Meus parabens pelas suas receitas. Tudas lembram-me um bocadinho de Portugal, Pais que adoro pela sua gente, sua cocinha, SU FADO e tantas coisas mais. Desde Madrid, com muita saudade. BEIJINHOS PORTUGAL!!!!

Comidinhas de tasca são sempre sucesso, bitoque, ameijoas bulhão pato, gambas à guilho, bifanas... aquecem o coração

Mais um vídeo de qualidade e pragmático. Receita simples com ingredientes simples mas sempre deliciosa. Continua com o trabalho exemplar.

Adoro as suas receitas ! Muito obrigada

Gosto tanto do seu Canal! A comida fica deliciosa e você é tão simpático. Peço sempre a Deus por quem contribui para o bem estar da sociedade com tanto carinho por nós. Bem-haja Miguel!

Muito bom!... Este é, de facto, um dos melhores pratos "Tugas". Obrigado.

Bom aspecto 👍deve estar muito bom , tenho que fazer Bitoque à Tuga . Um bom fim de semana meu caro amigo Miguel

O melhor bitoque do mundo, 👍 abraço forte obg.

😋 🥩 🤝😘👍🥰👏Maravilhosa receita Miguel!

Olá Miguel! Comecei a ver há relativamente pouco tempo o seu canal mas já estou viciada e a fazer maratona !!! Sou apaixonada pela cozinha e adoro partilhar isso com quem mais amo, e sem dúvida alguma que vou testar algumas das suas receitas 🙂 Cresce-me água na boca cada vez que vejo um vídeo seu. Desejo-lhe muito sucesso !

Grande receita, um bom tuga não dispensa de um classico desses. Obrigado pela partilha 👌

Simples, direto ao assunto! Boas indicações e sugestões! Gostei!!! recomendo

Olá, Miguel! Vou seguir esta receita!😋 Beijinhos grandes 😘🌻🙏🤗💚

Um dos meus pratos favoritos!

Boa tarde Miguel...segui a receita a risca e ficou sensacional:) Muito obrigado pela partilha... Abraço Pedro Matos

Olá, Miguel! Adoro bitoque. Nunca fiz em casa, mas é desta que vou fazer. Não já amanhã, que são os anos da minha netinha Maria, mas um dia destes. Fiquei com água na boca... Fiz os seus croquetes, sucesso absoluto, todos adoraram. Beijinhos

Olá Miguel! Aqui no Rio, chamamos bife a cavalo. Abraços do Brasil!

Mais uma deliciosa receita acamilho! 😊😉👍

Optimo!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Bom dia,eu há muitos anos atrás fazia esse prato nessas mesmas tigelas de barro , típicas de Portugal 🇵🇹 só que fazia à moda espanhola era tudo igual mas levava molho de tomate por cima e meus filhos ainda crianças adoraram isso ,é muito bom mesmo ,obrigada, com isso voltei aos velhos tempos ,moro no Rio de Janeiro…um abraço.

Bom trabalho,obrigado Miguel!

Que delicia final de semana vou fazer tou aqui babando nesse bitoque

Adoro as suas receitas, tenho feito todas Obrigada Parabéns !

Como pode dizer que não é nada de extraordinário? É um BITOQUE é sempre extraordinário 😊

Miguel mais uma receita deliciosa 😋 bitoque com batata ovo molho e um pão para acompanhar 😋😋😋 Bom fim de semana..🤗🤗🤗

estrelar o ovo no molho do bife fica ainda melhor

Era deste vídeo que eu precisava aqui na Alemanha. Um mimo

Até faz crescer água na boca!! Obrigada

🙏🙏🙏🙏é muiiiiito bom! 👌🏻😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍷

graças a si e ao Fábio Gomes (que faz doces) estou a ganhar uma paixao pela cozinha que desconhecia dentro de mim, obrigado pelas partilhas.

Very nice video

Olá Miguel , como sempre as suas receitas são sempre maravilhosas 👌. Obrigada Cumprimentos de Coimbra /Penacova

Excelente vídeo, vou tratar de fazer um bitoque dessa maneira

Ah, o "dois toques"...quando era miudo e ía com os meus pais a um restaurante, era garantido que pedia um bitoque! Só alterei esse habito quando começámos a passar férias em Sesimbra e depois de muita insistência da minha mãe, " ..pede peixe, comes bitoque em Lisboa, aproveita agora que é fresquinho...", e com aquele peixe espada preto grelhado os meus costumes para sempre se alteraram, com o bitoque a ficar para segundo plano, mas nunca esquecido!

Voce ta arrasando nas conzinhas brasileiras deus te abencoa voce foi meu conzinheiro no natal

Como sempre, 5 estrelas. Para mim, só falta um toque de verde, em forma de coentros. Abraço.

Já faz 1 ano que vejo por entretenimento (e tem ajudado) vídeos de culinária, todos eles em inglês e sempre me perguntei se haveria um bom canal de culinária português, acabei de ver o vídeo e parece que encontrei o tal canal!

Na minha cozinha também uso produtos “maus”, porque aprendi a cozinhar com o meu Avô paterno. Dependendo do que estou a fazer, até costumo misturar um bocadinho de banha no azeite. Umas vezes com um pouco se margarina, outras não. E o sabor final é sempre 🔝. Regressar à minha infância/juventude e lembrar-me daqueles sabores faz-me sentir bem.

Ja tenho saudades de ver aquele bitoque em que arroz têm aquele formato do copo de arroz de antigamente

Bora comer!😃

Adorei o vídeo e estas receitas vão ajudar bastante,muito bom👌

Bitoque aprovado por a tuga🇵🇹👌😋

Deixaste me a desejar mais. Amo, meu prato favorito.

Será que minha avó, Anna Joaquina, comia este prato fabuloso lá em Beja? Se não comia, irei honrar sua Terra Natal fazendo esta receita maravilhosa. Muito obrigado Miguel. Parabéns pelas receitas e seu canal do KZfaq. Abraços diretamente de São Paulo / Brasil.🇧🇷🇵🇹

Uauuuu! Vou fazer. Adoro!

Olá, quero! Vou fazer

Vou experimentar essa delícia 😋

Olá Miguel 👌lá há melhor comida que um BITOQUE 😋😋😋😋😋nós por aqui amamos 💕💕💕💕💕

Já me estou a salivar

Que aspecto delicioso Miguel 👍

Não existe carne de má qualidade. Existe sim cozinheiro de má qualidade. Excelente vídeo, excelente receita. Abraço.

Que maravilha!

Espetacular!!!!

Rei👌

Top Miguel 👋👋👋😋😋

Como é que se chama a famosa tasca na parede ? Abraço e mais um excelente vídeo

Muito bem 😜👍👌👍irei experimentar, só o que não fiz ainda foi o caldo de carne 😖

Belo video, abraço

Tuga! Olha o que se faz fora.. nao te minorques. És grande

Vou fazer.

Olá, Miguel! Mas que delícia de Bitoque! Além de o ir fazer cá em casa, vou "espreitar" essa tasca na Parede. Obrigado! kkkkkk

Gosto imenso das suas receitas, Miguel! Tem alguma receita da maravilhosa CANJA DE GALINHA? 😊

Sei exatamente aonde è esse restaurante, na mini rotunda 😉

Obrigado pela dica do molho chefe. Vou experimentar quando tiver dinheiro para os bifes de vaca. Ahahahah. Prato sempre delicioso. 😅😋

Eu uso essas coisas á antiga Miguel 😂😂😂😂também eu já sou antiga 👍

“Tem que ser com um ovo feio “ 😂😂😂😂😂😂 eu te amo Tuga ❤❤❤

Bom dia caro amigo. Sou novo aqui. Tenho-o visto mas só hoje decidi subscrevê-lo. Sou como vc, cozinho por prazer e porque para além disso, dá-me um tremendo relaxe. Olhe, vou dar-lhe uma dica que em Angola, Luanda, onde nasci, havia uma cervejaria que se chamava Rialto onde faziam uns pregos no pão que divinais. Até se chupavam os dedos. Um dos segredos que tinham era no fim antes de ser servido, colocavam umas gotas q/b de vinagre no molho que lhe dava um sabor...hummm...meu amigo nem lhe conto. Experimente. Desejo-lhe boa sorte. Já tive esta ideia de fazer uma coisa destas mas tenho de arranjar o material como deve de ser. Forte abraço, José Settas.

Eu fiz com "entrañas" que é o diafragma do boi e ficou delicioooooso.Tambem seco as batatas com o centrifugador.É muito prático.

Delicia!😋😋😋😋😋 Grande abraço aqui de Curitiba, Paraná, Brasil!❤️🇵🇹🇧🇷💚

O meu prato preferido

Podia comer bitoques e salmão todos os dias, mas a minha nutricionista não ia ficar muito orgulhosa de mim

Também gosto muito do bitoque do Rui dos Pregos em Rio de Mouro…

Vai à tasca Jorge d'Amália. Tem o melhor bitoque que já provei. Foi premiado.

Um bitoque contem bife, batata frita, arroz e ovo estrelado. Sem o arroz, é um bife à casa.

Ganda botoque.

O Miguel parece mais magrinho. Se for o caso, bom trabalho!

Tem ótimo aspecto 🤤 Parabéns . Quais os settings da Air fryer? Costumo por 200°C mas ficam queimadas, também já pus 180°C fica “cozidas”… 🤨

Boa noite. Vídeo fantástico. Podes dizer qual o restaurante na Parede onde comes esse bitoque que gostas ?

Essa colherzinha de metal na anti-aderente é que era escusado 😁

Looks great! Can I ask what brand is your slicer?

Grande piteu 💪

Eu para além do louro tiro o alho também do molho...

Que espetáculo! Gostaria de saber onde encontro esse tipo de ralador para as batatas? Um abraço

Yummy 😋

Olá, será possível fazer esta receita sem o vinho na carne? Quer dizer, sem o alcoól ?

O bitoque está com um ar muito apetitoso, longe daqueles em que a carne está imersa em óleo. Acho que nunca comi um que tivesse um molho que não fosse somente a gordura da fritura. Não tenho airfryer e estou numa luta interior sobre apostar ou não na aquisição de uma. Não faço fritos, principalmente batatas, nem me consigo lembrar da última vez que o fiz. Apesar de adorar uma boa batata frita (não das congeladas), não as confeciono por causa da logística dos salpicos, do óleo que depois acabo por não usar mais, dada a raridade em que essa gordura é usada em minha casa e, principalmente, pela saúde. Fiz algumas vezes no forno, mas acho que não chegam aos calcanhares da fritura. As batatas frescas preparadas na airfryer valem realmente a pena ou são uma pequena aproximação, tal como quando preparadas no tabuleiro do forno? Se for para ficar desconsolada, prefiro não fazer o investimento. Em relação a outros tipos de produtos reconheço vantagens no equipamento, porque uso muito o forno.

😋😋😋😋

Bife a cavalo no Brasil kkkkk

Olá Miguel, acho que usou uma frigideira anti aderente, sempre me disseram que bifes devem ser feitos nas outras, será? Adorei e vou experimentar, depois digo o resultado. 😋😋😋

Preciso de mais informações sobre essa tasca na Parede :D Bom vídeo!

😋👍

Em relação ao tempero da carne acho que faltou pimenta, um meio toque de vinho branco e mais alho, de resto perfeito. Outra coisa, para além da compostagem, as cascas de batata, bem lavadas, quandro fritas dão um óptimo aperitivo

1:38 o que vos aconselho a fazer...passar em um talho xD

Olá Miguel. O tal bitoque na parede é na leitaria belomar? Abraço

+ salada ou legumes ,pela saúde

Quando farás uma francesinha divinal?

Mas e as batatas na fry ficam mesmo boas?

Pode-se adicionar Brandy ao molho ou nem por isso?

looks good, is that wolf meat?

O qe pode ser substituído pelo vinho branco ?