TULUM PEYNİRİ NASIL YAPILIR. GERÇEK TULUM PEYNİRİ YAPIMI

  Рет қаралды 98,808

Savaş Bal Doğada Yaşam

Savaş Bal Doğada Yaşam

2 жыл бұрын

Evde gerçek tulum peynirini kolaylıkla nasıl yapabilirsiniz adlı videomda en ince ayrıntılarına ve kimsenin bahsetmediği noktalara kadar değinerek sizler için tulum peyniri yaptım. Tulum peyniri yapımında üç kez yoğurmak zahmetli olduğu için çoğu bunu yapmıyor. Yapılmasa bir mahsuru var mı? Yok! Ama yapılırsa bir artısı var mı? Var! İri kıyım tuz kullanımında (kesinlikle iri kıyım kaya tuzu kullanılmalıdır) tek yoğurmada tuz ile peynir özleşmez. Gerçek tulum peyniri yapımında üç kez yoğurulması peynirde kalite farkı yaratır. Gerçek tulum peynirini yapabilmeniz için videoyu dikkatlice izleyin. İyi seyirler…

Пікірлер: 169
@ahmedethotmayim8845
@ahmedethotmayim8845 12 күн бұрын
Çok verimli bir video olmuş agzina saglik
@barisduyar5627
@barisduyar5627 3 ай бұрын
İzlediğim en açıklayıcı tarif. Elinize sağlık.
@saimealtunbasak8458
@saimealtunbasak8458 Жыл бұрын
Eline sağlık cokta güzel olucak eminim yiyenlere afiyet olsun bende peyniri salamura yaptim ama bunuda deniyecem teşekkürler
@fatosvemahis4128
@fatosvemahis4128 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık👍
@merihkarabulut1785
@merihkarabulut1785 9 ай бұрын
Eline emegine saglik eminim cok lezzetli olmustur.
@nazmiyecinar1499
@nazmiyecinar1499 Жыл бұрын
Çok Güzel beğendim ellerinize sağlık
@serapozkan4554
@serapozkan4554 11 ай бұрын
Gerçekten çok ama orijinal anlattınız ogreticiydi teşekkür edrim
@nevined3870
@nevined3870 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗
@hediyecakmak4613
@hediyecakmak4613 Жыл бұрын
Çok teşekkür abicim iyi bilgilendiriniz sağol
@user-mj3fw5ky1n
@user-mj3fw5ky1n Жыл бұрын
Çok zahmetli elinize sağlık
@hilmikocabey5367
@hilmikocabey5367 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık
@mehmetgenc7331
@mehmetgenc7331 Жыл бұрын
Emeğine sağlık hocam
@Slt_mlt
@Slt_mlt 2 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık 👏👏
@mg47578
@mg47578 2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@nurinisaozturk3650
@nurinisaozturk3650 2 жыл бұрын
Deneyeceğim. Emeğinize sağlık
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🖖
@turkanturk9022
@turkanturk9022 Жыл бұрын
Evet aynen öyle yapıyorum yoksa sulu sulu basilmaz elinize sağlık çok güzel olacak
@turkanturk9022
@turkanturk9022 Жыл бұрын
Of of toprağa gömülen harika oluyor benim babam rahmetli hep toprağa gomerdi enguzel peynir tarifi elinize sağlık afiyetler olsun
@oguzhanalkazak2496
@oguzhanalkazak2496 5 ай бұрын
Eline sağlık teşekkür
@kamilyakalifa6613
@kamilyakalifa6613 Ай бұрын
Cok guzal eilerinize saglik❤❤😊
@nehiralaca3906
@nehiralaca3906 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊🖖
@mehmethanifipolat8674
@mehmethanifipolat8674 2 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş. Ayrıca Altın Kürek köyü bizim köyümüzdür. Gazi benim kardeşimdir.
@zehrakr4777
@zehrakr4777 2 жыл бұрын
Çok özenerek yaptınelerine sağlık afiyet olsun
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️ 🖖
@handesen3519
@handesen3519 9 ай бұрын
Abi eline emeğine sağlık 🙏 guzel bilgiler için ve püf noktaları ile anlatim yapman tam aradığım icerikte bir video 😊 yalnız ben 1. Bölümü aradım videolar içerisinde kaç lt sutten oldu ve ne ile kestiniz sirke,limon bir sürü video izledim çünkü 🙈. Bizde sehirden koye göç edenlerdeniz Trakya'dan selamlar ✋
@yalnzkurt6486
@yalnzkurt6486 7 ай бұрын
Tesekkur ederiz. Plastık degılde guvec te, ve magarada denemek lazım❤
@remziyegungor6823
@remziyegungor6823 5 ай бұрын
Kolay gelsin ellerinize sağlık peki bu peyniri yaparken hazır maya mı kullandınız yoksam organik şırdan mayası mı kendiniz yaptınız genellikle hep hazır maya kullanıyorlar o güzel olmuyor inşallah siz organik kullandınız
@akideygit8681
@akideygit8681 2 ай бұрын
TEŞEKKÜR ederim ellerinize sağlık çok güzel oldu 90 gün sonra açacağız
@yavuzselimon9
@yavuzselimon9 8 ай бұрын
Ellerinize sağlık, çok güzel bir sunum ve iyi bir sonuç. Defalarca seyretmişimdir ama en mantıklısı sizin yapımınız geldi bana. İlk defa videonuz çıktı karşıma, devamlarının mümkün olması dileklerimle.
8 ай бұрын
🙏🙏🙏
@medinenerkis145
@medinenerkis145 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@dilarealiyeva2363
@dilarealiyeva2363 3 ай бұрын
Salam qardawim ,elinize saqliq cox gozel oldu .Men de hazirlayacam , coxdandir az tuzlu peynir resepti axtarirdim, nehayet tapdim cox saq olun. Bakidan salamlar😊
3 ай бұрын
Bakü’ye gönülden selamlar 🖖
@kotyktetiana3406
@kotyktetiana3406 Жыл бұрын
Teşekkür ederim..
@zeynepgurcan6101
@zeynepgurcan6101 Жыл бұрын
Kolay gelsin eline sağlık ama biz beynini dilimler bez torbaya basarız her sabah dışına sızan suyunu bıçak yardımıyla temizler ve sarar mas ini ve kurumasını bekleriz sonra leğene boşaltılır ovulur deriye basılır bir dama sıvı icinde kalmaz tuzu verilir biz Erzincan yaylalarina giderdik tuzunu dilimlerken veririz sonra az gelirse ayarlarız, saygılar
Жыл бұрын
Asıl olan sizin yaptığınız gibi zaten. Adı üstünde ‘’tulum peyniri’’ bizim için tulum bulmak çok zor. 😊🖖
@medineyalcn9510
@medineyalcn9510 9 ай бұрын
HAYIRLI günler rica etsem tulum peynirin tarifini vere bilirmisiniz birde süt ısıtıpdamı mayalaniyor yoksa sovukmu teşekürler
@yildizkiz8038
@yildizkiz8038 3 ай бұрын
Deri yerine baska neye basabiliriz, plastik hosuma gitmiyor? Tesekkurler.
@ufukavci4369
@ufukavci4369 2 ай бұрын
@ufukavci4369
@ufukavci4369 2 ай бұрын
​@@yildizkiz8038Asıl bu peynir çömleğe(küçük küp) basılırsa iyi ulur.Ama şimdilerde 1'5-3 kglık cam kavanozlara da basıyoruz bizler.Yalnız bunların ağzı açık bezlerle sararak aşağı gelecek şekilde 3 ay kumda suğuk yerde bekletilmesi gerekir.
@ugurse
@ugurse 2 жыл бұрын
Yeni abone,ilk video.. Ellerine,yüreğine sağlık usta ,kanalın hazine gibi,epey işim var.İstanbulda yaşayan ama doğaya,köyüne dönüşüne bir kaç yıl kalan Ordulu bir garipden selamlar usta..
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim, Ordu’ya ve size selamlar. Kendinize iyi bakın ☺️🖖
@tuncaygultekin6357
@tuncaygultekin6357 4 ай бұрын
Teşekürler ellrine sagalik😂😂❤❤
@MenekseSevgen-dv2pr
@MenekseSevgen-dv2pr 4 ай бұрын
Elinize sağlık peki bunu toprağa gömmek istesek nasıl olur
@yaseminguler
@yaseminguler 6 ай бұрын
Çok güzel anlatmışsınız. Tek sorun urlada koyun sütü bulmak. Malum buralarda arsalar hayvanlardan daha çok getiri sağlıyor. Tek bulabildiğim yağlı Jersey inek sütü. İnstagramdan da buradan da takibe aldım. Teşekkür ederim.
6 ай бұрын
Öncelikle Urla’ya selamlar. Tulum peyniri koyun sütüyle daha güzel oluyor ama tam yağlı inek sütüyle de olur. İlginiz için teşekkürler.
@aykutoz5660
@aykutoz5660 2 жыл бұрын
Abim eline koluna emeğine sağlık . Kavun ve üzüm alıp. Geliyorum 😀 yazın en güzel yemeği . 🙂 Rabbim Ağız tadıyla yemeyi nasip etsin
2 жыл бұрын
Beklerim güzel kardeşim. Ne zaman istersen buyur gel 😊
@zehraozer2254
@zehraozer2254 2 жыл бұрын
Kolay gelsin Ellerinize sağlık cam kavanoza yapsak nasıl olur acaba🤔
2 жыл бұрын
Aslında tulum peyniri ne plastik ne de cam kavanozlarda iyi olmaz. En güzel olanı hayvan derisi, posttur. Post, peynirin içindeki suyu emer ve lezzeti de buradan gelir. Fakat bulabilmek neredeyse imkansız. Mecburen plastik veya cam kavanozlara bırakıyoruz. Olduğu kadar, olmadığı kader anlayışıyla bu kadar yapabiliyoruz. Yani ha plastik ha cam farketmez 😊
@mayaakmuradowa1301
@mayaakmuradowa1301 11 ай бұрын
canim kardasim sevgi doli kardasim eline yuregne saglik bereketin coh olsun❤biz yabanji turkmen gelini, Maya sizi peynir yapmisin begendik keske bizde olsak, ankara geldik,kolay gelsin. ❤
@fatihtukenmez9448
@fatihtukenmez9448 2 жыл бұрын
Ramazan ayında iftarda en çok sevdiğim peynir yanında yeşil biberli zeytin pastırmalı yumurta ve sıcak pide.Eline sağlık savaş bey Geliboludan selamlar sevgiler esen kalın.
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Fatih bey. Buradan da Gelibolu’ya selamlar.
@heidikeller8876
@heidikeller8876 2 жыл бұрын
Sende yenedik bisey birakmamisin neye yariyor tutun oruc orucu ne icin tutuyon aclik nedir oni anlaysin diye masala iki gün sindiremiyecen yemek yiyon oda oruc oluyor🤣🤣🤣🤣
@SuzanCelikel-ck7eg
@SuzanCelikel-ck7eg 11 ай бұрын
Abim doğru söyledi gerçek tulum peyniri mis gibi kokar
@nesrinvural7102
@nesrinvural7102 2 жыл бұрын
En kısa zamanda deneyecem, eminim çok güzel oldu
2 жыл бұрын
Kanalıma göstermiş olduğunuz ilgi ve alakanızdan dolayı teşekkür ederim 🙏
@muzafferyank7937
@muzafferyank7937 2 жыл бұрын
Yeni gördüm eline emeğine sağlık
@haticeklavuz7110
@haticeklavuz7110 Жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık denicem inşallah cam kavanoza olmazmi
Жыл бұрын
Cam kavanoz olmaz. Plastik ye olmaz ama yapacak bişey yok. Nefes almadı lazım. En güzeli deri, post.
@medinenerkis145
@medinenerkis145 2 жыл бұрын
taza peyniri aynısı yapılır mı evde salamura peynir vardır tulum peyniri nasıl yapılır
2 жыл бұрын
Aynı işlemleri uygulayarak yapabilirsiniz
Жыл бұрын
Hocam kapağı kapatıp gölge ve serin bir yerde deniz kumuna gomerseniz ter cevirip kapaksız lezzet farkını göreceksiniz. Tabi bu uygulama içi. Plastik bidon değil toprak küp kullaniyoruz. Basma isleninden sonra ağız tarafına üstünü kapatacak kadar tuz, sonra da bir bez ile bağlayıp ters çeviriyoruz , 4 ay bekletiyoruz.
@erzincanl3843
@erzincanl3843 Жыл бұрын
Karaman ve konya bölgelerinde küpün ağzına önce bez sonra çamur sıvazlayıp kuma gömüyorlar
@pelcim
@pelcim 2 жыл бұрын
Merhaba abi elinize emeğinize sağlık. Bi sorum olacak 20 kl taze peynirle kaç kl tulum peyniri çıkar?
2 жыл бұрын
Peynirin içindeki su oranına bağlıdır. Bir iki kilo fire verebilir.
@ayisegulanakilic1497
@ayisegulanakilic1497 2 ай бұрын
Elinize sağlık bez keseyebasıp dışına poşet geçirsek olmazmı acaba
@yukselkarakaya6018
@yukselkarakaya6018 Жыл бұрын
İlk baharda yapilmazmı?cevap verirseniz lutfen çokk sevinirim.
Жыл бұрын
Yaz sonu, sonbahar başı. Koyun sütünün en yağlı olduğu dönemler
@fatmaaslan935
@fatmaaslan935 Жыл бұрын
Bu şekilde yapılınca bulgur bulgur oluyo daha boyle yumusak hazır tulum peynirleri gibi nasıl yapabiliriz
Жыл бұрын
Bulgur bulgur olmaz. Hazır tulum peyniri de böyle yapılıyor.
@Dorukhan_Ozeren
@Dorukhan_Ozeren Жыл бұрын
Konuşma hızı o kadar yavaş ki 1.75 yaptım hızı hala yavaş artikülasyon sıfır
@hakanaksoy3826
@hakanaksoy3826 Жыл бұрын
mrb abim adanadan slmlr abim ben 5kg sütten yarim kg oeynir alıyor um 1 kg yerine sebebi nedir cvb larsaniz sevinirim keci sütü
Жыл бұрын
5 kg keçi sütünden 1 kg peynir alamazsınız. Koyunlarda 4, ineklerde 5, keçilerde 6-7 kg sütten 1 kg peynir çıkar. Bu hayvanın cinsine göre değişir. Sütü bol olan Keçi cinslerinin yağ oranı düşüktür.
@user-nu9rv1je1k
@user-nu9rv1je1k 5 ай бұрын
МашаАллох ❤👍👍👍👍🇰🇬👏👏👏👏
@teslimetuncel4436
@teslimetuncel4436 8 ай бұрын
Hocam yağlı peynir den yapılınca ( inek sütünden) tulum peynirli acimtirak olmuyormu.cevap verirsiniz sevinirim.
8 ай бұрын
Asıl Tulum koyun peynirinden olur. Yağlı peynir daha güzel olur
@teslimetuncel4436
@teslimetuncel4436 8 ай бұрын
@ teşekkür ederim.
@ufukavci4369
@ufukavci4369 2 ай бұрын
Emeğinize sağlık.Yalnız bir kaç noktada eleştirim olacak.En başta başlıkta yazan tulum peynir yapımı yazmanız.Gerçek tulum peyniri yapımında peynir torbada değil gerçek deri tulumda baskıya alınırdı.Büyüklerimiz hergün tulumun dışını gözenekleri açık kaksın diye silerlerdi.Artık derinin dışı ıslanmıyorsa büyük tulumdan çıkarılıp küçük kuzu veya oğlak tulumuna basılıp soğuk ambar veya mağra anbarlara konurdu. Sizin bu yaptığınız şekilde olanı çömleklere(küçük küp) basılı ve kuma gömülürdü baskıdan sonra.İki peynirin tat ve probiotik yönden çok büyük farkları vardır.Bu nedenledir ki,tulum ve küp peyniri kesinlikle aynı başlık altında işlenemez.Daha çok yazacak ayrıntılar var ama çok uzun olur.Kusura bakmayın doğduğumdan bu yana bu işin içinde olduğumuz için uyarmak istedim.İyi günler
@murattaspnar6696
@murattaspnar6696 Жыл бұрын
Hocam elinize sağlik, ben bişey soracaktım, kaç kg sütten kaç kg peynir elde ederiz
Жыл бұрын
Koyun sütü 3 ile 5 kg dan 1 kg İnek sütü 4 ile 6 kg dan 1 kg Keçi sütü 5 ile 7 kg dan 1 kg Oranlar hayvanın cinsi, yem, sağlık, mera ve bakıma göre değişir.
@murattaspnar6696
@murattaspnar6696 Жыл бұрын
@ teşekür ederim hocam
@medinenerkis145
@medinenerkis145 2 жыл бұрын
evde salamura peynir var tulum peyniri yapılır mı
2 жыл бұрын
Aynı işlemleri uygulayarak yapabilirsiniz
@Opercula1
@Opercula1 2 жыл бұрын
Hocam s.a Peynirin satışını yapıyor musunuz?
2 жыл бұрын
Maalesef yok Gökhan kardeş.
@raziyeakl5547
@raziyeakl5547 Жыл бұрын
Bezler yıkansaydı iyi olurdu😊
@alpaydemirci8363
@alpaydemirci8363 Жыл бұрын
Kaç kilo peynirden kaç kilo tulum peyniri çıktı bilgi verirseniz sevinirim
Жыл бұрын
Peynirdeki su oranına göre değişir. Tulum peynirinde çok fazla fire vermez.
@murvettabanl4969
@murvettabanl4969 2 жыл бұрын
Saksıda toprağa koyabilirmiyiz
2 жыл бұрын
Hava almayacak bir şekilde koyabilirsiniz
@murvettabanl4969
@murvettabanl4969 2 жыл бұрын
@ teşekkürler 🙏
@handesen3519
@handesen3519 9 ай бұрын
Abi cevap vercekmisin kac kilo sutten neyle kestin 🙈
8 ай бұрын
Sorularınızın cevabı peynir yapımı videolarımda mevcut ☺️
@naciyeaslan348
@naciyeaslan348 2 жыл бұрын
Peyniri dışarıda suyunu suzerken eksimiyor mu
2 жыл бұрын
Çok sıcak olmadığı sürece birkaç gün içinde bişey olmaz. Tuzladıktan sonra da tuz koruyor zaten.
@alimustafa3250
@alimustafa3250 10 ай бұрын
Kaç gün baş aşağı tutmanız gerekir?
8 ай бұрын
Videoda açıklamalar bulunuyor
@meliha1960
@meliha1960 Жыл бұрын
Tuzunu masil ayarlayalim kaç kg ne kadar atalım
Жыл бұрын
Peyniri yoğururken ara ara tuzunu ekleyip tadına bakın. Damak tadınıza göre ayarlayın
@lisekonular139
@lisekonular139 2 жыл бұрын
Kapak açık olursa daha iyi olur
@nurayaktunc6267
@nurayaktunc6267 Жыл бұрын
5 kg peynir için ne kadar tuz kullanmak gerekir acaba?
Жыл бұрын
Tadına bakarak miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
@alimemmedlibro2090
@alimemmedlibro2090 Жыл бұрын
SALAMALEYKUM ABİ .BEN AZERBAYCANDAN .BİLMEK İSSTİYORUM İNEK PEYNİRİNDEN TULUM PƏYNİRİ OLURMU?
Жыл бұрын
Aleyküm selam gardaşım. Tulum peyniri koyun sütünden olur. İnek ve keçi sütünden de olur ama tulum peyniri tadı vermez.
@eminegelen6458
@eminegelen6458 17 күн бұрын
Dün keçi peyniri yaptım 3 kilo sütten 330 gr peynir çıktı çok su çıktı. Sıcakmış msysladım yoksa normalmi bu çıkan ölçü
17 күн бұрын
@@eminegelen6458 6-7 litre keçi sütünden 1 kg peynir çıkar
@eminegelen6458
@eminegelen6458 16 күн бұрын
Benim baya az cikmis
@duru726
@duru726 11 ай бұрын
Kaymakta konsa içine olurmu
8 ай бұрын
Gerek yok
@erzincanl3843
@erzincanl3843 6 ай бұрын
Kaymak peyniri farklıdır Karın kaymağı derler Unutulmaya yüz tutmuş bir peynirdir Genelde Gümüşhane, Erzincan, Ardadan ve Kars yörelerinde yapılır Gerçek Orta Asya Türk peyniridir
@serapokey3157
@serapokey3157 2 жыл бұрын
kardeş peynir ne peyniri,YANİ kaynamış sütten olan mı,yoksa kaynatma olmadan mayalanan peynir mi
2 жыл бұрын
Kaynatılmadan mayalanan peynir.
@serapokey3157
@serapokey3157 2 жыл бұрын
@ teşekkürler, birde,acaba inek peynirinden tulum olurmu
2 жыл бұрын
Bütün peynirlerden yapılır fakat tulum peynirinin en ideal, en lezzetli ve hakiki olanı koyun peyniridir.
@fulyadogan72
@fulyadogan72 2 жыл бұрын
İyi günler 50 kilo paynirden kaç bidon peynir çıkar birde ne kadar tuz gider içine 7 gün suzmesini beklesem çok mu olur her gün açıp yogurmak mi gerekiyor çok soru sordum hakkınızı helal edin kolay gelsin
2 жыл бұрын
50 kg peynirden 12 ad 5 kg lık bidon çıkar, peynirin içindeki su oranını ne kadar azaltırsanız iyi olur. Tuz damak tadınıza göre ayarlayın. Zaten tadına bakarsınız ona göre tuz eklersiniz. Ne kadar çok yoğursanız o kadar iyi olur.
@hakanaksoy3826
@hakanaksoy3826 Жыл бұрын
@ peki ustam su oranını nasıl azaltılır
Жыл бұрын
Aslında sorduğunuz soruların cevabı Videoda mevcut 😊
@galaxs8telefon817
@galaxs8telefon817 3 ай бұрын
Baskiya koydugumzda dolaba mi koyuyoruz yoksa disarda mi bekliyor
3 ай бұрын
Dışarıda serin yerde
@ayisegulanakilic1497
@ayisegulanakilic1497 2 ай бұрын
90 gün kapağı aşadamı olcak
@senemaruk7064
@senemaruk7064 Жыл бұрын
Ne cok baskiya aldin ben bu kadar baskilamiyorum bir gun baski yapiyorum
8 ай бұрын
Tulum peyniri uzun süre baskıda kalması gerekiyor iyice suyunu süzmesi için
@nuranhazirbas8941
@nuranhazirbas8941 Жыл бұрын
Elinize sağlık. ücreti ne kadar sipariş versek
Жыл бұрын
Maalesef satışımız yok. Yaptığımız peynirler burada misafirlerimiz için.
@nuranhazirbas8941
@nuranhazirbas8941 Жыл бұрын
Savaş bey ben sizin yerinizde olsam beni misafir etmem, 2 kilosunu yerdim .:)
@nuranhazirbas8941
@nuranhazirbas8941 Жыл бұрын
Savaş bey ben sizin yerinizde olsam beni misafir etmem, 2 kilosunu yerdim .:)
@ismailkocyigit627
@ismailkocyigit627 7 ай бұрын
Abi bana 5 kg plastik bidonda Erzincan tulum peyniri geldi. Buzhaneden buzlu bir şekilde geldi. Ben bunu bozulmadan nasıl muhafaza ederek tüketebilirim? Saygılarımla
7 ай бұрын
Buzdolabı poşetlerine koy at derin dondurucuya ya da dolabın buzluğuna, günlük tüketeceğin kadar geceden çıkar.
@ismailkocyigit627
@ismailkocyigit627 7 ай бұрын
@ bidon dan hiç çıkarmadan buzdolabının sebzelik kısmında beklese bozulurmu abi, Birde buzluğa dediğin gibi koyarsam tadında bir değişiklik olurmu?
7 ай бұрын
Serin bir yerde de muhafaza edebilirsiniz ama tüketim süreci uzarsa hafiften tadında değişiklik olabilir. Eğer erken tüketecekseniz buzluğa koymayın.
@ismailkocyigit627
@ismailkocyigit627 7 ай бұрын
@ tşk ederim abi selametle
@user-hy8nw7ll5v
@user-hy8nw7ll5v 4 ай бұрын
​@@ismailkocyigit627sebzelik kısminda bozuldu.En iyisi parca parça difirize atmak.Tadı hiç değişmiyor
@songul7227
@songul7227 6 ай бұрын
Merhabalar ben benzeri bir yöntemle yaptım,ama tadı acimtirak oldu. Bu tadı yok etmem mümkün değil galiba dimi😢
6 ай бұрын
Tadını değiştiremezsiniz ama farklı tulum peyniriyle karıştırarak acımtıraklığı azaltabilirsiniz.
@songul7227
@songul7227 6 ай бұрын
@ çok teşekkür ederim
@ibrahimcoskun4638
@ibrahimcoskun4638 8 ай бұрын
Savaş hocam selamlar, cam kavanoza yapsak olur değilmi. Kolay gelsin saygılar.
8 ай бұрын
Önemli olan suyunu alabilmek. Cam plastik farketmez. Normalde ikisinde de olmaz. Hakiki tulum adında da belli olduğu gibi tulumda olur.
@ibrahimcoskun4638
@ibrahimcoskun4638 8 ай бұрын
@ çok tşk ederim savaş hocam kolay gelsin.. ✊
@gazeldr3127
@gazeldr3127 2 жыл бұрын
Merhaba. Bezler. Kirlımı. Rengimı. Öyle. Beyi efendı
2 жыл бұрын
Renk öyle 😊
@nailarustemova6482
@nailarustemova6482 Жыл бұрын
Bu pendir motal pendiri deyerler
@tulaypala3494
@tulaypala3494 Жыл бұрын
Eskiden deri tulum içine bakıyorlardı şimdi nerede sağlıklı o tulumlar olsada alıp yiyemeyiz zaten pahalı
Жыл бұрын
Tulum bulmak çok zor ve yapımı da bir o kadar meşekkatli
@yagmurjohnson7829
@yagmurjohnson7829 2 жыл бұрын
Peyniri nasıl mayaladın ne koydun içine neden açıklamıyorsunuz
2 жыл бұрын
Peynir mayalama videoları kanalımda mevcut. 😊
@talhagwhwb7491
@talhagwhwb7491 Жыл бұрын
6
@nezehaturesin6344
@nezehaturesin6344 Жыл бұрын
Has süt tulum peyniri manisa
@lisekonular139
@lisekonular139 2 жыл бұрын
Sizin gibi anlatana hiç rastlamadım
@yesimer5376
@yesimer5376 2 жыл бұрын
En basindan gosterseydiniz keske
2 жыл бұрын
Peynir mayalama videolarımda var.
@SultanDemiryurek-tt2vj
@SultanDemiryurek-tt2vj Жыл бұрын
V
@Maria-kr3kl
@Maria-kr3kl 5 ай бұрын
Μετάφραση στα ελληνικά
@metinalptekin2946
@metinalptekin2946 Жыл бұрын
Hocam çok teşekkürler, bir hususta dikkatinizi çekmeme izin verin, kullandığınız leğen toplama plastikten yapılmış ve oldukça sağlık için tehlikeli bir kullanım olmuş.
Жыл бұрын
Haklısınız fakat leğende sıcak işlem yapılmadığı için hiç bir mahsuru olmaz.
@memikakyuzlu5486
@memikakyuzlu5486 Жыл бұрын
Çok konuşuyorsun....elin çalışsın.....
@ulliteufel26
@ulliteufel26 Жыл бұрын
Hemen hemen hiç bir şey anlatmıyor, peyniri ufalayıp tuzluyor. Bu nasıl tulum peyniri, özel bir şey yok
Жыл бұрын
Bu kadar. Özel bir işlem yok.
@martinaustin3033
@martinaustin3033 2 жыл бұрын
26.07 dakikalık videonun 26 dakikasında biiiiiiiiiir sürü gereksiz laf etmeye mecbur musunuz arkadaş yahu. Bu bela alışkanlık sadece bizimkiler de var nedense. neyi ispatlamaya yada hangi kusuru kapatmaya çalışıyolarsa artık
Жыл бұрын
Öncelikle yorumunuz için teşekkürler. Peynir yapımını biraz daha anlaşılır ve açıklamalı yapmaya gayret göstermemiz ve bunun yanında bazı konulara değinmiş olmamız sizi haliyle şıkmış olabilir ama 26 dakikayı sadece görüntüyle geçirmemiz de sıkıcı olacaktır. Bu konuda anlayışlı olmanızı temenni eder sağlık ve esenlik dilerim. 😊🖖
@nehiralaca3906
@nehiralaca3906 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
ORIGINAL TULUM CHEESE RECIPE AT HOME (How to Make Tulum Cheese?)
22:38
Melek'le Yemek
Рет қаралды 1 МЛН
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 21 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 32 МЛН
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 9 МЛН
Peynir nasıl salamura yapılır Peynir Alırken Bunlara Çok Dikkat Edin
9:26
Savaş Bal Doğada Yaşam
Рет қаралды 25 М.
PEYNİR BASMA ( Köyde Aldığımız Taze Peyniri Kışa Hazırladık )
12:07
Throw the Cheese In The Boiling Water / The Result Is Perfect 😊😍
18:07
EVDE 2 MALZEMEYLE 5 DAKİKADA MOZARELLA PEYNİRİ!!!
12:11
Hatay Sandık İçi
Рет қаралды 929 М.
Evde Mayasız Tulum Peyniri Nasıl Yapılır, Tüm Püf Noktalarıyla
19:47
🤣ПОКУПАЕТ МАШИНУ У ДЕВУШКИ
0:35
MEXANIK_CHANNEL
Рет қаралды 9 МЛН
Será Que a FITA vai Grudar ela na PAREDE😱 #shorts
0:44
Lucan Pevidor
Рет қаралды 23 МЛН
Опасность фирменной зарядки Apple
0:57
SuperCrastan
Рет қаралды 9 МЛН
Evolution of GunBrick 🤯
0:39
GunBrick
Рет қаралды 8 МЛН