«ТУРЕЦКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР» для бутербродов.
Рет қаралды 189,622
3 жыл бұрынВсем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Молоко 1,5 литра
Лимонный сок 50 мл или 1ч.л лимонной кислоты и 50 мл воды
Масло сливочное 50 гр
Соль 1/2 ч.л
Всем приятного аппетита!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#сливочныйсыр#турецкийсливочныйсыр#сливочныйсырдлябутербродов#IrinaKosMos#
@annas5837 Жыл бұрын
Не нужно никогда сливать горячую смесь в марлю.Когда остынет до комнатной температуры,тогда сливать.Пока горячая сыворотка ,творог в ней мягкий и много мелких частичек уходит через марлю.А более остываши й творог плотнее,частички схватываются и сыворотка чище.Так и с обычным творогом делают.
@777SAN 11 ай бұрын
В этом случае именно быстрое отделение сыворотки делает сырок нежным, чтобы сырок не успел набрать кислотность.Здесь "шоковая" коагуляция белка. Творог плотный, так как кислотность очень высокая, и медленный процес.
@user-rz3uy1yw4h 9 ай бұрын
После того, как появилась желтая сыворотка, нагрев надо прекратить и оставить минут на 10-15 в покое, после шумовкой выложить в дуршлаг сгусток, выход сыра будет больше и он будет гораздо нежнее. До кипения сыр никогда не доводят!
@user-pq1cz4xs3c 9 ай бұрын
Я тоже это заметила,что сыворотка з сыром закипела, а этого как раз не нужно допускать,и тогда будет всё отлично.А сам рецепт отличный,Иринка тоже молодец,уже подписалась❤
@user-xx9jt8ty9w Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и подробное видео
@user-ht7zf7xx9q Жыл бұрын
Очень вкусный, спасибо за рецепт, делала уже много раз.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@alvardharutyunyan1119 Жыл бұрын
А вот этот сыр хароший вариант, я обезательно попробую, спасибо🙏💕
@Timoo378 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. 😊👍
@user-yf9xk2qg7q Жыл бұрын
Спасибо за рецепт , вы очень хорошо раскалывайте , ждём новых рецептов ! 😊
@elenamarchenko9761 9 ай бұрын
Здравствуйте 😀! Сегодня испекла, результат порадовал! Спасибо большое за такой подробный мастер класс!!!
@user-pk9gh3jy6w Жыл бұрын
Благодарю за Ваш рецепт приготовления. Желаю всего доброго.
@user-qe6bo9gk6x Жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт и видео сыра
@user-mf3rl9eu4g 10 ай бұрын
Спасибо, очень вкусно!❤
@user-ut7xb9tm5p Жыл бұрын
Большое спасибо !!! Будем пробовать !!! 👍😘🌹
@user-tb9zb1fv8b Жыл бұрын
Спасибо за Ваш рецепт,я обязательно его приготовлю
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-oi4gr4fp7m 2 жыл бұрын
Заморозить кефир 2.5-3.2% прямо в упаковке и утром из упаковки вылодить на 4х слоуную марлю дать ему стечь и шикарный сливочный сыр хоть в торт хоть на бутерброд
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Да, я знаю, получается вкусно
@user-ss5zl8ku4o 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 Пользуюсь таким приемом,когда делаю крем со сливками к Молочной девочке.Идеальный крем к этому торту!
@irinegargalageva5633 2 жыл бұрын
Да точно,делала как то,уж проще некуда,но так мало малюсенько выходит из литра кефира,прям слезы. Подскажите в этом рецепте сколько грамм выход,пожалуйста,хоть стоит делать на семью ? Кстати мысль сейчас пришла,я сама заквашиваю мацони,если попробую как с кефиром,интересно,что получится
@irinegargalageva5633 2 жыл бұрын
@@user-22166 спасибо,ясно.
@user-cl3ps8bi4w 2 жыл бұрын
@@irinegargalageva5633
@user-gc2rn7ut5k 10 ай бұрын
Спасибо, милая, за рецепт, постараюсь приготовить этот сыр.
@user-tx7gz7gs5r 2 жыл бұрын
Спасибо огромное очень вкусно
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@Aliona-01 3 ай бұрын
Спасибо, дорогая, за рецепт. Взяла в свою копилочку.
@user-dk9zl7mm9k 2 жыл бұрын
Спасибо.
@user-qd2us7fy8f 2 жыл бұрын
Большое спасибо.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@tatianatata921 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🥰
@user-gw2fg6ib1m 2 жыл бұрын
Зачем кипятить доведите до закипания снимите с огня и дайте постоять пока температура не будет 40 - 50 град. Будет больше выход, сыворотка прозрачной, сыр нежный.
@mikkikas6821 Жыл бұрын
Yes, the yield will be greater. Thats because the proteins gather to form the curds. Then take off heat and let stand to bring temperature down. Keep cooking beyond that point and the proteins will again start to separate and the output will become less again I discovered that the hard way!🤗
@user-cb1wd5qz1f Жыл бұрын
Также заметила, что чем аыше темп, тем менее выход сыра! Не делала похожиц, надо попробовать!
@user-wh7up4fv7x 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт. Спасибо.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️
@gurkenblaster5836 9 ай бұрын
ЭТО ВАМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ТАКОИ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА
@user-vr5kl6qf6w 2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик,буду готовить из домашнего молока😇😇😇
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Получится вкуснее чем у меня Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-om6ws3kh4f Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@mirramirra7631 2 жыл бұрын
Спасибо..очень интересно..попробую обязательно..
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@mirramirra7631 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 спасибо..обязательно подпишусь
@NinaLi-kl2hc Жыл бұрын
Здорово👏✊👍
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@user-yc3qb1sg8w 2 жыл бұрын
Как приятно вас слушать и сыр такой приготовлю обязательно, благодарю!😊
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-ht1hi7fv7x 7 ай бұрын
Умничка без вранья всё. Уважаю
@user-xe8zh7gu6n Жыл бұрын
Спасибо большое за этот рецепт ! Действительно простое приготовление !
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-fi7po2wc7f 7 ай бұрын
Благодарю!!!
@user-op8oq3mc8b Жыл бұрын
Благодарю вас ,за рицэпт !
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@NadinNadin10 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Сегодня приготовлю, как раз искала шикарный вкусный и полезный рецепт.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏спасибо Вам за доверие и внимание.
@user-vv6oh9uc5t 2 жыл бұрын
И как, вам понравился результат?
@NadinNadin10 2 жыл бұрын
@@user-vv6oh9uc5t вполне)
@user-hu1sz4lj3d Жыл бұрын
👏👏спасибо за вкусный полезный репцепт👍👍👍❤
@elenababenko8604 Жыл бұрын
Заморозила как то кефир и ничего не получилось, помню только разочарование одно. Вы что, волшебники, что из простого кефира крема добываете?
@margaritaatl281 3 жыл бұрын
Живу в Турции 18лет,не знала такого рецепта.Спасибо,надо попробовать
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
В Конаклы научили меня
@user-sb5sc8bm1h Жыл бұрын
Толковый рецепт .Сразу хочется делать.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@nellikortovashirshova 15 күн бұрын
Меня турчанка угощала, турецким сыром, только он был гораздо менее влажный, Очень вкусный.
@admina.3416 2 жыл бұрын
Из полутора литров деревенского молока получилось ок.120 г сыра. Овчинка выделки не стоит.
@user-ic6fr3wh2g 4 ай бұрын
Так без химии и др. Добавок-консервантов
@user-wh8pd7kz4t 2 жыл бұрын
А обязательно и нам ждать все время закипания молоко
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Желательно, чтобы не возникали потом вопросы.
@user-ht1hi7fv7x 7 ай бұрын
Вот начало правильно. Лимон сок Я тоже делаю так
@inaraavdashkova185 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробую!
@reginapabina3223 Жыл бұрын
Syper recept spasibo
@valentinahentsel2915 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@user-pg8be9rn2t 2 жыл бұрын
Хороший сир, спасибо и орешки мелкие можно,зелень. Спасибо.
@darza777 Жыл бұрын
❤️
@user-gt1rt1wx9c Жыл бұрын
Сделала из домашнего молока и сыр получился очень плотный, но вкусный.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-ln1ce4yb6m Жыл бұрын
Не надо до кипения, тогда будет нежный и мягкий. Ни в коем случае не кипятить. Удачи. 🌷
@user-ei7jt7wc7d 9 ай бұрын
Потребление коровьего молока является фактором риска рака простаты.
@user-bv6sr2xr9w 4 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт! Приготовлю, попробую🎉❤
@tatjanapance1962 Жыл бұрын
odlicno
@user-lj7vj8hg3m 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, делаю много лет. Можно положить семена пажитника, чеснок, зелень , все по вкусу. Этот рецепт узнала из инструкции к «приспособление для изготовления сыра» производство Чехия. А замораживать кефир и т.п. мне не понравилось. Хотя спорить бесполезно, кто-то и щи с утра ест!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-pz4in9fq3r 2 жыл бұрын
Мне тоже замлроженый кеытр не понравился, так вкуснее и быстрее
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@user-pz4in9fq3r Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-cb1dj4tv6q 2 жыл бұрын
Согласна, устанешь ждать размораживания кефира.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@user-cb1dj4tv6q Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-xd8tt5cj5u 2 жыл бұрын
Гениально, поучается можно из творога делать, только хоршего. Из кефира и ряженки замороженных делала, вкусно но долго, использовала для роллов. А это будет быстро. Спасибо за идею.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-zf4kz5fo2j 2 жыл бұрын
Долгая возня.
@user-bh3jh8xm1c 2 жыл бұрын
Яйцо, масло ,затируха!
@galinagyli3438 2 жыл бұрын
С какого перепугу он сливочный ,чтобы получился сливочный нужно и использовать сливки ,а это обычный творожный
@user-eh6yj5bw3w Жыл бұрын
👍👍👍🙏🙏🙏♥️♥️♥️
@user-jj8ip2ny8c 2 жыл бұрын
Кипения дождались! Теперь,дай бог,дождаться остывания!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@tatyanapavlovskaya7934 Жыл бұрын
Ирина, Бог пишется с большой буквы! Потому что Он Бог!
@user-sw8qr8yf9y 2 жыл бұрын
Спасибо ,интересный рецепт, приготовлю, скажите а для крема на торт подходит такой сыр.
@raisakazmiruk7925 2 жыл бұрын
Ні в якому разі неможна кипятити,тільки підігріти і дати постояти з соком лимона,тоді відкинути і непотрібно давати масла ,творог і так буде мягкий і жирний тим більше якщо готувати з такого жирного молока 4.5%жиру
@edvard77708 Жыл бұрын
@@raisakazmiruk7925 Тогда у вас получится адыгейский сыр...
@user-pj4qi8ou8v 2 жыл бұрын
Глупо кипение ждать.
@user-lh8nq3ge4n Жыл бұрын
Сыворотку я обычно пью утром перед завтраком. Она очень полезна. Пейте на здоровье все.💕💕💕👍
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-mf3rl9eu4g 10 ай бұрын
Сыворотку пить утром на тощак. Тогур кожи улучшает
@serova5586 5 ай бұрын
😊можно,да и нужно створоживать молоко лимонной кислотой. Экономика должна быть экономной😊
@tatianakurbina6729 Жыл бұрын
Я бы 1.не перемешивала горячую сырую массу.Зерна творожные сильно ьчаются и остаются в сыворотке. Не экономично. Пусть хорошо остынет. 2.Аккуратно собрала шумовкой и на марлечку на дуршлаг. Основная сыворотка остаётся в кастрюле.
@aiknagapetyan5774 5 ай бұрын
Большое спасибо.Обязательно попробую и вам напишу.Вкус похож на магазинный? А каой это сыр"панир".Вообше сыр на армячском называют панир.
@Evgenija68 3 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Женечка, Вы как всегда со мной, спасибо🙏🙏🙏
@user-oy4mc6fq2n 11 ай бұрын
какой выход продукции из 1 литра молока? спасибо
@777SAN 11 ай бұрын
Очень интересный рецепт. У кого нет лимона, берем лимонную кислоту из расчета 1,5 гр на литр молока, развести в воде 50 мл и медленно вливать помешивая.
@maxfuza.1984 Жыл бұрын
Я думаю творог и слив масло взбить то же самое получится
@gemmaart9210 2 жыл бұрын
А подскажите название такого сыра?
@user-qn2ug2nk6x 5 ай бұрын
Полностью согласна с тем,что так обращаться с горячими молочными продуктами нельзя.Молоко свернулось-зачем ещё кипятить.Творог грубеет.Сливать горячую створоженную массу категорически нельзя-останется одна сыворотка.А в целом рецепт интересный,можно попробовать,бюджетный.
@user-pj4qi8ou8v 2 жыл бұрын
Творог после глупого кипения бужетЖЕСТКИЙ
@user-ne3kl1tj3j 2 жыл бұрын
А попробуй так и после до50 градусный или выше с учётом добавок со ив масла итдобавок Все основа есть долее пробуйте по разному и только Кому что понравиться но затототткипения будет плотнее а без кипячения нежнее смотря куда надо иинамлюбителя по душе дерзайте и только А за прекрасный рецепт Спасибо и если слив масло купите тотразбавив с массой будет больше иинаидольше чем масло только съесть быстро! Кому что Но не искать и знаете чисто сами приготовили и сыворотка своя
@kapitoshka02 10 ай бұрын
@@user-ne3kl1tj3j мля, где знаки препинания????
@user-os8or4yo1s 2 жыл бұрын
Действительно,проще заморозить кефир и не заморачиваться
@user-pz4in9fq3r 2 жыл бұрын
Не проще, мне меньше понравилось, и варить быстрее
@user-zk1xm7ps3c 2 жыл бұрын
Из кефира другой вкус.
@user-ht1hi7fv7x 7 ай бұрын
Сыворотка почему зелёная,правильно положено кислоты. Я делаю этот сыр .,знаю
@user-ht1hi7fv7x 7 ай бұрын
Горячим не сливаю.
@user-wh7up4fv7x 2 жыл бұрын
Здравствуйте.Интересно, а если вместо лимона кислую сыворотку использовать...получиться?
@user-uh9lq8vj5p Жыл бұрын
Вместо сока лимона можно использовать и сыворотку.
@user-uh9lq8vj5p Жыл бұрын
Слышала, что некоторые хозяйки упаковочку хорошей сметаны выкладывают на марлю отцеживать. Получается тоже очень неплохо.
@fffyyy821 Жыл бұрын
Скажите, а сколько он храниться?и как его хранить?
@user-ft4sh3oj7j Жыл бұрын
У нас много молока , мы много делаем сыра
@user-hd7uy3jw3g Жыл бұрын
А МОЖНО ЛИ ИЗ НЕГО ДЕЛАТЬ КРЕМ В ТОРТЫ?
@user-mu3es9bw9h 6 ай бұрын
Конечно, смешать со сгущенкой и 👍
@user-bc2bt9vq9p 10 ай бұрын
Какой выход в граммах?
@NScoff0110 3 ай бұрын
можете подсказать что за закуска турецкая, я как-то давно видела в интернее и всё что помню - там сыр типа моцареллы был полит медом и посыпан гранатом. Может есть название этому блюду?
@user-zf4kz5fo2j 2 жыл бұрын
И в итоге какой вес сыра, чо не взвесить?
@user-os9pk1ji5o 10 ай бұрын
Сколько получается сыра?
@user-ch1yk4dy1h 2 жыл бұрын
Вкуснятина! А вместо лимона ,как вы думаете лайм подойдет?
@user-sj1zx7vg5z 2 жыл бұрын
Да, подойдет.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Конечно! Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@Domik_s_Olgoy 4 ай бұрын
1. Не надо дожидаться кипения, не нагревать выше 95 градусов. Тогда никаких крупинок не будет - не надо сырное зерно заваривать 2. Правильно говорить Дуршлаг, а не друшлак
@user-ne3kl1tj3j 2 жыл бұрын
Из магазинного3,2-4% она сказала но пастеризованноетолько
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Можно из любого молока Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@kyivstarkyivstar2759 Жыл бұрын
Спасибо вам за науку за рецепт. И этот сыр классный.
@Li-eh6yi Жыл бұрын
Ой ,как долго!!!!! Хорошо что молока только 1,5 л было, если б больше, то до утра смотрели бы как закипает.
@olegivanovich7135 10 ай бұрын
У это штуки как вы говорите есть емкость чтобы не мыть руки в лимонном соке и там же дырочки через который, можно сок поцедить,, кулинары блин пока приготовят нарушат все правила санитарии
@user-sm5lj9zg9i 5 ай бұрын
Выход сыра какой?
@user-js1xr3xp5q 10 ай бұрын
И сколько получается сыра из 1,5 литра молока?
@user-js1xr3xp5q 10 ай бұрын
Ответа мы похоже не узнаем.
@user-so7gq8el7i 11 ай бұрын
Курт вкуснее будет
@user-ks7gp8tv1z 2 жыл бұрын
Добрый, день. Скажите пожалуцста а из чуть подкисшего молочка не получится?
@WEKMAN247 Жыл бұрын
Так же доведите до кипения ( я не кипячу) сыаоротка отделится, откинуть на дуршлаг с марлей и под гнет. Добвьте масло слив. или сливки и взбейте блендером до однородности. Выход с 1 л молока -неполная баночка из -под сметаны 200 г
@user-wm8zo8mo9f 10 ай бұрын
Поххож на сыр лабне?
@user-ht1hi7fv7x 7 ай бұрын
Я не кипячу молоко
@user-em1td3zk5z 2 жыл бұрын
Это разве молоко,это пальма, да да хоть и простоквашино
@urumovaelina Жыл бұрын
Напишите, пожалуйста, каков выход сыра из этих продуктов? Сколько грамм выходит?
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Не помню, не взвешивала, эта чашка в которой сыр на 500 мо, думаю 350 гр сыра получилось
@mariamarianna6453 11 ай бұрын
"бутерброд" = Butter Brot = хлеб с маслом.
@urumovaelina Жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт! Кстати, "панир" это армянское слово, и оно обозначает любой сыр без разницы.))
@user-yf9xk2qg7q Жыл бұрын
Нужно правильно писать ✍️ И Армянское слово … Как всегда Все Армянское😂. Панир - свежий сыр, распространённый в Южной Азии, особенно в индийской, пакистанской, афганской, непальской и бангладешской кухнях. Это несостаренный, слегка кислотный, неплавящийся сыр, творог для которого сделан из нагретого молока с лимонным соком, уксусом, или любой другой пищевой кислотой. Его рассыпчатая и влажная форма называется в восточной Индии и в Бангладеш chhena или chhana.
@user-hb8yq1ue7m 2 жыл бұрын
Где вы взяли молоко с 4,6%жирности? В этих бутылках если и есть 1,5%, то хорошо. Только молоко из под коровы натуральное может дать этот процент жирности.
@Lyubov_Kub 2 жыл бұрын
Вот да. Тот же вопрос возник.
@Madam.tati2010 Жыл бұрын
В магазине! Молоко жирностью от 3,6 до 6% продаётся как в пятёрочке так и в магните, перекрёстке и т.д….
@user-vk7vn6cc1h Жыл бұрын
Много лишнего видео затянуто можно заснуть
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-jj9qr6wq8w 2 жыл бұрын
А на роллы пойдёт?))
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Да, получится не плохо.
@user-kr6tr4lz1w 2 жыл бұрын
Боже как долго как будто мы не знаем как закипает молоко
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-so5be1rc3h 2 жыл бұрын
А СКОЛЬКО ГР СИРА ВИШЛО ?
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
250 гр
@tatyanapavlovskaya7934 Жыл бұрын
Гулькин нос!
@reflax6009 Жыл бұрын
Вы могли бы сделать ролик об сыре рикотта из сыворотки.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Для рикоты нужна сыворотка на основе домашнего молока и изготовление сычужных сыров. Я эти сыры делать не умею. Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@reflax6009 Жыл бұрын
@@irinakosmos4211 я как то делала но забыла что добавляла - говорят надо лимонную кислоту
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
@@reflax6009 да, или уксус
@Tol71649 Жыл бұрын
@@reflax6009 я готовила рикотту, это очень приятно. Но сначала надо приготовить брынзу из молока и пепсина, а оставшуюся сыворотку довести до кипения и получится рикотта. Затем охладите эту массу и процедите и все, готова рикотта.
@reflax6009 Жыл бұрын
@@Tol71649 что за пепсин ?
@user-ik6yn1su7e 2 жыл бұрын
Выкипит все к чему?? Сыр не будет нежный??
@user-qr5nz4wx6d 2 жыл бұрын
Почему турецкий? Сливочный сыр не получается из магазинного молока А домашнее по цене сливочного сыра из магазина Ещё и масло сливочное Мда… Лучше заморозить кефир и откинуть его А в идеале, чтобы ничего не варить, взять упаковку мягкую кефира, ряженки и сметаны Заморозить всё и откинуть потом на марле и дуршлаге
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 305 М.
Я - ТОРТодел!
Рет қаралды 1,1 МЛН
Immersed
Рет қаралды 22 МЛН
Ich mische lecker
Рет қаралды 3,6 МЛН
«ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР» из магазинного творога и молока. Плавится как моцарелла, вкус превосходный!!!
Irina KosMos
Рет қаралды 434 М.
Ольга Матвей
Рет қаралды 2,7 МЛН
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 2,7 МЛН
Урожайный огород
Рет қаралды 4,2 МЛН
Всего два ингредиента и Настоящий кремовый сыр Маскарпоне в домашних условиях готов. Это так просто!
ТАК ВКУСНО!
Рет қаралды 1,5 МЛН