Tutta la verità sull'insulina

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Domande al Nutrizionista

Domande al Nutrizionista

5 жыл бұрын

Considerata da alcuni l'elemento chiave da tenere sotto controllo per una dieta equilibrata, che cos'è e cosa fa davvero l'insulina? Visita il nostro sito www.spaziosfera.com
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Пікірлер: 651
@jamesvaldano2734
@jamesvaldano2734 5 жыл бұрын
Faccio palestra e purtroppo in giro se ne dicono di tutti i colori. Appena ho visto l'anteprima in home ho detto: Finalmente Dio ha parlato.
@francescaaiello9427
@francescaaiello9427 5 жыл бұрын
cosa e' ??? un film documentario???? grazie per la risposta eventuale
@TheNandoWeb
@TheNandoWeb 5 жыл бұрын
Dal vangelo secondo Vendrame
@federicobottosso7957
@federicobottosso7957 4 жыл бұрын
Potrei riportarti paleocommenti che dicono che lui faccia parte del complotto
@c1p8OLJS
@c1p8OLJS 4 жыл бұрын
Ahaha nando
@andreainzaghi7373
@andreainzaghi7373 3 жыл бұрын
@@federicobottosso7957 bravo :-D ci stavo pensano anche io
@MagicalJohnny
@MagicalJohnny 5 жыл бұрын
ogni sera ringraziare: Gesù La Madonnina Il Dottor Stefano Vendrame
@Al3ss1084
@Al3ss1084 5 жыл бұрын
Sono d'accordissimo, anche se sui primi 2, personalmente, ho qualche riserva
@cristianmarangoni1897
@cristianmarangoni1897 5 жыл бұрын
@@Al3ss1084 I primi due non pervenuti :-)
@marcobauchiero952
@marcobauchiero952 4 жыл бұрын
Amen
@walquiriacaridadnunezmazar9453
@walquiriacaridadnunezmazar9453 4 жыл бұрын
😂 son d'accordo
@veronicamardar5142
@veronicamardar5142 3 жыл бұрын
@@Al3ss1084 😃😃
@febiux8865
@febiux8865 3 жыл бұрын
A mio parere Stefano è il miglior divulgatore di nutrizione sul web, sia per competenza sia per professionalità!
@andreabram4931
@andreabram4931 Жыл бұрын
In Italia sicuramente! È un bomber
@ferragni1
@ferragni1 10 ай бұрын
@lucianoalberto7555
@lucianoalberto7555 8 ай бұрын
È un fenomeno
@AntonioCosta-si7hp
@AntonioCosta-si7hp Ай бұрын
Sono d'accordo È il migliore assieme al dott.Berrino
@lucanettuno6986
@lucanettuno6986 4 жыл бұрын
Finalmente una persona veramente preparata e con grandi capacità comunicative, chiaro, semplice e conciso. Complimenti!
@sweetvale3223
@sweetvale3223 4 жыл бұрын
Bravissimo, preparatissimo, e soprattutto con spiccate capacità comunicative, molto chiaro, esplicito, e non da meno.. Intrattiene costantemente l attenzione senza annoiare. I suoi video sono interessanti e ricchi di informazioni non scontate. Dovrebbe andare in TV a parlare a posto di tanti incompetenti. Complimenti ancora, continui cosi
@riccardoboselli3653
@riccardoboselli3653 5 жыл бұрын
Bellissimo video, ti faccio i miei complimenti per essere uno dei pochi a portare chiarezza in questo mare di disinformazione!
@valv674
@valv674 5 жыл бұрын
non solo chiarezza ma profonda dovizia di particolari!
@giulianoelia5349
@giulianoelia5349 5 жыл бұрын
Le informazioni contenute in questo video dovrebbero far parte del programma didattico di tutte le scuole del pianeta, oserei dire a partire da quelle materne!
@YodaOp
@YodaOp 5 жыл бұрын
Giuliano Elia in effetti ormai tutti i bambini si nutrono di dolci e schifezze varie inoltre la nostra dieta mediterranea ricca di pane pasta , pizza e dolci non aiuta la situazione . Secondo la medicina la colazione perfetta sarebbe fetta biscottata e marmellata cosa sbagliatissima ( spiegato nel video il perché )
@giulianoelia5349
@giulianoelia5349 5 жыл бұрын
@@YodaOp hai perfettamente inquadrato il concetto che volevo esprimere... basta leggere qui di seguito il menù settimanale della colazione dell'asilo che frequenta mio figlio al primo anno: - lunedi brioche - martedì focaccina - mercoledì yogurt - giovedì frutta - venerdì panino L'80% degli alimenti, salvo personali "accortezze, è ad altissimo indice glicemico e ad alta concentrazione calorica, e si parla di un istituto per la prima infanzia!
@giulianoelia5349
@giulianoelia5349 5 жыл бұрын
@@YodaOp ...sembra quasi che si voglia indurre i nostri figli ad essere degli obesi ed ammalati.
@luigi909
@luigi909 4 жыл бұрын
@@YodaOp c e' da dire che anche il doc segue la mediterranea ,sana,varia ed equilibrata con il 60 per cento di carbo ....quindi integrali o no ,gli zuccheri o amidi se preferisci si sprecano.
@YodaOp
@YodaOp 4 жыл бұрын
Luigi C. 60 per cento di carbo insulinici non è né sano ne equilibrato . Gli zuccheri fanno male ragazzo sia quelli semplici sia quelli complessi . Tutto ciò che è integrale inoltre contiene un sacco di anti nutrienti che non vengono distrutti interamente dalla cottura e per lo stomaco anche quei pochi sono difficili da smaltire e col tempo assumendo sempre cibi integrali fanno molto male anche al micro biota . Ormai in America la dieta paleo e la dieta low carb la seguono un sacco di persone e tantissimi sportivi da lottatori di altissimo livello a corridori , campioni olimpici ecc ecc. poliquin la mette in atto con tutti i suoi atleti e la consiglia a tutte le persone , e si tratta del miglior preparatore atletico al mondo ( tra la sua schiera di atleti ha un sacco di medaglie d’ oro atleti che hanno avuto il cancro e con il suo stile di vita ovvero alimentazione paleo e il suo tipi di allenamento hanno raggiunto vette importanti nonostante i medici erano sicuri che non avrebbero potuto allenarsi dopo i cicli di chemioterapia . ) la verità è che questo in Italia verrà sempre demonizzato perché se si affermasse che la dieta paleo è la più salutare il 90 per cento della cultura alimentare italiana sarebbe “ abolita “ o considerata uno sgarro e non cosa di tutti i giorni. Immaginate il danno economico . Inoltre La paleo è una delle prime siete che ha evidenziato L’ importanza dell’ integrazione ( la vitamina C , D , la k2 gli omega 3 sono cose importantissime che si devono integrare ) mentre i sostenitori della mediterranea di integrazione ne parlano poco o niente e se ne parlano consigliano dosaggi minimi non pensando ai benefici che si hanno avendo alti dosaggi di vitamina c o D per esempio ma ragionano dando il minimo dosaggio per non ammalarci di certe malattie tipi per la vitamina C lo scorbuto , dando così solo mezzo grammo . Mentre 2,3 grammi di vitamina C al giorno sono utilissimi
@stefanopirani1068
@stefanopirani1068 Жыл бұрын
Grazie Stefano, sto divorando con estremo interesse ogni suo video perché oltre ad essere piacevole ascoltarla riesce ad esporre gli argomenti sempre in maniera chiara e molto comprensibile. Un tesoro di informazioni 👍 grazie grazie grazie 😊
@michelerubini9584
@michelerubini9584 4 жыл бұрын
Eccezionale come sempre. Per me sei sempre il riferimento numero 1 su qualsiasi argomento di alimentazione
@massimilianotroncatti539
@massimilianotroncatti539 5 жыл бұрын
Uno dei migliori video sull'argomento! Bravissimo. Complimenti👍👍👍
@nicolettaanzelini8080
@nicolettaanzelini8080 8 ай бұрын
Magnifico relatore ha un dono increfibile ...di essere un vero divulgatore ...lo ascolto per ore Grazie
@vincmass
@vincmass 5 жыл бұрын
Chiaro, esaustivo e simpatico come sempre. Ci vorrebbe una divulgazione massiccia di questi argomenti, per debellare tanta ignoranza alimentare che c'è in giro.
@Matteo82u
@Matteo82u 5 жыл бұрын
Come è sua consuetudine, Lei denota grande conoscenza scientifica e informa il pubblico con professionalità e chiarezza. La ringrazio per l'alta qualità dei suoi video.
@gabrielenemo120
@gabrielenemo120 4 жыл бұрын
Grazie per tutto quello che esponi , in maniera cosi' fluida .
@dolicolo
@dolicolo 5 жыл бұрын
Esaustivo come al solito e gli argomenti trattati sono sempre molto interessanti!
@nicoladellino8124
@nicoladellino8124 Жыл бұрын
Grazie mille Stefano per i tuoi sempre utili, chiari e istruttivi video.
@gloriaesposito3661
@gloriaesposito3661 5 жыл бұрын
Che meraviglia di spiegazione, di chiarimento, di argomento... di tutto sull'insulina. Grazie mille, Stefano, per questo video 😊
@0XAN
@0XAN 9 ай бұрын
non so.....vuoi anche fargli un "servizietto"...va bene trollare ma santiddio....
@giovannib.1009
@giovannib.1009 3 жыл бұрын
Chiarezza,competenza,moderazione, buon senso, grazie.
@enricopedrinelli4960
@enricopedrinelli4960 3 жыл бұрын
Grazie di cuore per chiarezza e preparazione.
@suocera
@suocera 5 жыл бұрын
Come dico da sempre... questi video del Dott. Vendrame andrebbero passati al telegiornale tutte le sere.
@passionerasatura
@passionerasatura 5 жыл бұрын
Abbiamo braciamiancora in tv
@lenadepaola1347
@lenadepaola1347 3 жыл бұрын
Grazie per queste buone e bilanciate informazioni, spiegate con molta accuratezza e semplicita'.
@fabriziogg
@fabriziogg 5 жыл бұрын
Sempre incredibilmente chiaro, grazie
@TheIcekioge
@TheIcekioge 2 жыл бұрын
Grande chiarezza, grazie Stefano e complimenti
@robertomannu8357
@robertomannu8357 5 жыл бұрын
Eccellente spiegazione chiara ed esaustiva. Bravo !!!👏🏻
@luciomauroricci2691
@luciomauroricci2691 4 жыл бұрын
Chiarissimo, lineare, con la giusta dose di scientificità mai a scapito della comprensibilità. Non si può chiedere di più. Concordo su Vendrame obbligatorio nei piani di studio dalle medie alle superiori (tutte). GRANDE!!
@rosinaloi4137
@rosinaloi4137 4 жыл бұрын
Complimenti! Video chiaro e utilissimo!
@janemarple9232
@janemarple9232 5 жыл бұрын
Ottimo e anche simpatico...grazie, Stefano!
@antoniomelchionda7008
@antoniomelchionda7008 5 жыл бұрын
Grazie Stefano! Ci voleva una spiegazione così chiara...
@tury5936
@tury5936 5 жыл бұрын
Grazie prof. per condividere con noi la tua conoscenza.
@valeriogaliffa5099
@valeriogaliffa5099 3 жыл бұрын
Buongiorno dottore, sarebbe molto interessante un video di approfondimento sugli integratori a base di inositolo, utilizzati sia per il trattamento dell’ovaio policistico ma anche (e spesso le cose sono collegate) per l’insulino resistenza.grazie mille e, come sempre, complimenti davvero per la chiarezza con cui espone ogni singolo argomento trattato
@simonarossetti9269
@simonarossetti9269 Жыл бұрын
Sono pienamente d'accordo. Complimenti per la preparazione e la chiarezza espositiva
@massimop7922
@massimop7922 2 жыл бұрын
Bravissimo complimenti e grazie per queste ottime spiegazioni
@Andrea-Biagi
@Andrea-Biagi 5 жыл бұрын
ogni video nuoce gravemente all'ignoranza! Bravo
@baummoto3294
@baummoto3294 5 жыл бұрын
Tus clases se extienden más allá de la frontera italiana. Cada video nos estimula a saber más y nos deja con la certeza de haber aprendido mucho... Gracias
@isolafelice4346
@isolafelice4346 2 жыл бұрын
Il video è in italiano , riesci a capirlo ?
@RoRo-mz5xv
@RoRo-mz5xv 5 жыл бұрын
Come hai ragione a dire che dobbiamo ritornare a studiare ma una lezione cosi esaustiva come questa all'universita non mi è mai capitata sopratutto sgli effetti secondari dell'insulina che hai reso interessantissima, grazie.
@gianpaologirometta5999
@gianpaologirometta5999 4 жыл бұрын
caro dottore , Lei è troppo bravo .......... fenomenale la sua preparazione e la capacità divulgativa . la seguo con assoluta devozione
@rossellax2791
@rossellax2791 5 жыл бұрын
grazie mille mi chiarisce sempre tanto dubbi!
@manuelaminutoli33
@manuelaminutoli33 4 жыл бұрын
Spiegazione fantastica come sempre.... 🔝
@marialuisamattesini153
@marialuisamattesini153 5 жыл бұрын
interessante, ben studiato ed esaustivo. grazie
@Kokorozashi
@Kokorozashi 5 жыл бұрын
Video stupendo. Grazie
@Mimeti
@Mimeti 2 жыл бұрын
Bravissimo e chiarissimo!! Complimenti 👍
@salvatoreuva9625
@salvatoreuva9625 5 жыл бұрын
Ma una tv che facesse un contratto a Stefano per un programma no é? Trasmettete il grande fratello.....
@aceto_di_meme
@aceto_di_meme 5 жыл бұрын
Peggio. Mandano in onda Mozzi o Traverso.
@saltovitale81
@saltovitale81 4 жыл бұрын
KZfaq è la nuova TV. La TV è per i boomer
@mrpilompo
@mrpilompo 5 жыл бұрын
Grazie! Una fantastica lezione!!
@lul3nnt
@lul3nnt Жыл бұрын
Che video pazzesco sul tema! Grazie Stefano
@donatelladelpriore3375
@donatelladelpriore3375 5 жыл бұрын
Quanto è bella la Scienza 💓
@paolaponte2943
@paolaponte2943 Жыл бұрын
Stefano sei un pozzo di scienza! Mi sarebbe molto piaciuto assistere alla tua tesi di laurea per vedere le facce degli "Illustri esaminatori"! Grazie per i tuoi video, molto esaustivi ed interessanti!
@0XAN
@0XAN 9 ай бұрын
di sciiiiiiiiiienzahhhhh si......
@sciro7498
@sciro7498 4 жыл бұрын
Ottimo video. Grazie
@onlythesea7812
@onlythesea7812 5 жыл бұрын
Meraviglioso come sempre 😍
@bafiobazan1690
@bafiobazan1690 5 жыл бұрын
BRAVISSIMO ! ...come sempre !
@alessandraghinetti5307
@alessandraghinetti5307 5 жыл бұрын
Complimenti per il video spiegazione perfetta grazie
@olimpiabrun
@olimpiabrun 5 жыл бұрын
Esaustivo come sempre. Mi appoggio a questo video per chiederti se ti va, prima o poi, di fare chiarezza sul ghee e/burro chiarificato. Grazie.
@millefinestre74
@millefinestre74 5 жыл бұрын
Standing ovation! Come te non spiega nessuno. Solo una cosa: grazie.
@AntonioCosta-si7hp
@AntonioCosta-si7hp Ай бұрын
Meno male che esiste questo nutrizionista che non solo espone tutto il suo sapere,ma fa degli esempi pratici molto efficaci.Semplicemente eccezionale.Grazie di esistere.Un caro saluto.
@robertofauzia2071
@robertofauzia2071 5 жыл бұрын
Ti Seguo Sempre , Sei il Migliore. Grazie!!!!
@vittoriacristiano4605
@vittoriacristiano4605 4 жыл бұрын
Video molto ben fatto e completo, nonostante il carattere divulgativo...complimenti!
@robertoclozza2209
@robertoclozza2209 4 жыл бұрын
Video assolutamente illuminante!!!!
@luca2697
@luca2697 4 жыл бұрын
Ciao Stefano ti ho scoperto da poco e devo dire che sei uno dei pochi canali a cui vale la pena iscriversi....ti faccio una richiesta: ti andrebbe di fare un video dove spieghi la differenza tra l'integrazione degli oligoelementi e dei minerali sempre che ci sia una differenza. Grazie!
@marco15x15
@marco15x15 5 жыл бұрын
Video perfetto come sempre Premettendo che i miei sono dubbi che sto cercando di affrontare in vari modi, tra cui chiedendo qui, che NON ho intrapreso e non supporto diete paleo, chetogeniche etc e che, essendo anche diabetico di tipo 1 ho limitato moltissimo e in alcuni casi eliminatol'assunzione di zuccheri semplici Ho qualche domanda 1) se comunque in ogni caso è bene evitare i picchi glicemici e questi sono principalmente dovuti sì carboidrati, non conviene a questo punto ridurre drasticamente o eliminare i carboidrati intraprendendo una dieta chetogenica? Perché i chetoni sono inefficienti? 2) Per evitare che il nostro organismo intacchi le riserve muscolari di amminoacidi non basta introdurre più amminoacidi glucogenici? 3) I lipidi non vanno comunque a trasformarsi in glucosio? (O meglio il glicerolo che diventa glucosio) Grazie se qualcuno risponderà
@luciaronsisvalli656
@luciaronsisvalli656 3 күн бұрын
Averlo conosciuto è un miracolo Divino. Grazie di esistere ❤
@mariodauria7420
@mariodauria7420 5 жыл бұрын
Gran bel video! 👏👏👏👏👏👏
@pablosarrabbia4162
@pablosarrabbia4162 5 жыл бұрын
Grazie Stefano, ora ci vorrebbe un video con dei consigli e tattiche da attuare per tornare sensibili all'insulina.
@lucaserafinilauri4829
@lucaserafinilauri4829 5 жыл бұрын
Basta eliminare i pochi glicemici
@enricocappellari4753
@enricocappellari4753 5 жыл бұрын
@@lucaserafinilauri4829 sbagliato.
@ik2ulb
@ik2ulb 5 жыл бұрын
@@GaetanoCrisci una domanda: ma con tante verdure riesci a rimanere in chetosi? Chiedo perché anche le verdure contengono una buona parte di carbo e mangiando abbondante verdura non si rischia di superare il target abituale di 20/50 gr di carbo /die consigliati per rimanere in chetosi?
@ChristianBianchi91
@ChristianBianchi91 5 жыл бұрын
Cerca su KZfaq i video del Project Invictus, che ogni tanto cita l'ottimo Dottor Vendrame. Cerca nello specifico il "reset metabolico"
@enricocappellari4753
@enricocappellari4753 5 жыл бұрын
@@GaetanoCrisci ci mancava il ketofan
@giesascandurra1707
@giesascandurra1707 2 жыл бұрын
Complimenti...Spiegazione chiara, semplice e applicabile. Spiegassero così i docenti di fisiopatologia all'università 👍
@yago2035
@yago2035 5 жыл бұрын
Con questo video hai spiegato tutto ciò che c’era da spiegare... Sull’insulina c’è ancora tanta confusione.. Grazie!
@giovannalupi1060
@giovannalupi1060 5 жыл бұрын
Video interessante e molto ben spiegato
@ilariadami7611
@ilariadami7611 5 жыл бұрын
Molto chiaro, bello! Lo condivido subito
@enriko_V
@enriko_V 4 жыл бұрын
Bravo e chiaro! Grazie
@robertoburrati2758
@robertoburrati2758 Жыл бұрын
Grazie 🤗 Estremamente interessante 🥰
@teodorofranco4819
@teodorofranco4819 3 жыл бұрын
Grande, come sempre
@thiscouldbeatrap
@thiscouldbeatrap 2 жыл бұрын
Sei bravissimo!
@rinoroma
@rinoroma 4 жыл бұрын
Grande!! Grazie!
@sararota567
@sararota567 5 жыл бұрын
Bellissimo e utilissimo video complimenti 🤗
@alocin8
@alocin8 4 жыл бұрын
50-60% della spesa calorica dai carbo è tanto secondo me. Se si abbassa al 15% comunque viene apportato il nutriente ma si sconta meno il problema dei picchi glicemici. Dato che la microinfiammazione sistemica è data dai livelli di zucchero nel sangue. I cereali integrali hanno comunque un indice glicemico alto anche se inferiore a quelli raffinati e contengono glutine nella maggior parte che è sostanza dannosa per il nostro organismo. Non crede che andrebbero evitati introducendo i carbo eventualmente solo da legumi, frutta e verdura?
@alocin8
@alocin8 4 жыл бұрын
magica eh ma guarda quali sono le fonti principali di omega 6 Inoltre è la carne di bestie che mangiano cereali ad avere uno squilibrio omega 3 omega 6 L’eccesso di cibi ad alto indice glicemico: es. pasta, pane, crackers, bibite zuccherine, gallette, grissini, merendine. Gli olii di semi: es. tra i principali olio di mais, olio di semi di girasole, olio di cartamo. I grassi trans e idrogenati: si tratta di margarine prodotte proprio dagli olii vegetali. Si trovano in grande concentrazione nei prodotti da forno industriali. I grassi di origine animale: es. tuorlo dell’uovo, frattaglie, carni rosse. Alimenti ricchi in acido linoleico: es. margarine e semi di girasole
@vittoriagiogli5736
@vittoriagiogli5736 5 жыл бұрын
Video interessantissimo 👍
@danielegianetti5599
@danielegianetti5599 5 жыл бұрын
Sei assolutamente il migliore!
@robertorossi5165
@robertorossi5165 5 жыл бұрын
Bravissimo!!!
@andreainzaghi7373
@andreainzaghi7373 5 жыл бұрын
Grazie tanto per il video di 21 minuti in effetti ci vuole per capire, troppi tutorial brevi e confusi
@hakiro84
@hakiro84 5 жыл бұрын
Domanda apparentemente banale: da dove i nostri antenati per milioni di anni hanno ricavato il 45-60% di carboidrati avendo a disposizione solo fogliame, bacche e tuberi? Inoltre la produzione di energia prodotta dai lipidi dal ciclo di Krebs è di 34 molecole di ATP per 1 molecola di acetil-CoA, mentre quella prodotta dalla glicolisi è di 5 molecole di ATP per 2gr di glucosio. La glicolisi è inoltre 5 volte più veloce del ciclo di Krebs il che la rende ideale per rispondere a situazioni di emergenza nonostante di fatto produca meno energia (anche se in maniera molta rapida e con produzione di scorie acide). Perché dovremmo forzare il nostro corpo ad andare a "zucchero" costantemente e tutto il giorno?
@J_Machine
@J_Machine 5 жыл бұрын
Io stimo molto vendrame ma in questo video ha detto una serie di imprecisioni (anche gravi) una di queste è la seguente "il glucosio è un carburante pulito in quanto non produce scorie".. niente di più sbagliato, la glicolisi anaerobia produce acido lattico ed è una scoria tossica.. idem gli aminoacidi con il ciclo dell'urea e idem i grassi con i chetoni, ma bisogna effettivamente vedere quali sono i livelli di tossicità, quante scorie vengono prodotte per singolo macronutriente e se sono effettivamente tossiche (solo per i corpi chetonici ho dei seri dubbi sulla loro tossicità effettiva in dosi fisiologiche), per gli altri 2 macro è un altro discorso.. quindi non capisco.
@luchy91ca
@luchy91ca 5 жыл бұрын
@@J_Machine La glicolisi anaerobia infatti, peccato che la glicolisi solo in condizioni di assenza di ossigeno produce acido lattico, ad esempio negli sforzi fisici prolungati..
@J_Machine
@J_Machine 5 жыл бұрын
@@luchy91ca esattamente.. ma neanche i chetoni ne i grassi a questo punto.. l'unica scoria che possono produrre è l'anidride carbonica, ma non sono "scorie tossiche" perché in condizioni aerobiche il corpo riesce TRANQUILLAMENTE a gestirle senza nessun problema, l'unica cosa che determina l'intossicazione non è se il tossico è presente nel sistema ma solo se la dose è necessaria ad intossicare, anche l'ossigeno e il glucosio ad alte dosi possono essere considerati dei tossici.. ora però mi chiedo, che senso ha utilizzare la glicolisi in scopi aerobici se abbiamo la chetosi e la beta-ossidazione?? È vero che a parità di litri d'ossigeno gli zuccheri forniscono un po più energia dei grassi e chetoni.. ma questo non significa che siano più efficienti energeticamente, al massimo hanno un ottima efficienza respiratoria.. ma in condizioni aerobiche io me ne sbatto dell'efficienza respiratoria, perché mi trovo in un ambiente dove l'ossigeno c'è ed è anche presente il pieno sostegno del sistema cardiocircolatorio per quella mole di lavoro, quindi risparmiare ossigeno per andare a sprecare più nad è una cagata pazzesca, perché il nad è un coenzima PREZIOSISSIMO, quindi in questa condizione preferirei di gran lunga consumare più ossigeno (che è abbondante) per giocarmela sull'efficienza energetica ovvero 1)risparmio di nad 2) produzione di molto più atp per molecola di acido grasso rispetto alla singola molecola di glucosio... Mentre invece in condizioni anaerobiche è diverso, li preferirei di gran lunga attivare una via metabolica con più efficienza respiratoria, perché l'ossigeno scarseggia e io a 0 di ossigeno non ci voglio e non ci devo assolutamente andare.. quindi invece di promuovere la classica dieta per tutti quanti, penso che si dovrebbe andare verso la strada della nutrigenomica, ovvero una nutrizione adeguata per un determinato obiettivo(che sia di attività motoria o attività mentale) attraverso la manipolazione epigenetica e biochimica tramite i macronutrienti che ingeriamo (ovviamente con le dovute supplementazioni di micronutrienti, fatte a modo e non a caso)
@ITGameplayer
@ITGameplayer 4 жыл бұрын
@@J_Machine ciao, mi piacerebbe approfondire l'argomento e condividere pareri, fammi sapere se è possibile
@J_Machine
@J_Machine 4 жыл бұрын
@@ITGameplayer beh credo che sia possibile 😅
@adoluamar
@adoluamar 4 жыл бұрын
BRAVO ! Molto chiaro.
@GioMan9187
@GioMan9187 2 ай бұрын
Sei stato bravissimo....
@AenarionITA
@AenarionITA 5 жыл бұрын
Bellissimo video complimenti davvero. Le tue spiegazioni sono sempre chiare e semplici. Continua così!
@annaziviani7254
@annaziviani7254 15 күн бұрын
Complimenti😊
@Cecilia-st1ug
@Cecilia-st1ug 5 жыл бұрын
Uno dei video migliori!! Grazie!!!
@claudiamartinelli4159
@claudiamartinelli4159 Жыл бұрын
Fantastico!
@RoFuSi
@RoFuSi 5 жыл бұрын
Grazie!
@marcobauchiero952
@marcobauchiero952 5 жыл бұрын
Semplicemente il migliore
@blackswan9825
@blackswan9825 4 жыл бұрын
Il Piero Angela del web, sempre un gran piacere
@fernandocrociani5549
@fernandocrociani5549 5 жыл бұрын
Ottimo video
@pippibruni1505
@pippibruni1505 3 жыл бұрын
Video molto interessante!!! Grazie . Sarebbe meraviglioso se potesse fare un video sulle combinazioni alimentari.... 😀
@francescacalabretta4648
@francescacalabretta4648 Жыл бұрын
Complimenti per l' illustrazione 👍
@carlazerbini9376
@carlazerbini9376 4 жыл бұрын
Grazie per esserci.
@robertocampagna3257
@robertocampagna3257 5 жыл бұрын
Informazioni utilissime! Ma un piccolo problema a parer mio. Divulghi troppo velocemente. Non faccio in tempo ad elaborare un informazione che ne hai già date altre 2 o 3. Un respiro ed una pausa ogni tanto renderebbero più facile l'apprensione da parte mia. Ma nulla di grave. Esiste il tasto pausa ;)
@valeaaaa8343
@valeaaaa8343 4 жыл бұрын
Grazie per questo bellissimo video. Ti correggo una piccola svista. Il diabete di tipo 2 per definizione non può causare chetoacidosi diabetica che invece è la complicanza più temibile del diabete di tipo 1 che si sviluppa per la totale assenza di insulina
@missesglogliglogli
@missesglogliglogli 5 жыл бұрын
Se vai in politica ti voto!!
@matteoventura8299
@matteoventura8299 5 жыл бұрын
Seguo da tempo i video del dr. Vendrame ma oggi non mi trovo d accordo continuare a dire che dobbiamo mangiare dal 45 % al 60 % di carboidrati ogni giorno vuol dire continuare a sposare linee guida mediche che ormai fanno acqua da tutte le parti e continuano a causare enormi problemi di salute , i carboidrati sono utili certo ma un 30% e più che sufficiente ,e nel contempo aumentare i grassi e le proteine sempre di ottima qualità ,e verdure in abbondanza .
@Goldengoldcom
@Goldengoldcom 5 жыл бұрын
30 % vale per chi non è sportivo
@aniloviziola5926
@aniloviziola5926 3 жыл бұрын
Ottimo commento, alzerei la quota solo per ipertrofia muscolare
@paolo1739
@paolo1739 22 күн бұрын
Le verdure sono carboidrati, se ne mangi in abbondanza e ci aggiungi anche un po' di cereali integrali come deve essere ecco che arrivi al 50-55%. Gli studi dicono che vive meno sia chi ne mangia di più che chi ne mangia di meno di questa percentuale
@enricogelindo286
@enricogelindo286 5 жыл бұрын
Video che è una vera "LEZIONE MAGISTRALE" per tutti quelli che si interessano di nutrizione.
@XxGegexX96
@XxGegexX96 4 жыл бұрын
Ciao, seguo il tuo canale come se fosse il Vangelo e vorrei sapere la tua opinione sul libro "Vivere 120 anni" di un noto giornalista. Mio padre l'ha appena acquistato e vorrei mostrargli il punto di vista di un vero esperto. Ti ringrazio per quello che fai
@flooly2775
@flooly2775 4 жыл бұрын
Ciao Stefano..volevo chiederti perche' con una dieta low carb, soffro comunque di abbiocco post pasto? Grazie se potrai rispondere
@Sun-wy1cm
@Sun-wy1cm 5 жыл бұрын
Ciao buongiorno.Volevo chiederti è pericolosa la dieta chetogenica? Ascoltavo che è meglio evitare per lunghi periodi x tossicità dei corpi chetonici...Concesso nel periodo stabilito,quale è il quantitativo in grammi x essere in cheto di carbo?Quando non lo si è più...Sarebbe utile anche un video tuo su questo argomento.grazie tante
@zero6703
@zero6703 5 жыл бұрын
BRAVISSIMO!!!
@oscarmorin818
@oscarmorin818 4 жыл бұрын
Grazie Stefano.
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