Como Fazer a Picanha Perfeita - Picanha na Frigideira - TvChurrasco

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Tv Churrasco

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4 жыл бұрын

Bife de Picanha na Frigideira, mais uma receita de picanha preparada pelo Valtão Oliveira da TvChurrasco. Uma receita deliciosa, que também é uma ótima opção de picanha pra apartamento. Esta receita, deixa a picanha macia, suculenta e saborosa. Um Bife Perfeito. Uma verdadeira PICANHA DAS GALÁXIAS! Os bifes foram preparados no fogão, primeiramente selados e temperados com manteiga, alho e alecrim. Confira!
Como Fazer a Picanha Perfeita - Picanha na Frigideira
Ingredientes:
3 Bifes Altos de Picanha (espessura de 2 dedos)
1 Rama de Alecrim
1 Dente de Alho
2 Colheres (de sopa) de Manteiga
Azeite a gosto
Sal de Parrilla a gosto
1 Frigideira
Modo de Preparo:
Leve a frigideira ao fogo (fogo alto) e deixe aquecer. Para verificar se ela está bem quente, jogue uns pingos de água na frigideira, se eles evaporarem rapidamente é sinal que a frigideira está quente.
Leve os bifes à frigideira. Sele todos os lados dos bifes, inclusive a gordura.
Assim que os bifes estiverem selados, adicione a manteiga, um fio de azeite, a rama de alecrim e o alho. Termine de grelhar os bifes.
Quando os bifes estiverem grelhados, retire da frigideira e deixe descansar uns minutos.
Corte os bifes em iscas e tempere com o sal e a pimenta do reino.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.
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#tvchurrasco

Пікірлер: 230
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
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@flaviacristinacavalinipalm3819
@flaviacristinacavalinipalm3819 4 жыл бұрын
Parabéns..deve estar deliciosa está picanha kkkk
@otaviofrasca4553
@otaviofrasca4553 4 жыл бұрын
Excelente
@cleuzacarlossilva9010
@cleuzacarlossilva9010 2 жыл бұрын
11100000ppp00ppppppppp0ppp0p101p0pppoy29
@afgordo
@afgordo 3 жыл бұрын
Fala Valtão. Há 1 ano eu me prometi nunca mais fazer picanha na frigideira, pois até mesmo picanhas caras ficavam ruins. Eis que encontrei seu vídeo e decidi testar. Segui a receita à risca, e no começo levei um susto pois ficou uma piscina de gordura misturada com manteiga e azeite, mas mesmo assim ficou fenomenal. De agora em diante, só farei do seu jeito. Obrigado e parabéns pelo seu trabalho, daria 1000 likes se pudesse. Um grande abraço!
@sintyamiranda9436
@sintyamiranda9436 Жыл бұрын
Maravilha!!!!! 😍😋👏👏
@medeirosparada
@medeirosparada 4 жыл бұрын
Valtão que Show!!!! 😋😋😋😋😋👏👏👏👏
@jussilenesouza7394
@jussilenesouza7394 3 жыл бұрын
Hummm ameiii😍😍😍😍
@leticiafigueiredo1890
@leticiafigueiredo1890 3 жыл бұрын
Excelente!!😀👌💯👏👏
@raissamelo8128
@raissamelo8128 3 жыл бұрын
Amei👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰❤🙌🏻
@operario04
@operario04 4 жыл бұрын
Parabéns. Deu água na boca! 👏👏👏👏
@marcossales4304
@marcossales4304 10 ай бұрын
Sem comentários.Ficou perfeita.
@marcioabreu6121
@marcioabreu6121 4 жыл бұрын
Parabéns pela receita show
@edsonmonfilier2502
@edsonmonfilier2502 4 жыл бұрын
Valtao que picanha linda. Muito obrigado pela dica. Deus abençoe o seu canal
@diofranoliveira7677
@diofranoliveira7677 4 жыл бұрын
Me deixou com água na boca!!!
@claudioaristides6513
@claudioaristides6513 4 жыл бұрын
Parabéns vocês são 10 +++++
@cintiabelfort9400
@cintiabelfort9400 4 жыл бұрын
Vou fazer amanhã. Obrigada pela receita!
@carmencardenasj7289
@carmencardenasj7289 4 жыл бұрын
Todas as receitas são deliciosas!!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
@iaraguimaraes632
@iaraguimaraes632 Жыл бұрын
Perfeita 🎉 amo essa receita
@liomarcachute4348
@liomarcachute4348 4 жыл бұрын
Muito boa receita, vou experimentar.
@franciscasousasantos2398
@franciscasousasantos2398 3 жыл бұрын
Bom dia obrigada pela receita amei 👍
@geraldosouza1471
@geraldosouza1471 4 жыл бұрын
Processo muito interessante para a picanha! Vou fazer
@laryssadannys6513
@laryssadannys6513 2 жыл бұрын
Quem passar por esse vídeo não duvide, simplesmente faça o mesmo passo a passo!! É a melhor carne feita na frigideira que já comi na vida. MUITO OBRIGADA pela dica, a suculência da Carne é o ponto chave.
@glauciabarros1976
@glauciabarros1976 2 жыл бұрын
Uau,boa dica!amo algo e alecrim, manteiga,vou fazer amanhã
@mairtonbarrosmontadordemov2246
@mairtonbarrosmontadordemov2246 3 жыл бұрын
Ficou uma maravilha excelente receita ficou 1000
@antonioclovisrodriguesdacu2139
@antonioclovisrodriguesdacu2139 4 жыл бұрын
Gostei deste aprendizado.
@mariajosevasconcelos3937
@mariajosevasconcelos3937 4 жыл бұрын
Excelente
@lucianavaz4657
@lucianavaz4657 2 жыл бұрын
Ficou deliciosa.... Obg ☺️
@jussilenesouza7394
@jussilenesouza7394 3 жыл бұрын
Meu Deus ficou muito bom 😍😍😍😍😍😍😎
@franciscomonticelivaliasne9419
@franciscomonticelivaliasne9419 3 жыл бұрын
Ótimo vídeo, aqui deu certinho! Bom demais
@jamillenogueira5201
@jamillenogueira5201 20 күн бұрын
Melhor vídeo 🎉 eu amei demais essa dica.
@alexandrecarvalho5969
@alexandrecarvalho5969 4 жыл бұрын
Se garantiu 👏👏👏👏👏
@lourivalluizgonzaga7630
@lourivalluizgonzaga7630 Жыл бұрын
Vou fazer hoje no almoço da família. Obrigado Valtão!
@canalvivendomilagres
@canalvivendomilagres 2 жыл бұрын
Faço essa receita inúmeras vezes. Sempre volto aqui. Top!!!!
@marthaweck5570
@marthaweck5570 4 жыл бұрын
Hum que delícia eu amo suas receitas meu Deus vou fazerem parabéns meu amigo
@noemiasaberdireito3080
@noemiasaberdireito3080 Жыл бұрын
Ficou simplesmente maravilhosa, gostinho de manteiga e macia… amei
@geraldofrazao9084
@geraldofrazao9084 4 жыл бұрын
Sensacional! Assim é que se assa carne!
@vanderleia926
@vanderleia926 Жыл бұрын
A melhor aula! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@juransco
@juransco 3 жыл бұрын
Acho que já assisti esse vídeo umas 18x e não me canso.
@vladilive
@vladilive 4 жыл бұрын
Sou novo no canal,mas tô aqui no trabalho com água na boca. Belíssimo canal!
@brunobarbosa4632
@brunobarbosa4632 4 жыл бұрын
Valeu, Valtão!!
@angelicaalves-ow8sv
@angelicaalves-ow8sv 5 ай бұрын
Acabei de fazer ,simplesmente perfeito
@AlineOliveira-bx9tm
@AlineOliveira-bx9tm 3 жыл бұрын
Gente do céu, é maravilhosa! Eu sempre deixava a picanha dura, e hoje testei essa receita para o almoço e adorei. Só farei assim a partir de hoje. Aprovadíssimo!
@aristidesfranca515
@aristidesfranca515 4 жыл бұрын
Sensacional
@mariaauxiliadoradonascimen7978
@mariaauxiliadoradonascimen7978 3 жыл бұрын
amei
@Studyrafa
@Studyrafa Жыл бұрын
Façam sem medo! Fica maravilhosoooooo ! Meu marido amou
@mariamartinellimendes3630
@mariamartinellimendes3630 4 жыл бұрын
Meu Deus que fome que deu!
@paulamatias7571
@paulamatias7571 3 жыл бұрын
Eu com menos manteiga e ficou maravilhoso. Valeu a dica👊
@robsongabriel4578
@robsongabriel4578 3 жыл бұрын
Fiz Hoje no Almoço ficou top Muito Bom Amei...
@rosanepelegrino7418
@rosanepelegrino7418 2 жыл бұрын
Parabéns! Você é fera fiz aqui em casa e foi sucesso!
@luciobatista279
@luciobatista279 4 жыл бұрын
Grande Valtão, você é muito deis, valeu amigo TMJ. Abraços do amigo Lucião.
@MyChuck001
@MyChuck001 2 жыл бұрын
Caramba, nunca comi uma picanha tão boa assim, fiz e recomendo que façam.. Hoje achei ela melhor do que ná churrasqueira padrão... Ps: uma dica para quem gosta de alho seria tirar a pele do alho e dar uma leve amassada nele para pegar mais gosto e também ficar meio torrado e comer ele junto ao Arroz ou algum outro acompanhamento, purê de Manioquinha deve combinar bastante com esse prato...
@grasienemeneses4994
@grasienemeneses4994 2 жыл бұрын
Deu super certo, obr! Ultimamente não estava acertando na escolha da picanha, comprei e assisti seu vídeo. Ficou ótimo! Só comebto qd vale a pena o vídeo.
@eunicebarbosa4584
@eunicebarbosa4584 3 жыл бұрын
Eu fiz essa receita. Gente, MARAVILHOSA! FAÇAM;VCS VÃO AMAR
@anajuliagermano8237
@anajuliagermano8237 Жыл бұрын
perfeito!
@lorenasena4068
@lorenasena4068 Жыл бұрын
Fiz essa receita e a picanha ficou maravilhosa, super macia.
@reginadosreis7636
@reginadosreis7636 2 жыл бұрын
Vou tentar....obgda
@neideoliveira3001
@neideoliveira3001 6 ай бұрын
Deu água na boca 😁 adoro uma picanha 😋
@PaulaMacielOficial
@PaulaMacielOficial 2 жыл бұрын
Olha, minha picanha nunca ficou tão maravilhosa assim 🥰🥰. Fiz e amei, ganhou meu like 👍👍👍👍
@medmanso
@medmanso 4 жыл бұрын
Sou recem inscrito no canal. Mas ja vou aproveitar muito essas dicas. Muito bom Valtao
@KADU1978
@KADU1978 3 жыл бұрын
Muito TOP, receita concluida com sucesso, saudações desde Tokyo.
@neideoliveira3001
@neideoliveira3001 6 ай бұрын
Vou fazer essa delícia 😋
@stelladamiani2456
@stelladamiani2456 Ай бұрын
Maravilhoso!! Eu que não sei nada de cozinha, fiz e ficou perfeita 😍
@rogeriabaltar2541
@rogeriabaltar2541 4 жыл бұрын
Sem palavras, tudo de bom...
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Obrigado, Abraço
@neusasoares96
@neusasoares96 Жыл бұрын
Muito boa .
@amarildogoncalves4324
@amarildogoncalves4324 4 жыл бұрын
Sensacional essa picanha.
@Wesley-yc6tg
@Wesley-yc6tg Жыл бұрын
Top demais
@Will-xg7wb
@Will-xg7wb 2 жыл бұрын
meu amigo, és um mago
@chefevandro3565
@chefevandro3565 3 жыл бұрын
Show chefao vou fazer essa pode ter certeza
@sophiamarinaaventuras
@sophiamarinaaventuras 3 жыл бұрын
Acabei de fazer! Tá uma delícia....capriche no alho😁😅
@satan.emperor
@satan.emperor 2 жыл бұрын
Acabei de fazer agora e ficou excelente e muito macia, parabéns pelo canal.
@fatimagomes2029
@fatimagomes2029 3 жыл бұрын
Fiz, ficou maravilhosa! Só usarei menos manteiga da próxima vez. E muito obrigada por não "assassinar" a picanha c óleo de soja ou nenhum outro óleo vegetal, viu ... valeu!
@jeanpaul3224
@jeanpaul3224 4 жыл бұрын
Sou fã de vocês! Meus parabéns..
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Obrigado - Grande abraço
@muniquenarcente1909
@muniquenarcente1909 4 жыл бұрын
Toooop
@fernandaalves9082
@fernandaalves9082 11 ай бұрын
Vou testar 😊. Depois volto para dar meu feedback 😊
@eudenicepereira5498
@eudenicepereira5498 7 ай бұрын
Vou fazer 👍🤔
@salvadoralvessantos3031
@salvadoralvessantos3031 4 жыл бұрын
Legal em 👍
@tonyagria
@tonyagria 4 жыл бұрын
Valeu, Valtão!!! Amanhã vão me entregar uma aqui em casa e aí vou conferir essa receita. Abração!
@samuelcardosodasilva6818
@samuelcardosodasilva6818 3 жыл бұрын
Amei a dica
@rgcampos
@rgcampos 4 жыл бұрын
Assistindo e salivando aqui. Sensacional esse ponto!
@mariaaparecidaperreira1705
@mariaaparecidaperreira1705 4 жыл бұрын
Também ó maldade
@osvaldoluiz3887
@osvaldoluiz3887 3 жыл бұрын
rapaz a boca encheu d`´agua
@iraildesilva6546
@iraildesilva6546 3 жыл бұрын
Parabéns
@rodneifernandes2810
@rodneifernandes2810 4 жыл бұрын
Boa noite meu amigo vou fazer amanhã Abç
@flaviolimberger3483
@flaviolimberger3483 3 жыл бұрын
Tchê, essa picanha com um cuca de uva, é demais. Santa Cruz do Sul, RS.
@brasileiro4508
@brasileiro4508 4 жыл бұрын
Eu fiz do jeito que foi explicado no video... Nós aqui em casa amamos e foi uma das melhores se nao a melhor picanha que ja comemos! Obrigado pela receita. Me inscrevi no canal e irei fazer outras receitas que vc postar. Abraço
@jorgesilva3513
@jorgesilva3513 4 жыл бұрын
Deu ete fome
@elizetefontanellatjader2045
@elizetefontanellatjader2045 4 жыл бұрын
Nossa, que delicia. Só um arroz branco bem soltinho pra acompanhar. Tudibom.
@el_gato_das_flores7183
@el_gato_das_flores7183 3 жыл бұрын
Aqui tem um arroz soltinho e cheirosinho eita arroz gostoso e o basmate
@sistemaspetrogas
@sistemaspetrogas 4 жыл бұрын
Acabei de almoçar e já fiquei com fome novamente!!
@marianaisrael3226
@marianaisrael3226 3 жыл бұрын
Excelente vídeo precioso em cada detalhe, aqui em casa ficou perfeita, igual a sua! Parabéns
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
Obrigado Mariana, Grande Abraço
@franciscasousasantos2398
@franciscasousasantos2398 3 жыл бұрын
Bom dia amigo! já me escrevi 👍
@sebastiaorafaelfilho41
@sebastiaorafaelfilho41 4 жыл бұрын
Valtão valeu por essa receita vou fazer
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Obrigado pela audiência,, Abraço
@tvchurrascoestudio9134
@tvchurrascoestudio9134 4 жыл бұрын
Adoro Picanha
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Eu tbm, rsrsrs - Obrigado, Abraço
@iveterasia1924
@iveterasia1924 4 жыл бұрын
Maravilha parabéns
@MenezesMarta1
@MenezesMarta1 Жыл бұрын
Vou fazer para a minha ceia de réveillon, sou alergica à bacalhau ( peixes e frutos do mar ) e como o marido vai de bacalhau, vou de picanha. Mas sou do time da carne bem passada, tenho problemas estomacais ao ingerir a carne sangrando. E bora fazer uma farofa bem chic pra acompanhar.😋
@josemarlaurianop.591
@josemarlaurianop.591 4 жыл бұрын
Excelente vídeo. Minha picanha ficou perfeita. Parabéns pelo grande trabalho!!!
@suzanamiranda5623
@suzanamiranda5623 4 жыл бұрын
Eu faço o mesmo com medalhão de filé mignon. Fica ótimo!
@juscelinotoffoletto6561
@juscelinotoffoletto6561 3 жыл бұрын
Acabei de fazer. Ficou show de bola. 😎👉👉🇧🇷
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
Que show. Obrigado Juscelino, Grande Abraço
@valdineigomesferreira5425
@valdineigomesferreira5425 4 жыл бұрын
Acabei de me escrever aqui depois desta picanha👍
@letycarvalho5400
@letycarvalho5400 4 жыл бұрын
Gostei
@iracicarvalhodossantos8448
@iracicarvalhodossantos8448 4 жыл бұрын
Eu fiz e estou saboreando agora, é muito deliciosa!😆 Obrigada por ensinar fazer essa maravilha!⚘
@leosq25
@leosq25 4 жыл бұрын
o problema é achar a picanha decente, pq a maioria é ruim.
@iracicarvalhodossantos8448
@iracicarvalhodossantos8448 4 жыл бұрын
@@leosq25 é verdade, mas eu encontrei uma de ótima qualidade.
@Lucas.Luis.369
@Lucas.Luis.369 2 жыл бұрын
Directamente de Portugal, Lisboa, parabenizo o canal! Que picanha/receita extraordinária! 👍 😉 💪 🍻 🥂
@AnaBeatriz-hc9ju
@AnaBeatriz-hc9ju 3 жыл бұрын
Eu nao sabia que não colocava sal antes, achei bem esquisito. Mas aí ficou mttt suculenta. Obrigada pelo vídeo 💕👏🏽👏🏽👏🏽
@liebinho1011
@liebinho1011 3 жыл бұрын
eu colocava antes tbm testei uma vez dps fica melhor
@antoniojosedasilva4578
@antoniojosedasilva4578 4 жыл бұрын
gostei
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