Valentina Biagioli
Ospedale Gaslini, Genova
Fin dai primi istanti di vita, l'organismo del neonato inizia un rapporto mutualistico con numerosi microrganismi. Questa condizione rappresenta un vero “superorganismo” composto da batteri, virus, archaea ed eucarioti unicellulari. Bacteroidetes e Firmicutes sono i principali phyla batterici, con sottogruppi come Fusobacteria, Cyanobacteria, Proteobacteria, Verrucomicrobia, Actinobacteria e alcuni altri. Questi microrganismi colonizzano tutto il nostro organismo, compreso l'apparato tegumentario e le cavità delle mucose. Una recente review, pubblicata su Nutrients, ha preso in esame l’impatto della nutrizione, dalla gravidanza ai primi anni di vita, nei neonati e il modo in cui lo stile di vita e la dieta influenzano le comunità microbiche durante lo sviluppo.
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