Loco si tu me dices que le ponga chuño le pongo chuño, si me dices que le ponga tierra, tierra le pongo causa 🤗

que rico se ve buenazo

Me encanta el escabeche de pescado, riquichichimoooooo

Buenazo 😋😋😋😋

De un día para otro.. Con pan francés y un café pasado. Wow. Lo mejor.!!

Qué rico!!!!!

Glorioso plato y bien jugoso

Este muchacho me encanta, uno hace que me guste la cocinar y otro que simplifica más la vida! Me fascina. Saludos

Mi plato favorito es el escabeche... no importa de que sea.. 🐓 o 🐠.... que rico!!!

Que rico ,tiempo que no preparo, gracias

Las tres Bueno, Bonito, Barato saludos colorao.

Riquísimo,,exquisito,,muyyyy sabroso..😢😢🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Buenazooooo😛

De lo mejor. De la gran frutt...

Muy cierto! Escabeche guardado al día siguiente sabe muchísimo mejor

Que ricooo!!! Que buena receta lo maximo!!! Gracias!!!

Escabeche de bonito, buenazo! Como el bonito tiene una carne más compacta es ideal para este tipo de preparación y se come al día siguiente el pescado habrá absorvido el jugo del escabeche. Otro pescado con el que queda muy bien es la caballa. Yo preparo el escabeche solo con ají amarillo y ají mirasol porque siento que el ají panca le da un sabor más dulzón.

Mi esposo se ha vuelto fan tuyo, antes ni sabía cocinar, ahora le encanta cocinar e intentar nuevas recetas.

Luciano gracias por él dato, mas bien una causita nos hace falta.

Me encanta la forma como hablas y me salio rico mi escabechado grcias❤👊😎

Siii tengo los ingredientes. Gracias Luciano.

Eres mi ídolo crack! Gracias por ser peruano. Saludos de Huancayo

Justo unos de platos que más me gusta escabeche de pescado, buenazo 👍

Buena receta, me encanta el escabeche. Me gusta más de un día para otro

Suuuuumare que pinta!!

Excelente!! Me agrada ver tus videos!! Ese escabeche se ve rico😋.

Que rico ...!! mañana hago un escabeche

El mejor canal que encontré en esta cuarentena y que despertó mi lado cocinero... Gracias Luciano. 👨‍🍳👨‍🍳 Ojalá que para 28 de Julio puedas preparar (a tu estilo) unos ricos anticuchos. 🍡🍡

Riiiiiicoo

Un rico escabeche es cuando se come al momento y cuando se come al día siguiente, son los mejores momentos para comerlo

Que ricoooooo!!!!! Me encanta el escabeche de bonito...mañana preparo!

Buen video me gustó, todo lo que se puede hacer con el bonito 😉cuando se concentran los sabores sale el aroma del escabeche, me encanta el bonito, en el ceviche suelta mucho sabor, en el caldito para la leche de tigre una delicia, excelente receta Luciano gracias 👍😊

Lo mejor de la culinaria peruana, barato, fácil y riquísimo 💯🥰🇵🇪💙

se me hizo agua la boca Mmmmm ,se ve exquisito

Delicioso muy cierto Luciano de un dia pa otro es mucho mas deli👏👏👏

riquizimo el escabeche.... :)

Pintasaaaaa ese escabeche 👍🏻

Sencillo y ricazo tu platito. T pasastes.

Superrr ricoo!!! Luciano y si de un día para otro es más rico yo al final de terminar el encebollado le hecho un tq de Pisco y queda ufff!!!!😋👌

Qué buena pinta tiene ese plato, colorao! Saludos.

Q manera de preparar q rico. Y haces reír

Huyyy NO!!! ME ENCANTA.....Otra vez a sufrir....

Tio se ve delicioso me gusto la preparacion de la cebolla como deve ser pocos lo haen pero falto la lechuga y el huevo gracias pr tu enseñanza bendiciones soy del callao

sin cosas rebuscadas... simple y directo, fácil, rico y aparentemente económico, hasta ahora es lomejor que he encontrado en recetas

Me encantas tus videos, enseña Picante de carne, pollo y pavo a la naranja

Lucianoooooo una causita limeña!!!!

Me gusta mucho el escabeche de pezcado.

Riquichichimo!!!!! Ahhh prepararlo.... gustazooo saludos

A mi novio que es vegetariano le va encantar 💛 gracias Luciano no sabes cuánto nos ayudas 💗

Es muy rico el escabeche!! Si es de pescado es más aún delicioso..

Justo, ya tengo bonito. Mañana lo haré, 🤟

Lo necesitaba!!! Gracias por tan Ricas recetas ,me ayudas mucho en esta cuarentena

Buena compare !!! Apartir de hoy escabeche de pescado !!!!

Epaa Capo Saludos jajaja Que bravaza receta te mandastes!!!!!

Nuevamente primero en ver tu video al toque llego la notificación de tu video, crack 🔥

Me encanta el bonito y su parte oscura, apanado con harina , buena receta!!!

Luciano tienes razón con el caldo de fondo, una vez hice pollo a la mostaza y usé los esqueletos del pollo para hacer ese caldo en lugar de echar agua. Salió delicioso. Gracias por tus buenos consejos y que sigan los éxitos.

Uno de mis platos favoritos buen dato ponerle chuño a la harina, gracias Luciano ✋🏻😃🤗🇵🇪

Se ve rico, ojalá que tengas más recetas

Me haces reír, eres gracioso

Me encantó esta receta, voy a prepararla❤️ me encanta el bonito, es delicioso

Justo hoy hice escabeche de pollo 🤭. Bueno la otra semana haré de pescado 😋

Gracias lo máximo Luciano

Hace muchos años probé el escabeche de pescado y era riquisimo!! Nunca más lo volví a probar 😪

Ese plato no me agrada tanto, pero tuuu haces que se me antoje, lo prepararé en estos días 🤩

Papi, Luciano, te digo, soy un hombre ru do, pero tus ojos me obligan a hacer lo que dices: chuño y sal a la harina, y a comer el escabeche al día siguiente. Eres de los escasos personajes positivos que tenemos en Perú. Dios te bendiga, maestro.

Lucianito lo máximo tus recetas, soy de esos que con las justas fríe un huevo; pero al ver tus videos es tan fácil de entender y ese estilo tuyo tan rico de apreciar la comida 😋 de ptm 👍🏼. PSDT: Cuando te animas a unos tallarines a lo alfredo 🙈

Eres el mejor !! 👍👍👍👍 Que gusto cocinar contigo , muchas bendiciones papá 🙏🙏 .me suscribí, muchas gracias .

Gracias 👍👍👍

Tanto la aceituna como el huevo duro creo que son infaltables en el escabeche

Que buena!! Nunca habia visto el aji marisol, pensé que era mirasol

3:53 momento asmr! Un videito de ese tipo cocinando sería ufffff! Dos placeres en uno!

Buenazoooooo!!

Buenazo gracias!!!

Luciano, un básico...como preparar chicano de pescado! Porfa

Lo mejor cocina fácil y entretenida contigo ya voy aprendiendo a cocinar jeje 🚀🚀😎👏

Otra pregunta que vinagre usaste en el video?

Me encanta el escabeche de pescado, haste un cau cau de pollo para el proximo video porfa!

Luciano,la parte oscura es el Omega 3, cuándo mis hijos tenían cinco meses les daba esa parte oscura sancochados con un poco de sal eso es nutritivo.

Fácil, rápido y nutritivo.. Pará la próxima no debes de decir que el jugo entre en la carne, si no que PENETRE, sin miedo nomás.. a las amas de casa les va a encantar.

Al otro día para el desayuno

Causa tu si ah!! 💪

¡Con su arroz más o pancito de molde Luciano! 😁 Uff!

Yo lo apano en ajo y galleta de soda molida, uffff, delicioso

Hola gringo, un consejo hasta de un conejo; falta un poco de chamba en tus titulares. No necesariamente podrías haber puesto "El mejor escabeche del mundo blablabla", pero algo como "¡Prepara el escabeche más power! | Receta fácil y rápida" - es una idea de cómo hacer tus titulares más "jugosos". Te mando un cálido saludo.

Ojalá puedas preparar "Espesado", un plato del norte. Es riquísimo y muy poco promocionado.

Primero bro, enseña hacer una rica causa limeña

Oe causa por que le metes chuño? Traduccion: Por que me da la gana 😂😂

me encantaría que nos des opciones de reemplazo, por ejemplo el ají amarillo lo podríamos reemplazar u omitir? porque en donde estoy no consigo :( Igual mil gracias por las recetas!

No es sangre ,es el Omega 3 y que es muy Nutritivo y contiene muchas Vitaminas y es bueno principalmente para los ninos,que estan en pleno Crecimiento.

Luciano, ya varias veces que veo que sirves no para peruano ah. Parece platito de Mistura (el que era de 10 soles).Lo vi con este plato, con el estofado, con los tallarines con bisteck. Dale buenas porciones bro, que tu público es de buen diente. Abrazo y éxitos

Muy buen video hermano, tu calidad a mejorado y la edición esta de la ptmre, ya toca un plato Arequipeño no? Digo nomás 👀, sigue así , suerte y full vibras

Nunca he preparado escabeche, y tu lo haces ver tan fácil que lo haré el fin de semana, pero dudo que lo haga con pescado, si es con pollo varia en algo la preparación??

Delicioso pero estoy en Quito... como reemplazo el ají panca, puede ser con achiote? Y el ají mirasol cuál es?

Tienes la receta, pero con pollo, papi? 😘

Alguna vez has probado el escabeche de pescado Arequipeño? es totalmente diferente.

Sino quieres bonito, que pescado podría usarse ?

Falto su arroz!!!!

Faltó el arroz pes colorete.

Al fin te encontré guapo 😅🙃🙂