Пельмени размещаются в лотке под запайку, после чего он размещается в матрице аппарата. Далее оператор вручную протягивает пленку и полностью укрывает ей лоток.
Руками закрывается крышка запайщика лотков, происходит прижатие пленки по краю лотка и одновременно запайка. Приклеенная ленка отделяется от основного мотка при помощи ножа в момент прижатия.
Продукт извлекается из матрицы, начинается новый цикл.
Такой вид упаковки подходит для любых блюд, у которых не стоит задача продления сроков годности в пищевом газе или в вакууме (готовые блюда, снеки, закуски), а также для всех видов замороженных продуктов (полуфабрикаты: пельмени, манты, хинкали, биточки, котлеты, тефтели) и других.
Сайт profvacuum.com/
Компания ПРОФВАКУУМ (ООО "УПАКОВЩИК"):
Упаковочное оборудование, материалы, запасные части.
Контакты:
8(800)551-20-70 (бесплатно по РФ)
8(495)128-20-70
8(846)219-20-70
info@profvak.ru
Оптовые поставки упаковочного и технологического оборудования, запасных частей для машин, вакуумных пакетов, лотков под запайку, пленок, салфеток и других товаров.