Спасибо , напомнили ! Готовили и мама , и бабушка , и тётушка . Подавали к картошке,к гречке... Ели с блинами. Но только теперь узнала название этого блюда....
@Tatjana7-74 жыл бұрын
Приятно смотреть. Все быстро и понятно.
@en3my968 Жыл бұрын
Чудо-суп . Название злака - толокно . Спасибо огромное . Силянина М.Ю.
@user-kl7kp3nt6j4 жыл бұрын
Дзякуй, дзядзька
@user-dd6pf5ps5i Жыл бұрын
🤗👍🙏
@dmitry.40216 жыл бұрын
В западной Украине и Польше очень популярно похожее блюдо - журек. Видеорецепт это вкусненького супа можно посмотреть например тут kzfaq.info/get/bejne/nrV9dqyIkrW4lps.html или тут kzfaq.info/get/bejne/hr2lg9N52afHo40.html Польский рецепт на покупной закваске kzfaq.info/get/bejne/ftpkhbufvKmwn4k.html или kzfaq.info/get/bejne/mrGaZbV6pty8YWg.html Приятного аппетита )
@user-ve5ks2do6d4 жыл бұрын
Сейчас готовлю овсяную закваску, скоро сам суп буду делать, жаль раньше рецепт не видел
@Kraght Жыл бұрын
Современные овсяные хлопья хоть день, хоть неделю квась, не киснут они. Не киснут. Приходится для таких вот блюд идти в животный магазин и брать там овёс для птичек. Вот он киснет как надо.
@user-uc7xv9hv4g4 жыл бұрын
Важно, чтобы готовил мужчина. Спасибо за видео!
@dzalliallische23772 жыл бұрын
В Польше в Украине журек . В настой додают чеснок , черный перец и лавровый лист .
@SemperInNox4 жыл бұрын
Шкрябать металлической ложкой по антипригарному покрытию это сильно :)
@user-cj9jx6by2x5 жыл бұрын
Воригенале готовили на остатках теста после выпечкиржаного хлеба
@user-nf5ql4zd4n4 жыл бұрын
Да нормальная версия жура. Нытики в лес.
@user-ko2ku8qq4x3 ай бұрын
Это не ЖУР…. Это НЕДОЖУР…. Я с Полесья и бабка всю жизнь готовила его… где копчености и большой кусок домашней колбасы?? Где яйцо???
@user-bs2md2ok5m3 ай бұрын
Жур - суп, а это подливка плохо приготовленная
@denreal28 жыл бұрын
Админ канала, пожалуйстат пишите в заголовке НАЗВАНИЕ ПЕРЕДАЧИ - ТЕМА ПЕРЕДАЧИ. Например: "Белорусская кухня - Жур", или "Высший пилотаж - Тайский соус", и т.д. В ленте несовсем понятно, что канал Еда загрузил...поэтому буду ставить дизлайки, за неинформативность заголовка.
@user-nh1my8go9q3 жыл бұрын
3 дня соус готовить чтоб картошку вареную полить с сырыми (твердыми) специями , слов нет .
@user-ko2ku8qq4x3 ай бұрын
Он не правильно его готовит
@andyvitandyvit7397 жыл бұрын
то не есть жур... Кому интересно, смотрите польские рецепты, они лучше и вкуснее! А этот вариант для нынешней Беларуси, когда кроме овсянки и лука купить на эти зарплаты нечего...
@Storm1979255 жыл бұрын
Причем тут Польша, когда кухня белорусская? Польская, кстати, вся жирная и вредная - здоровее будешь. И не ной - сгоняй к нам в Украину на "курорт" для сравнения.
@aleksandralex59965 жыл бұрын
@@Storm197925 в Польше нац.блюдо называется ЖУРЕК реально вкуснее и хватит ныть про З/П в Украине норм у нас ЗП (у меня так точно)
@user-yr8ck6ei2i4 жыл бұрын
не периживайте живем отлично
@user-wg9vr3jn3i Жыл бұрын
@@Storm197925 у вас зарплаты выше чем у нас в Ульяновске. К нам беженцы из Донбасса приехали им работу предложили за 40т.р в мес так они морды скрывали-мало платят. А это у нас очень даже хорошая зп. А вас б.. всем миром жалеют.
@user-wg5fx6xb6o4 жыл бұрын
Журек, появился в Польше. В 1394году. Если источники правильные)