Делаем заготовки на торт Трухлявый пень

  Рет қаралды 34,895

Надюшины Тортики

Надюшины Тортики

Жыл бұрын

Привет мои хорошие! Сегодня я буду делать заготовки на торт Трухлявый пень.
Рецепт безе: белки-70гр,сахарная пудра-130гр,ванилин сахар-1ч.л,лимон.кислота-1гр.
Сушить безе -50минут,при 90 градусах.
Бисквитный мох:1-яйцо,сахар-12гр,мёд-25гр,мука-35гр,разрыхлитель-5гр,краситель-зелёный.
Выпекать в духовке-7минут ,180 градусов.В микроволнлвке-3минуты.
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @user-wk8jg4fn3m
PayPal nadakacan96@gmail.com
Я в instagram / nadyushiny_tortiki
Я в facebook profile.php?...

Пікірлер: 110
@olgadrozdik5402
@olgadrozdik5402 Жыл бұрын
Надя! У вас любая духовка будет печь! Золотые ваши ручки! Всем добра и мира!
@user-im6yr5hx9r
@user-im6yr5hx9r Жыл бұрын
Спасибо большое, всё объясняете понятно и доступно
@user-hd5mu2sk3r
@user-hd5mu2sk3r Жыл бұрын
Привет! Декор Супер! А ЦВЕТЫ У ВАС ПОЛУЧАЮТСЯ ВОЛШЕБНЫЕ! СМОТРЮ И РАДУЮСЬ У МЕНЯ ТАК НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ! СПАСИБО!!!!!
@user-bo8mg3tv3t
@user-bo8mg3tv3t Жыл бұрын
Какая красота, Надюша, у тебя золотые ручки.
@nadiapopova401
@nadiapopova401 6 ай бұрын
Спасибо огромное за заготоки для тортов, очень надо на Новый год.
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
Оригинальный, интересный декор. Ещё интереснее посмотреть его воплощение в торте. Будем ждать.
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
@@user-ry8zn1kj5y конечно видела, но то было довольно банально и неинтересно. Уверена, что у Нади будет что-то интересное. Согласитесь: натыкать в торт грибочки - это не интересно. В декоре нужен сюжет, композиция, ну и красочность, конечно. Надя это умеет создавать. Вот почему я с нетерпением жду тортик.
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
@@user-ry8zn1kj5y Ok, оставайтесь при своём мнении и можете не смотреть её канал. Но очень многим, в том числе и мне её каналы очень нравятся. Позвольте и нам иметь своё мнение.
@user-xt1li2kx6e
@user-xt1li2kx6e 6 ай бұрын
Спасибо.так все хорошо и понятно
@user-jt2xj9uf3s
@user-jt2xj9uf3s Жыл бұрын
Наденька большое спасибо за Ваш труд, и золотие руки. Здоровья вашей семье и мирного неба💙💛
@user-yx7ez8yw1s
@user-yx7ez8yw1s 4 ай бұрын
Дякую за МК. Дуже цікаво дивитися як Ви гарно з усім вправляєтесь. Дякую за Вашу доброту до нас, своїх підписників. Усіх благ Вашій родині і мирного неба.
@user-di5zm2ec1j
@user-di5zm2ec1j Жыл бұрын
Мох уже делала неоднократно, но в микроволновке, а вот грибы из безе нет, интересно попробовать. Спасибо за мастер класс
@kargeorge
@kargeorge 6 ай бұрын
Декор получился супер! 💐💐💐
@Nata2284
@Nata2284 Жыл бұрын
А говорят,что в широкой миске не получится взбить белки в малом количестве. А Надежда нам в очередной раз показала что можно сделать всё, если руки растут из нужного места. Приветствую вас Надежда,и очередное вам огромное спасибо!!!
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Почему нельзя, можно конечно, пробуйте Наталья.
@Nata2284
@Nata2284 Жыл бұрын
Спасибо, Надюша. Сейчас сижу смотрю ваш МК по розам. Смотрела у многих,но начинаю делать психую,не получается -думаю пойду искать Надюшины уроки и вот сижу и умиротворенно смотрю. И думаю что все получится. Вы так все классно показываете и рассказываете, и успокаиваете,настраивая нас на дальнейшую работу. Низкий вам поклон.
@khatunashonia5936
@khatunashonia5936 Жыл бұрын
@@Nata2284 И знаете почему? Надя раскрывает все секретики, все точно объясняет, все мелочи говорит и от души все нам показывает. Спасибо Надюша Вам огромное♥️♥️♥️♥️
@user-rn1sv6cx6h
@user-rn1sv6cx6h Жыл бұрын
Надечка, больше спасибо за интересные рецепты. Декор получился супер!
@user-gl6zs2cu2b
@user-gl6zs2cu2b Жыл бұрын
Боже как красиво. Что за руки у вас. Ваше видео попалось мне первый раз, подписалась, тоже пеку тортики у вас есть чему поучиться. Спасибо вам за ваш труд, просто низкий поклон таким золотым рукам.
@svetlanasvetlana690
@svetlanasvetlana690 Жыл бұрын
Красота! Здоровья и мирного неба над головой 🙏🙏🙏😍
@user-qt8cr7wg5g
@user-qt8cr7wg5g Жыл бұрын
Надюша яка ви умничка,дивлюсь ваші рецепти і відео задоволенням і вчусь випікати тортики за вашими рецептами,велике вам дякую за вашу роботу, ви вмієте гарно розказати і показати як все правильно робити,здоров'я вам і миру
@user-hp2mx2vh8o
@user-hp2mx2vh8o 10 ай бұрын
Супер!!!
@user-wd2rt1xv4h
@user-wd2rt1xv4h Жыл бұрын
Надюша, какая красота получилась👍👍👍👋👋👋Надо будет своим внучатам такой тортик сделать. Шляпки грибочков можно покрыть шоколадом🍄🍄😊
@rafaelbabayev1408
@rafaelbabayev1408 Жыл бұрын
🥰🙂😘😘😘👍👍👍
@user-il8sx1dz4i
@user-il8sx1dz4i Жыл бұрын
Молодец Надя! Дай бог здоровья!
@user-ol7yw7bj3h
@user-ol7yw7bj3h Жыл бұрын
Дело мастера боится!!!! Все так спокойно,разборчиво,поэтапно!!!! Спасибо Надя огромное!!!!!!У вас любовь к своему творению,выдержка,не каждый сможет так....Оператору спасибо за съёмку!!!!!
@user-ib7rf4hp8m
@user-ib7rf4hp8m Жыл бұрын
Надежда смотреть как вы готовите можно бесконечно,просто завораживает.Спасибо что делитесь своими знаниями.
@nats8373
@nats8373 Жыл бұрын
Что- то интересное получится у Надюши, ждем продолжения шедевра, а руки зачесались повторить грибочки
@Ta-qt8le
@Ta-qt8le Жыл бұрын
Класс,спасибо за рецепты !!!!!
@user-yo4nt2gn5t
@user-yo4nt2gn5t Жыл бұрын
Здравствуйте Надя,Андрей и девочки!Ещё не смотрела всё видео,но знаю что результат будет 100%.Дело мастера боится.А для меня ещё рецепт в копилку знаний.Огромное спасибо.Мира,здоровья,добра!Храни всех Бог.🤲❤🌻
@user-ye6mf1to6k
@user-ye6mf1to6k Жыл бұрын
Дуууже гарний декор, дякуємо здоров'я вам і удачі👍❤🌷
@user-zg9hb9zc5w
@user-zg9hb9zc5w Жыл бұрын
Надюша,спасибо вам за ваш труд и золотые руки!
@user-vz3ju9hp8x
@user-vz3ju9hp8x 5 ай бұрын
Надя ,а можно ёлочки с этого сделать заготовки? Добавить зел.краску? Спасибо если ответите.
@petrovvalentina1253
@petrovvalentina1253 7 ай бұрын
Доброго времени суток.Я/в егда думала безе нужно 2 часа сушить? Оно не будет недосушенным если в его 50 минут сушить?Грибочки получились очень красивые Надя.
@user-ko4fd2mw3k
@user-ko4fd2mw3k Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@user-rn1nd9pk7r
@user-rn1nd9pk7r Жыл бұрын
Ой какая красата, Надя вы волшебница, здоровья вам и вашей семье.
@user-gf2od1zt5q
@user-gf2od1zt5q Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты.Всего Вам самого доброго.
@user-jg3it5zc5d
@user-jg3it5zc5d Жыл бұрын
Надя огромное вам спасибо все ясно и понятно молодчинка
@user-up9nn2xo5y
@user-up9nn2xo5y Жыл бұрын
Наденька расскажите как вы делаете сахарную пудру.
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Сахарную пудру мы делали когда были у себя дома, Андрей мне сделал хорошее приспособление для этого,можно в кофемолке сделать,сейчас я покупаю и мне присылают сахарную пудру.
@mamama6115
@mamama6115 Жыл бұрын
Сегодня по вашему рецепту приготовила ПЕРВЫЙ РАЗ белково заворной крем, получился у меня, спасибо Вам большое!!!
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Я рада что у вас получилось
@user-xx1oe3pj4s
@user-xx1oe3pj4s Жыл бұрын
А каким миксером делали?
@mamama6115
@mamama6115 Жыл бұрын
@@user-xx1oe3pj4s Миксер ручной, мощность 280Вт. (китайский). Покупала 4 года назад в Светофоре, оказался прочным.
@user-xx1oe3pj4s
@user-xx1oe3pj4s Жыл бұрын
@@mamama6115 спасибо за ответ
@user-mq5nx4cp9d
@user-mq5nx4cp9d Жыл бұрын
Надюша, какая Вы Молодец!!!! Красота!!!!
@user-jj2ln4kl4j
@user-jj2ln4kl4j 6 ай бұрын
Грибы как настоящие боровики
@user-io4bn1lk8o
@user-io4bn1lk8o Жыл бұрын
Марья - искусница!!!😊
@lenasergeevna2996
@lenasergeevna2996 Жыл бұрын
Добрый день Надюша и вся ваша семья!
@user-mv9fr3pn2f
@user-mv9fr3pn2f Жыл бұрын
Надюшка будем ждать 2 серию 👍
@user-ni3if7zm4r
@user-ni3if7zm4r Жыл бұрын
Вітаю чудову і дружну родину! Миру вам, добра, радості і швидшого повернення до рідної домівки. Щиро дякую за рецепт молекулярного моху, якраз на часі. Теж немаю мікрохвильовки, а потрібен мох для декору і Надійка, як фея- чарівниця, все докладно розповіла і показала! Сердечно дякую! 💖💖💖
@astridaberzina1690
@astridaberzina1690 Жыл бұрын
🌺🌺🌺💕💕
@user-mr7cg8xy4z
@user-mr7cg8xy4z Жыл бұрын
Доброго дня Надюша!!! У вас всегда всё получается отлично,т.к. у вас золотые руки!!!
@honorataharasim8502
@honorataharasim8502 Жыл бұрын
Witaj Nadiusza!U ciebie Nadia złote ręce,co byś nie zrobiła wszystko wychodzi super. Pozdrawiam serdecznie 😀❤
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
Хочу рассказать, что я знаю про безе. В России меренги продавались в любых магазинах и расфасованные, и даже на развес. Меренги я не любила. Но вот как-то, больше полувека назад в России, в Санкт-Петербурге в лучшей кондитерской нашего города я попробовала пирожное под названием «Безе». Это было что-то волшебное. Они были удивительно нежные и вкусные, притом воздушные. Они были двух видов: продолговатые с кремом снаружи и состоящие из двух больших шапочек с кремом между ними. Я стала часто покупать их в этой кондитерской. Потом я захотела научиться печь такие же, и так как я была завсегдатаем этой кондитерской, то осмелилась и попросила разрешения поговорить с мастером, который их делает. Мне пошли навстречу, и у меня состоялся краткий разговор с мастером-кондитером. Она мне рассказала, что меренги и безе это не одно и то же. Меренги действительно сушат, поэтому они абсолютно сухие как снаружи, так и внутри. А безе - это похожее кондитерское изделие, но оно отличается тем, что внутри оно воздушное, даже кружевное, очень нежное и мягкое. И, хотя ингредиенты и у меренги, и у безе абсолютно одинаковые, существенная разница состоит именно в технологии изготовления. Вот эта мастер-кондитер сказала, что меренги сушатся при незначительной температуре (не более 120 градусов) в течение долгого времени (примерно час и даже более, в зависимости от размера). А безе выпекается при температуре 140-150 градусов в течение 40- 50 минут обязательно при закрытой духовке. И они хорошо во время выпечки поднимаются, образуя довольно высокую шапочку. Духовку открывать нельзя, даже желательно немного остудить готовые безе ещё не вынимая из духовки. Благодаря такому режиму выпечки наружный слой становится сухим и крепким, образуя корочку, а внутри пирожное остаётся мягким и нежным. Если же духовку приоткрыть, то ещё неокрепшая корочка осядет, пирожное станет плоским, пропадёт и нежность и воздушность. По совету этой мастерицы я стала печь безе. Пекла бесконечное количество раз и научилась-таки делать эти удивительно вкусные пирожные. Когда я стала жить в Америке и мой зять открыл свой ресторанный бизнес, то он попросил меня печь для его ресторана торты «Молочная девочка», которые у меня тоже хорошо получались и вот эти волшебные пирожные «Безе», что я и делала. Как оказалось, в Америке очень популярными являются меренги, а вот такие пирожные «Безе» нежные, воздушные и вкусные американцы не знали, поэтому мои «Безе» были у зятя в ресторане просто нарасхват. Вот какой опыт у меня связан с безе.
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Регина очень интересно всё написала,я даже и не сомневаюсь что у тебя получаются очень вкусные безе,тем более работала с мастером.
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
@@user-dr5hp6gc2e нет, я не работала с мастером. Я имела с ней только одну беседу, но всё внимательно слушала и потом осуществляла на собственном опыте.
@user-pk1dk1vb3d
@user-pk1dk1vb3d Жыл бұрын
Как просто оказывается мох делается.Спасибо вам большое
@user-zj6bz4yl4k
@user-zj6bz4yl4k Жыл бұрын
Особенно если это делает профессионал.
@tasha7749
@tasha7749 Жыл бұрын
Пекла мох в духовке,но что то не получился. Пекся минут 15,и цвет получился жёлтый. А грибочки получились.
@user-sh9sy3xv4j
@user-sh9sy3xv4j Жыл бұрын
Надюша яка ви молодчинка .я вас і вашу сім'ю люблю
@olgasergiyenko139
@olgasergiyenko139 Жыл бұрын
Спасибо за идею. Все у вас замечательно получилось. Всего вам доброго
@user-nn6oy9zj5m
@user-nn6oy9zj5m Жыл бұрын
Золотые руки у вас 🌹 🌹 🌹
@user-hn5lo1li2d
@user-hn5lo1li2d Жыл бұрын
Надюша большое спасибо вам за грибочки красивые получились буду пробовать делать надеюсь получиться дай бог вам здоровья и долгих лет жизни
@user-kv4tt7rw1j
@user-kv4tt7rw1j Жыл бұрын
Надюшка,у Вас не може не получится,Ви хазяєчка!!!
@initafeldmane4069
@initafeldmane4069 Жыл бұрын
Здравствуйте, вы мастер с золотыми руками, приятно смотреть.Удачи, наилучшие пожелания из Латвии.🌹🌹🌹
@user-ck6zq8bf8e
@user-ck6zq8bf8e Жыл бұрын
Здравствуйте Надежда! Смотрю судовольствием ваш канал, много чего кладу в заметки вы даёте подробные рецепты, может вы когда-нибудь испекете макарон, никак они у м еня не получаются, надежда только на вас.
@user-vk3yr6lo6z
@user-vk3yr6lo6z Жыл бұрын
Человек солнышко, у которого все получается всегда как надо.
@user-ir2lv2dn8b
@user-ir2lv2dn8b Жыл бұрын
Надя умница, какие у тебя руки волшебные
@Svet_hart
@Svet_hart Жыл бұрын
Какая вы умничка!!!
@user-wp5du2jr7f
@user-wp5du2jr7f Жыл бұрын
Дуже гарно, робила торт корзинку з грибочками з зефiру, буду пробувати з бiзе. Усiм нам миру.
@user-hn4wp2ok2o
@user-hn4wp2ok2o Жыл бұрын
Можно ли скреплять шляпку и грибок тем же безе или обязательно шоколадом надо?
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Можно,но лучше шоколадом ,шоколад быстро застывает и всё отлично.Ну если вы хотите этим же безе то тогда когда шляпки приедете и поставьте ещё в духовку подсушить
@user-zo9dx3hv6e
@user-zo9dx3hv6e Жыл бұрын
Надя,Ви супер,дивитися і вчитися у Вас одне задоволення дякую Вам за щире сердце.
@user-ck2hm8gg8x
@user-ck2hm8gg8x Жыл бұрын
Моя. семья. обожает. вас. Наденька , Хотелось , чтобы. у меня. была такая. подруга .Добра. , здоровья , и. Мира.
@user-eg4np5ts9p
@user-eg4np5ts9p Жыл бұрын
Привет надюша, слава богу ещё встретились на просторах интернета
@user-sprut
@user-sprut Жыл бұрын
Привет Надюша спасибо за рецепт счастья здоровья любви благополучия Божьего Благословения 🙏🙏🙏❤️👍
@tatianamicova9977
@tatianamicova9977 Жыл бұрын
Надюша , у вас всё получается с первого раза , умничка, подскажите пожалуйста безе ставить сушить в разогретую духовку или в холодную? Спасибо ❤
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Я разогревала,а вот когда на торт Иней безе сушила то ставила в холодную и всё хорошо получалось тоже,я проэксперементировала уже на многом
@user-yz8pb9lk9q
@user-yz8pb9lk9q Жыл бұрын
Красота,дякую за рецепт.
@user-ec4pt3lu9b
@user-ec4pt3lu9b Жыл бұрын
Надюша,яка ж ти молодчинка.Ща що не візьмешся,все виходить по вищому розряду.
@user-pn3vl3tw1d
@user-pn3vl3tw1d Жыл бұрын
Привет просто круто супер
@user-wb5xq7ig1x
@user-wb5xq7ig1x Жыл бұрын
Яки гарнюни грибочки получились!!!! УМНИЧКА Надюша!!!! 🍄🍄🍄👍👍👍❤
@nats8373
@nats8373 Жыл бұрын
Надя, пересматриваю видео, не вижу, когда добавили лимонку? В конце? Видимо, обрезали ролик
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Да вроде я показала ,я миксер не останавливала и лимонку добавляла, может просмотрели.
@nats8373
@nats8373 Жыл бұрын
@@user-dr5hp6gc2e да вроде внимательно смотрела, не отвлекалась, может вы положили вместе с ванильным сахаром?
@user-tw1ln4kx7j
@user-tw1ln4kx7j Жыл бұрын
@@nats8373 по времени на 4 мин06 что то Надя высыпала
@nats8373
@nats8373 Жыл бұрын
@@user-tw1ln4kx7j Таня спасибо, точно это была лимонка
@olga_alyakina
@olga_alyakina Жыл бұрын
Надя, у тебя название ролика "заготовки на торт трухлявый пень"... эти грибочки ты на торт делала? А тортик попозже выложешь?😉
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Да на тортик
@swetlanamatyunina6689
@swetlanamatyunina6689 Жыл бұрын
Замечательно✨😍
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын
Спасибо.Красиво очень.
@lenasergeevna2996
@lenasergeevna2996 Жыл бұрын
Ручки у вас золотые! Спасибо за ваши ролики! Какую красоту вы нам дарите!
@katyovcarenko5982
@katyovcarenko5982 Жыл бұрын
Краса🤗
@user-wo1qd3cc3t
@user-wo1qd3cc3t Жыл бұрын
Надя ты супер
@elenaslutskaia6908
@elenaslutskaia6908 Жыл бұрын
В моей духовке нет 90 градусов минимум 150. Как быть
@user-zj6bz4yl4k
@user-zj6bz4yl4k Жыл бұрын
Мне кажется, что чуть приоткрыть духовку, совсем немного и время уже смотреть по готовности.
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
@@user-zj6bz4yl4k По-моему, насколько я знаю, при выпечке бизе нельзя открывать духовку, иначе бизе не поднимется.
@user-hn4wp2ok2o
@user-hn4wp2ok2o Жыл бұрын
@@reginaamromin7361 это же не бисквит
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
Попробуйте,как советует Надя, воспользоваться микроволновой.
@reginaamromin7361
@reginaamromin7361 Жыл бұрын
@@user-hn4wp2ok2o А я и не говорю про бисквит. Я говорю про бизе. Про бисквит ничего не знаю, так как бисквиты не пеку.
@mariolakulik8669
@mariolakulik8669 Жыл бұрын
💐🌞🌞🌞🌞🌞
@Lyuba1958
@Lyuba1958 Жыл бұрын
Надя простите но вы вызываете у меня такое доверие вот видно сразу ваше сострадание к людям ваша честность видно что вы труженица.
@user-fm7pw6zp6g
@user-fm7pw6zp6g Жыл бұрын
Я от ваших золотьіх рук теряю сознание.
@user-ed5rx8vx7u
@user-ed5rx8vx7u Жыл бұрын
Мох краще випікати в мікрохвильовці виходить дуже добре Тортики у вас шикарні
@user-dr5hp6gc2e
@user-dr5hp6gc2e Жыл бұрын
Дякую Анастасія,будемо коли дома у себе то спробую обов'язково зробити.
Торт 🎂 для женщины!!!
32:50
Надюшины Тортики
Рет қаралды 5 М.
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 7 МЛН
BRUSH ONE’S TEETH WITH A CARDBOARD TOOTHBRUSH!#asmr
00:35
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 7 МЛН
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 2,1 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 26 МЛН
🌳Biscuit grass 🎂Billets for decoration
3:57
Я - ТОРТодел!
Рет қаралды 1 МЛН
Белково масляный крем
18:33
Надюшины Тортики
Рет қаралды 355 М.
Меренговый торт с кремом чиз и клубникой!
25:44
Надюшины Тортики
Рет қаралды 9 М.
Быстро и просто делаем песочные корзиночки
22:15
Надюшины Тортики
Рет қаралды 340 М.
Mega stable "ITALIAN MERINGUE" CREAM  without FAT WITHOUT thermometer and scales!
11:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 858 М.
Подробный МК по белково заварному крему
29:42
Надюшины Тортики
Рет қаралды 1,9 МЛН
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 7 МЛН