今までの人生で確実に1番美味しい『極ベーコンエッグ丼』の作り方

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だれウマ【料理研究家】

だれウマ【料理研究家】

Ай бұрын

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材料(1人前)
バター 10g
薄切りベーコン 2~3枚
卵 1個
ご飯 1杯
ブラックペッパー 適量
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ2
お酢 大さじ1/2
マヨネーズ(お好み) 適量
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Пікірлер: 57
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
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@m-ox2jw
@m-ox2jw Ай бұрын
今作りました!めっちゃ美味しかった!!
@megane3327
@megane3327 Ай бұрын
材料紹介の段階からもう美味い
@mitsuharuwatanabe189
@mitsuharuwatanabe189 Ай бұрын
だれうまさんは、簡単な料理もしてくれるので助かります。トラック飯にも活用したいと思います。
@dolcechanel
@dolcechanel Ай бұрын
わぁぁ…!!かりっかりベーコン食べたい………🤤🤤美味しそうすぎる…
@user-xo9gj4mv9d
@user-xo9gj4mv9d Ай бұрын
あと2週間くらい料理出来ないから飯テロならぬ料理テロ(?)みたいになるけど、だれウマさんの動画見てるだけで元気貰えるから助かる
@user-oo4dx1cl2k
@user-oo4dx1cl2k Ай бұрын
いつも楽しく見させてもらっています😸🎉
@chatgpt726
@chatgpt726 Ай бұрын
作り方の概要 1. フライパンにバターを入れ中火で加熱し、溶かしたらベーコンを加えて片面を焼く。 2. ベーコンを裏返し、弱火にして中央に卵を割り入れ、白身だけを焼く。 3. 焼けたベーコンエッグをご飯の上に盛り付け、ブラックペッパーを振る。 4. ベーコンを焼いたフライパンに醤油、砂糖、料理酒、みりんを加えて中火で煮詰め、香ばしいタレを作る。 5. 煮詰めたタレに水を加えて伸ばし、最後に酢を加えて軽く加熱する。 6. タレをベーコンエッグ丼にかけ、お好みでマヨネーズを添えて完成。 ベーコンをバターで焼くことで香ばしさが増し、タレに酢を加えることで後味がさっぱりとする仕上がりになります。全体的に味のバランスが絶妙で、特にご飯との相性が抜群です。
@user-nz6qq5hj3y
@user-nz6qq5hj3y Ай бұрын
美味しそう🎉
@sakenoMy8901
@sakenoMy8901 Ай бұрын
マチョマチョウマチョー🤤 前のハムエッグもすごいウマッチョッだったので今回も楽しみだぁ😆 お酒もご飯も進むね✨ 次回も楽しみにしてマッチョッ💪
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
これほんっっっとうにうまいんで是非!
@king-xx7uy
@king-xx7uy 18 күн бұрын
極ウマッチョかったです!
@_Nucleotide_
@_Nucleotide_ Ай бұрын
ハムエッグ丼で仄めかされたベーコンエッグ丼の伏線回収がついに… 家に常備してるのはベーコンなので、ずっと待ってました
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
うわぁ!よく覚えてますね✨よく見ていただき嬉しい限りです!
@user-wx6tx3su1t
@user-wx6tx3su1t Ай бұрын
ベーコンいいやつじゃん!
@pochamarumi-yuya
@pochamarumi-yuya Ай бұрын
玉子の焼き具合は、好みですね。 自分なら、白身がある程度焼けたところで、ごく少量の水入れて蓋して仕上げるかな。 黄身が半熟位が好き
@user-xe4ls8kp9l
@user-xe4ls8kp9l 23 күн бұрын
作りました
@user-qn1qx7km6w
@user-qn1qx7km6w Ай бұрын
ケト中でも食べれる料理とかお願いしたいです!!🙇‍♂️
@user-rb4bt8ly2k
@user-rb4bt8ly2k Ай бұрын
うまっちょ😱
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Ай бұрын
極ベーコンエッグ丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍳🤱🥓🤱🍳🤱🥓🤱🧀🤱
@user-qu7ye7rz3q
@user-qu7ye7rz3q Ай бұрын
美味そうーでございまする😂
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
最高マッチョね!
@gohantabetashi
@gohantabetashi Ай бұрын
醤油味のカラメルに酢を加えてバルサミコっぽくすると
@BangTaro9
@BangTaro9 Ай бұрын
丼どこのか教えてください🤲
@user-mm3ev4jh6t
@user-mm3ev4jh6t Ай бұрын
バター風味マーガリンもありかな?
@Unchiku-say
@Unchiku-say Ай бұрын
「悪魔の深夜飯シリーズ」ですね。 ベーコンから溢れ出る油を飲み干せば 良い訳ですね👍✨
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
脂is最高!
@user-op8fz5rd3q
@user-op8fz5rd3q Ай бұрын
ジブリ飯みたい❤
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
ジブリ飯を100倍悪魔的にしました!
@KURAGE978
@KURAGE978 Ай бұрын
うん、作るの確定!ニコッ
@user-qx3tb9yg4t
@user-qx3tb9yg4t Ай бұрын
ガチでりゅうじのお兄さんやと思って開いたらイケボ爽やかマッチョきて笑った😂
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
💪
@user-lw3kw8kd2o
@user-lw3kw8kd2o Ай бұрын
一緒にするのはだれウマさんに失礼😡
@user-pm6ig5kk9l
@user-pm6ig5kk9l Ай бұрын
@@user-lw3kw8kd2oそういうのいいから
@zksn1000
@zksn1000 Ай бұрын
リュウジもすごいがこのマッチョもマジですごいぞ
@gochisoubiyori
@gochisoubiyori 21 күн бұрын
声が似てるのかな? うちも動画見てたら声だけ聞いて家の人がリュウジ見てるのかと勘違いしてたよ
@ffegira1338
@ffegira1338 Ай бұрын
ベーコンエッグはバター(サラダ油・ごま油)を熱し、ベーコンを入れて焼き色をつけたら、弱火にして卵を割って(蓋なし)白身が焼ければご飯に乗せて黒胡椒をふり、取り出した鍋に醤油、砂糖、料理酒、みりんを入れてソースを作り煮詰めて(+水+お酢)最後にマヨネーズですね!ごっつあんです😀
@user-nq9if6du4b
@user-nq9if6du4b Ай бұрын
だれウマさんの身体みたいにはなれない真逆の料理
@montaba5252
@montaba5252 Ай бұрын
半熟系が苦手です。 美味しそうに食べてる方羨ましい😅
@user-sq3vr2yr7i
@user-sq3vr2yr7i Ай бұрын
僕は、卵2つ入れたいと思います!欲張りなので!
@sonomichimakoto4918
@sonomichimakoto4918 Ай бұрын
タンパク質と脂質で増量期に良さそう!
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Ай бұрын
増量期に最高ですね!ご飯たくさん食べられますし!
@807saitama3
@807saitama3 Ай бұрын
ギルティすぎる
@user-pn6kr9mw8q
@user-pn6kr9mw8q Ай бұрын
ベーコンその長さのままご飯にのせたら、食べにくいのではありませんか 切ってから焼いたほうが、食べやすくなるのではありませんか😃
@user-lj6is6ni2z
@user-lj6is6ni2z Ай бұрын
レシピの料理酒ですが日本酒でも大丈夫ですか?
@user-xg4el8km9n
@user-xg4el8km9n Ай бұрын
イエス
@jppurin545
@jppurin545 Ай бұрын
これも味の素とか入れるとうまいんやろな
@user-vw2pv4sb1m
@user-vw2pv4sb1m Ай бұрын
今日は体のために早めに食事すませられてたのに… いただきます!
@user-uu4oh7mm9i
@user-uu4oh7mm9i Ай бұрын
この動画観たのを激しく後悔してる深夜2時
@user-xg4el8km9n
@user-xg4el8km9n Ай бұрын
ガチでトレ動画が見たいです。
@user-zq2ze4wo9u
@user-zq2ze4wo9u Ай бұрын
筋トレしたオードリー若林
@user-nc4lt1nf3o
@user-nc4lt1nf3o Ай бұрын
ベーコンエッグをご飯に置く前にタレかけたい
@user-kv5jm2kz4j
@user-kv5jm2kz4j Ай бұрын
右と左の腕の太さが何故そんなに違う?
@ke-zawa
@ke-zawa Ай бұрын
いただきマッチョ(ニコッ) あっ!!ドピュッピュッピュッ🥴
@user-gd1bh1sj9e
@user-gd1bh1sj9e Ай бұрын
タレが濃すぎない?
@raazu29
@raazu29 Ай бұрын
タレ作ってる間に、ご飯とベーコンエッグが冷めそう
@user-yc4ys5vj4b
@user-yc4ys5vj4b Ай бұрын
手際良くやればこのくらいでは冷めんと思うよ
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