Песочный Торт "ЛЕНИНГРАДСКИЙ" ! ТЕСТО супер УНИВЕРСАЛЬНОЕ ,для любой Выпечки к ЧАЮ!

Рет қаралды 378,039

Жыл бұрын

• Я в диком УЖАСЕ🙈🙉, от ... . ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ ♥️♥️♥️
• Кусочек моего праздник... канал Марии Простая Жизнь 🌹🌹🌹
Простой в приготовлении торт из моего детства который по вкусу напоминает мороженое пломбир
Правда я изменил крем ,который тоже очень подходит к нашим коржам Я готовила его на день рождения вкуснее домашних тортов мне кажется не чего нет В этом рецепте есть маленькие секреты .Я думаю приготовив его однажды, он станет частым гостем, на вашем столе!!!
Рецепт ТЕСТО
МУКА 350 гр
ЯЙЦО 1 шт
СЛИВ. МАСЛО 190 гр
САХ.ПУДРА 130 гр
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ч л
СОЛЬ 1/4 ч л
ВАНИЛЬНЫЙ САХ. 1ч л
КРЕМ
ВАРЕНОЕ СГУЩЕННОЕ МОЛОКО 1 БАНКА 380 гр
СМЕТАНА ЖИРНОСТЬ 20% 1 банка 380 гр( на две порции сметаны ,надо будет добавить еще 190 гр ,молоко я не добавляю ,если любите сладкий крем ,добавьте по вкусу, сахарную пудру)
ЭТО Я ВАМ ДАЮ РЕЦЕПТ НА ОДНУ ЗАКЛАДКУ ,не большого ТОРТИКА.
(у меня торт на две порции ,был)Просто можно увеличить пропорции на два
#торт#выпечкакчаю#тортпесочный#песочноетесто#тортленинградский#домашняявыпечка#рецептпесочноготеста#песочноепеченье#рецептпесочноготорта#тесто#выпечка#рецептыотдуши####################

Пікірлер: 794

@user-iu5jq4bl8i Жыл бұрын

zen.yandex.ru/id/60267c794bb3625faa7ca624 Мы на ЯНДЕКС ДЗЕН 👈👈👈♥️

@user-ed6gr6mi7o Жыл бұрын

Респект! Всех благ..

@Lwowiak49 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Торт бомбезный! Мням! 😋👍Внуки будут в восторге!!!🙏🌹

@user-lm9gp5ti7j Жыл бұрын

Сегодня у меня день рождения, покупали торт ЛЕНИНГРАДСКИЙ, совершенно другой торт. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ВАШ ВАРИАНТ ТОРТА ПРИГОТОВИТЬ👍👌☕

@user-lm9gp5ti7j Жыл бұрын

Из такого теста так же приготовлю пирог с клубникой ( хоть и сказали, какая тут клубника), в сметанной заливке 👍👌💯🤔

@antoninaveljanova7490 Жыл бұрын

Как жаль,что не показали торт в разрезе.Понятно,что для именинника сделали,но после,когда уже начали его резать,досняли бы,чтобы показать серединку.😊🤗И хотела спросить,каким другим кремом можно пропитать такой тортик,только не маслянный,чтобы было так же вкусно?!Живу в Македонии,здесь не видела сгущенку в продаже.Я тоже делаю с песочным тестом торт с яблоками.Только у меня немного другой рецепт теста,хотя в итоге,получается таким же,как у вас.Так я там масло,или маргарин не тру на тёрке.Я его раньше вынимаю из холодильника,и просто,комнатной температуры,разминаю с яйцами,сахаром,после добавляется мука постепенно,и так же перетирается,становится крошка,после собираешь её в комок на столе.В этом случае не нужна тёрка,разминается вилкой всё хорошо.😊Попробую ваш рецепт теста,с сахарной пудрой.Удачи вам!

@user-de2ru6hi9u Жыл бұрын

Хочу поделиться "своим" секретиком, хотя думаю, что многие хозяюшки делают также. Раскатанное тесто перекладываю на бумагу и уже на ней также крышкой вырезаю коржи, обрезки слегка оттягиваю от коржа и ставлю выпекаться . Испеченный корж вытаскиваю, в отдельную посудку перекладываю обрезки. Так проще, да и времени хоть и немного, но затрачивается меньше. Спасибо за рецепт крема, всего доброго.

@almatanya1 Жыл бұрын

Раскатываю тесто и выпекаю такой формы, какой получилось. Круг вырезаю пока пласт теплый. Все коржи получаются идеально одного размера, а торт ровный со все сторон, а не то недоразумение что в конце ролика.

@svetlanastukanowa6103 Жыл бұрын

А я сразу на бумаге раскатываю, а дальше по вашей схеме

@user-sz1tt6ev4k Жыл бұрын

Я тоже раскатываю так же.на бумаге

@user-tt7ql8fl9m Жыл бұрын

Раскатывайте тесто сразу на пергаменте присыпав мукой ..так удобнее..ненадо таскать его туда сюда ..

@user-ql6rr9po7u Жыл бұрын

Пересмотрела много рецептов песочного торта и все замешивают миксером мягкое масло, сахар,яйцо,мука.Но я же помню, что песочное тесто замешивается быстро руками, и вот ваш рецепт самый правильный, холодное ледяное масло, это самый правильный рецепт на днях буду печь.Большое вам спасибо!

@user-qy9wo3xt6i 7 ай бұрын

В кулинарии грамотность не главное,а главное с душой готовить! Молодчина у тебя все хорошо вкусно 🎉❤ не судите да не судимы будем

@user-sc6yl6rr4j Жыл бұрын

Без лишних заморочек, просто, понятно. Ну ооочень люблю смотреть, как Вы готовите🙂

@user-ho8zy5ej6k Жыл бұрын

Вот уж правильно назвали канал. Действительно все от души!!!!!!!!! И улыбка, и и голос, и жесты, и мимика, и рецепты.... уж все так от души , что саму хозяйку скушать и расцеловать хочется!!! Огромное спасибо !!! Оочень вас люблю!!!!

@user-jn8lb1pj7x Жыл бұрын

В чем проблема?

@user-xf8gh6qx4p 11 ай бұрын

Молдец женщина , рецепты быстрые и простые , разьяснения краткие , приятно смотреть , спасибо .

@vesna4718 Жыл бұрын

Как сказать, что это не Шеф-повар....Всё профессионально показанно и рассказано.Валентина от всей души Благодарю за рецепт, обязательно порадую свою семью таким чудесным тортиком😘

@user-uo9po2oj1u 9 ай бұрын

Валентина, спасибо за рецепт! Пропорции идеальные, но раскатывать лучше на пергаменте. Я замучалась раскатывать по-вашему. И последний корж раскатала на пергаменте и о чудо! Все замечательно

@user-mn4ui4wv3v Жыл бұрын

Я только проснулась а у вас уже вкусняшка готова .... Как же приятно на вас смотреть и готовить по вашим рецептам.. Желаю миллион подписчиков вам милая Валюша 💝🕊🕊🕊💝

@user-sg3zx4pl9t Жыл бұрын

Валюша,умница Вы наша! Очень приятно Вас видеть и слышать. Спасибо огромное за рецепт. Обязательно попробую. Всего Вам доброго.

@user-ts8mt5fr4e Жыл бұрын

Какая же Вы милая, добродушная, Валентина! Так захотелось к Вам придти на чаек, испробовать Ваш шедевр! Все просто, доходчиво, обязательно испеку, спасибо Вам большое! Успехов и побольше подписчиков!

@user-to9us8wx5h 10 ай бұрын

Елена Бурбела, шедевр??? Почитайте в словаре, что означает слово ШЕДЕВР....

@user-ve4sc8gz3y Жыл бұрын

Валентина, обязательно попробую, никогда не пробовала Ленинградский торт, спасибо Вам и вашему супругу за испеченые коржи и съемку. 👍👍👍

@user-ke6fs8ly5v Жыл бұрын

Спасибо за рецепт Крошку делаю так: в пакет и скалкой деревянной получается супер

@Marisha.-is5fe 2 ай бұрын

Такой же торт ела со смородиновый вареньем. Очень вкусно, как вариант!

@user-fc2gy7mn5q Жыл бұрын

Как красиво и вкусно! Спасибо вам за рецепт! 🌹👍

@sofiafainzilber8848 Жыл бұрын

Ваши рецепты - чудо! А за этот рецепт - отдельное спасибо! Обязательно приготовлю, обожаю песочное тесто

@irinakopylova6674 Жыл бұрын

Если халву натереть на тёрке и добавить в крем, то крем получится со вкусом орехов.

@user-ur5yw3ul4n Жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт! Обязательно приготовлю!🤗🌹

@user-qi7yf4ck5k Жыл бұрын

Умничка торт превосходный,спасибо Валюша за рецепт.

@user-ge6yt5yb9d Жыл бұрын

Действительно, все легко и просто, по домашнему! Молодчинка! 👏👍🔥

@user-id2bg8pn3z Жыл бұрын

Спасибо большое Валентина за Ваши выпечки, готовка всего-всего, это просто и вкусно .🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️💯

@user-yh2ue2jq5h Жыл бұрын

Да,торт очень прекрасный и конечно же вкусный это и понятно,спасибо большое вам Валюша за торт такой и рецепт легкий никаких замарочек,обязательно надо его постряпать!!!

@user-ug9bx8ix3q Жыл бұрын

Торт супер, спасибо за рецепт, вы умница!

@user-zg6sz3xs1o Жыл бұрын

Спасибо! Даже не сомневаюсь что торт вкуснейший. Надо готовить.

@user-dt2uk6uo6j Жыл бұрын

Так просто без заморочек. Думаю что вкусно. Попробую сделать. Спасибо за рецепт.

@user-ec4sq9rn8j Жыл бұрын

Всё, что я не делала по Вашим рецептам, всё очень вкусно 👍👍👍👍👍👍❤️

@user-ju5fp3wu5k Жыл бұрын

Вам спасибо торт отличный ,именника с днюхой, счастья ,удачи 🌹🌹🌹

@user-uc1ci9tn5i Жыл бұрын

Спасибо огромное за такой рецепт и за труд приготовления такого тортика !!! 🙋🎂🤗

@user-qc5td2vd4s Жыл бұрын

Валентина как хорошо и доступно Вы обьясняете и показываете,я просто любуюсь Вашей работой.Я очень люблю смотреть на Ваши прекрасные ручки.Спасибо огромное за рецепты ,я уже много попробывала и очень понравилось.

@Svetlana-Moda. Жыл бұрын

Спасибо огромное ,обязательно попробую 🌹🌹🌹

@user-zv4kq2og5c Жыл бұрын

Души рецепты, Валечка, от щедрости твоей «дурею»- ты просто Богиня- на кухне от простоты твоей подачи и все что предлагаешь- это все и называется- Жизнь! Здоровья и благополучия в семье, радости и счастья! Всё по домашнему без суеты, но от души и со вкусом щедрости!

@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын

Истинное богатство в том, чтобы не желать лишнего. Не тот беден, кто имеет мало, но тот, кто желает иметь всё больше и больше.

@user-nr5sf8bt3j 11 ай бұрын

Ваши видео домашние, теплые, простые и доступные. Благодарю Вас!!! Берегите себя!!!!

@user-jb8td7ez5x Жыл бұрын

Валентина Павловна спасибо вам огромное за ваши рецепты, чтобы не делала все очень вкусно, удачи вам и процветания вашему каналу 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰

@user-ir2xq4hs2f Жыл бұрын

Ну что сказать, золотые ручки, кудесница, волшебница. Валентина, я Вами восхищаюсь. Так хочу ростряпать торт такой! Я обязательно приготовлю такое чудо. Храни Вас Бог. 💓💓💓💓👍👍👍👍👍👍👍💓💓💓💓💓💓💓😍😍😍😍

@user-oq5pm9em4s Жыл бұрын

Обязательно испеку.Спасибо за рецепт

@user-gq8md4io7u Жыл бұрын

Какая Вы умника, СПАСИБО, Вам огромное .

@user-zh3jr8xk1r Жыл бұрын

Испеку обязательно,спасибо.

@user-ld9wv7io7p Жыл бұрын

Спасибо Валюша за вкусные рецепты, всего вам самого доброго!

@user-dk8wu8lu3h 8 ай бұрын

Валентина, спасибо вам большое за рецепт❤❤❤. Здоровья, счастья, мира, благополучия вам и вашей семье!!!

@user-uy7uo7or3v 8 ай бұрын

Валечка, дорогая, я сделала вчера твой тортик, получился просто божественный вкус, спасибо тебе, дорогая , огромное, я просто обалдела от вкуса, какой счастливый твой муж и детки:питаются всю жизнь в ресторане...еще раз огромное спасибо тебе , теперь это мой единственный шикарный торт...❤

@user-rt5tt3kk8h Жыл бұрын

Валентина,мне очень нравится все что Вы готовите.А вот это Ваше слово,все.. прям завораживает.Спасибо.

@user-vp6xl3vm7q Жыл бұрын

Молодчинка,не выделываешься,все доступно и вкусно.Такие коржи промазала джемом из брусники- ум отьешь.

@user-to9us8wx5h 10 ай бұрын

Любовь Могутова, ум отъешь... ТУПО... ОГРАНИЧЕННЫЙ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС???

@user-qv4ip5rr5n Жыл бұрын

Давно хотела рецепт этого торта ,спасибо Валентина ,так доходчиво всё объяснили!!!❤👍🙏🥳🎈💐🎂❤️

@user-eh2cr6hd1q Жыл бұрын

Чисто случайно попала на ваш канал!!!! Все безумно понравилось!!!! Все рецепты бомбовые!!! Буду обязательно готовить по вашим рецептвм!!! Вы суперская !!! От вас исходит душевное тепло!!!

@user-sz9yp7hi7i Жыл бұрын

Какая вы умница! Красивый и не сложный тортик! И как приятно вас слушать, вы так просто, хорошо и подробно объясняете.

@user-lv9ys6zn9u Жыл бұрын

Намного проще измельчать крошку в пакете скалкой. Несколько раз прокатал и все. Либо в чашу излельчителя.

@user-ld4qz1bs1c Жыл бұрын

как же я люблю вас и ваш канал, такой теплый душевный канал,и рецепты всегда хорошие и очень ценные.

@7235svetlana Жыл бұрын

Чисто случайно увидела Ваш песочный тортик, посмотрела и решила подписаться. Всё просто и доступно. Спасибо!

@vitaliizhuravlov3223 Жыл бұрын

Спасибо Вам за прекрвсный рецепт. Обязательно попробую спечь. Всего Вам доброго!

@user-db2qi5cy5v Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепты, советы, секреты на кухне!

@user-vg1lv1tm2g Жыл бұрын

Спасибо просто доступно и вкусно🌼🌼🌼

@aladanilava4464 Жыл бұрын

Спасибо вам большое за прекрасный рецепт! Обязательно попробую испечь👍

@user-zg6sz3xs1o Жыл бұрын

Обожаю ваши секретики.

@galinakozyan4594 Жыл бұрын

Валя, спасибо тебе большое за бесподобный рецепт тортика!❤❤❤

@user-zv9mb4pq1r Жыл бұрын

В чем его бесподобность? В вареной сгущенке?

@user-po7ol4rs2h Жыл бұрын

Умничка...по -простому, не на публику..по -домашнему...лайк!

@user-wv4hb2wx5j Жыл бұрын

Здравствуйте, спасибо за шикарный тортик !

@user-qk5cu8jz8s Жыл бұрын

Кулинар от Бога , всё просто и вкусно, спасибо вам

@user-xw1ye9yc9n Жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепты, просто без заморочек ,а самое главное от души

@user-or5ic1ik1u Жыл бұрын

ДА ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ТОЛЬКО ЧЕРЕЗ ТЕРКУИ МУЧНАЯ КРОШКА ТОЖЕ ВАЛЮША УБИДИЛАСЬ ТЕСТО ПРОСТО ЧУДО 👍👍👍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.НОРМЫ УВЕЛИЧИМ 😋😋😋😋😋😋😋

@user-sy2mw3to5u Жыл бұрын

Очень даже красиво, Домашний тортик...

@user-gg5jk9fz5q 9 ай бұрын

Благодарю вас Валентина за ваши простые и очень вкусные рецепты!!! Много попробовала рецептов,и всё получается!!! Всё просто и понятно!!! Сейчас буду готовить этот песочный торт, думаю что тоже все получится!!! Ещё раз огромная вам благодарность!!!!

@user-nz4sc3cr3c Жыл бұрын

Вы моя любимица! Я за вас молюсь с тех пор как вы делали операцию! Дай Бог вам главное здоровья, с нами терпения и долгих лет жизни. Мне с вами хорошо!

@user-zb6eo3jj5j Жыл бұрын

Здравствуйте валюша,спасибо всегда жду и буду ждать ваших прекрасных рецептов как и вы сами

@user-pc7jm4kx4k 6 ай бұрын

Спасибо. Случайно зашла и подписалась. Понравилось,что женщина простая,не строит из себя кондитера крутого, всё получилось по- домашнему просто ,это и привлекает в таких видео и каналах.

@user-ng5ir8mj4h Жыл бұрын

Домашний натуральный тортик, крем вкусный, Спасибо Валентине за рецептик!!!

@annette175 Жыл бұрын

только не Ленинградский вот он, не похож совершенно

@user-bl7ud5dz8d Жыл бұрын

спасибо большое!! испеку обязательно!! аппетитный такой!!! подписалась с удовольствием!!

@user-qv9xv5wm4v Жыл бұрын

Валечка спасибо..все просто и понятно..😍

@user-hh8ms3fz3k Жыл бұрын

Умничка!!! Я делала такой тортик в далеком прошлом, только в сгущенку добовляла масло,думала что рецептик забыт,а он еще в тренде пока всех благ.

@user-xs8wh3oe2m Жыл бұрын

Рецепт из моего детства!! Вкусно, Напомнили, обязательно сделаю Спасибо!!!

@user-ds8tq1us4y Жыл бұрын

Валентина -Вы волшебница. Спасибо за рецепт.

@user-hd2fj6st9i Жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт!!! Особо печь не умею, но посмотрев ваше видео, решила попробовать. Сегодня удивила свою семью))))) Получилось кривенько, косенько))))), некоторые коржи передержала, подгорели....но всё равно получилось очень очень вкусненько)))) Огромное спасибо! Смотрю Вас с удовольствием! С вами тепло и уютно, как с мамочкой и научите всему))))

@marias1335 Жыл бұрын

Все с опытом придет. Зато домашний тортик вкуснее химозных покупных и приятнее от осознания,что сама испекла.

@user-id6dn1xu9v 10 ай бұрын

Как приятно читать искренние комментарии🙏🤝Прям тепло и уважение к Вам почувствовала.🙏 А вверху вон пишут "недоразумение" получилось. А ведь всегда,когда учимся бывают огрехи - Вы вон честно написали- и кривенько,и косенько,но зато вкусненько...🔥Прям влюбилась в Ваш комментарий - молодец...ведь Валентина столько души вложила в приготовление данного тортика🤝🙏❤️

@user-dl8le8xj3q 4 ай бұрын

Какая молодец и умница, быстро, вкусно и с душой👍👍👍 Спасибо огромное 😘❤️

@user-gr7lr2cv1z Жыл бұрын

Вы прелесть, Валентина! Очень хороший рецепт.Делала печенье, понравилось. Моё почтение и обнимашки.

@user-it4uq1yf1x Жыл бұрын

Хотела придерживаться диеты, но чувствую придётся делать торт!!!🍰 эхэхэх

@user-do9kt9mq1v Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍

@user-nw7vu5ne3i Жыл бұрын

Валюша, сразу ставлю лайки и уже потом смотрю..вы такая молодец..да благословит вас Бог и ваших родных и близких)

@user-gn8dd2uh2q Жыл бұрын

Здравствуйте Валентина и снова мы вместе. В августе у меня день рождение, обязательно сделаю этот тортик. И быстро и вкусно. Спасибо за идеи. Здоровья тебе Валентина и всей вашей семье. И всех благ земных.

@user-fw4cu5bu3v 6 ай бұрын

Спасибо! Вкусный торт получился!🤗👍👍👍

@elenaegorova9830 Жыл бұрын

Готовила печень по вашему рецепту оболденная получилась очень вкусно. Сегодня буду сало делать тоже по вашему рецепту.

@svetlanadmitrisina1429 Жыл бұрын

Супер! Мне нравится👏👏👏🥰

@user-rk3nl8sk3v Жыл бұрын

Огромное спасибо. Скорейшего выздоровления!!!

@user-vq2fu5ic8x 5 ай бұрын

Валечка, огромное вам спасибо за прекрасный рецепт песочного торта . Очень люблю песочное тесто и изделия из него ! Всего вам доброго, здоровья, радости и любви всей вашей семье!!!❤🎉❤

@user-so2xp3nk7q Жыл бұрын

Валюша какая вы умничка все просто и аппетитно

@user-vo4jl9lz2i Жыл бұрын

Мастерица !!!!!!!!!!спасибо за ваш ТРУД !!!

@user-gs4ur6wp8q Жыл бұрын

Спасибо! У Вас так легко получился этот прекрасный тортик. Я тоже сделаю.

@user-ql7wg5et7d 8 ай бұрын

Спасибо за отличный рецепт!❤

@user-ju2uq9cc1w 10 ай бұрын

Валюша, вы умница! Спасибо за супер рецепт!❤❤

@user-zr1pj8kl9f Жыл бұрын

Спасибо большое за интересный рецепт!

@user-rv7ps7pb1s 5 ай бұрын

Валентина! Замечательный рецепт! Какая Вы молодец! Все гениальное просто! Это здесь уместно! И очень мне нравится! Испеку такую вкусняшку!

@user-lv4mh2wd8i Жыл бұрын

Спасибо, милая Валечка !

@IrenMeniaylo Жыл бұрын

Спасибо ,рецепт понравился очень ,буду делать, мои такое любят.

@user-ui1qt7hm9v Жыл бұрын

Спасибо большое Валентина !!!

@user-wm8nx1qs2o Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт.

@user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын

Спасибо .Тортик понравился и давно искала рецепт .

@user-sq9qp8ej5u Жыл бұрын

Ну прям очень по домашнему, без всякого выпендрёжа, я в Вас влюбилась,за простоту

@faridalevchenko7593 Жыл бұрын

Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️

@irinapetrova3826 Жыл бұрын

Здравствуйте. Смотрю вас и не нарадуюсь! С вас доброта и простота льётся! Вы классная! Всё просто и понятно. Удачи, здоровья и процветания!

@elenashigapova1730 Жыл бұрын

Спасибо вам большое за прекрасный рецепт! Обязательно попробую испечь👍Как у вас ловко получается готовить сидя, я все только стоя)))

@72518 Жыл бұрын

Нет, Валечка ,👍это очень красиво.И я представляю как это вкусно. Огромное спасибо, это моя тема, это торт для моей семьи 👏👏👏😘🌷

@mlpmlp2831 Жыл бұрын

Валюша, обязательно затею такой тортик. Он же душевный. От души. Спасибо. Смоленск.