Как всегда на высоте! Самый грамотный винокур, правильно поставленная Русская речь. Слушая получаю эстетическое удовольствие от услышанного и естественно все запоминается с первого раза (лекции по сопромату профессор читал так же, 30 лет прошло, а все помним). Обратите внимание, все происходит на простой кухне панельного дома. Не в «лаборатории», специально подготовленном помещении, а на простой кухне. Спасибо Сергей за ваш труд, многие снимают ролики, но ваши действительно полезные, основаны на реальных экспериментах и всегда имеют заключение.

Как всегда Молодчага!!!!! Оббожжаю Ваши ( поговорилки) !!! Это когда процесс идет ,а Вы диалог по теме держите. Удовольствие не описуемое!!! Спасибо!!!!

Отличное видео, как и все остальные. Спасибо за Ваш канал, за привитие любви к винокурению, а главное детальный рассказ как все грамотно делать. 90% того что я умею почерпнул именно с этого канала, респектище и продолжайте радовать нас новыми видео и новым первоклассным оборудованием!

то что я искал спасибо

‌Доброго дня всем! Хочу поделится впечатлениями о вставке вкладыше. У меня он 70 литров, затирал на нем сусло на полугар . Технология следующая: 32 литра воды до 72 градусов, 16 килограмм солода, и дрелью строительным миксером размешивается до равномерной густой каши. Температура 68 - оставляем на 1.5 часа. Далее сливаем горячую воду и подключаем воду охлаждения, периодически помешивая сусло дрелью .Я делал все это на даче, поэтому я подключал автономку, до 25 градусов сусло охладилось за 1.5 часа. Далее вынимаем вставку вкладыш и переливаем сусло в пластиковую бочку, добавляем 26 литров воды, дрожжей и пеногаситель.Суммарный объем - 70 литров. Бочка пластиковая у меня 156 литров, в аккурат на 2 порции. Что касается перегонки то здесь все супер, нагрев 70 литров на 5Квт до 90 градусов около часа, перегонка на 3кВт - 3.5 часа. Резюмирая сказанное оборудование супер, всем рекомендую! Система Кит тоже работает прекрасно!

После слов на 15 мин подписался с колокольЧИКом :)

Спасибо за очередной отличный урок !!!!!! Вопрос в продаже есть вот такой гаджет КИТ подачи пара в барботер через крышку куба можно его использовать с вкладышем так же как Вы это сделали с КИТом с боку ?????

спасибо.отличный видос.так все таки для брагу виски вы предпочитаете делать по красной схеме? чем это обусловлено?

Вопрос: если остаются несбраживаемые сахара, то как делается йодная проба. Декстрины вроде дают синию окраску при йодной пробе?

Вопрос. Можно ли проводить варку пива барботером? Что бы убрать процедуру залива/слива пропиленгликоля. Вода после обратного осмоса без примесей.

За место тэна можно ли индукционную плиту использовать? заранее благодарен.

Здравствуйте пользуюсь таким же кубом 50 литров все супер хотел попробовать пиво не посоветуете что нужно докупить. С последующей консультацией. Заранее спасибо.

Добрый день,можно эту вставку использовать с увеличителем объема на 50л?куб так же 50л

Добрый день, а если делать виски из чисти солод castle malting виски 35 , ? Как думаете не будет слишком насыщена ? Я бы хотел пробовать делать

Какая автоматика подключена?

А можно узнать размеры вставки - вкладыша для 50л кастрюли люксталь.Просто на 50л кастрюле у меня сделана отбортовка,полочка под фальш-дно.И от верха до отбортовки 30см.Вот меня и интересует длина вставки-вкладыша которая вставляется в куб.

Скажу так... всегда будут споры медь или нержавейка... это как нравятся, брюнетки или блондинки... 😁

Все таки спрос рождает предложение, и поэтому уже Игорь 223 изготавливает и медные кубы и медные вставки и т. д.

А как профильтровать сусло на пиво? Где то слышал что система "кит" позволяет это сделать. Практику бы посмотреть!?

Мучаюсь уже третий погон, в системе КИТ "травит"практически во всех соединениях, что уже только не делал. У вас все хорошо, как так...не знаю)

Классный ролик..посмотрел с удовольствием 👍 Мне вот интересно. ..можно ли обойтись набором алламбик 21 века медный с рубашкой и с тарелками, для получения качественных дистиллятов, или все таки надо еще и другой дистиллятор иметь ....(коллона...насадка....дэф....охладитель)

Не очень понятно для чего группа безопасности? -только если барботер наглухо закупорится...

Ребят,последние комментарии год назад. Есть проблемы с этой системой?)) И вообще как оно? Спасибо!

Добрый день! Под скажите хочу сделать виски по белой схеме с добавлением дымного солода шато виски, какой максимальный % его добавить в обычный солод?

Для куба 37 л от лс8м подойдет? Там внизу трубка под термометр установлена.

С ориентируйте поподробней сколько надо заливать воды в 50л куб в литрах или хотя бы сколько сантиметров воды над теном?

КИТ это набор компонентов для самостоятельной сборки

Я так и не понял как сливать барду из вставки))).

Купил себе медную вставку вкладыш на 100 литров, Кит не покупал. Вот мучают сомнения. Можно ли перегонять СС без Кит??? Если да то подрывной клапан снимать нужно или нет??? Что то никто не задал вопрос о работе вставки вкладыша без Кит или он в обязательном порядке??? Спасибо.

Никак не могу понять в чем отличие белой схемы от красной?😕

про дрожжи к сожалению ни слова!

Кто блин вас учит снимать свои видео!!? Много разговоров и никакой картинки. Минус один. 🤢