КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА "МОХИТО"

Рет қаралды 633,964

6 жыл бұрын

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
kochewa.yulia@mail.ru
Ссылка на наш канал: / @user-rb3cy8dd4h
Финансовая поддержка канала:
Яндекс кошелёк 410014030555027
WebMoney WMR- кошелёк R 297513546973
Рецепт:
350 г. крыжовника
1 стакан сахара (или по вкусу)
2 ломтика лимона (можно лайм или лимонную кислоту)
мята

Пікірлер: 392

@user-lr8cy9vd3b 3 жыл бұрын

Много лет закатываю компоты,никогда не сливала воду,сразу заливаю кипятком с сахаром,ни одна банка не пропала!Хранятся при комнатной температуре)

@user-ms1eo2uz6b 3 жыл бұрын

Не указали,что ОБЯЗАТЕЛЬНО банки сразу тщательно укрыть до полного остывания!!!!!!У меня они в конце третьих суток ещё теплые!Это обязательное условие иначе компот получится без цвета и. вкуса!

@user-cn1nq9bh8u 3 жыл бұрын

⁷

@alekcandrlokotarev1270 3 жыл бұрын

@@user-ms1eo2uz6b хороший рецепт сделаю люба

@kalashnik_li 2 жыл бұрын

Мы тоже так всегда делали, но в том году вздулись почти все банки. Теперь решили, что лучше подстраховаться.

@guljaalzanowa7530 2 жыл бұрын

Я тоже сразу заливаю кипятком и закатываю. Не сливаю

@user-cx8bl6cu5m 3 жыл бұрын

Мне 70 лет и я все ягодные компоты заливаю сразу сиропом 1 раз и укутываю одеялом.Ни одна баночка не вскрылась.Меньше мороки.

@user-vq3qh2qy9q Жыл бұрын

Я тоже заливаю ягоды один раз. Сахар песок кладу сразу в банку с ягодами, заливаю кипяком, закатываю, укрываю одеялами на три дня! Никогда не взрывалось!

@i.pichrus6536 Жыл бұрын

Это смотря в каких условиях ХРАНИТЬ...Вы видимо в подполе или в погребе храните???

@ilvirashakirova8789 3 жыл бұрын

Я делала с лаймом, получился очень вкусный. Советую компот залить один раз, иначе все превратится в кашу!!!

@svetikdr4108 5 жыл бұрын

МЕНЯ УГОЩАЛИ ЭТИМ КОМПОТОМ, ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРИЯТНО ПЬЕТСЯ,

@user-kn7cx3mj9c 3 жыл бұрын

Я тоже всегда делаю двойную заливку для надёжности.

@trava-579 3 жыл бұрын

Спасибо , понравилось , что подробно- как обучающий ролик!!!🤗

@user-of1ny6lh3u 4 жыл бұрын

Спасибо за рецептик. 👍👍👍

@user-ny4lz5cf1o Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.я тоже компоты заливаю на два раза.МОЛОДЕЦ!!!👍

@user-mh3zs4zu5t 4 жыл бұрын

Спасибо вам за этот рецепт умница буду сделать так же 🌹🌹🌹👍❤️

@user-xj5el9oc6r 4 жыл бұрын

Спасибо, попробую так сделать! Благодарю! Умница! Дай Бог, Вам, здоровья!

@kaliyabaisbekova1380 4 жыл бұрын

Спасибо Вам. Обезательно зделаю.

@user-bc3ev9lt1e 4 жыл бұрын

Благодарю за идею, обязательно сделаю со своими пропорциями👍

@user-ym1ln7xm7v Жыл бұрын

Компот из крыжовник с апельсином

@user-tf1ou7jz6v Жыл бұрын

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@OlenkaBovdrych 2 жыл бұрын

Очень вкусно, спасибо большое:)

@user-si7pi3kz4l 4 жыл бұрын

Спасибо👍попробую

@user-pc2ew1ss3d 4 жыл бұрын

я еще делаю без лимона ,тоже вкусно

@user-iw1gt7jl7v 4 жыл бұрын

Как раз у меня спеет крыжовник, только другого сорта. Спасибо за видео!

@MamaMama-us5bu Жыл бұрын

В том году делала-очень вкусно,ещё добавляла пару кружков апельсина,делала первый раз-ооооочень понравилось

@user-rl1em1lz8e 5 жыл бұрын

На сегодняшний день мохито самый популярный напиток. Спасибо за рецепт! Мне кажется, что это очень вкусно!

@user-go5bg6ue7g Жыл бұрын

Здравствуйте! Сделала по Вашему рецепту. Напиток всем понравился. Получился не сладкий, с легким "холодком" от мяты. Спасибо за рецепт!

@user-fr4cy5xe8y 5 жыл бұрын

👍Предельно просто, быстро! Чем "магазинские" покупать, я лучше свой открою! Места в подвале хватит. Зима всё подберёт! Спасибо за рецепт. Как раз куст крыжовника на подходе.

@user-pe1kz5yf3o 11 ай бұрын

А я крыжовник иголочкой прокалываю и заливаю всего один раз Беру 300 сахара добавляю и лимон и апельсин Вкуснота !

@tatianashkolnaia7480 3 жыл бұрын

Чудненько, занятненько 😀

@user-le4vh1xp1t Жыл бұрын

Я делаю такой компот из клубники, красной и черной смородины. Тоже очень вкусно получается. Особенно с красной смородиной, получается кисленький.

@Rezeda1712 4 жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Обязательно постараюсь попробовать сделать:)

@user-dx6wo3eb9i 2 жыл бұрын

Всегда заливаю в банки с "переливом",чтоб немного вытекло даже

@user-nq7gp5ev5m 4 жыл бұрын

Выглядят очень аппетитно 👍

@user-ue4qp1ej7b 3 жыл бұрын

Спасибо за рецептик, открыла попробовать, очень вкусно.👍👏🤝😘

@riulanaterent5334 4 жыл бұрын

Спасибо. Будем пробовать. С крыжовника никогда не делала. Хвостики, тоже не люблю, всегда срезаем ножничками.

@user-bu4fk9it8n 2 жыл бұрын

Я в том году варила компот с крыжовником"Мохито". Мне очень понравилось. В этом году надо тоже сделать. Все конечно на любителя. Спасибо Вам за рецепт.

@kalashnik_li 2 жыл бұрын

Обожаю "мохито" из крыжовника. 👍

@Larissapetrowna Жыл бұрын

Ягод - как украли. Такое количество можно в дуршлаге окунуть в кипяток несколько раз, отправить в банку и таким сиропом - брандахлыстом залить, а затем закатать. Считаю, что этот рецепт- так: одна вода. Лучше не менее чем на две трети банки - крыжовник, и залить сиропом (2 стакана сахара /л воды). Получается очень насыщенный и вкусный продукт, который можно зимой по вкусу разбавлять водой. А тут и крыжовником-то не будет пахнуть.

@JuliaSinitsyn 15 күн бұрын

Вы не правы. Я уже несколько лет делаю такой компот. Крыжовника даже чуть меньше кладу - 300 г. Очень вкусный компот получается. Можно, конечно, положить больше ягод и сахара, но тогда его придется разбавлять перед употреблением, а мы наш компот не разбавляем. Более насыщенный компот имеет смысл делать, когда ягод много, меньше возни, да и в местах хранения меньше места займет.

@user-uy5ek2yw5s 2 жыл бұрын

Интересный рецепт Обязательно сделаю.Я тоже делаю двойную заливку.

@user-mu1qy6ci2v 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!👍👍👍

@megaigor7772 Жыл бұрын

Спасибо 🙂

@user-en9xf1hs9z 4 жыл бұрын

Спасибо.

@user-rb3cy8dd4h 4 жыл бұрын

На здоровье!

@googlezombielavacraft4764 5 жыл бұрын

Спасибо очень оригинальный рецепт👍, обязательно попробую, только ягодок побольше кину, мы любим понасыщеннее😊

@tanyamarchenko8819 4 жыл бұрын

Очень красиво ,но долгое объяснения.

@user-en7mf3sk7c 4 жыл бұрын

Тоже нравится более насыщенный вкус, поэтому ягоды кладу больше, лучше потом разбавить...

@user-en1sp4jz8p 3 жыл бұрын

Ягод кладете очень мало,компот не будет вкусным. Чтоб не заливать и не сливать воду из банки..можно сразу в отдельной емкости залить ягоды горячей водрй минут на 10 и переложить их в банку,.положить лимоны..более токими кружочками нарезатьзасыпать сахаром,залить крутым кипятком и закатать..Потом укутать ,для дополнительной стерилизации на 12 часов..

@Esperanza15036 4 жыл бұрын

Я заливала один раз,все в норме,сахар растворился,банки не взорвались и мята в закрытой банке очень красиво стояла,а не опускалась на дно.

@user-mt6gs8vo7f 4 жыл бұрын

коли коту немає що робити - він ... облизує

@velenale 4 жыл бұрын

@@user-mt6gs8vo7f У вас оочень своеобразние ассоциации. Где компот - где кошачьи яйца.

@user-fv7hk8ck9w 4 жыл бұрын

Скільки м'яти. Це забагато!!!

@velenale 4 жыл бұрын

@@user-fv7hk8ck9w чем насищеннее содержимое банки - тем более кипяточек вам в помощь зимой!

@user-db4ll7mv6n 4 жыл бұрын

И я так делаю и не играюсь по два раза...

@leesa-bit6218 2 жыл бұрын

Thank you for sharing. I will watch it till the end. I will always support you. Have a nice day.

@user-hq1dc1zy1l 3 жыл бұрын

Очень вкусный компот. Буду готовить еще.

@user-in5rr4mk9e 4 жыл бұрын

В нас такий компот називають холодком.З абрикосами тоже дуже смачно.

@user-ss1pi3mx2x 4 жыл бұрын

И клубника,и вишня!Пробуйте на здоровье!

@user-vy1bt9ew3z 4 жыл бұрын

С базиликом тоже очень вкусный получается.

@Rezeda1712 4 жыл бұрын

Базилик - моя любимая приправа!:)

@user-js9gn5cu3r Жыл бұрын

Базилик с чем?😅

@user-ii2rq7bu2j 3 жыл бұрын

Очень хороший канал все ясно и доступно я довольна

@user-uf1bf4cw2b 4 жыл бұрын

Вкусно наверное

@user-zv5mf5mr8z Жыл бұрын

Благодарю

@user-sg3bm9gg9b Жыл бұрын

Можно под банку подложить лезвие ножа, вилу или ложку. Никогда не лопнет

@user-bj6dg2kj6r 4 жыл бұрын

доброго времени суток я такой компотик тоже готовлю но без лимона попробую так и еще готовлю вместо мяты ложу мелиссу тоже очень вкусно

@irynabaranova3594 4 жыл бұрын

Мелисса и мята в принципе одно и тоже.

@Esperanza15036 4 жыл бұрын

@@irynabaranova3594 нет,у мелиссы привкус лимона.

@user-lq8yp9kk6y 4 жыл бұрын

надежда павлова с Мелиссой ароматнее. Компот действительно очень вкусный. Буду делать много, чтоб на лето хватило. А ещё можно добавить несколько капель водки ( не в банку). Будет настоящее мохито

@Esperanza15036 4 жыл бұрын

@@user-lq8yp9kk6y спасибо за совет,попробуем.

@user-xj2qc1iv8t 11 ай бұрын

С мятой вкуснее.

@user-ih7nr4jd5m 4 жыл бұрын

Не спорю...вкусно... Но намного проще.... Опустить дуршлаг с крыжовником в кипящую воду на несколько секунда а затем в банку и закатать..

@user-rf4sg6ts1q 4 жыл бұрын

Я тоже так буду делать, это уже вариации, главное рецептик)😋

@user-fs6sj1dv6k 4 жыл бұрын

Ж юз

@roza5768 4 жыл бұрын

Ольга Шевцова

@user-kd7sg7eo2b 3 жыл бұрын

Я так и поступаю всегда! Легко и просто!

@user-oo1fl6gj7p Жыл бұрын

Спасибо

@user-eg1im5ic7q 4 жыл бұрын

Спасибо,непременно закрою .

@user-jc3gh3gm9r 3 жыл бұрын

Благодар

@user-iv8tj1hr5j 4 жыл бұрын

Сделала в прошлом году этот компот, выпили первым. Очень вкусно. Теперь всегда буду так делать. Весь крыжовник на " мохото". Спасибо.

@irma.6166 4 жыл бұрын

А вы точно так же делали? Просто тоже хочу побольше сразу сделать.

@user-ch9bl5sv8t 4 жыл бұрын

Пожалуйста напишите конкретно сколько сахара на3л.?а то как то не понятно по вкусу.чтоб не взорвался

@user-iv8tj1hr5j 4 жыл бұрын

На 3-х литровую банку кладу 300 гр сахара. Стоит в квартире, банки с компотом никогда не взрываются. Мохито выпивают первым. Очень вкусно.

@user-rt9ib3ur5q 4 жыл бұрын

В сироп добавить одну гвоздичку и одну горошину черного перца.Эффект конкретный!!!

@user-ce7vw5mh3k 4 жыл бұрын

Попробую по вашему совету.

@Rezeda1712 4 жыл бұрын

Очень любопытно!

@user-oe4yq2jc7n 3 жыл бұрын

Кладем кладем!!!!!!!!!!!

@user-kg7lj9xv6f Жыл бұрын

Хочу посоветовать: сложите всё в дуршлаг, приготовьте банку, сироп, в кастрюле кипит вода, опустите дуршлаг в кипяток, на несколько секунд и уложите все в стерильную банку, залейте сиропом и закатами. Все компоты делаю так. Хранятся в квартире. Не было случая, чтобы вскрылись или испортились.

@user-rb3cy8dd4h Жыл бұрын

Спасибо за совет! Обязательно попробуем! 😀

@user-cu7qr1fq8s 3 жыл бұрын

Сейчас начну такой компот делать. Дам совет:для своей безопасности, банку ставлю в пластмассовый тазик перед заливкой воды , чтобы не ошпарится если лопнет

@user-qb1dd1ce6e 3 жыл бұрын

Я тоже использую в этом случае тазик. Удобно и надежно

@user-uo5jr6te3t 2 жыл бұрын

Тоже про это подумала.

@user-uk9df6sg4e Жыл бұрын

Чтобы банка не лопнула , надо под банку подкладывать ножик , и банка не когда не лопнет, проверено 100/:

@user-lw3nm2dt4y Жыл бұрын

Молодец

@user-ru6gr8wt1c 4 жыл бұрын

Благодарю вас

@Natal670 4 жыл бұрын

Я тоже считаю,что два раза заливать надёжнее.

@ksu52rus5 4 жыл бұрын

Пробовала заливать один раз, при хранении появляется плесень. Так что больше не экспериментирую, заливаю по старинке 2 раза.

@user-tg7hu4mq2y 4 жыл бұрын

Пустая трата времени и сил.

@user-tg7hu4mq2y 4 жыл бұрын

Бланшируйте просто отпускаете дуршлаг с фруктой в кипящую воду несколько раз и в банку стакан сахара и заливаите ,у меня в квартире стоит прекрасно ,а раньше тоже заливала два раза. Это же сколько сил электроэнергии,у нас электро печки,а теперь красота ,закрываю по три четыре бутыля не напрягаясь ,за пол часа закрыла.

@user-qy9kj8ti2m 3 жыл бұрын

@@ksu52rus5 плесень-значит плохо закатали,заливать один раз!

@user-nr7uo1in5z 3 жыл бұрын

@@user-qy9kj8ti2m Два рази!!! За те - надійно!

@user-ev9jn3oj7m Жыл бұрын

Я ещё махито делаю с базиликом, очень вкусно.

@user-rb3cy8dd4h Жыл бұрын

Спасибо! Надо будет попробовать.

@user-or2hf4ql7v 11 ай бұрын

С крыжовником и базиликом? А, лимон кладёте?

@phanzilzakirov1351 3 жыл бұрын

Лайк

@user-tq4ye9dy1f 4 жыл бұрын

Крыжовник не протыкаете?

@user-xx3zb2xo7z 2 жыл бұрын

Всегда звучит не логично,когда в простерилизованную зачем то банку складывают не стерильные продукты...В чем смысл то стерилизации банки в данном случае? Я понимаю, когда в стерильную банку укладывают готовый продукт,варенье например,лечо готовое и т.п.... Лишнюю работу добавляете себе.

@fuhfix315 2 жыл бұрын

Пожалуйста, не "ложите", а кладите!

@user-wf1ev9hs2u 2 жыл бұрын

Ну вообще-то в стерильную банку кладут бланшированые продукты.

@user-xx3zb2xo7z Жыл бұрын

@@fuhfix315 А где вы нашли в моем тексте слово "ложите "?

@irynakobzar1117 Жыл бұрын

Банки никогда не стерилизую, главное, чтобы были чистыми и сухими

@MarIna-ve1sd 4 жыл бұрын

Для пробы сварю в кострюльке ,- понравится ,закрою н а зиму

@user-qs5hn2ts6g 4 жыл бұрын

Два года катаю компоты заливая один раз, все отлично, а раньше мучалась со сливаниями кипичением по два раза.

@user-db4ll7mv6n 4 жыл бұрын

Я тоже заливаю один раз и все супер...

@hatalyattybulskaya4218 4 жыл бұрын

Но на ночь укутываю банки,а вы?

@tatgen32 4 жыл бұрын

А если один раз заливать, в квартире можно хранить?

@user-ch9bj6iz9z 4 жыл бұрын

Я уже давно по одному разу делаю

@asaefremova1171 4 жыл бұрын

Смотря где хранить потом.

@user-ku3di4of6n 3 жыл бұрын

Обязательно нужно косточки убирать , а то будет горчить . Делала в прошлый сезон и пару банок, где косточку не увидела маленькую, те были горькими .

@remez3342 2 жыл бұрын

У лимона?

@user-ku3di4of6n 2 жыл бұрын

@@remez3342 да

@user-tv3yw5zy4i 4 жыл бұрын

Буду делать компот и смотреть компота 😂 (блогер)

@user-rp3mx8dx1i 2 жыл бұрын

Сразу заливаю сиропом, стоит стопроцентно.

@user-bg6zy4zd9b 4 жыл бұрын

Я уже много лет закрываю крижовник с с веточкой м'яти Но так не заморачиваюсь я беру на трёхлитровую банку чашку крыжовника стакан сахара пару веточек мяты і заливаю в кипящей водой сразу закатываю железной крышкой переворачиваю накрываю на 20 часов и выношу Прохладное место не переживайте никогда не сорвет крышку Я так уже делаю и клубнику и малину

@userretfduse5116 2 жыл бұрын

Я тоже так делаю, но вот прошлый год в одной банке появилась плесень. Пришлось выбросить.

@user-cw4mc8ti2d 4 жыл бұрын

А я делала с апельсином и заливала один раз,вкусно и не взорвался

@user-vq1kw3uh1y 2 жыл бұрын

Всегда заливаю один раз..перед заливкой ягоды бланширую 10 секунд в дуршлате .так витамины сохраняются.

@user-zv2vh8nk2c Жыл бұрын

@@user-vq1kw3uh1y я тоже бланширую и в эту же воду добавляю 300 г сахара , закипит и заливаю 1 раз и закрываю, никогда не взрываются. Это самый простой способ.

@user-gf6js9dc2p 3 жыл бұрын

Здравствуйте, подскажите можно ли по этому рецепту приготовить компот из черного крыжовника?

@user-uo5jr6te3t 2 жыл бұрын

Думаю можно, пробуйте! Расскажите.

@irynakobzar1117 Жыл бұрын

Нужно, будет красивый цвет

@user-zw1zo2if9k 5 жыл бұрын

Привет! Я думаю с лимна лучше снять цедру, удалить косточки, и так добавить, (не придираюсь, просто заметка)

@user-zp4et5kl7b 4 жыл бұрын

Делала с корочкой она придаёт определённый вкус, домашние в восторге, очень вкусно добавить листики чёрной смородины, аромат м'' м''

@user-im2dz3fb3u 3 жыл бұрын

Весь аромат в цедре.

@tatianaskaternikova3560 3 жыл бұрын

@@user-im2dz3fb3u мне кажется там горечь

@userretfduse5116 2 жыл бұрын

@@tatianaskaternikova3560 нет- нет! Горечи не будет! А без корочки не будет того лимонного вкуса. Просто кислота и всё!

@marasha62 4 жыл бұрын

Поделюсь проверенным рецептом- крыжовник+ апельсин. Можно немного мяты или тархуна. Очень вкусно!!!

@user-rb3cy8dd4h 4 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Попробуем!

@user-ve2mh1iu2c 3 жыл бұрын

Напишите, пожалуйста, рецепт

@olunalrn4924 Жыл бұрын

И мне рецепт)

@user-os5mg8si2j 11 ай бұрын

Я тоже делаю еще и с мятой Веусно!!!

@irenru7143 5 жыл бұрын

Какая Вы молодец, Вам надо преподавать домашнюю кухню молодым хозяйкам, слушала Вас и наслаждалась, Ваша речь очень приятна для сердца, а для молодых хозяек все предельно просто и понятно.

@user-bk4kk1yk5y 4 жыл бұрын

Дааааа уж наслаждения.?!! Одно( ложу,) что стоит. И дурь такая компот заливать два раза

@gala56FFi 4 жыл бұрын

@@user-bk4kk1yk5y крепкие,тем более кислые ягоды,надо 2 раза заливать.А по поводу правильной речи: не обязательно быть филологом,чтобы хорошо готовить!

@user-th4vj2qv5m 11 ай бұрын

@@user-bk4kk1yk5y Почему дурь?Если нет погреба,для надёжности 2 раза!В кладовке стоят всю зиму пьём!

@COTTBUS-tp2zp 2 жыл бұрын

На трех литровую банку 500 грам сахара, а потом перед употревлением просто рахбавляю водой до нужного мне вкуса. Делаю так с любыми компотами

@user-tb3tf2yn6r Жыл бұрын

Разбавлять это уже не то, теряется вкус, ерунда, это когда много нужно компота

@COTTBUS-tp2zp Жыл бұрын

@@user-tb3tf2yn6r Ну правильно, если на три литра сто грам ягоды то да. А делаю на три литра по 500гр. ягоды и сахара и вкус не теряется и банки мне хватает на неделю. На 250гр стакан паливаю меньше 100гр компота и 200гр воды и все отлично

@user-dh1xk8lj4i 4 жыл бұрын

Скажите, после первого раза мята настоялась. Может её убрать? Я не очень люблю, когда мята долго в кипятке. Даже в чае...

@natalipan1515 4 жыл бұрын

Проще добавить мяту в сироп, потом убрать и залить ягоды!

@irinatimofeeva2784 3 жыл бұрын

Согласна,мяту надо убирать,а то присутствует плесневелый вкус

@user-co2qp5ik9z Жыл бұрын

Ставим банку в тазик с теплой водой, банка не лопнет. Классный рецепт

@user-rb3cy8dd4h Жыл бұрын

Спасибо Вам за совет!🙂

@nataskorupskaya 4 жыл бұрын

Что-то новенькое!😁😋

@user-fr3rd8uu2k 4 жыл бұрын

Подскажите если крыжовник кислосладкий сколько сахара надо ложить?

@user-rb3cy8dd4h 4 жыл бұрын

Столько же, сколько написано в рецепте.

@user-kz3er7vb6x Жыл бұрын

Заливаю кипятком и на стерилизацию👍

@user-ip3bp9ey8p 4 жыл бұрын

На 2 суток очень много, остынет оно за ночь, и можно убирать

@user-ob5ih2pp6v Жыл бұрын

Этот рецепт только для зелёного крыжовника?

@user-dy6pe3cj1h 5 жыл бұрын

Я просто заливаю один раз и закупориваю, там лимон есть , не вздуется.

@user-kf6ig7iw9g 5 жыл бұрын

А нельзя сахар в банку высыпать, а сверху кипятком залить и закрыть крышкой?

@Mariya75922 5 жыл бұрын

@@user-kf6ig7iw9g нет, взорвётся. Надо кипятить

@Alenka8606 4 жыл бұрын

МОЖНО!!! я уже 7 год так ВСЕ компоты кручу, даже виноградный!до след. лета могут простоять.. получилось так с 3 банками. КИПЯТОК ОН ВСЕ ОБЕЗЗАРАЖИВАЕТ! Бабы не парьтесь. Все сложили в банку хорошо вымытую с Фери и сахар тоже, ЗАКИПЕЛА ВОДА, залили с верхом, чтобы горло кипятком обдать, крышку в кипятке 1 мин кипятили, закатали, сахар покрутили в банке и пастеризоваться под одеяло, пока не остынет. потом хоть под кровать ставь, ничего не случится до след. лета!

@user-ki9bt4zd3m 4 жыл бұрын

Столько мороки.

@user-tg7hu4mq2y 4 жыл бұрын

Я тоже просто в кастрюле вода закипит бланширую фрукту и всё, укутываю хорошо и стоит сутки и больше и стоит хорошо,в квартире.

@user-ve8wh9cc5s 4 жыл бұрын

А не забагато м'яти на 3л банку?🤔

@user-ce6kr8bl4k 3 жыл бұрын

Я ягоды баланширую, прежде чем, поместить в банку.

@dostupnoosdorovjeTanjana 3 жыл бұрын

Посмотрела с интересом, хотя компоты не закатываю. Предпочитаю ягоды морозить, а зимой готовить их них морсы.

@user-ex1hy7qz4o 2 жыл бұрын

Я тоже всегда два раза заливаю. Завтра буду делать

@ludmilaslizheuskaya7191 4 жыл бұрын

Здравствуйте, хозяюшка. Рецептик заинтересовал, махито пробовала, но сама не закатывала. У меня вопрос: можно ли вместо мяты взять мелису? У неё же есть привкус лимона,

@user-rb3cy8dd4h 4 жыл бұрын

Здравствуйте! Насчёт мелиссы не знаю, не пробовали. Всегда этот компот делали только с лимоном и мятой.

@mariakravchuk3940 4 жыл бұрын

Мы как раз и делаем с мелисой, а не мятой. И в мохито добавляем не лимон, а лайм зелёненький)

@Esperanza15036 4 жыл бұрын

С мелисой очень вкусно,с мятой не очень. Ну как говорится, на вкус и цвет...

@ludmilaslizheuskaya7191 4 жыл бұрын

@@Esperanza15036 спасибо , попробуем тоже так закатать. У меня много мелисы растёт, сама насеялась

@ludmilaslizheuskaya7191 4 жыл бұрын

@@mariakravchuk3940 спасибо, попробуем

@user-hg1uv1oy4w 4 жыл бұрын

Я всегда переворачиваю в тазик, что в случае чего не обжечся.

@user-gt5ix3bs1v 4 жыл бұрын

А я за много лет опыта всякого рода закруток, пришла к выводу на хрена стерилизовать банки крышки, я заливаю емкость через край,а уже вторично маринад под самый край.так что все и так кипятком ошпаривается.И стоят даже не обижаются.

@user-jd5vh3bx2r 3 жыл бұрын

Вы извените,но очень сложно,а сейчас жара,кипятите сразу сироп залили и закатали,укрыть одеялом до утра,а мята забьет вкус крыжовника, спасибо.

@user-jh4qx3ne1j 3 жыл бұрын

Что тут сложного? А жара у всех...

@vokkmobile2147 4 жыл бұрын

Скажите пожалуйста а мято не через чур много?

@user-rb3cy8dd4h 4 жыл бұрын

Нет. Она даёт компоту приятный вкус.

@user-dq4us3rv9y 2 жыл бұрын

а крышку стерелизуете с резинкой?

@user-ri5rq2ru3k 4 жыл бұрын

Банка 2 и 3 литровая?

@user-rb3cy8dd4h 4 жыл бұрын

3-х литровая

@user-ct1xl9ju9c 2 жыл бұрын

А можно с мелиссой?

@user-dv2vg4xk1p 4 жыл бұрын

Во время заготовок ,время надо беречь,закрываю Мохито не первый год и считаю ч то два раза заливать ,лишнее,это раньше наши мамы и бабушки по два раза туда сюда. гоняли сироп,стоит компот не один год