Медовуха приготовилась. Сливаем и убираем на хранение. paseka-skupnovy...
Пікірлер: 166
@user-zf6in4zp1s2 жыл бұрын
Молодцы, труженики! Дай Бог Вам здоровья и счастья!!!! Спасибо, что делитесь знаниями, часто смотрю Ваши ролики, есть чему поучиться!
@user-vr6bv9ce1y4 жыл бұрын
Вы не должны оправдываться.пусть облизываются.вам уважуха.
@user-xu8mj2xu4d4 жыл бұрын
смотрел первую часть-изготовил по примеру .Не дождался второй части - слил в средине марта. Остался очень доволен. Спасибо.
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Посмотрите, вообще-то ее ещё раз не мешало бы слить с осадка, а то качество пострадает.
@TambovP4elovoD4 жыл бұрын
Хороший объем! Сахаристость и градус самое то, слаще особо и не надо, крепче можно, но она ещё будет на тихом брожении ещё градус подрастет! Спасибо за видео! Хорошего сезона, ребята!
@user-ze1xs7id1x4 жыл бұрын
Не обращайте внимание на умников! Мы ваши подписчики всегда за вас и поддержим вас в любой атаке хейтеров! Пусть проплывают мимо! Вашего семейного , пчелиного корабля!
@KostyaRaev4 жыл бұрын
вы ребята молодцы , так держать.
@user-gb6vi5oc7z4 жыл бұрын
Молодцы что снимаете и показываете интересные видео!
@-Stepanich4 жыл бұрын
Пчелки это всегда хорошо! Может когда то наберусь большой охоты, заведу себе. 👍 и подпись!
@user-ut3ul4kp7w4 жыл бұрын
С таким бачком COVID-19 не страшен :))))) 👍 №95
@houstonsheltonbees8144 жыл бұрын
Thanks 👍 hello from the Kentucky mountains USA
@user-eb3re3vp5z2 жыл бұрын
Опытным путем выяснив сколько в бочке бывает осадка, Евгений Викторович, имея немного времени и желания, может чуть выше уровня осадка врезать в бочку кран. И тогда процедура сливания напитка может упроститься и занимать меньше времени.
@user-re6wi4gk3k4 жыл бұрын
Спасибо огромное, что делитесь своими знаниями. Всегда смотрю ваши видео с большим удовольствием. Делала медовуху по вашему рецепту. Отличная я вам скажу медовуха получилась. Муж доволен. Труженики вы, что там сказать. Уважение вам.
@user-vd6ry7oe8b3 жыл бұрын
Молодец мужчина. Всё по делу😀👍
@user-vo2hw9ce5v4 жыл бұрын
Спасибо за видео!!! Удачи Вам!!!
@Andrrrrrre Жыл бұрын
Так то терпежка у вас будь здоров😂😂😂 включишь вечерком телек и думаешь а не зачерпнуть бы пару кружечек😂😂😂
@user-dt3dn8oi8i4 жыл бұрын
Лайк :-) вкусная штука приходилось пробывать и голова по утру не болит
@user-fh9il9kk1v4 жыл бұрын
Если перебрать, то болит.
@user-gz8bp3sl5z4 жыл бұрын
Всё правильно Евгений и Ольга молодчина как хотите называйте у каждого свой рецепт я начинающий пчеловод осенью сделал медовуху правда без дрожжей забрус плюс мёд чуть чуть виноград синий кажется называется изобэла и горсть хмели просто сухая хмель с веток у меня всё это растёт в саду делал всё на бум без веса и замеров скажем на глазок вы знаете такая вещь получилась 2 кружки эмалированных и после них хорошело 20 литров примерно на 20 дней МОЛОДЦЫ ЕВГЕНИЙ и ОЛЬГА с началом сезона здоровья вам и терпения и побольше информации УДАЧИ!!!
@HowweliveVillagesinUkraine3 жыл бұрын
Привет, привет, Евгений Викторович желаю Вам и вашей супруге всего наилучшего, учусь пчеловодству на ваших видео.
@user-bl7xj6fq9b4 жыл бұрын
Ребята Привет! Вы примолюдчухи! Не слушайте никого. Вы умнички!!!
@user-bl7xj6fq9b4 жыл бұрын
ВЫ ЖЕ УМНИЧКИ!!!
@user-km6yy4er6f2 жыл бұрын
5:17 Викторович красавчик!!!👍 Спасибо за рецепт и за интересные ролики! Беларусь смотрит! Лайк!!!
@user-ww1ox1gh6v2 жыл бұрын
))))
@user-vb8lv7zm2g3 жыл бұрын
У одного из пчеловодов показывающего свой рецепт медовухи он добавлял темные (почти чёрные) рамки с сотами, что по его словам придаёт красивый коньячный цвет данному продукту на выходе.
@user-wh3sc1tb7n4 жыл бұрын
Спасибо вам Вы клане семя, желаю удачи
@user-nq9lg5yr3w9 ай бұрын
Спиртуозность продукта измеряется в объёмных % (7%об). Без обиды. У Вас все КЛАССНО! МОЛОДЦЫ!
@XiMa55 Жыл бұрын
начальное сусло 26%, выбродившее 10%, итого 16% (26-10) - это по шкале brix около 10% алкоголя, мы учитываем начальную плотность и конечную. Если бы у вас выбродило до 3%, то (26-3=23) по шкале это около 14% алкоголя...) Рецепт отличный я тоже так делаю...
@user-se9kr8qv7u3 жыл бұрын
Рукожопые-всегда все делают лучше всех.Не обращайте на таких внимание .Молодцы!!!
@user-km6yy4er6f2 жыл бұрын
У диванных "икспердов" всегда всё лучше всех и знают они больше остальных!!! Только ничего они не делают - некогда - надо комменты строчить. Как в анекдоте почти - Встретил человека, который подробно знает, как решить проблемы страны. Но возглавить правительство он пока не готов: надо таксовать… 😄
@user-Ram_zan3 жыл бұрын
Евгений Дмитриевич настоящий мужик! 👍 Уважаю.
@user-km6yy4er6f2 жыл бұрын
Викторович вроде как Ольга сказала.
@user-jo3gu9dv2f3 жыл бұрын
для замера используйте другие измерители сахара и спирта и увидети разницу а это детская игрушка
@user-fh9il9kk1v4 жыл бұрын
Спиртуозность не так меряется. Там разница между сахароми в начале брожения и в конце брожения меряется. И в выбродившая брага (сейчас у вас брага) будет иметь 12°
@user-kf6ih5ci5l4 жыл бұрын
В первом видео она говорила, что у нее с НП 19% каким то образом спиртуозность получается 10%.
@IS-pj7ov4 жыл бұрын
этА расеяния че не понял
@1970yoka4 жыл бұрын
молодци спасибо вам
@freesize84734 жыл бұрын
Да! Холодно в Ярославской губернии. У меня в запорожской ( Украина), днём +15,+18... Правда ночью заморозки. Уже отцвели абрикосы. Начинают сливы. Вчера лазил к пчёлам , поставил по паре рамок свежей вощины. Через неделю ( когда закончатся ночные заморозки), буду отводки делать.
@user-kj4xu1xv5s Жыл бұрын
красавцы , не слушайте хейтеров.
@user-wb7qb7gb8kАй бұрын
Жена молодец! Муж чё то , дергенный..А медовуху делает та жена.😅
@user-zz1pl2ge3t4 жыл бұрын
Молодцы ,, мы тоже Так делали всё очень понравилось
@user-wg6vi6xn4z4 жыл бұрын
Хоть видит око,да зуб неймёт, а ЖАЛЬ. Хорошая медовуха!!!
@user-hk6xy8pk2o Жыл бұрын
Хе-хе...) а я бы тяпнул такого напиточка... Вкусненько наверное)👍
@user-wg6vi6xn4z3 жыл бұрын
Да, ХОРОША, одна беда- Хоть видит око, да зуб неймёт😃
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
))) Хороша она сейчас, когда отстоялась (10 месяцев) и дозрела ;))
@alexg3500 Жыл бұрын
Очень рискуете нарваться на уксусно- кислое или масляное брожение, ставьте гидлозатвор. Ещё, попробуйте закарбонизировать, получите замечательное игристое вино.
@user-ww1ox1gh6v Жыл бұрын
Спасибо за информацию.
@user-vg5xz1ni7w4 жыл бұрын
Кому то нужен градус кому то нужен вкус .. кому то что бы с ног валило ! ...всем не угодишь ! Каждый делает под себя ( если кто делает ... а не бла...бла...в комментах ) попробуйте сделать лучше и показать ? Спасибо за ролик ! Удачи !
@user-ge9ks4qm6v4 жыл бұрын
Бочка не из пищевого пластика. Эту пластмассу используют для перевозки химпродуктов. Её в лучшем случае использовать можно для полива огорода или летнего душа, но не для пищевых продуктов.
@user-fo3xm2mn2p3 жыл бұрын
Ну так вставьте пищевой мешок для солений в вашу бочку.
@alexbrod1044 Жыл бұрын
На бочках есть маркировка. Её и надо смотреть,что обозначает в инете есть таблица
@vasiliykunaev89233 жыл бұрын
Муж красавчик
@user-sz1hi5zs7e4 жыл бұрын
Молодцы!
@user-fy2hy8ev9v3 жыл бұрын
А если перегнать эту медовуху получится классный самогон расслабляет конкретно. Надо конечно меньше меда положить чтоб не было после брожения сахара. (Меда) лайк молодцы
@user-ec4kd2nt6h3 күн бұрын
Жаль что нет 3 части
@user-ww1ox1gh6v3 күн бұрын
@@user-ec4kd2nt6h , а что Вы хотите увидеть в третьей части?
@user-rf3ud3dm6o3 жыл бұрын
КЛАСНО
@BeekeeperSN3 жыл бұрын
Спасибо. Мне то пофиг а жена сильно заинтересовалась. Она делала с виноградным соком а вместо дрожжей изюм.
@Nikas19724 жыл бұрын
У меня тоже отстаивается. Уже совсем прозрачная стала. В этот раз делал на дрожжах Mangrove Jacks MEAD YEAST M05. Около 10 градусов получилась, по виномеру. В следующий раз на D47 хочу попробовать.
@user-oo6wo5fb9c4 жыл бұрын
На хмеле нужно ставить на ХМЕЛЕ.
@user-ct5ed6mz3w4 жыл бұрын
а как приготовить дрожевую закваску из хмеля,спасибо,
@KostyaRaev4 жыл бұрын
Привет. ставлю без дрожей , на перге или пыльце , но это долго , минимум4 месяца
@hamatoyoshi19054 жыл бұрын
Медовуху если пить, голова остаётся как бы трезвая но вот ноги держать не будут) Если хорошая медовуха
@user-ez4ym2vl7p4 жыл бұрын
Молодец!
@pavelserbin8644 жыл бұрын
Дорогие пасечники,когда приехать пробу снимать?
@schwarzbrenner29523 жыл бұрын
Этот маленький "виномер" измеряет только сахар, как тот ваш большой ас-3. Спирт он показывает только если начальная плотность была 25%, т.е. это просто табличка. А учитывая, что погрешность у него очень большая, то лучше пользоваться только большим ас-3 и найти табличку в интернете.
@user-ro7nb2rj5x3 ай бұрын
Скажите пожалуйста чем отличается медовуха от браги, в интернете нет чотково ответа. Спасибо
@user-uu7oq5dm7v4 жыл бұрын
Слюной захлебнусь.
@user-gu3ms3ob2w6 ай бұрын
Добрый вечер . У миня выйшло медовуха сахар 0 а спирт 12 % .Ето хорошо ? Ваши совети ?
@user-sy5ed6xi9o4 жыл бұрын
Супер
@user-ou4yy9wu2d2 жыл бұрын
Здравствуйте Скупновы, не плохо было бы быть вашим соседом , со всех сторон натурпродукт
@user-hp5px8re6v3 жыл бұрын
Я дрожжи не кидаю . голова болит от дрожжи и сахара .пю только свою делаю ыз фруктов и мёда
@user-sg3ni9zy2u4 жыл бұрын
Молодцы. Остальные просто завидуют. Спасибо за привет.
@user-mi9kf8ss6w3 жыл бұрын
Добрый вечер! Прошу прощения, это у Вас варёная или ставленая медовуха ? Я вообще этим только начинаю заниматься, т.е есть желание !
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Эта ставленная. На газу мы только сок подогрели.
@user-ie8fr2eb9c3 жыл бұрын
Муж правельно сказал )))
@user-bl7xj6fq9b4 жыл бұрын
А то что - кто-то лаит на Вас. Пропускайте..
@user-fl9yq5bn7y2 жыл бұрын
Напишите пожалуйста подробный,рецепт.какой объем бочки,сколько нужно мёда,дрожжей и время брожения и после развития в бутылки какое время настаивать спасибо .
@user-ww1ox1gh6v2 жыл бұрын
Здравствуйте. Этот ролик состоит из двух частей. Я всё рассказываю. Посмотрите и всё станет ясно. Бочка 100 л. Разбиваем по 5л. баклашкам, потом сливаем с осадка, когда отстоится.
@Expert69RUS Жыл бұрын
Получается, что медовуха до конца не вызрела раз остаточный сахар 10%. И разлив по бутылкам будет дображивание в бутылках. Не взорвутся они при таком остаточно сахаре?
@alexbrod1044 Жыл бұрын
Вполне возможно,что этот штамм дрожжей не выдержал спиртуозности и погиб.
@user-yl3mk2ll9j4 жыл бұрын
Концентрация спирта не в процентах оборота измеряется, а в объёмных процентах) об. это не обороты)
@user-jb7ig4mq8p4 жыл бұрын
У меня получилась по цвету коричневая. И я делал без дрожжей. Получилась редкостная дрянь. Пил пил. Надоело. Вылил на улицу. Буду делать самогон из зерна. Получается круче.
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
:)) у нас тоже бывает темнее, чем в это раз... Все зависит от исходного сырья.
@user-fd7mq4zf5n4 жыл бұрын
Не обращайте внимания на умников,вы молодцы.
@raimonds51314 жыл бұрын
🥂👍🇱🇻
@user-fl9yq5bn7y2 жыл бұрын
Здравствуйте
@user-no8dk1wn2w3 жыл бұрын
Я думал если оставить открытой на брожении то она за киснет, если закрою плотно без доступа воздуха это нормально будет?
@user-uv7es1ts8m3 жыл бұрын
Еще не взорвалась? ))) Ставь гидрозатвор, плотно нельзя закрывать, бахнуть может.
@loxnes2 Жыл бұрын
Сколько она дней стояла?
@user-ww1ox1gh6v Жыл бұрын
Я должна была говорить. Сейчас уже не помню. Обычно ходит 1,5-2 месяца.
@user-ro8mq7rx8c3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста видео все понятное, только вот по дрожжам не совсем ясно, сколько их надо выдерживать чтобы они начали работать в банке и при какой температуре выдерживает их? Спасибо
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Дрожжи начинают работать через 5-10 минут при комнатной температуре.
@user-ro8mq7rx8c2 жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v спасибо
@aleksnornik66184 жыл бұрын
Спасибо за обзор и познавательные видеоролики для плчеловодства👍👍👍👍 сколько времени вызревания ? с ролика понятно , что 4 месяца стоит , а в подвале сколько ещё стоять ????? Заранее спасибо !!!!! Здоровья и всех благ вашей семье !!!!!!
@user-cg1tq8bo8n Жыл бұрын
Мы с моей половинкой выросли в семьях пчеловодов! Но родители никогда не делали медовуху! Меня однажды угостила одна бабушка медовухой! Выпил два стакана и у меня отнялись ноги я еле дополз до машины с помощью водителя! Какой результат от приема вашего продукта?
@user-ww1ox1gh6v Жыл бұрын
Результат..... Я бы сказала "весёлый")))
@user-cg1tq8bo8n Жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v спасибо за ответ! Юрий ив. Из Луганска! Я вам звонил
@user-kq3bh8cm2k3 жыл бұрын
а у вашего напитка есть тот самый эффект медовухи , голова остаётся как бы трезвая но вот ноги держать не будут ?
@yellow-peace4 жыл бұрын
Можно 1 баклашечку на пробу 😋
@user-bp8su9md8e4 жыл бұрын
а пробу снимать когда
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Когда пост закончится...
@j1smartfon1954 жыл бұрын
Оля, а в подполе её после сколько можно хранить? В уксус не превратится?
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Сколько хотите. У меня есть экземпляр двухлетней выдержки.... Эксперимент. Отстоялась как слеза. В уксус превращалась, когда ставили на хлебопекарных дрожжах и то не всегда.
@user-yl3mk2ll9j4 жыл бұрын
Для уксуса должен быть доступ кислорода
@OXOTA-MED4 жыл бұрын
@@user-yl3mk2ll9j не обязательно. В случае с медовухой зависит от дрожжей.
@user-ic1rk4ho3k3 жыл бұрын
Добрый день! Хороший рецепт, только я не понял сколько стояла бочка!
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Здравствуйте! Все зависит от температуры в помещении. Эта стояла 2 месяца.
@user-ic1rk4ho3k3 жыл бұрын
Спасибо! Удачи вам!
@user-et6bk9qq2p4 жыл бұрын
Как к стати.
@somiara13 жыл бұрын
Сколько она у вас стояла в бочке?
@user-md8cd6rh3m23 күн бұрын
А ГДЕ РЕЦЕПТ? ВРОДЕ КАК ОБЕЩАЛИ😮
@sergbell83834 жыл бұрын
Полностью безотходное производство. Мед, воск, медовуха
@user-ke2bb2cu1n4 жыл бұрын
Добрый день, очень полезные видео у Вас. Смотрю Вас с самого начала своего пчеловождения, а это уже 2 года. Много полезностей взял для себя, Вас приятно смотреть, узнаю много нового. Мне 19 лет, есть к Вам вопрос, можно ли разместить под видео в комментариях условия конкурса который я организовываю для пчеловодов?
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Лучше разместите на своем канале :))
@user-ke2bb2cu1n4 жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v понял , у Вас нельзя ... спасибо за ответ.
@user-ql4fj7kw6g4 жыл бұрын
Здравствуйте соседи можно у вас матку И.О. заказать находимся в Костроме.
@user-wz3lw6yi3t4 жыл бұрын
Добра Вам! Скиньте пожалуйста подробный, пошаговый рецепт. Спасибо!)
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Здравствуйте! Посмотрите ролик Часть 1. Там все есть.
@user-wz3lw6yi3t4 жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v Спасибо!)
@user-sh8my4np3q4 жыл бұрын
Подозрительно красный носик
@danet64154 жыл бұрын
Пару литров на солнышке, и день прошёл.
@markgvantaciy32054 жыл бұрын
Как она у вас без гидрозатвора не киснет ?. И она же в пластике ...
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Не знаю.... Не киснет....
@user-mg1lv3ov7q Жыл бұрын
Этот градусник бесполезный, он вам правильно не покажет.
@PUPOK004 жыл бұрын
Я одного не пойму, почему сусло играет 3 месяца???! У меня вино максимум 1 мес. играет до спиртового максимума....
@user-lc3ou6id3o4 жыл бұрын
А перегнать вы ее не пытались?
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Пытались конечно. Отличная самогонка получается.
@Andrrrrrre Жыл бұрын
Ой да херали вы оправдывайтесь? Забейте, это ваш рецепт-готовте как считаете нужным.
@user-hq4mp6ku3s4 жыл бұрын
Здравствуйте с вами можно связаться по вайберу
@user-ww1ox1gh6v4 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно +7-905-130-7696
@serega26rys4 жыл бұрын
а купить у вас можно медовуху
@user-no8dk1wn2w3 жыл бұрын
Сколько меда на литр воды?
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
1 кг на 3л. надо проверять по сахаромеру.
@user-no8dk1wn2w3 жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v спасибо
@user-os9it6qq5v2 жыл бұрын
Вы каркулевы или скупуновы
@user-ww1ox1gh6v2 жыл бұрын
Скупновы.
@user-no8dk1wn2w3 жыл бұрын
У меня медовуха играет почти месяц, но что то она кислая и при этом сладость тоже есть. Что скажете?
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Вы по какой технологии делали?
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Вы по какой технологии делали?
@user-no8dk1wn2w3 жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v делал с забруса. На 10 кг меда добавил 20л воды и кинул немного винограда и пару яблок. Когда заиграло я все убрал , забрус тоже.вчера смотрел играет отлично но на вкус кисловатая и градусов спирта слышно что мало
@somiara13 жыл бұрын
В Медовухе гидрозатвор обязателен.
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Нет. Мы делаем открытым способом.
@user-ep4te5zi1m3 жыл бұрын
Сколько она ходила? И храниться ли?
@user-ww1ox1gh6v3 жыл бұрын
Ходила почти 2 месяца. Хранится хорошо, чем дольше стоит - тем вкуснее.
@user-ep4te5zi1m3 жыл бұрын
@@user-ww1ox1gh6v спасибо, а почему вы решили, что чем больше сахара в сусле тем меньше спирта получается?