Bu sefer çok özel bir lezzet için sebzeli ve blanc soslu nefis bir somon için mutfağa girdik. Konuklarını özel bir lezzetle ağırlamak isteyenler videoyu mutlaka izlesin. Hazerleme kanalında bildiğiniz üzere daha çok sokak lezzetleriyle haşır neşir oluyoruz ama bu kez sizler için konuğum Rabia Karaca ile birlikte daha üst sınıf restoranlarda sunulan lezzetler pişirmek istedim. Bu kez deniz ürünleri üzerine yoğunlaştık. Dünyanın dört bir yanına balık gönderen Norveç’in en önemli ihracat kalemlerinden biri hiç şüphesiz ünlü Norveç somonu. Bu besleyici ve lezzetli balığı sizin için içinde turp, ıspanak, mantar ve patates bulunan lezzetli bir garnitür ve blanc sos cümbüşüyle parmak yedirecek bir kıvama getirdik. Meşaketli olduğunu kabul etmekle beraber videomu dikkatle izlerseniz, siz yetenekli izleyicilerimin evlerinde bu müthiş yemeği yapabileceklerini olan inancım tam.
Sizlere yepyeni tarifler sunmaya ve yeni lezzetleri yerinde denemeye devam edeceğim.
Kanalıma abone olmak için:
/ @hazerleme
Instagram: / hazer.amani