Рет қаралды 48,741
Witam serdecznie, jeżeli szukasz przepisu na pyszne ciasto z galaretką i bitą śmietaną, to dobrze trafiłaś/trafiłeś :). Ciasto jest bardzo smaczne, nie za słodkie i orzeźwiające bo podaje się go na zimno z lodówki.
Użyłam foremki o wymiarach 24cm x 24cm
75 g mąki pszennej (typ od 400 do 550)
75 g mąki ziemniaczanej
5 jajek (rozmiar L)
120 g cukru kryształ
1 łyżeczka cukru waniliowego lub wanilinowego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 galaretki o smaku owoce leśne
800 ml gorącej wody (użyłam o 20% mniej wody niż w przepisie na opakowaniu galaretki)
i około 2 szklanek jagód do posypania góry ciasta (można użyć innych owoców)
500 ml dobrze schłodzonej śmietanki 30% lub 36%
40 g cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny (około 15 g)
70 ml gorącego mleka
Link do przepisu na blogu: uwagababciagotuje.blogspot.co...
Link do Facebooka, zapraszam do polubienia:
/ uwagababciagotuje
#UwagaBabciaGotuje