ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ самое вкусное !!!

Рет қаралды 56,149

3 жыл бұрын

Ароматное и очень вкусное варенье из персиков. Просто и не занимает много вашего времени вариться в три этапа. Зимой можно использовать в выпечку сироп на компот или просто скушать с булочкой а с творогом просто объедение.
Описание:
Персики - 3 кг
Сахар - 1.500 кг (на один кг персика 500 гр сахара)
Лимонная кислота - 1 чайная ложка ( на один кг персика 1/3 чайной ложки )

Пікірлер: 29

@user-hg4mu5oc4h 2 жыл бұрын

Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

@user-du5ww2xn6t 2 жыл бұрын

Спасибо большое хороший рецепт! За детали и подробности!

@valentinamusin4716 Жыл бұрын

Очень красивое варенье, это очень важно, а сахар можно положить по вкусу.

@user-ke3ln7ev8o Жыл бұрын

СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ! Я ВМЕСТО ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ ДОБАВИЛА ЛИМОННЫЙ СОК....

@user-bm5dy3px9r 2 жыл бұрын

👍👍❤

@sdfg550 11 ай бұрын

ВСЁ! ВОТ ЭТО МОЁ!👍👌😍 Сколько всего перекопала тут, но в итоге нашла то, что надо! Лучший из лучших!!👌🤩🤗 Спасибо Вам! Здоровья, добра, любви Вам желаю! И конечно же, успехов в Вашем творчестве! 🙏💫✨🧡🤩🤗 Всем большой Салам из солнечного Дагестана, с песчаных берегов тёплого Каспийского моря! 🤍💙❤️🙋🏼🌺🌷🌺🏔️⛰️🌊🌅😍🤝✊

@valentina-newlife 11 ай бұрын

Спасибо за пожелания и вам всего самого наилучшего.

@sdfg550 11 ай бұрын

@@valentina-newlife , Спасибо!🙏😍🌺

@valentinabondarenko6697 3 жыл бұрын

Персики это божественно вкусно.

@user-dd1bg3zw6m Жыл бұрын

Я варила варенье из целых персиков в целую неделю. Не перемешивать, только встряхивать таз. Кипнуло и отставить до остывания. И так несколько дней. Зато персик получается супер

@user-zm9wj8ym7p Жыл бұрын

А чего не год варили? Какой нибудь дурак возьмёт и повторит, мало ли легковерных простаков

@user-ne3os4pm8e Жыл бұрын

@@user-zm9wj8ym7p уже нашлась,но не дурак а дура))))хотела даже спросить а косточка???

@elzavirag6420 Жыл бұрын

Почему бы и не варить неделю,и я варила 5дней,на 6йдень закатала,абрикосовое варенье,зато целенькие плоды и густой сироп.

@nadejdasnigur2047 11 ай бұрын

@@elzavirag6420так показали бы

@user-zm9wj8ym7p Жыл бұрын

Скажите пожалуйста Валентина , а под винтовые крышки можно, для хранения не в холоде?

@valentina-newlife Жыл бұрын

Конечно можно крышки пять минут проварить и закрыть.

@bridgetjones203 10 ай бұрын

Хочу уточнить пож...те Вы два раза ставите варенье на огонь????...спасибо.

@valentina-newlife 10 ай бұрын

Да два раза первый раз с персиком до закипания а второй раз персики добавляем в кипящий сироп кипятим 5 минут и закатываем.

@user-zt7hz4iz1n Жыл бұрын

Перетрясти или пересыпать слоями, чтобы не мешать их лопаткой... Встряхивать постоянно при варке, не "беспокоить" варенье...

@valentina-newlife Жыл бұрын

Делайте как вам удобнее

@Liudmila8360 2 жыл бұрын

🌹👍❤️😍 spasibo vam 🌹🌹😍👍

@user-le9yh7js9y Жыл бұрын

У меня тоже такой же сорт персиков в саду. Я готовлю почти так же. Но немного усовершенствовала рецепт. Вместо лимонной кислоты беру лимон. Замораживаю его и натираю на тёрке. Его много не надо, чтоб оставить аромат персика. А вот на втором этапе, когда вынимаю персики, я увариваю сироп до карамельного состояния и туда опускаю персики и оставляю на ночь. Сироп становится жиже . Снова кипячу несколько минут и закладываю в банки. Сокращается время приготовления и варенье получается густое как мед. И персики как цукаты не теряют форму и не развариваются.

@vz5724 2 жыл бұрын

Очень важно под видео написать пропорции варенья, чтобы посмотреть устраивает ли меня это пропорция или нет Вот сижу жду сколько сахара, для меня это много сахара Зря время теряла

@valentina-newlife 2 жыл бұрын

Спасибо что написали описание добавлено