Вареники с картошкой, луком и салом, а также рецепт правильного теста. Пошаговое приготовление.

Рет қаралды 224,707

Жыл бұрын

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусные вареники с картошкой, луком и салом. Покажу Вам рецепт правильного теста для вареников, которое не лопается при варке и не трескается при заморозке, а также, как правильно варить вареники со всеми тонкостями. Пошаговый рецепт поможет Вам налепить, сварить и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Как быстро лепить вареники дома • Как быстро лепить варе...
- Как лепить ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ • Как лепить ВАРЕНИКИ с ...
- Ленивые ВАРЕНИКИ из творога по ГОСТу • Ленивые ВАРЕНИКИ из тв...
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. • Лучшее пельменное тест...
- Ленивые ВАРЕНИКИ. Пошаговый рецепт с картошкой. • Ленивые ВАРЕНИКИ. Поша...
- Как приготовить вареники с квашеной капустой. Простая техника лепки вареников. • Как приготовить варени...
- ВАРЕНИКИ с грибами • ВАРЕНИКИ с грибами. DU...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 1250 гр. + 100 гр. для подпыла
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
Для начинки:
- Картофель 1,5 кг.
- Соль 10-15 гр.
- Сало 150 гр.
- Лук 200-300 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#вареники #рецептвареников #пошаговыйрецептвареников

Пікірлер: 541

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f А вот несколько роликов по вареникам: - Как быстро лепить вареники дома kzfaq.info/get/bejne/ebuZfKlnqLmlipc.html - Как лепить ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ kzfaq.info/get/bejne/sNKpf69y0ammYXU.html - Ленивые ВАРЕНИКИ из творога по ГОСТу kzfaq.info/get/bejne/oJ-mda-E07vZooU.html - Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. kzfaq.info/get/bejne/i6xlqaae0uC4Y6c.html - Ленивые ВАРЕНИКИ. Пошаговый рецепт с картошкой. kzfaq.info/get/bejne/er2IfJuG3cXNeGQ.html - Как приготовить вареники с квашеной капустой. Простая техника лепки вареников. kzfaq.info/get/bejne/l7lpfN2C1r_caIk.html - ВАРЕНИКИ с грибами kzfaq.info/get/bejne/q9Sng9Oj1qinh58.html Всем приятного аппетита!😋

@Yaemail Жыл бұрын

У вас ошибка в описании канала ,в разделе о канале - расскажу Вам о ..и слово том пропущено

@user-cv6rb2dg9n Жыл бұрын

Любовь, спасибо за труд. К вам за советом. Думаю купить ручную машинку по раскетке теста, а в этом видео увидела, что вы раскатываете вручную. Советуете купить или вы считаете, что вручную лучше. Зараннее спасибо. Если не ответите, не обижусь))) новых рецептов вам.

@user-ew1we2td3m Жыл бұрын

@@Yaemail 🤐

@user-uu6pd8lj4l Жыл бұрын

Люба, обалденные вареники. Не обращайте внимания - перчатки, помада, странных людей много, тем более осень - обрстрение. У вас прекрасные рецепты, по которым всегда всё получается отлично. Спасибо Вам.

@user-tp4vc6ov3j Жыл бұрын

Люба- настоящий мастер своего дела. С тестом так никто не дружит, как она!

@user-ux4ec3fi5x Жыл бұрын

@@user-rf3mb8ch6o голыми руками готовят либо живодёры,либо самодуры.

@user-vc8hg1oi7c Жыл бұрын

@@user-ux4ec3fi5x А зачем в перчатках готовить?Это же резина-химия!Ручки всё время моются..!

@irisl8110 11 ай бұрын

@@user-ux4ec3fi5x Вы дома готовите в перчатках? Неужели. Вы поди и хрен берете с ножом и вилкой. 🤣🤣🤣

@user-lg6fg9nf3z 8 ай бұрын

❤

@user-yk3wb4iz9b Жыл бұрын

Смотреть, как вы готовите, одно удовольствие. Повар высшего класса.

@Tatiana_Rus Жыл бұрын

Класс! Не понимаю тех людей, которые пишут про перчатки, вы для себя готовите, а не для них. Спасибо за рецепт!

@Shit_legko Жыл бұрын

На перчатках не заводятся бактерии?..

@olgapopescu3991 Жыл бұрын

У меня наоборот отвращение от готовки в перчатках, кажется, что вся еда пропитается запахом материала из которого они сделаны😂

@user-xu4lq8vf1j Жыл бұрын

Правильно! Можно подумать на домашней кухне все Хейтеры готовят только в перчатках. Даже Нина Тарасова - известный кондитер запрещает своим ученикам пользоваться перчатками.

@marin9654 Жыл бұрын

Ой, не обращайте внимания на этих чистоплюек.. я , например, в перчатках только полы мою, ну и ещё когда что то вонючее типа корейской еды мешаю, не чувствую продукта в перчатках .. знала одного повара )))) в перчатках работала и всех гоняла по этому поводу а сама… козявки кушала😂😂😂 Я ее на чистую воду то вывела за ее вредность.. 🤮 Сфоткала подтихаря и ее уволили потом все равно👍 А те кто про помаду там что то пишет.. шалавы))))) Готовить 100% не любят и не умеют

@Nella_DV 3 ай бұрын

Одна женщина, которая всю жизнь работала поваром, мне сказала, что тесто любит теплые руки.Она вышла на пенсию, но ее все время просят приехать и приготовить пирог, вареники, пельмени в разные офисы, где есть кухня.

@user-xy9pw4lm5e Жыл бұрын

Здравствуйте Любаша,как всегда всё супер, люблю смотреть как Вы работаете на кухне, спасибо.Что сказать, профессионал.Мира и Добра Вашей семье.

@user-so4xg9fr2h Жыл бұрын

Сегодня день рождения моей покойной мамочки.Она очень любила вареники с картошкой.Вот я сегодня и делаю её любимые вареники.Пусть мамочка порадуется,глядя на меня с небес.Благодарю.

@galy-gla Жыл бұрын

Примите поздравления с миллионом подписчиков! Вы это честно заслужили! Молодцы! Продолжайте в том же духе, оставайтесь собой и радуйте своими видеороликами!

@user-pr8do8wg5w Жыл бұрын

Здравствуйте. Не могу налюбоваться вашими золотыми, чистыми и красивыми ручками!!! Вы гений кулинарии!!!!

@galinaluneva6402 Жыл бұрын

Моя мама всегда тестозамешивала на столе, а у меня жидкость расплывается в разные стороны😁. Я люблю в миске замешивать

@galinavoropaeva8304 Жыл бұрын

Любовь, спасибо вам за такой родной и вкусный рецепт. Конечно очень вкусные домашние вареники 👍

@innasmirnova927 Жыл бұрын

Какие красивые вареники! С картошкой самые вкусные. Мамочка моя их обожает. И вся семья любит. Божественный вкус. Спасибо Люба, вы в очередной раз радуете рецептом чудесного простого блюда.

@user-tk137 Жыл бұрын

Любовь , доброго дня!! Я так рада, что нашла вас на ютубе! Не пропадайте пож-та. Я из поколения 70- 80ых годов, очень нравятся ваши рецепты советских времён, прямо в детство окунулась. Рецепты все точные, пропорции идеальны, ну и потом видно, что вы профи...Спасибо!!!

@maryannaklykavka1616 Жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо за ваши рецепты. Люблю смотреть профессионалов. И приятно видеть чистоту на кухне. Пусть у вас все будет хорошо. Благословений вам от Бога.

@user-eh8mg8hx9y Жыл бұрын

Любаня, какая Вы молодец!!! На Вас приятно смотреть и слушать Вас. 👍👋

@Miledi826 Жыл бұрын

Поздравляю с Миллионом. Вы теперь- миллионерша.

@ludmilabauh5904 Жыл бұрын

Какая Вы умница, Люба! Просто, доходчиво, позитивно и конечно же ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

@user-dd8hz5rk6u Жыл бұрын

Ничто не сравнится со своими домашними "лепками", тем более, с такими подробными, простыми и понятными рецептами от Любаши. Привлекайте своих подрастающих детей к помощи в приготовлении, не важно, дочка или сын, всем полезно получить навык таких простых и нужных рецептов.

@user-vy6me6sn8y Жыл бұрын

Спасибо. Подписалась. Рецепты, родные, со времён Советского союза. Как мы все соскучились по простой улыбке и грамотной речи, как у Вас. Удачи Вам, не болейте! А Вы не смогли бы показать как варить грибной суп с перловкой? Очень буду ждать! С уважением, Назым из Казахстана.🥰🥰🥰

@user-ye3sm6ds7v Жыл бұрын

Люба, огромное Спасибо. И очень приятно смотреть как вы пробуете то что приготовили. Вы мастер своего дела.

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Спасибо ❤️

@marinaneu6881 Жыл бұрын

Как же я люблю вареники, сегодня у меня не менее вкусное блюдо- манты, а варенички обязательно сделаю, с картошкой и салом это вообще не блюдо а шедевр🤤👌

@MAWAMARS 22 күн бұрын

Красота прям заглядение . Все аккуратно.

@user-md5gn8bl4q Жыл бұрын

Любаша! Ты просто умничка! А я всегда начинки много делаю в вареник. Благодарю тебя дорогая!

@galynafyodorova1157 3 ай бұрын

Спасибо ,умно и понятно излагаете, а умные , практичные руки выполняют шедевральные вкусности.

@olgapopescu3991 Жыл бұрын

О, Люба, я так давно ждала именно с картошечкой! Как всегда отличный и очень четкий рецепт, огромное спасибо!

@user-pd6kt7pj6d Жыл бұрын

Спасибо, Люба!!! Новая радость от встречи с Вами! Такие вареники - одно из самых-самых любимых блюд. С детства, бабушкины!!! А кстати, попробовала я замесить тесто, как Вы, на столе. Получилось!!! Да ещё как!!! Теперь только так!!! Спасибо Вам!

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Круто😉👍 Я Вами горжусь ❤️ Спасибо большое 🙏

@Katusha.anoshkina 2 ай бұрын

Раньше мои бабушки всегда тесто на столе замешивали, это сейчас мода пошла, взять тазик для замеса😉

@user-fl4hq7vi1d Жыл бұрын

Ну как не любить такое простое и вкусное блюдо! Спасибо вам!❤ Конечно же миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤!!!!

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

@user-wo2hl1es8e Жыл бұрын

Молодчина. Чувствуется профессионал в приготовлении блюд. И сама привлекательная.

@user-yj7pb7rk2d Жыл бұрын

Спасибо, Люба. Люблю и часто делаю их. Но с удовольствием посмотрела, как это делают профессионалы.

@user-mc1fv9qt7u Жыл бұрын

Спасибо Вам большое за рецепт.

@user-se9qi4uo4n Жыл бұрын

Умничка. Спасибо за позитив.

@user-yo9gp9du6w Жыл бұрын

Красивая Люба. Красивые варенники. Как всегда все просто и доступно. Удачи Вашему каналу. Процветания. Привет из Мурманска.

@user-ji6lb6xp7e Жыл бұрын

Супер!!!👍👍👍

@user-vh7gb8pq2i Жыл бұрын

Любочка,из Ваших золотых ручек получились золотые вареники.Каждый рецепт от Вас учит каким-то тонкостям.Вы настоящий профессионал.Спасибо огромное .

@InnaNederland Жыл бұрын

Спасибо. Обязательно приготовлю.

@user-mm8ow1lj9d Жыл бұрын

Умничка!!!❤️

@user-ck2uq7ok9s Жыл бұрын

Я представляю какая вкуснятина!!!!!🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋

@tampa.244 Жыл бұрын

Как все профессионально. Все аккуратно. Классно. Смотришь и хочется готовить❤

@user-jd3kc5lq9z Жыл бұрын

Уважаемая, дорогая Любушка ! Ваши рецепты возвращают меня в детство, юность, Вы - волшебница ! Хороши и более современные блюда, огромная Вам благодарность от меня и моей семьи, думаю, и ещё много Ваших поклонников присоединятся к нам ! Будьте счастливы, здоровы ещё долгие годы, а мастерство, красота, доброта - у Вас всё это есть !

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Огромное спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

@liudmilamozarova6988 Жыл бұрын

Спасибо! Быстро, без лишней болтовни. Только полезные советы.приятно смотреть! И дигустируете вы так смачно 😅 Успехов!

@user-eu3bt1hm9d Жыл бұрын

ИДЕАЛЬНО!!! Как же красиво вы делаете!

@user-dy6yv3fh2f Жыл бұрын

Очень люблю вареники с картошкой и пироги, кто то скажет фу дешман,а нам нравится! Ну и с творогом и вишней зачетно!

@yuriysergeyev2192 3 ай бұрын

Благодарю за подробный рецепт!

@user-qg7yw9rz4g Жыл бұрын

Любочка умница, красавица, рукодельница, профи! Очень люблю и уважаю.

@tatyanakripak6753 Жыл бұрын

Красота😍💓

@user-gu8vb1sq8b Жыл бұрын

Супер!!!

@lydia-muravyova Жыл бұрын

Даже смотреть вкусно!

@user-gq7hv7ud7n Жыл бұрын

Ой, как вкусно! Спасибо Любочка!

@user-rh8nq2ok5d Жыл бұрын

Смотреть одно удовольствие!!!

@user-od9io8bu4r Жыл бұрын

Спасибо! Вы так вкусно рассказали!!!

@user-wg6ur1bl5j Жыл бұрын

У вас золотые руки

@user-hw2my9px2w Жыл бұрын

Блеск,красотища,спасибо!!!❤👍❤⚘

@swetlanakuhn832 Жыл бұрын

Ух ты! У вас новая кухня и стол 👍, давно не заходила на вашу страничку 😄, рецепт как всегда прост! Давно не готовила вареники, спасибо, что подсказываетe забытые, простые и вкусные блюда!

@user-uq6kb4ph4s Жыл бұрын

Любочка, спасибо за рецептик. Обязательно приготовлю впрок💯👍💞💐😘🥰

@user-oi4zm7rh4z Жыл бұрын

очень приятно смотреть ваши видео рецепты🤗

@tanjailchuk7510 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, Вас очень приятно слушать. Завтра буду делать по Вашему рецепту:)

@user-rp3pc8fd4u Жыл бұрын

Очень вкусно, проиду и я лепить, спасибо золотые руки.

@tatianamialik1455 Жыл бұрын

Люба, спасибо! Все супер!

@MelisaTaro Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, всегда Вас смотрю, хорошие рецепты и советы! 👏👏👏💐💐💐

@user-mj6jp9ib7n Жыл бұрын

Приятно смотреть на работу профессионала .

@user-xs6ef4lr6k Жыл бұрын

👍👍👍👍👍вкуснятина

@sl7115 Жыл бұрын

Доброй души Человек ❤🙏

@olgaziegler1961 Жыл бұрын

Люблю смотреть как вы замешиваете тесто. 👍✋

@user-od5hq4rb3y Жыл бұрын

Обожаю вареники с картошкой, творогом и пельмени!

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

😉👍

@_vishenka_220 Жыл бұрын

Какая же Вы умница, как у Вас всё чётко, сразу лайк, даже не сомневаюсь, что получится классно!!!

@user-rj1jj4xo2j Ай бұрын

Люблю вареники с картошкой со сливочным маслом - ммммммм!

@user-hx6bm2rj1h 6 ай бұрын

Очень люблю ваши ролики.

@irinaandrian4921 Жыл бұрын

Супер! Вы просто молодец!!!!!😊😊😊😊☝️☝️☝️

@user-mi1lt5rq3s Жыл бұрын

Спасибо большое за все ваши рецепты . Очень хорошие и как всегда вкусно . Всегда ждём следующие ваши видео рецепты .🌹💐

@svetlanagodzin5761 Жыл бұрын

Здоровья и Добра Вам Любушка ! и хороших заработков !

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

Очень хороший рецепт, мне это очень нравится 👍

@user-fq5rf8ny9r Жыл бұрын

Это видно, что вкусно , мы с мамой как-то готовили такие, нам понравилось

@user-mb8rb7es7w Жыл бұрын

Тесто делаете-супер, быстро и просто на столе! Спасибо, Вам за ваши очень вкусные рецепты и за их классную подачу!

@stasysurbanavicius1039 Ай бұрын

Тесто должно быть в меру -сказал Джавахарлал Неру.

@user-be7tz8rt2b Жыл бұрын

Супер 👍💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌺🌹🙏🏼

@user-wg6ur1bl5j Жыл бұрын

У вас ловко получается и отлично делаете просто хорошо

@MATRIXParadise Жыл бұрын

Цвет просто 🔥

@elenahaid5342 Жыл бұрын

Какая вы позитивная 😢 вкуснота картошку любим спасибо ☺️ и процветания

@user-ku9zt9xs3j 5 ай бұрын

Любаша, постоянно смотрю вас с восхищением. Спасибо огромное за ваш труд. Это настоящее искусство!!! Всех вам Божьих благословений!!!

@user-um9bh1hh2v Жыл бұрын

Надо попробовать замесить на столе

@user-cv1df4sm7x Жыл бұрын

Доброго всем вечера! Как красиво вы замешиваете тесто, смотрю всегда с интересом! Молодец, удачи во всем!

@user-wp7tz3dx4b Жыл бұрын

Такие желтенькие желтки класс! Спасибо за рецепт.

@airinairin8909 Жыл бұрын

прелесть Любочка ,спасибо за труд.Обажаю вареники .

@zulpinazulpina8251 Жыл бұрын

С удовольствием поела бы ваших аппетитных вареничков.Представляю какие они вкуснющие😊👌

@user-ff8tj3jv4k 6 ай бұрын

Профессионал своего дела!Смотрю всегда с удовольствием!

@user-ix7vx7gw9w Жыл бұрын

Любовь, спасибо за простое объяснение, интересные рецепты. Успехов Вам в вашей работе

@_VEDMA_ Жыл бұрын

Люба, согласна на 100%. Я работала в ресторанах и пекарне в Чехии. Такого насмотрелись. Это все на человеке. Если он делает свою работу с любовью то не какие перчатки не нужны. Мне главное что у вас спрятаны волосы. Это главное... Спасибо вам за супер рецепты 🌷

@user-ns5xm4rq7g 10 ай бұрын

Вареники моего детства . Какая же вы умница, что балуете и учите таким рецептам! Удачи и новых рецептов для нас.

@user-bb1ol6lf4y Жыл бұрын

Здравствуйте Люба, спасибо вам за такие классные вареники. Мой папа их обожал, а мама любила вареники с сырой тёртой картошкой, с луком и салом. Даже в шутку спорили какие вареники вкуснее. Мне больше нравились мамины вареники. Ну а братишки ели всё на подряд. Люба вы напомнили детство многое в моём возрасте нельзя, а так хочется.

@user-gk2cb9lc3q Жыл бұрын

Вареники ,скажу я вам , вкусные и без сала !!! Это вам говорю как человек не употребляющий свинину никогда !!! Некоторые тонкости приготовления всегда беру себе на заметку !!! СПАСИБО!!! А ещё хочу научиться тесто заводить на столе как Люба !!! Всем приятного аппетита !!!

@user-ld5lw5uj8p Жыл бұрын

Ух ты вкуснотища....вареники с картошкой,лучком,салом...с удовольствием будем готовить...Любочка спасибо вам за видео...приятного аппетита...

@user-ok2bm3ci4m Жыл бұрын

Любонька вы прелесть! Вы такая очаровательная! Давно ищу такой рецепт и пропорции и наконец нашла! Спасибо вам огромное,теперь буду готовить только так!

@user-ih8vx8vx1t Жыл бұрын

Люба, поздравляю с миллионом подписчиков!!! Заслужили 👍

@juliamorning6113 Жыл бұрын

Так вкусно.....

@user-qw8sn9wg9v Жыл бұрын

Браво!!! 👏👏👏👏👏 Огромное спасибо за рецепт. Теперь точно получатся. ❤️

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Приятного аппетита 😉 👍

@user-jm7pu1jg4l Жыл бұрын

Супер!!! Спасибо за рецепт

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

@user-bg2gr4ct4i Жыл бұрын

Ну умница, проффи , артистка , ну очень нравиться подача материала !!! Молодец!!!

@koshelevasvetlana4402 Жыл бұрын

Это невозможно. Я хочу эти вареники прямо сейчас... )))

@user-jo7gl1er6c Жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Приятного аппетита 😉 👍

@user-nm6bq9qc5j 8 ай бұрын

Любовь, огромное спасибо за совет по поводу растрескивания , я поняла свою ошибку, после заморозки,у меня много вареников лопалось и вся начинка была в воде, из-за этого я сильно расстраиваюсь, теперь буду пробовать по вашему совету! Лайк как всегда!

@alinanarmetova4432 Ай бұрын

Люба вы Профессионал с большой буквы! Готовлю по вашим рецептам теперь, всё просто великолепно! Радуйте нас своими рецептами, а мы своих домочацев!

@user-bg4if2vd8e Жыл бұрын

Ах какая красота! Спасибо за информацию.👍💯

@Liubov_Sazonova Жыл бұрын

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

@innaskibinska9255 Жыл бұрын

Как красиво работает Люба с мукой!Просто загляденье!

@christinasprengel8094 Жыл бұрын

Плевать на завистников. Люба лучшая, я уже столько её рецептов переготовила и все были в восторге. Особенно пельменое тесто я раньше не очень любила работать с тестом, хотя перепробовала кучу рецептов, а после этого рецепта работая с удовольствием с тестом, спасибо Любочка.