ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ - простое и вкусное тесто | Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА
Рет қаралды 4,282,442
4 жыл бұрынПокажите мне хоть одного человека, который НЕ любит вареники... Хотя, лучше не показывайте, а то я настойчиво заставлю его передумать ;)
С картошкой, ягодами, творогом, капустой! Воспринимайте это видео как основу, а с начинкой можно экспериментировать.
Подписывайтесь на мой Инстаграм - там я буду делиться секретами, которых пока нет на канале!
/ i_lazerson
_______________________________
Тесто:
-Мука
-Яйцо
-Вода (60-65 градусов)
-Соль
-Сахар
-Подсолнечное масло (чуть-чуть)
Начинка:
-Картофель
-Сливочное масло (не жалеть!)
-Соль
Луковая подливка:
-Лук
-Подсолнечное масло
________________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: Lazerson.ru
#Вареники #Лазерсон #ЗонаЛазерсона
@tamaraagafonova4205 2 жыл бұрын
Какой же Вы хороший, позитивный и светлый человек! Как же приятно смотреть как вы работаете, какими умными, доходчивыми словами доносите все свои рецепты! Огромная благодарность за то, что делитесь с людьми своим опытом! Здоровья Вам и Вашим ручкам! Будьте счастливы! ❤️🌹❤️🌹❤️🌹
@user-tp8pu2dn7c Жыл бұрын
В принципе ничего нового гет
@vashasovest506 Жыл бұрын
Много болтавни.
@user-fq2pf7cz1z Жыл бұрын
Ĺĺ0
@user-bz7ll2cu5f Жыл бұрын
@@vashasovest506 нсексе
@user-bz7ll2cu5f Жыл бұрын
Секв😂😂😂😊ю
@nataliekatte5389 Жыл бұрын
"Тесто любит руки"- БРАВО! Так приятно, когда работается по-мастерски и с любовью. 👍👏💖
@user-ti6bs8ev6u 6 ай бұрын
12:38 12:45 12:49 замечательный. Мужчина. Браво. 100 процентов
@user-tz5fg7em7k Ай бұрын
А ещё приятно читать, когда пишут без ошибок! 👍
@tatianakuznitsyna2064 Жыл бұрын
Илья, ты не только прекрасный повар.но и позитивный человек и очень артистичный талантливый человек,смотрю твои видео и хочется не столько есть,а просто жить Удачи тебе и здоровья,
@user-kl4up5oy5c Жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть.Отличный рецепт,а мастер давно знакомый и бесподобный специалист.
@user-lg4to9fv8u Жыл бұрын
@@user-kl4up5oy5c зззззззшзшзхлэшоэлл
@user-xs1po8ty1n 11 ай бұрын
@@user-kl4up5oy5c 😊з😊😊😊
@user-kk2re3vc5v 2 ай бұрын
Очень много говорите.
@user-ls7ky7lv5y 2 ай бұрын
@@user-xs1po8ty1n .
@valentinakornishina1172 Жыл бұрын
Шикарная подача материала , не пропущена ни одна маленькая деталька в приготовлении , также и в кухонном инвентаре .А какие красивые косички в варениках !!! Руки золотые , не каждая женщина сможет так эстетично слепить вареник . Благодарю за позитив и за те секреты , которые Вы раскрыли нам в приготовлении теста .В ближайшее время будут вареники с картошкой и шикарным луком у меня на столе .
@user-ep1wf7rp7v Жыл бұрын
Да .он талантлив не сомненно.я всегда восхищаюсь им...но это танец с бубнами))))он жалеет тупеньких...
@user-rd3ui3go4h Жыл бұрын
Талантливый мастер!Приятно слушать и смотреть И все так вкусно!Респект!!!👍
@user-us5kg8om1r 19 күн бұрын
Здесь тупеньких нет. Надо учить молодых хозяек, чтобы сразу постигали искусство кулинарии. 🎉
@tanykovy1558 4 жыл бұрын
Очень завидую женщинам, у которых муж повар,это просто сказка !Илья,вы классный!Как вы шедеврально готовите!Восторг !Здоровья вам
@user-ll7sq8gn2y Ай бұрын
😂
@user-it1ox2mq8r Жыл бұрын
Хозяин на своем месте. Большое спасибо Вам за хороший рецепт.
@user-uf7pi3jr5l Жыл бұрын
Некрасивая косички нужно нежно чтобы было намного красивее
@user-bn8nd1oc4x Жыл бұрын
Никогда не думала, что из приготовления обычных вареников можно сделать такую интересную передачу!! Большое спасибо!!!
@user-wf2gl1ds7i Жыл бұрын
Какая у вас счастливая супруга, готовые вами вареники кушает . Вы СУПЕР . Дай Бог вам здоровья.
@user-df2se1ng4c Жыл бұрын
Глаза
@nadianadia221 Жыл бұрын
Ффффффф
@user-lz4ie8ne3r Жыл бұрын
¹¹¹¹¹¹¹на
@user-vs3rt3cs4g Жыл бұрын
Это повар будет для всех "нашим". Здоровья ему и успехов.
@user-mn4rp7km2e Жыл бұрын
Вареники делать умею, ничего нового не увидела, но все равно досмотрела до конца, т.к. одно удовольствие смотреть на мастера!
@user-lr5pj1dj1l 3 жыл бұрын
Мне 33 года. Мужу 40. Сегодня впервые в жизни приготовили вареники по вашему рецепту. Тесто у вареников очень нежное. Всё понравилось, только надо работать и работать над техникой лепки, потому что получились какие-то лопаты, хотя мы очень старались и пыхтели над каждым вареником. Подписалась теперь на вас и буду искать другие рецепты и пробовать. А сегодня мы провели выходной день за лепкой вареников с картошкой. Часть заморозили, часть съели тут же. Наши бабушки и мамы всё детство наше сами готовили вареники, пельмени, а мы с мужем в столь взрослом возрасте - впервые. Спасибо вам за рецепт!
@liubovimihailova8929 2 жыл бұрын
Поэтические вареники с луковой подливкой заслуживают аплодисментов на Бис!
@pesninemoeimolodosti-7733 2 жыл бұрын
Приготовила я Полина вареники по рецепту Лазерсона. Очень вкусно
@pesninemoeimolodosti-7733 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт Лазерсону
@user-hn2xu8xz1u Жыл бұрын
Пошутили!!!
@user-dk7df2rc5u Ай бұрын
Извините!!! Замахал Коня Троянского.устала ждать окончание спектакля. Не для слабонервных...
@gayanehovhannisyan7021 2 жыл бұрын
Уважаемый Лазесон! Вас слушать и слушать!Какой Вы хороший!Век живи век учись,каждый раз я учусь чему то новому.Спасибо Вам большое!
@user-xv7br7br6v Жыл бұрын
Побеара готоаить пареники
@katya2218 Жыл бұрын
@@evgeschaa Суппер Ответ .😉 не торопись ))))) С Утра подняли Настроение Спасибо Вам Евгения ЗДОРОВЬЯ❤ Вам и кто Вам. ДОРОГ🙌
@user-fp4np9kv9h Жыл бұрын
Ой, очень большие вареники, какой диаметр лепешечки?
@katya2218 Жыл бұрын
@@user-fp4np9kv9h Диаметр, тесто формы 6-7 см ЗДОРОВЬЯ, МИРА
@user-ic5dv8ct2d 3 ай бұрын
0 томА к😢😊е😊😊ЮЗ пн@@katya2218
@orendrewcc56 Жыл бұрын
Давно вас не смотрел, Илья, даже соскучился! Какое удовольствие вас смотреть, слушать и учиться! Вроде бы уже сто лет сами все умеем и делаем, но у вас это очень душевно получается! И какие-то дополнительные тонкости поясняются! Большое спасибо вам и всех вам возможных благ и вашим близким!
@user-sx9hb4ru5s Жыл бұрын
Я просто изошла слюной, пока смотрела это видео! Обязательно сделаю такие вареники по вашему рецепту, обязательно с такой луковой подливкой! Илья, вы Супер! Всё доступно, понятно и приятно смотреть как вы готовите! Большое Вам СПАСИБО🙏💕
@user-ir1pk8vb2e Жыл бұрын
Йй1
@user-ir1pk8vb2e Жыл бұрын
Й
@user-ir1pk8vb2e Жыл бұрын
Эй
@user-dh2is6uc4k 5 ай бұрын
Їд888д8
@tatjanagovorukha2881 2 жыл бұрын
Маслице, варенечки, лучок…)Лазерсончик!) ! ЛЮБЛЮ!!!! Люблю Вас!!! Вы-находка в кулинарном искусстве! Всё в кайф!!! Очень вкусно и смотреть, и слушать!!! Вы-молодец!!!) Так держать! Приготовлю варенички в субботу на завтрак!) И весь день буду в отличном настроении!) Всем добра и мира!)
@PaVlLoK 3 жыл бұрын
Вы не только хорошо готовите, Вы вкусно сам процесс преподносите... Вы - артист в этом деле! Спасибо!!!
@ninausykina2081 2 жыл бұрын
вы класс
@user-lm5sx2nb6d 2 жыл бұрын
Даже Артист!
@user-xv7lr3jr5f 2 жыл бұрын
Малых и больших театров.
@user-nb4xn3bf7x 3 жыл бұрын
Лук вошёл в режим на зоне. Гениально! Как приятно вас смотреть и слушать.
@user-rq5fy2lg5e 2 ай бұрын
Приятно смотреть и слушать интелегентного обаятельного человека а главное специалиста высшей категории желаю крепкого здоровья удачи
@zhanna1957 Жыл бұрын
У нас на Кубани испокон веков, делали луковую подливку к вареникам с картошкой - вкус детства!
@Bagira72com Жыл бұрын
Я тоже делаю всегда с луковой подливкой ,только лук жарю на свинном сале ,вкусно мммм.особенно если сало поджаренно до золотистой корочки ,и лук тоже.
@yakusenk Жыл бұрын
Мне 74 года жил в Днепропетровске-Украина...и всю свою сознательную жизнь и бабушка и мама зажаривали лук к вареникам.Зачем присваивать то что давно есть.Мне это не понравилось.
@user-hr1cb9pf7q Жыл бұрын
@@yakusenk луковая зажарка и луковая подлива - это две большие разницы...
@user-zf9dm5sd7i Жыл бұрын
@@yakusenk Я со всем уважением, но вы не правы. У меня свекровь с Укр. и тоже делала луковую зажарку к вареникам с картошкой. Но я никогда не видела, а тут нам показали, что много масла и долго тушить. Это важно, для тех кто ел, но сам не готовил.
@user-tz5fg7em7k Ай бұрын
@@Bagira72comне представляю, как можно любить сало, шкварки... Ужас.. И вонь
@user-om3et1fd9v 4 жыл бұрын
Как всегда благодарность за рецепт как бы простого, но очень хорошего рецепта одного из любимых блюд нашего народа. Илья Исаакович, уважаю, люблю и ценю Вас и Ваш талант. Как говорят на Востоке: здоровья Вашим рукам!
@Victor-bq7su 4 жыл бұрын
Как это есть вообще можно ? Масло с маслом
@user-lx8nm9gd9q 4 жыл бұрын
@@Victor-bq7su С аппетитом, Витя! ;)
@user-pm9cm6ub1j 4 жыл бұрын
А кто не любит лук не ешьте как кого в детстве приучили. Что люди едят 🤔
@user-no3mk4ir1d 4 жыл бұрын
Вас не заставляют!!!@@Victor-bq7su
@user-uv8od9gt3k 4 жыл бұрын
@@user-no3mk4ir1d .
@user-jn5nn1jx1h 4 жыл бұрын
Такие вареники очень любят дети !!!!!!СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!!! МАМА КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ ВАРИЛА НАМ ТАКИЕ ВАРЕНИКИ !!!!ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И МНОГАЯ ЛЕТА УВАЖАЕМЫЙ ИЛЬЯ ИСААКОВИЧ !!!!!
@user-mb7mg6fk2e 6 ай бұрын
Илья, я вас обожаю. Ваш юмор, манеры. Я давно живу на свете, много чего умею готовить, но вы такой интересный, что смотрю, раскрывши рот. Вы молодец, вас приятно слушать, вы уважительно относитесь к аудитории. Это говорит о вашей культуре и профессионализме. Добра вам и успехов. И, конечно, здоровья
@natazu4035 Жыл бұрын
Спасибо за очень подробный мастер класс! И за луковую подливку! Два блюда в одном классе. Секреты настоящего Мастера!
@kenguru4 4 жыл бұрын
Вы не просто готовите еду ,а целый спектакль разыгрываете! Всё так чинно, благородно ! Супер ,супер ,супер!!!
@user-km9cm7qe9b 3 жыл бұрын
Ну не совсем то уж чинно , но так захватывающе! Это всегда бывает,когда видишь Мастера за своим любимым делом! Вы согласны?!
@user-iq5hl7tq6s 3 жыл бұрын
0шчое
@raisagrinberg9613 3 жыл бұрын
Очень вкусная еда и очень добрый повар люблю.
@user-mz4yu6zo3m 3 жыл бұрын
Спасибо@@user-km9cm7qe9b
@olgagromova4704 3 жыл бұрын
Привет из Израиля.Очень люблю смотреть ваше видит.Главное все красиво и речь такая грамотная.И.даже не попробовав.уверена что очень вкусно.Завтра буду готовить.
@user-zh9gg9cp3j 3 жыл бұрын
Боже какое тесто, вареники вышли волшебными на вкус и были съедены с урчанием и причмокивание). Мои родные благодарят Вас за ваши знания, труд и готовность делиться этими знаниями!
@user-gh8ud5tj1b 3 жыл бұрын
Я прямо услышала урчание и причмокивание:);)
@oksananovozhenina2976 2 жыл бұрын
Боже спасибо Вам за рецепт за вашу любовь к готовке и что вы есть !!!
@user-mx8hw7tv3c 2 жыл бұрын
@@user-gh8ud5tj1b еенуеекццццнцнннецецецецецццнцнецецнццеецёрркпп
@user-td5ef8pe6j 2 жыл бұрын
@@oksananovozhenina2976 6
@ankavorzhakova987 Жыл бұрын
Ни шеф повар а золото!!! Прих
@nnna137 Жыл бұрын
Как мне нравится мужчина на кухне! молодец,отличный рецепт, благодарю вас от души!!!😋👍👍👍🤗
@toniabonjour1633 Жыл бұрын
Моя бабушка, тоже так нарезала кусочки теста - с колбаски! Спасибо, что напомнили!
@user-bk3mr2ew7b Жыл бұрын
А что есть ещё какой то способ? ) в промышленных маштабах прибегают к помощи машинок, а в домашних условиях как делали 100лет назад так и делают сейчас.
@user-pt6sh5jk5u 3 жыл бұрын
Так талантливо- вкусно рассказывать о еде может только человек,любящий свою работу ну и еще,конечно,вкусненько покушать.
@user-lb9vw8zv2i Жыл бұрын
1
@user-qi7re7yg6b Жыл бұрын
Много лишних слов и движений.....
@user-vw3hm3dx2r 4 жыл бұрын
Да благославит вас Господь в вашем труде!
@user-zx3tw1mp5c Жыл бұрын
Уникальная подача материала, удивительно позитивный человек, все движения не торопливые, с любовью. Особенная благодарность за секретик с заварным тестом!!!
@user-vv3ji1zo2o Жыл бұрын
тесто лучше делать на горячем картофельном отваре.
@user-lr9ov8cl6o Жыл бұрын
@@user-vv3ji1zo2o э
@user-ff3ts7gj2k Жыл бұрын
@@user-vv3ji1zo2o
@elenaaleksandrovna9051 Жыл бұрын
Вы слаще моркови ничего не ели, вот вам уникальная подача! 😂В чем её уникальность? 😂😂😂😂
@user-oe4ty7vq8e Жыл бұрын
@@user-vv3ji1zo2o 0
@user-yu3ki3jh3k Жыл бұрын
Да как приятно смотреть когда так увлечённо готовит мужчина!Вот жена счастливая!
@user-bw2hl1if8d Жыл бұрын
Брехло. Эту. Зажарку. Делали. Наши. Бабушки. А. Не. Твое. Изобретение
@user-bw2hl1if8d Жыл бұрын
И. В. Картошку. Делаем. Зажарку. Слукам. Только. Постного. Ложем. Немного
@user-ri3nz6zx7j Жыл бұрын
@@ellashumelova9398 , интересные вы. Это его работа. А дома он должен отдыхать. Если Вы фрезеровщик и на заводе штампуете гвозди, вы же не будете штамповать их дома.
@Svetlana-mx5wz Жыл бұрын
@@user-bw2hl1if8d -чуть грамоте подучись Ложем 😺😸😿
@xiaomiredmi6a415 Жыл бұрын
@@user-ri3nz6zx7j у́
@user-oe6gh6iw2d 2 жыл бұрын
Всё как я люблю. Много лука, масло и прекрасное тесто. И конечно пюре. Как это волшебно.
@user-lc5kc1ew5r 2 жыл бұрын
Жена счастливая ,акуратный молдец
@user-vo2ty4yq1o 3 ай бұрын
😊бггг
@tanyadoronina1190 4 жыл бұрын
Я знаю как делать вареники с картошкой, но мне очень нравится у ВАС на зоне. Спасибо.
@user-hc1sm8lp5o Жыл бұрын
Какой приятный человек! Спасибо Вам, Илья! Здоровья Вам и Божиих благословений!!!
@user-cc8so3lq6n 2 ай бұрын
❤
@user-rj9fr2tx4d Жыл бұрын
Глядя как Илья Лазерсон готовит,мне пришла мысль,что он делает это с такой любовью,так же прекрасно играет актер Виктор Сухоруков,вся подача материала ну настолько проста и шедевральна,маэстро браво!
@g1812g 4 жыл бұрын
Мне нравится,что вы общаетесь с людьми,не прячитесь за камеру! Одно удовольствие смотреть!
@user-qk9bc1ek4e 7 сағат бұрын
дизлайк лазерсону за рекламу самуры-мошенники-ножи с алиэкспресса выдают за японские.Лазерсон-уважаю тебя-но рекламируй качественные вещи,ну или хотя бы не откровенных мошенников(ну нет в конце отменил)талантливому человеку можно многое простить)
@Nadezhdaa14 4 жыл бұрын
Очень нравится видео Ильи Исааковича: во-первых, всё просто готовится; во-вторых, очень люблю всякие истории приготовления, истории блюда, комментарии к приготовлению, какие то заметочки. Уютно,как дома🤗
@modamary 4 жыл бұрын
Pr
@user-iy8ru4mz1j 3 жыл бұрын
Очень люблю, как подаёт рецепты Борис Бурда, но в здесь он мне не встречался, а вот в журналах попадается У него не рецепты, а целый экскурс в историю и традиции
@p7asche7schka 3 жыл бұрын
а еще нравится слушать обаятельного Лазерсона без помощников. Весь шарм теряется с бабами
@user-kj6tb1yp2h 3 жыл бұрын
@@user-iy8ru4mz1j щ
@user-xm7fn5zv4h 2 жыл бұрын
Респект талантливому И.И. Вкусно даже смотреть... .
@AkaGruzin Жыл бұрын
Ещё раз убеждаюсь, что Вы кулинар от бога!
@bellabelia3391 Жыл бұрын
Даже кто не умеет готовить с ним научиться 👏👏👏👏👏👏 не пропускает ни какую мелочь не торопится просто Чудо Юдо 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@irmabashir6091 Жыл бұрын
Адам Башир
@irmabashir6091 Жыл бұрын
Молодец
@user-nt4rq1hc1x 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Мама всегда готовила вареники , но она добавляла еще в катрошку жареный лук. Было очень все вкусно.
@tatianabadaeva6218 3 жыл бұрын
я тоже добавляю жареный лук, а подливку делаю со сливочным маслом и чесноком. Очень вкусно.
@user-dz9zt5sh8s 3 жыл бұрын
@@user-jw5vd5qg8s , только жареный, и на сливочном, а лучше топлёном масле. Бабушки нет уже 40 лет, а помню этот вкус - дух замирает. Хотя, конечно, и с подсолнечным вкусно будет.
@user-du3ok7ox3u 3 жыл бұрын
А мы в картошку добавляем заранее приготовленный кисло-соленный творог,лучьше обезжиренный вкус бомба！картошка пресная а сыр ее дополняет.Так делали у мамы в Николаевской обл.Картошка кстати лучьше мундика перепущ.на мясорубку.
@user-jv1jy1wx1b 3 жыл бұрын
Ольга. да, обязательно с лучком в кортошке, но конечно ещё отдельно стушить лук, и туда готовые вареники
@tamaravasilyeva2101 3 жыл бұрын
@@user-jw5vd5qg8s Зачем же так то!
@user-ld4uq1ir3y 4 жыл бұрын
Вы невероятно креативны.Смотрю как миниспектакль.
@user-vb9sb4yy3j 2 жыл бұрын
Лазерсон не просто повар,а еще и артист.Всегда было скучно смотреть видео про готовку,мне было легче читать рецепты.А Лазерсона смотрю с удовольствием
@igorvorontsov492 Жыл бұрын
Это не просто рецепты, это отдых, успокоение нервов,радость от общения с человеком, который стал близким другом. Всегда жду новых встреч с И.Лазерсоном !
@user-fe7jk1rv2w 4 жыл бұрын
А я всё таки люблю , когда лук не только сверху вареников, но и в картошечке. А за заварное тесто большое спасибо ! 👍👍👍
@user-zs5zy7vh3x 4 жыл бұрын
Тоже всегда кладу лук в картошку😆
@user-zs5zy7vh3x 4 жыл бұрын
Тоже всегда кладу лук в картошку😆
@user-np5mc9if5c 4 жыл бұрын
А можно в картошку шкварки...
@smart4485 4 жыл бұрын
Грибочки пожарить отдельно, потом блендером измельчить, и в картошку с лучком! Ммм...
@hmelnoy6332 4 жыл бұрын
а я в картошку сухие белые грибы добавлял, наломал их и перемешал с картошкой. получилось прикольно
@user-pq9dr6ex5i 2 жыл бұрын
Позитивная энергия - зашкаливает , остаётся приготовить то же самое - С п а с и б о - вдохновили на Вареники …
@user-ym1wy9cq5c Жыл бұрын
Ликбез.
@nadiapopovych7611 Жыл бұрын
Ї
@user-wi6nj8dy9w Жыл бұрын
Ну и насмешил господин повар Америку открыл Полливка луковая подается и к вареной картошке нюНо главное здесь как приготовить картофель для начинки вареников Никогда умелые хозяйки не делают из такой картошки вареники А делают так Учись тов повар Картошку после готовности помять и обязательно в нее положить луковую зажарку на большом количестве растительного масла Вот это настоящие русские вареники с картошкой Их можно кушать и с луковой зажаркой и со сметаной и со сливочным маслом А простач картошка в варениках невкусное блюдо
@mikemancuso2526 Жыл бұрын
@@nadiapopovych7611 Моя українська бабуся готувала так само
@mikemancuso2526 Жыл бұрын
@@gmailgmail8783 ?
@user-me6xb9zw3k Жыл бұрын
С чувством, с толком, с расстановкой и с любовью👍
@svtlanakrylova1913 Жыл бұрын
Мамочка так делала вареники с косичкой красиво ! На Вас приятно смотреть спасибо)))
@user-mh2xr9kh2v 4 жыл бұрын
Спасибо,Маэстро!Благодаря Вашим мастер-классам я научился вникать в саму суть приготовления пищи.Теперь меня не сможет шантажировать жена,типа- .".если я уйду,ты сдохнишь от голода.." Я СВОБОДЕН!!!
@user-cp6tf6il9d 4 жыл бұрын
@@e-mailGuru ,+
@incrediblecat8675 4 жыл бұрын
Когда-то жила в коммуналке и по соседству жила пара. Готовил в основном мужчина (одно время поваром хотел стать). Так он всегда говорил: не понимаю мужиков, которые не хотят готовить и будут сидеть голодные, пока жена не придёт и не приготовит. Что значит "не умею готовить"? Е...аться(извините, но это цитата🤭) никого не учили, а все умеют🤷
@incrediblecat8675 4 жыл бұрын
@@e-mailGuru правильно или нет - это другой вопрос. А то, что умеют все - это факт
@user-nz5us1yc7p 3 жыл бұрын
Приятно слушать человека,знающего и любящего свое дело.
@user-gw6tt2yv7w 2 жыл бұрын
Очень все закручено. Нудно
@tatianasysoeva4281 2 жыл бұрын
вкусно!
@alexanderchirko 2 жыл бұрын
@@user-gw6tt2yv7w Много болтовни , которая к рецепту не относится и вареники от неё вкуснее не становятся !
@user-gw6tt2yv7w 2 жыл бұрын
@@alexanderchirko вот и я про это
@user-yi8fz1jx9p 2 жыл бұрын
88888888зщщщщ8щщшшшш78шшшшшшш
@innakorneenko7346 Жыл бұрын
Вы супер, нравится фраза- перед тем как сварить, надо почистить 😂
@user-cc1hh6uj4q Жыл бұрын
Приятного аппетита и большое спасибо!
@user-xm4vs8yn4x 3 ай бұрын
Совсем, кстати, необязательно. Можно почистить после варки.
@user-gs3bs5tt4p 2 ай бұрын
Спасибо, аппетитно👍👍👍@@user-xm4vs8yn4x
@user-ux5xf8dq8o Жыл бұрын
Спасибо огромное Вам, за подробное коментирование! Очень приятно слушать, знающего свое дело! 😊😊😊
@veraku9678 3 жыл бұрын
повар и должен быть таким - добрым и остроумным)))
@user-hy9ck6me4t 3 жыл бұрын
Н
@sofisofi7508 3 жыл бұрын
Почему конкретно нет рецепта. Выходит на два с половиной стакана муки одна треть воды. Тесто как камень. Но столько похвальба.ге надо торопиться хвалить.
@user-ob6oy7tl7x 3 жыл бұрын
Ц
@veraku9678 3 жыл бұрын
вв
@spagetty6217 2 жыл бұрын
А он не добрый и не остроумный... Он ехидный.
@user-ro6tq8cr8f 4 жыл бұрын
Исакич, моя дочка (7лет),называет тебя "дружелюбный Илья"!!! Потому что выглядишь ты, в глазах детей, очень дружелюбным!!! Спасибо
@ArtSNik 4 жыл бұрын
Да, малые залипают на дядьку с красным носом. Отдельное спасибо что без мата ))) хоть его и не много совсем.
@user-nc5ke8nz1l 4 жыл бұрын
Їя вас откріла совсем недавно Всем подругам детям рекомендую смотреть ваши рецепті Ві супер повар дай бог Вам здоровья а нам здоровья готовить как Відомо
@mertarol1094 3 жыл бұрын
Рисып жа
@user-vu1kd8bu6m 3 жыл бұрын
Что за дождики,показали бы
@user-yw7hb1wz6f 3 жыл бұрын
устами младенца. . . я не младенец, но тоже вижу, что Илья -человек добрый. Чуть нервный, но хороший!
@user-pd9mg8lm4w Жыл бұрын
Классный рецепт, слюни текут. Обязательно приготовлю.
@user-ls8jt3fo7g Жыл бұрын
Смотреть Вас одно удовольствие. Всё просто, понятно и правильно. Столько размножилось "кулинаров", что глаза режет от бездарность этих горе поваров. Они бульон не могут приготовит правильно, но лезут на ютюб. Спасибо Илья за профессионализм и преданность профессии. Вы молодец.
@nadyakrivenka884 Жыл бұрын
щ
@nataliklochkova9673 4 жыл бұрын
Посморела ролик с утра,позитив на целый день,как же я Вас обожаю,спасибо Шеффф!
@user-ll1gd8up5r 2 жыл бұрын
Очень долго и тошнотворно рассказываеш ,тесто заварное так неделается!!!!((((
@user-lp3xe3fy3e 2 жыл бұрын
@@user-ll1gd8up5r фу, как безграмотно написано.
@user-qc4sy4mn3e 2 жыл бұрын
Очень харизматичный!
@user-hp8ic2bo3k Жыл бұрын
@@user-ll1gd8up5r ну так сделайте тяп-ляп, молча, быстро, потом нам покажете, еще и скушайте при всех, но лучше не надо. ))))
@user-ci8lq7ut9t 3 жыл бұрын
Илья Исакович! ОНО!!! Вы с такой любовью коментируете, что смотрелабы бесконечно. Спасибо за позитив. Удачи Вам во всем.
@UserUser-do8jt 3 жыл бұрын
Спасибо!
@irinarait8286 2 жыл бұрын
Какой позитив от ваших вареников,хочу приготовить такие вареники,любимон блюдо наших людей!Смотрю как миниатюру театрального спектакля,молодец Илья Исаакович.🤗😅👏👏👏🍾🍷
@irinarait8286 2 жыл бұрын
Планетарный миксер надо,очень быстро и весьма удобно,качествено.
@user-cr9xl6hr5b 2 жыл бұрын
Какой молодец!!!👍👍👍 Рецепт приготовления доходчиво объясняет и умным, и "дебилам",и молодым и пожилым!!!Приятно и смотреть и слушать!!!Доброго ВАМ ЗДОРОВЬЯ Илья Исаакович🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌻🌻🌻🤗
@user-ze7zp7om4j Жыл бұрын
Удивительно правильное тесто для вареников. Моя прабабушка именно так готовила. Моё искреннее спасибо Мастеру.
@user-eo9vp8cl3m Жыл бұрын
Восхитительный рассказ о варениках! Мастер любит творить! Речь теплая, приятная, тон приветливый, руки - что у волшебника! И столько слов о любви! "Люблю полузаварное тесто и всегда делаю так"... "Делаю косичку, как я люблю" .. Сердце мое счастливо стучит от каждого слова "люблю"!.. Чувство благости ласкает душу!!. Ангела хранителя Мастеру-творцу! БЛАГОдарю!! Встретиться бы на Вашей зоне для практики.. И чтобы опять слышать "люблю, люблю,люблю".. И чтобы пребывать во благости...
@user-yo8yw8jg3l Жыл бұрын
Ах, вы нас просто провоцируете на приготовление вареников! Улыбка! Спасибо за подсказку с заварным тестом!
@user-yi3mn7be6z Жыл бұрын
хорошо что с луком но долго очень
@ivdu7562 2 жыл бұрын
Привет, готовлю вареники с картошкой, начинку тоже с лучком обжаренным, подливку с беконом и луком, просто вкуснота!!!
@user-mg7td9xx6m Жыл бұрын
Я тоже начинку с лучком поджаренным делаю.
@user-td2gg4ep7g Жыл бұрын
Привет, сколько же языком лишнего болтает, если так работать на кухне, то семья с голоду помрет, поучитесь у женщин . жалко времени на вашу болтовню
@user-vo4yn3hj9r 4 жыл бұрын
приятно посмотреть - на *своём* канале *хозяин* получает удовольствие от работы, браво, Илья Исаакович, рад за Вас, за нас, и спасибо за вкусные и красивые рецепты ) многое с успехом повторяем и это пользуется успехом за столом.
@user-op6qh9wp8y 3 жыл бұрын
Всегда с удовольствием смотрю Лазерсона.
@user-pv1dx9rl6j 3 жыл бұрын
Просто отменный мастер и приятный мужчина!!!!
@user-cp9qv7yk6z 3 жыл бұрын
,
@user-qe3tj3ci3g9m 3 жыл бұрын
Очень молодец!!! Неужели живёт один? Жена приготовила бы,больше отдыхал бы.
@user-vo4yn3hj9r 3 жыл бұрын
@@user-qe3tj3ci3g9m жена у них красивая, больше за камерой, наверное, или просто мудро не мешает творить и кушать варить )
@user-mb8rb7es7w 2 жыл бұрын
Супер! Огромная благодарность за луковую подливку! Она - прелесть и еще универсальна- к любому гарниру!
@user-ol1es7de3e Жыл бұрын
Спасибо , уважаемый Илья , за рецепт и позитив. Люблю вареники , особенно , правда , с капустой ))
@Andy-hl3vj 4 жыл бұрын
Стало как-то по-доброму на "Зоне", в отличие от предыдущего канала. Все четко, позитивно и по делу. Теперь Ваши видео буду кидать маме)
@svetlanaaigildina4875 4 жыл бұрын
@@abebeaku8369 Мне 65 и я по сей день учусь умному !!!!!!!!!!
@user-wx3is9uf6u 4 жыл бұрын
Andy и без мата
@user-ok1yh2ot6y 4 жыл бұрын
Это точно
@user-ok1yh2ot6y 4 жыл бұрын
И худеть перестали
@AN-nk6is 4 жыл бұрын
Andy - Это точно, там соведущий ну совсем не в тему был))))
@user-bn2cy3nb5z 4 жыл бұрын
Действительно, шеф сегодня позитивен. И вообще мне нравится смотреть, как красиво и с любовью он работает. Супер!
@katyak4608 3 жыл бұрын
Молодец
@margogordeeva8699 3 жыл бұрын
Маргарита Гордеева. Это не только работа повара. Это с родни искусству художника, влюбленного в то, чем он занимается. Увлекая нас вкусным описанием поэтапного создания шедевра, автор сам увлекается , речь его звучит все вкуснее, у зрителей начинается обильное слюноотделение и в конце концов хочется схватить скалку и самому начать творить. Спасибо господину Лазерсону за его искусство !!!
@user-cx4jw6pd5x 3 жыл бұрын
Блинчики из заварного теста- прелесть,а вот вареники обязательно приготовлю,спасибо большое за подсказку.!
@user-ho7nv9ju6c Жыл бұрын
С удовольствием посмотрела. Так дружелюбно объясняете, как будто давно всех нас знаете. Спасибо большое, хочется попробовать сделать это блюдо, очень вдохновляете!
@user-zt7su8id7h Жыл бұрын
Также все делаю . на три стакана муки одно яйцо один стакан воды
@PichyginaMarina 6 ай бұрын
А мы с любовью смотрим на Ваше колдовство. Спасибо
@user-ek3ys6wi4i Жыл бұрын
Примите благодарочку вам! Ну до чего же чудесный человек и шеф повар! Попробую так замесить тесто, если честно, не знала. Благо дарю!
@user-jy5bj3iw6q 3 жыл бұрын
Лазерсон, Вы великолепны! Это спектакль! И весьма познавательный! Чудо вкуса! Прелесть подачи! Хочется повторить!
@margaritarolli2503 3 жыл бұрын
ВОТ ТАКИЕ НАШИ ЕВРЕЙСКИЕ МУЖЧИНЫ!СМЕЛЫЕ ,МИРОЛЮБИВЫЕ И ОБАЯТЕЛЬНЫЕ!!!!!УМЕЮТ ВСЕ И ГОТОВИТЬ, И ВОЕВАТЬ, и ЛЮБИТЬ!!!!!!
@user-qw8ek2mu8g 3 жыл бұрын
Таки да!
@user-pr8ys8du1h 3 жыл бұрын
а где же сода
@user-im3te5kt5k 3 жыл бұрын
я тоже великолепен ! Оставить телефончик ?
@user-gf6ww6nb2e 2 жыл бұрын
@@margaritarolli2503 мы часу пусть
@user-ey7jl3uj9t 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт теста! Обязательно возьму на заметку. Смотрю на ВАше творчество на кухне и восхищаюсь, с какой легкостью и любовью ВЫ колдуете с продуктами, создавая кулинарные шедевры. Всех благ и здоровья Вам и вашим близким и родным. Творите и радуйте Ваших подписчиков и зрителей. Спасибо за ваш труд и ппофессионализм.
@user-bn1zo9ts1y 2 жыл бұрын
Здравствуйте мой многоуважаемый Илья Лазерсон! Я очень люблю Вашу передачу,и очень давно смотрю её и Вас МАЭСТРО.... за Ваше творчество и юмор... Благодарю Господа Бога за Ваш талант,Вы достойны самой большой славы.Вы действительно Мировой повар!!!........... Больше нет слов.....
@user-bn1zo9ts1y 2 жыл бұрын
Бесконечных Вам успехов на Вашем поприще.А самое главное желаю Вам крепкого здоровья в наше критическое время!
@sukinosannahakobyan3712 2 жыл бұрын
00ххххххххр5 Реяловка
@user-cd6qq6gs7w Жыл бұрын
Нет , Илья ,что ты делаешь с нами , я уже подавилась слюной . Спасибо огромное .
@user-et3kg7hz6u Жыл бұрын
Не люблю запах жареного лука.
@user-marsel Жыл бұрын
@@user-et3kg7hz6u ну это как пожарить. Если правильно потомить, Вы с удовольствием с ним бутерброд будете смаковать
@valentinabreidenbach9736 Жыл бұрын
@@user-marsel з
@user-th2pp3vw2p Жыл бұрын
@@user-marsel Вареный в масле лук? Трудно придумать большую блевоту. Может эта Галина слюной от тошноты подавилась?
@user-rd3qc7cn4c Жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОВАР СОВЕТСКОГО СОЮЗА!!! МЫ ВСЕГДА ВАРЕНИКИ ЕЛИ ТОЛЬКО С ЛУКОВОЙ ПОДЛИВКОЙ, МАСЛО ПО БОРОДЕ, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
@alyoninvasiylek 4 жыл бұрын
Гений! Талант! С любовью готовит! Всех благ Вам Илья Исаакович! Чуть слюной не захлебнулась! Вареники!!!
@user-dl7dg1ud2y 3 жыл бұрын
Много лишнего разговора, утомляет
@user-xp4vk4cy1w 3 жыл бұрын
@@user-dl7dg1ud2y смотрите других блогеров. Именно этим, помимо рецептов привлекает мастер
@user-co6bg7ye7y 3 жыл бұрын
@@user-xp4vk4cy1w Точно!
@user-ot2wy9bv3y 3 жыл бұрын
Вы прекрасный - шеф!!! Вас очень приятно слушать и не уставшая, Очень все досконально рассказываете и я у вас многому научилась Спасибо вам! Здоровья вам и вашей дочурке, тоже большая умничка!!!
@user-pp6lm3sw7k 3 жыл бұрын
@@user-ot2wy9bv3y чуть меньше разговора,утомляет
@user-gg3ei7gi3f 2 жыл бұрын
Какой же замечательный человек, кайф слушать и наблюдать как работает. Дай Бог здоровья и долголетия!
@user-so3vq2kx5q 2 жыл бұрын
Молодец
@user-qv4nq3pj5q Жыл бұрын
Наконец-то всё.
@ankavorzhakova987 Жыл бұрын
Хороший мужик ,но долговато. Я уже умираю с голода .ну а в остальном все прекрасно
@user-ew3og8yq6r 7 ай бұрын
Вас очень приятно и познавательно слушать ❤
@user-cp6ud3qn3r Жыл бұрын
Какая вкуснятина!Так и хочется их съесть!Спасибо за рецепт!
@agnehkamaratovna8599 2 жыл бұрын
Раньше часто такие готовила.А сейчас забогатели и зажрались,не хотят.Пойду сейчас приготовлю,пусть семья 90-е вспомнит.Спасибо.
@user-gz6le1cl8m 2 жыл бұрын
Почему по бедности? Очень вкусное и актуально блюда!
@user-pl4wb4fm1y Жыл бұрын
Вареники всегда любила и с картошкой и с творогом , говорят можно даже с тушеной капустой их готовить , кто нибудь знает рецепт? Или же необычную начинку для вареников.
@user-rs4kk8je3c 4 жыл бұрын
Это не рецепт, а поэзия!!!Слушать Вас одно удовольствие.Спасибо Вам за рецепт из моего детства.
@user-zt5yx6kb5l Жыл бұрын
Шедевр!!! Как в детство окунулся!
@user-hd7sn2lq5b Жыл бұрын
Всю жизнь делаю вареники по такому рецепту сегодня тоже с капустой и картошкой очень вкусные !!!
@user-hl1hu5dq4j Жыл бұрын
Супер!!! Очень вкусно!!! А подача повара огонь🔥🔥🔥
@user-ev7xs7fb6w 4 жыл бұрын
нет ну на это можно смотреть вечно как на огонь воду и как Илья месит тесто и лепит вареники!!!
@user-uq2nj8kh3x 4 жыл бұрын
Радий
@t.subbotina 4 жыл бұрын
Чем интнресен для меня ваш канал, - вы рассказываете, почему вы делаете так, а не иначе, и делаете с душой и со сиаком. Люблю вас.
@elenakapustina2180 Жыл бұрын
Благодарю вас за такой подробный, замечательный рецепт. Буду ждать новых рассказов. Всего Вам наилучшего!❤️
@user-zt7dc1lx9p 6 ай бұрын
Илья! Научили делать тесто на вареники, спасибо вам, желаем вам счастья!!!❤❤
@user-yp8vl5bp1k Жыл бұрын
Все это мне известно ,сама отличный повар,но сижу и смотрю,не знаю зачем Илья есть у вас магическая сила,противостоять которой невозможно,спасибо
@user-ij7ql4lt3x 2 жыл бұрын
Илья! Ну до чего же приятно на Вас смотреть и слшать Вас! Море очарования, легкий юмор, профессионализм, талант художника! Класс!
@user-fs5el1qz5i 2 жыл бұрын
Мне 63, такие вареники всю жизнь едим только с луковой подливкой. Это сказка!!!!
@user-xx4bq1ob4g 2 жыл бұрын
Очень понравился рецепт
@user-dq4np3ls4o 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-nl8oz4iv7d Жыл бұрын
Мама всегда делала вареники с луковой подливой ! Это конечно очень вкусно !
@emiliagreb1852 Жыл бұрын
Sehr lieb von Ihnen Herr Lazerson!
@user-ln4pz8nf1j Жыл бұрын
Очень люблю готовить по вашим рекомендациям и особенно когда ещё учишься чему-то интересному того чего досих пор не знала.спасибо.
@user-ln4pz8nf1j Жыл бұрын
И
@user-wr9gh2fg5x Жыл бұрын
А её солят? Я про подливку.
@annaostertak2286 Жыл бұрын
@@user-wr9gh2fg5x и мне интересно про соль. Может быть перед подачей надо слегка посолить подливку?
@jannamulch5564 Жыл бұрын
Смотрю Вас первый раз , как вкусно Вы говорите! Очень приятно смотреть .
@user-pt3ev8sn4r 4 жыл бұрын
Воспроизвел рецепт. Прекрасно! Луковая подливка выше всех похвал!
@user-hw3tu9ps2p 3 жыл бұрын
Обалдеть,завтра сделаю...
@grillmangal 4 жыл бұрын
Отличный рецепт, кто согласен ставим лайк.💪
@user-ip8tb4br5r 4 жыл бұрын
На канале несравненного И.И. всегда тепло и лампово . Отличный лайк отличному рецепту
@arcen66 4 жыл бұрын
Лазерсон хорош и рецепт хорош. Но вариники с картошкой -- абсолютное зло -- крахмал с крахмалом. Поэтому дизлайк.
@user-qd9xd1gy9n 4 жыл бұрын
Луковая подливка действительно хороша! Спасибо за идею. Отличный омлет получается с зеленым горошком и любыми наполнителями.
@user-ov4nr3cc9h 4 жыл бұрын
@@arcen66 ,Один раз в год,можно,жить надо вкусно!!!!.
@user-hn1ye2zf8r 4 жыл бұрын
Вареники делаю из сырой картошки натертой на крупной тёрке со специями и луком сырым или жаренным ,но без соли.В воду при варке вареников чуть больше соли Вареники очень сочные и вкусные за счёт того что в тёртую картошку добавляю немного растительного масла или мелко порезанное сало. Это старинный сибирский рецепт. Приятного аппетита !
@nataliyab6213 Жыл бұрын
Как же Вас приятно смотреть! Я сейчас тоже леплю вареники- с картошкой и с мясом. И параллельно смотрю- слушаю. Спасибо.
@natalyaiirika9661 Жыл бұрын
Наверное, это самая добрая, вкусная, душевная " зона"!!! СПАСИБО!!!!
@alexandrashaporenko5567 2 жыл бұрын
Илья, Вы художник! Спасибо большое за рецепты вареников и лука! Наелась. Очень вкусно!👏👏👏👏 браво!
@user-ti9lo6bg8n 2 жыл бұрын
Спассибоэтот рецепт уникален чудесно что такие специалисты есть...
@user-pr8ys8du1h Жыл бұрын
уровень многого текста, скликасовскиий
@user-yj4yu5rw5o Жыл бұрын
Спасибо моя мама так готовила вареники с косичкой а теперь я так готовлю мне 71 и без яйца прекрасно получается
@user-cl4nt8vd4t 2 жыл бұрын
илья постоянно смотрю вас , спасибо огромное за ваш талант и ваше умение подать телезрителю аппетит к готовке еды!
@valentinazakharova1556 Жыл бұрын
Илья! До чего же вы любите свою работу! Вы просто супер-повар!!! СПАСИБО!
@NadezdaDubanevich 10 ай бұрын
❤эээ
@user-go1ig2tz6o Жыл бұрын
Спасибо интернету за знакомство с вами и вашим прекрасным кулинарным мастерством
@user-bk6py5ts8j Жыл бұрын
Луковую зажарку мы делали ещё 50 лет назад. А за заварное тесто спасибо👏🏼
@user-ek7sy1zo6i 2 жыл бұрын
Большое вам спасибо за ваши рецепты,я восхищаюсь вашим творчеством ,собираю рецепты ваши очень давно , ещё когда не было интернета, здоровья, счастья, успехов во всем и благополучия!!!!!!!!!
@user-tk9sj3eb2w 2 жыл бұрын
Очень аппетитно и здорово все показано. Спасибо
@ivankozlyuk2103 4 жыл бұрын
Вот это у вас "голевое чутьё" Шеф. Только начал задумываться о варениках и тут сразу видосик подъехал. Это лайк. Однозначно
@aquamarin- 4 жыл бұрын
@@ip3121 вареники наше Всё
@user-nw2bx9cf1l Жыл бұрын
Не выдержала, приготовила, получилось ооочень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
@user-co1te2lt3o Жыл бұрын
А я чтобы быстро приготовить лук ...золотистый в раст.масло ( немного ) добавляю сл. Масло .. .эффект вкуснятины! За тесто Спасибо , пробуем !... удачи вам !!!!
@bonduslena 4 жыл бұрын
Какие чудесные руки,какая изысканная речь,душевное спасибо!
@user-bp8qo7tb4k 3 жыл бұрын
Не надо сюсюкания.
@user-tp5yc3vw4x 4 жыл бұрын
Илья....каждый ваш ролик,просто шедевр!!!!Аналогов нет!!! Спасибо вам за ценный опыт,который вы нам передаёте!!
@user-jw7xv2ri5s Жыл бұрын
Впервые на канале !!! Слюнки потекли, море позитива!!! БлагоДарю!!!
@user-pi6qd9cw4t Жыл бұрын
Спасибо,Маэстро! Очень нравится Ваш канал!
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Манушак
Рет қаралды 115
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 130 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 3,2 МЛН
Just 2 ingredients! Many people are delighted with this dough👍 Dough recipe for dumplings and dumpli
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,7 МЛН
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 813 М.
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 262 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 7 МЛН
ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ
Рет қаралды 2,3 МЛН