Вареники с Мясом на Заварном Тесте

Рет қаралды 148,583

6 жыл бұрын

Замечательные домашние вареники с мясом на заварном тесте. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Для теста:
350-400г муки
1 стакан молока
1 яйцо
1/4 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
Для начинки:
500 г отварного мяса
1 средняя луковица
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка с горкой муки
1 стакан мясного бульона (или молока, воды, сливок)
соль
перец
сметана или обжаренный лук для подачи
Все вареники, пельмени на канале здесь - • Вареники, пельмени
#вареники #заварноетесто #иринахлебникова
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

Пікірлер: 196

@vladimiruhov7411 6 жыл бұрын

Спасибо большое . Вы прекрасно готовите и учите нас если некоторые смотрят на кольца, а лепить вареники не умеют и не хотят учиться , не обращайте внимания..Вы делаете это для нас , для тех кто ждёт Ваши рецепты и очень благодарны Вам за это.

@bartulilarissa2813 6 сағат бұрын

Дорогая Ирина, наконец-то приготовила эти вареники с мясом, очень вкусно!!!! Особенно начинка!!!! Благодарю за рецепт!!! С УВАЖЕНИЕМ ЛАРИСА

@valentinagezila7785 6 жыл бұрын

Все очень аппетитно, а главное понятно и быстро. Мастерица, волшебница!!! Обаятельная!!! Спасибо за рецепт.

@user-gw1qm6yt5p 6 жыл бұрын

Вы-замечательная,просто-выдающаяся-Хозяюшка!!!

@so9829 6 жыл бұрын

Ваши руки волшебные , а Вы и Ваше видео доставляете много позитива! Спасибо Вам, Ирина!

@user-iw3fy9qj5x 4 жыл бұрын

Как и в детстве , любимые вареники и пельмени напоминают нам о сытой и простой еде! Я, Маме, приготовила это блюдо в 13 Лет. Всем благодарна за прекрасные рецепты.

@svitlanakrezu626 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт, я приготовила вареники по вашему рецепту, получились очень вкусные, я многому у вас научилась, огромное спасибо

@mozartvenera 6 жыл бұрын

Желаю Вам поскорее набрать 1 млн подписчиков. Самые лучшие рецепты и подача. Успехов Вам во всех делах, Ирина)

@user-uu2dm1jt6u 6 жыл бұрын

Спасибо за восхитительный рецепт!

@taiiataiia5634 6 жыл бұрын

Вкусняшки! Отдельное спасибо за ложку муки в начинке!

@evro5267 6 жыл бұрын

спасибо за рецепт!🌹🌸🌹 всегда так аккуратно, приятно смотреть☺

@elenahaid5342 6 жыл бұрын

Ирина спасибо большое от мужа моего. Сказал что первый раз ест такие вареники. Очень вкусно. Успехов Вам.

@liliyaminakova7018 6 жыл бұрын

Вареники получились очень вкусные. Спасибо за рецепт.

@anatolijkunz5773 5 жыл бұрын

Я очень часто готовлю по вашим рецептам и всегда получается успехов вам в развитии вашего канала а также творческого вдохновения.

@sergeychudnyi6561 5 жыл бұрын

первый раз в жизни делала вареники!!! Обалденные,наконец-то нашла,то что мне по вкусу.

@user-tj7pb3kg9y 6 жыл бұрын

Не делала такие, надо будет попробовать 👍👍👍

@catsand_city 5 жыл бұрын

Ресторанное блюдо, очень интересный рецепт, заинтересовал, обязательно приготовлю!!!! Очень красиво и тонко раскатываете и лепите,есть чему у вас получится.Спасибо большое!!!

@josephgitman9392 5 жыл бұрын

Ирина дай бог вам столько здоровья, сколько удовольствия принесли ваши вкусняшки! С наступающим Новым Годом! Всех благ!!!♨️♨️

@user-pb1sz2te8m 5 ай бұрын

Ваша сила не только в рецептах, но все смотрмтся легко, приятно, рецепты практичные, еда получается вкусная. Спасибо.

@user-jw6jt2xr1t 6 жыл бұрын

Одно удовольствие смотреть вас Ирина, Вы свою теплую энергетику передаёте через экран. Спасибо Вам за ваши вкусные шедевры.

@user-pm9jr3tw9d 6 жыл бұрын

Спасибо действительно с заварным тестом получается отлично

@user-pw2li8hb4i 5 жыл бұрын

Надо будеть попробовать .Спасибо за рецепт.

@lenabarklaj1453 6 жыл бұрын

Recept-super!!!!I Ochenj vkusno-spasibo😊

@kr.z.5069 6 жыл бұрын

Давно наблюдаю за вашим каналом, многими рецептами воспользовалась...спасибо Вам...действительно все просто, вкусно, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!👍👍👍 От меня подписка😉Очень нравится, что тесто руками замешиваете, с душой и любовью...Живая женщина👍👍👍Сегодня делаю вареники вместе с Вами😉

@user-iy4nh1bf1w 6 жыл бұрын

Ээээх, Ирина! Если бы у меня была такая фигура, как у Вас, я бы их тоже с жареным луком ела! Каждый день......

@gazongol1423 6 жыл бұрын

Благодарю за все рецепты Ваши всё супер И всё выходит лайк

@elenaselezneva4815 6 жыл бұрын

Очень интересный рецепт теста.

@davaleriya 6 жыл бұрын

Ирина, спасибо за этот рецепт! Никогда не залепляла вареники косичкой. Вы очень доступно объясняете, а Ваше "очень и очень просто" вдохновляет!!! 👏

@user-be7tz8rt2b 3 жыл бұрын

Великолепно 👍🌺 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹 всего самого наилучшего 🌷

@IngaAvak 6 жыл бұрын

Как всегда, очень вкусно, красиво и аккуратно!

@user-qr8ex7db4f 6 жыл бұрын

Ирочка спасибо ,вы как всегда все делаете безупречно. А девочкам которые смотрят на украшения хочу сказать вы здесь зачем, вы хотите готовить ,так готовьте. А не рассматривайте украшения. Тем кто смотрит рецепт и принцип приготовления им не до золотых украшений. А Вам Ирочка самые лучшие пожелания и огромное спасибо.

@mayanazarowa8348 6 жыл бұрын

Спасибо большое😍👍👍👍👍

@Lubov._Petro...60 5 жыл бұрын

Какая же вы мастерица. 😋 Моя мама тоже на второй день поджаривала на масле вареники с творогом. Они немного похрустывали, очень вкусно.

@user-hg6gp8em2b 6 жыл бұрын

Я очень много готовлю по вашим рецептам .спасибо за мк.

@user-tp4yu2np8c 6 жыл бұрын

Красота и Вкуснота!

@user-uv3eh1rm9i 6 жыл бұрын

Наверное очень вкусно !умница 😘

@joang.6664 4 жыл бұрын

Класснейший рецепт, огромное Спасибо Вам! 😁

@user-tj1cw6xh5v 5 жыл бұрын

Спасибо за вкусный рецепт. Всё очень понятно и приятно слушать

@user-qc7kj5cu2u 6 жыл бұрын

Какая красота и чувствуется,что вкусно очень,я тоже так косичкой слепляю вареники,очень красиво и надёжно,а за рецепт,Ирина,спасибо и лайк,нужно попробовать

@user-yu6cn9kf9z 6 жыл бұрын

Как всегда ВКУСНЯШКИ!!!

@irinayudina770 2 жыл бұрын

Приготовила с сырой картошкой по иринкиному рецепту, вкусно очень, в следующий раз с мясом, огромное спасибо!!!!!!!

@user-hf9hm3es2m 2 жыл бұрын

Благодарю вас. Такого рецепта, я не знала.❤️❤️❤️❤️

@user-ix3em9gu5t 3 жыл бұрын

Доброе утро. Спасибо.

@user-xw5fz5pd1d 6 жыл бұрын

Иринка , большое спасибо ! Очень приятно Вас слышать/слушать и видеть ! Понравилась лепка ,,косичкой" Буду теперь зятя баловать !

@Pro-mf2wy 6 жыл бұрын

Я тоже люблю вареники зажареные луком. Спасибо за вкусный рецепт.

@user-tz9wc4tb9f 6 жыл бұрын

Здорово!Спасибо

@user-zd4zv3me9x 6 жыл бұрын

А я как раз сварила бульончик! И хорошо, что научили лепить косичку! Давно хотела! Значиццца спасибо!

@user-qt8re1om9s 3 жыл бұрын

Ирина, какая вы рукодельница!!!

@jsjs8028 4 жыл бұрын

Благодарю, все получилось. Только мясо использовала свинное. Очень вкусно. Получилась 70 вареников.

@user-rw8qc1do1r 6 жыл бұрын

Супер вареники, очень классная скалка и доска 👍👍👍❤🌹

@PomoshNaKuhne 6 жыл бұрын

Очень аппетитные вареники!! 👍👍

@user-uk5yc5yv4q 6 жыл бұрын

Вкусно выглядит

@kiranonenaytly 4 жыл бұрын

Всё получилось. Спасибо.

@DiegoAlejandroMusic 6 жыл бұрын

Gracias... saludos desde Colombia.

@user-vz3pz6xg7h 6 жыл бұрын

Как всегда 😄кусна и красиво 😍👍👍👍

@rashidsabiriv1761 5 жыл бұрын

Ммм как аппетитно!

@DydykaBarbidokskaya 4 жыл бұрын

Ирина, ну просто завораживает, как вы лепите косичку, так и смотрела бы долго.😀

@user-ix9un3zo1 6 жыл бұрын

как интересно лайк вам друзья я никогда о таком не слышила

@albrechtdurrer2590 6 жыл бұрын

Класс вкусно будет

@nataliapereslavtseva8985 3 жыл бұрын

Высший пилотаж.

@user-tp5yc3vw4x 5 жыл бұрын

Смотрела этот рецепт у Ольги Матвей!Но у вас этот рецепт интереснее!У вас начинка вкуснее получается,да и само тесто!!Спасибо Ирина!!Очень люблю ваши ролики!!

@DydykaBarbidokskaya 4 жыл бұрын

Ольга, как говорится, с нашей Ириной и рядом просто невозможно поставить и сравнить. Ирина лучшая из лучших

@zhuldyzayuserbaeva1035 6 жыл бұрын

Ммммммммммммммм. Без комментариев. Вы суппппппппеееееррррр

@asyadjei3151 6 жыл бұрын

какая красота

@user-xh2ck8ly2d 6 жыл бұрын

Ммммм! Мои самые любимые вареники! С мясом! Мне их делала бабушка.

@anarmanhanova752 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!У Вас всегда все супер!Я Вас люблю и уважаю.

@user-tg3ye8zz6g Ай бұрын

вареники как дистрофики почему не больше мяса положила лука очень мааалоо

@meriresluva6392 6 жыл бұрын

Вареники Суперские

@user-vx6qo8hi5p 6 жыл бұрын

Нет. Вареники мясные.

@user-jn5ip7qf1n 5 жыл бұрын

Попробовала это тесто. Первый раз слышу. Ничего не разваривается. Очень эластичное. Правда я делала с картошкой. В следующий раз попробую эту начинку

@user-qi7ks3uu8k 6 жыл бұрын

Ирочка,вы большая хозяйка Спасибо за рецепт.Лайк

@aidaarushanova8977 5 жыл бұрын

Бравооооооо!!!

@user-ew1cj5le3d 6 жыл бұрын

Слюни до колен!

@user-jp7mn4pq2k 4 жыл бұрын

Спасибо

@user-mp8le8me3j 6 жыл бұрын

Very good👍👍👏👏

@melekdadashova7329 5 жыл бұрын

Ооотлично!

@KamelKhelifa-wb1wm 6 жыл бұрын

شكرا لك👍👌👌👌✌

@user-sm1mn4vh8y 5 жыл бұрын

Очень нравятся и ваши рецепты и подача материала. Вареники получились очень вкусные. и отдельное спасибо за "косичку". мы дома всегда просто залепливали края,но косичкой гораздо эстетичнее ,да и при варке держатся лучше. :)

@user-xx6vu7gt4n 6 жыл бұрын

Мука в начинку для склейки - совет беру на заметку. Такая начинка хороша и для блинов. Я делаю вареники из фарша - сырое мясо и квашеная капуста. Тоже интересный вариант получается.

@user-tu9rl8vd9f 5 жыл бұрын

А мне понравилось, что часть муки для теста заваривалась. Именно часть.

@user-yg3wf2dw9o 6 жыл бұрын

Вы удивительная!так легко,приятно слушать,все гармонично в ваших роликах.Дай Бог Вам здоровья! Привет из Украины.

@jansayaabutalipova2827 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт😄🤗

@user-kx5hj1yd4n 4 жыл бұрын

Очень хорошо все объясняете.И очень вкусно. У нас на Украине вареники в почёте. 😊

@Ru-id6bw 6 жыл бұрын

Прям и хочется с вами лепить

@user-hz4dj3ee6z 5 жыл бұрын

Хлебникова-лучший мастер кулинарии..

@user-qi8ln5nl5i 6 жыл бұрын

Спасибо за прекрасный рецепт. И отдельная благодарность за новую идею лепки вареников, обязательно попробую.

@user-up1bs6ei1v 6 жыл бұрын

Умничка.

@AnaProfee 6 жыл бұрын

Такая классная скалка!! А рецепт отличный

@user-iw3fy9qj5x 4 жыл бұрын

Я всем благодарна за вкусные, старые рецепты. Спасибо.

@user-ib4dh4dt1m 6 жыл бұрын

Спасибо1

@elenakostina5859 6 жыл бұрын

Ирина!Можете приготовить эклеры с масленной начинкой по ГОСТУ с советских времен.Вкус с детства остался а не знаю как приготовить.Спасибо.

@user-yp4ym2ys3v 5 жыл бұрын

Ирина, а с таким тестом можно вареники с картошкой налепить?

@user-vg2xr8cy4p 6 жыл бұрын

ВКУСНОТА

@lararea5810 6 жыл бұрын

👍Ирина,спасибо за рецепт.👍🌷

@irinagazizovaable 6 жыл бұрын

Обожаю Ваши рецепты и Ваш канал! PSВырезать кружочки чашечкой из костяного фарфора ИФЗ это конечно верх изящества 😄 только у вас такое возможно 👌

@nataliapereslavtseva8985 3 жыл бұрын

А если других в доме не водится?

@gotovimsmarinoy 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. А если в миксере или хлебопечке замешивать,можно туда залить кипящее молоко?

@Irina_Khlebnikova 6 жыл бұрын

Это будет немного не то тесто, но попробовать можно.

@user-cc6tp6rb9e 6 жыл бұрын

Я тоже край такой косичкой делаю!

@user-jc4bs9rb4l 5 жыл бұрын

При какой температуре греть тесто и сколько минут?

@nadezhda4129 6 жыл бұрын

Такую начинку делаю в блины

@user-zz2wd9bl9m 6 жыл бұрын

а на канале кстати есть блины с начинкой из вареного мяса что-то там как в столовой или по госту.

@elenaelena2398 4 жыл бұрын

Спасибо! Если нужно подогреть....как лучше подогреть?

@Irina_Khlebnikova 4 жыл бұрын

Я бы разжарила на сковороде

@user-cc6tp6rb9e 6 жыл бұрын

Ирочка, в чем отличается заварное тесто от обычного пресного?

@irrrisss1610 6 жыл бұрын

Евгения Алексеева вмешаюсь. Заварное тесто не разваливается и держит красивую форму 👍

@user-se5ln2hg8f 6 жыл бұрын

Ирина а такое тесто подойдёт для вареников с ягодой?

@Irina_Khlebnikova 6 жыл бұрын

подойдет

@user-hl5yk3gf4t 6 жыл бұрын

Здравствуйте, Ирина, вопрос не в тему: как и чем Вы моете кухню,она ведь у Вас деревянная? У меня дуб, вытяжка плохая,измучилась,всем подряд ведь нельзя! Может кто подскажет? Спасибо заранее.