🍒🥟Вареники з Вишнями.🍒🥟 Ідеальний рецепт Заварного тіста для Вареників та Пельменів.🍒🥟
Рет қаралды 54,478
2 жыл бұрын / @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Борошно 900 гр
Вода кипячена( сильно гаряча)450 мл
Яйця 3 шт
Соняшникова олія 50 мл
Сіль 1 чайна ложка
Начинка:
Вишня 800 гр
Цукор 5 ст ложок+Крахмал 1 ст ложка
Вареники заправити маслом
Подавати зі сметаною
#вареникизвишнями #домашнівареники
#рецептідеальноготістадляварениківтапельменів #ідеальнезаварнетістодляварениківтапельменів #вареникизкартоплею #вареникизвишнями #вареникизгрибами #вареникизтворогом #вареникизкапустою #вареникизсиром #вареникизбринзою #ліпимопельмені #ліпимовареники #домашніпельмені #домашнівареники #вареникивмаслізісметанкою #вареникивпечі #дужесмачнівареники #смачніпельмені #пельменіподомашньому #якприготуватипельмені #найкращіпельмені
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
@user-ij1ui8xh1q 4 ай бұрын
Вареники з вишнею 🍒 Той рецепт, який дуже від Вас чекали! Дякую 🎄👼
@lesyasevruk4928 11 ай бұрын
Обожнюю слухати вашу мову, як Ви розмовляєте, дуже приємно слухати. Навіть чимось схоже на польську моментами🥰
@irinasorokina1614 Жыл бұрын
Спасибо, дорогая за великолепные рецепты и очаровательный язык!! Моя бабуся сразу смешивала вишни с сахаром и крахмалом и затем выкладывала на тест. Но это не важно. А важен чудесный результат!!! Спасибо Вам. Слава Украине!💙💛
@yuriitarasevych9782 2 жыл бұрын
Дякуємо за черговий рецепт. Лайк.
@user-nl6wu8ng6f 2 жыл бұрын
Робила таке тісто! Дійсно дуже, еластичне, дуже приємно з ним працювати! Дякую , Оля, що ділитесь! Дякую, вам за працю!
@user-bg9gy8nm1f 2 жыл бұрын
Божественное блюдо
@svetlanaserbinova3699 2 жыл бұрын
Супер, спасибо!!!👍❤🙏🌷
@valentinaberezka3845 2 жыл бұрын
Олю, дякую за рецепт, з Вами все просто і смачно!!!
@MiriamFishmanArt 2 жыл бұрын
Обожнюю варенички з вишнями. Дяка за рецепт 😋
@user-zr8ms2ko4y 2 жыл бұрын
Дуже смачно. Начинку теж так роблю.:)
@user-qm7bm4qe2u 2 жыл бұрын
Обожнюю вареники з вишнями!! 👍😋🤗🍽️🥟🥟🥟Дякую за рецепт!
@user-vy9rx7bt1n Жыл бұрын
Дякую за рецепт.
@user-qs7xv6ir2k 2 жыл бұрын
Дякую. Любимо вареники. Будемо готувати за Вашим рецептом.
@elvirakejker8204 2 жыл бұрын
Гарно дякую за рецепт. Дуже смачно виглядає. 🥰🥰🥰
@user-mo2ov8lc3d 2 жыл бұрын
Дякую за хвайний ріцепт💋💞💗🌻🌹🌺💑
@sevincqasimova8261 Жыл бұрын
Завтра еду в деревню собирать вишню и обязательно приготовлю вареники с вишней по вашему рецепту,мама у меня у меня тоже очень вкусно их готовит,всем привет из Азербайджана
@user-hr1qn2ge5u 2 жыл бұрын
Божественний діалект, слухав би і слухав, дякую
@user-fl3bz6ki8n 2 жыл бұрын
Вот это настоящая смакота!
@user-dr7ee5bu4w 10 ай бұрын
Щирюо дякую Вам!!!❤
@mariaredko8588 11 ай бұрын
Супер! Дуже хороший рецепт, дякую)
@yanakasyanova2649 Жыл бұрын
Лай тільки за українську!!! Так пиємно слухати. Дякую!
@liubovtut Жыл бұрын
Яка краса! 🥰 Виглядає ну дуууже апетитно! Впевнена, що так воно і є!
@user-el7te4vx6z 2 жыл бұрын
Вишня.....Вареники....Це чудово!!!Дякую за рецепт заварного тіста,робила пельмені,просто супер.🤗🤗🤗🤗🤗
@user-uf9fk9vq1f 2 жыл бұрын
Олічко,се дуже файноє тісто,дуже легко з ним робити!
@user-op1wh4gt4e 2 жыл бұрын
Олю, щиро дякую вам за рецепт.Виглядають смачно, обов'язково зроблю.Умілі руки👐👏 гарна господиня.Хай щастить Вам!!!🍒🍒
@user-hs3ft9kd1s Жыл бұрын
Олічка, дякую за чудовий рецепт!!! Приготувала і моїм рідним дуже сподобались такі вареники.
@ElenaElena-ls2de 2 жыл бұрын
Яка краса Вам подяка 💐 ❤️👍🤗🇺🇦🌻🌞
@zenyasea80 2 жыл бұрын
Вареники с вишней самые лучшие из вареников))) Спасибо за рецепт)))Дуже "Файно",дуже)) Смакота))👍👍👍👍👌
@marianna7589 2 жыл бұрын
Я ліпила пільмині за твойым рецептом, та дуже файно уйшло.
@user-ep8co5lt1j 10 ай бұрын
Дякую, вареники супер!!! Роблю вже третій раз!!!
@user-zn8uz8ey9y 11 ай бұрын
Дякую.
@user-wb1cb7ox9t 2 жыл бұрын
Спасибо большое очень аппетитно у Вас даже руки добрые поэтому и блюда получаються очень вкуссные.Удачи Вам во всем,пусть Господь оберегает Вашу семью
@user-lr9ko5nq3s 4 ай бұрын
Олечка, дякую вам за ваші рецепти і за ваше детальне пояснення,за чудові рецепти,люблю вас слухати
@galinapeliak5927 Жыл бұрын
Дуже дякую Вам за відео,я вперше готувала вареники і все вийшло.У Вас талант вчителя
@user-hm6li1qw4f 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-rz9pw7tj3q 10 ай бұрын
Дякую щиро! Дуже люблю Вас слухати. Пречудова мова з діалектами! Зараз буду ліпити вареники.😊🥟🥟🥟🥟🥟
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Вареники, це смачно.
@user-rk2yh9rh3t 2 жыл бұрын
Смачненькі))😘😘😘
@stelak.8811 2 жыл бұрын
Шановна Ольга, дуже дякуємо за ваш канал, за зусилля і працю над роликами. Дуже приємно дивитися специфічну закарпатську кухню. Та хоча ми з іншого кутка України, нам з чоловіком дуже цікаво та приємно чути вашу аутентичну мову. Ваша мова є з старослов'янським корінням та вимовленням. Хто чув інші слов'янські мови, як ми, відразу зрозуміє, що ваша мова не є суржиком, або не грамотністю, а саме аутентичною! Одже, говоріть як Вам звично, та не звертайте уваги ні на кого, хто мало в мовах розуміє. Щира подяка Вам та успіхів! Лайк, підписка та чекаємо нових відео! :)
@dazuotv 2 жыл бұрын
The cherry dumplings look very delicious, I also want to eat👍６８３
@Olena_Daniva Жыл бұрын
Яка смакота ці Ваші вареники! Дякую за рецепт, це легко, швидко і неймовірно смачно! Я багато чого готувала за Вашими рецептами і завжди все виходить. Дякую велике!!! Успіху каналу!
@user-vp9ge4ym9n Жыл бұрын
Вкусно
@user-zu1jq9yc9s 2 жыл бұрын
Дуже дякую !!!
@nischimnaya2059 2 жыл бұрын
Тесто на пельмені супер, дякую Олічка, але масло можна замінити на смалець, дуже класні вдалися
@oksanaaksana1738 2 жыл бұрын
Я уже думала, что меня мало чем можно удивить в готовке вареников, но вот способ сахар+крахмал выкладывать на тесто, а сверху вишни - встречаю впервые.
@Oleksij_kozak 2 жыл бұрын
Смакота! 👍👍👍💛💙🖤💖
@user-cj6ky7nh7y Жыл бұрын
👍
@ritusikmargaritka8204 2 жыл бұрын
КЛАСС! жаль, у нас нет вишен совсем, а эти рецепты просто чудо!
@user-sd3lr4gx1h 2 жыл бұрын
Замороженых в супермаркете тоже нет?
@svitlanadidariy3347 2 жыл бұрын
Можно взять из компота , продаётся в банках .
@iryna7934 Жыл бұрын
👍🏻
@vladimirshpakov9638 2 жыл бұрын
Бабушку вспомнил, тоже так делала, рядом с Закарпатьем жили, мука тоже кремового цвета была, правда через сито всегда просеивала, но с вишней вареники не любил, но меня не спрашивали.
@user-vw1hf4ej9h Жыл бұрын
Який у Вас говор,дуже цікаво слухати)
@Philippinesmanila55 Жыл бұрын
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@user-wk5eb1rn4r 2 жыл бұрын
Я тоже добавляю крахмал в сахар
@user-rk1tm5ds3p 2 жыл бұрын
❤❤❤💥💥💥
@user-tz5pw6mf9h 2 жыл бұрын
Мне за 50, а я до сих пор помню их вкус из детства. Какие это были золотые времена и люди...
@user-xr8tq3nd9d Жыл бұрын
А ещё тесто очень нежное, просто домашняя кислушка теплая,соду погасить в кислушка,чуточку сахара и замесить тесто,чтобы слегка прилипало к рукам.Очень нежные и вкусные вареники
@user-zz5ke1dg3n 2 жыл бұрын
Олічка а ви попробуйте замість крохмалу дати в вишню ложку манки діло в тому що манка має властивості забирати лишню влагкість
@user-lt3iz8rv2q 2 жыл бұрын
Краще все ж таки крохмаль, бо він завариться із соком вишні, та й буде желе.
@user-he3sq2fu2m 2 жыл бұрын
@@user-lt3iz8rv2q , кисіль, а не желе:-)
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Дякую.Крохмаль кладу- притрушую ним вишні, а от ще спробую манку. Цікаво, на що буде схоже консенстенція. Бо з крохмалем, то сік, ніби густенький- жельований.
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Є, навіть українська пісня " А мій милий вареничків хоче..."
@gparentz1242 2 жыл бұрын
Оля, я роблю таке тісто тільки хочу запитати муку ви важите чи міряєте стаканом? Дякую!
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Зважую.
@gparentz1242 2 жыл бұрын
Дякую Оля!
@gparentz1242 2 жыл бұрын
Дякую за гарні рецепти! Молодець! Я вчилась у Хусті то коли слухаю Вас то все рівно що знов у Закарпатті! Дуже гарні в мене спогади! Ще раз дякую!!!!
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Олічка, у тебе вишні з кісточками чи ні? Дякую.
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Ні, кісточки я видалила.
@imjusttina197 2 жыл бұрын
Не внимательно смотрели. На 04:17 минуте она об этих косточках рассказала.
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
@@imjusttina197 Извините.😊 Просто я , начав смотреть, сразу спросила, а потом уже услышала, но комментарий не хотела удалять , оставила - на благо каналу .
@marianna7589 2 жыл бұрын
@@user-rl9lx5jc4f ,і правильно зробили.
@imjusttina197 2 жыл бұрын
@@user-rl9lx5jc4f На благо канала - это хорошо.
@or8040 6 ай бұрын
Пані Олю, а чи можливо використовувати заморожені вишні, бо в нас немає свіжих, - якщо їх добре відцідити, та може одразу змішати з крохмалем, щоб не витікав сік? Порадьте будь ласка, дякую 😊
@olga_salkay 6 ай бұрын
Так, звичайно відцідіть і обов'язково дайте крохмалю. Я теж так роблю.
@marianna7589 2 жыл бұрын
Час уд часу вертавуся до сього тіста и иннись якраз тот час настав.
@PLAY-by4fz Жыл бұрын
Чи можна його заморожувати?
@olga_salkay Жыл бұрын
Звичайно можна, я теж заморожую. Завжди роблю з запасом.
@user-fb1wh2pr6c 2 жыл бұрын
Доброго вечора.Олю чому коли ви місете тісто на вареники,не показуєте як ви його руками замісюєте.Нам дуже подобається ваш канал.Но хотілося б бачить як ви його замісили.
@svetlanakiryazova1080 2 жыл бұрын
Олечка вам уже пора открывать свой ресторан. Из разных уголков Украины на Закарпатье организовываются экскурсии. Я помню как было в Крыму. Экскурсоводы всегда привозили пообедать в домашний ресторан. Предварительно согласно меню мы делали заказ, что нам приготовить. Я желаю вашим каналам процветания. А вам и вашей семье здоровья и благополучия.
@irak5597 2 жыл бұрын
Смакота !
@tatyanaharbuziuk427 Жыл бұрын
Дайте рецепт на паску. Кулачі, будь ласка
@olga_salkay Жыл бұрын
Скоро буде на каналі, до Пасхи обов'язково викладу.
@tatyanaharbuziuk427 Жыл бұрын
@@olga_salkay Дякую щиро. Хочу ваш рецепт .подобається ваша випечка
@marianna7589 2 жыл бұрын
Йой, я колись дітинов была у гостях, а там гостили варениками. Кой им наколола вареник из вишньов, кой порцк из нього сок, та на білу скатирть. Йой ганьбилася мнов мама.
@olga_salkay 2 жыл бұрын
🤣🤣Тулько бы, було бiди. Головне абы дiтина ся наїла🤣 Є що спомнити.
@marianna7589 2 жыл бұрын
@@olga_salkay ,🤣🤣🤣 и не кажи.
@user-fx4eh2xu1u 2 жыл бұрын
Але в нас уже вишні перейшли
@oksanaaksana1738 2 жыл бұрын
В супермаркетах мороженная - круглогодично, абы было желание наварить вареников с вишнями ;)
@user-he3sq2fu2m 2 жыл бұрын
@@oksanaaksana1738 але не всюди супермаркети є:-)
@marianna7589 2 жыл бұрын
Кладіть, що є. Тут тісто цікаве.
@ninathurey7602 10 ай бұрын
Але я без крозмалю, любимо коли сік у вареникові
@user-si7me8yd4b Жыл бұрын
Тісто сливочним маслом заварне не получилося всі пельмені ще сирі обурилися воно має собой не зліплюється.
@olga_salkay Жыл бұрын
Я не розумiю вашого коментаря.
@svitlanadidariy3347 2 жыл бұрын
Одно уточнение , что это не рецепт закарпатской кухни , а с материковой Украины .
@fishkifishki1501 Жыл бұрын
Олю,на яркий мови вы поздравляете?? Де буква та звук-О,там вы вымовляете У Або Ы,чому??!!!! Вывчить украинську!!!! Зависит суржика угорськои та украинськои!!!!!
@olga_salkay Жыл бұрын
Перш ніж мене повчати, то будь ласка навчіться писати без помилок. Прочитавши ваш коментар, складається враження, що ви в школу не ходили. А я чудово володію Українською, літературною мовою, можете бути впевнені на всі 100 %. Однак свій канал веду виключно на Закарпатському діалекті.
@user-jh3rj9uc7k Жыл бұрын
@@olga_salkay Моє шанування за збереження розмаїття мови. Отримую естетичне задоволення від каналу. Дякую.
@olga_salkay Жыл бұрын
@@user-jh3rj9uc7k Щиро вам дякую за підтримку.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 119 М.
ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ
Рет қаралды 2,3 МЛН
Mini-mimi
Рет қаралды 27 МЛН
Oscar's Funny World
Рет қаралды 151 МЛН
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1 МЛН
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 58 М.
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 164 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 52 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 3,4 МЛН
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 216 М.