Запах при варке действительно шикарный!!! Кто не варил- тому не понять!!! 👍👍👍🍻🍻🍻🍺😉😎

Контэнт-шикардос!я насмотрелся-так пива захотелось...аж рожа болит!-побёг в шинок,не утерпел,хотел с Н.Г.вообще бросит пить...какой там..-наткнулся на ваш канал-теперь ищу кастрюлю 20 литров на авито😂

Купил всё, наверное на днях попробую. Оригато тебе Бодреев-сан за приятное время, проведенное у экрана. А в благодарность тебе маленький лайфхак касательно йодной пробы. Возьми трубочку стеклянную тонкую или пластиковую малого сечения, длиной сантиметров 5 +/- , опусти в баночку с йодом , потом зажми пальцем обратную сторону и вынь аккуратно. Капли йода в трубочке хватит для пробы на крахмал. Я уж не говорю про покупку за 5 рублей аптечной пипетки, это следующий шаг в оснащении самыми передовыми девайсами твоей лаборатории

Как всегда, спасибо за рецепты))

Классный вид из окна) Спасибо что показал подробный розлив!

Привет! Интересное видео и вкусная дегустация👍спасибо большое.

отдохнул , спасибо за видос🙂🍻👍

Спасибо за рецепты и советы. Всё ясно и понятно Молодец!!!

Ох ну идеально же! Аж слюни потекли 🤤

Крутое видео, благодарю!

Спасибо за видео!

Красава, то же хочу попробовать сварить, просто напиться это не то,до этого вино делал теперь пиво хочу попробовать.

"Пиво само себя не сварит! " - звучит, как девиз.

Интересное, отличное, видео. Все ваши видео. Привет из Словакии.

Молодец!!!спасибо за видос!!!хоть и 2 раза я сварил неудачно(благо партии не большие) воодушевлен сварить еще👍👍👍

Интересно будет глянуть как ты изготовил поплавок, ждем видос)

Бутылка Первака на заднем плане красуется. Я в такие самогон наливаю - очень удобно на полках располагать )))

Приятель, выпил первого своего сваренного пива,не дождался норм.карбонизации( знаю меня многие поймут и простят©) в голове новые рецепты- воображаешь себя богом😊 и смотрю тебя

экспериментировать нужно не бояться, это точно!!!!... и когда варка получается на 10 баллов из 5))) такой кайф!!! кайф, когда ты не просто посмотрел готовый рецепт, а что то сам намудрил и вышло и после этого не жалко посвить еще денек своему любимому хобби)

Андрей оставь одну 1,5 ку на вызревание на 2 недели в холодильнике. И продегустируй еще раз. Ты приятно удивишься изменившимся вкусом. Я перед разливом оставляю кег в холодильнике дня на 3. Дрожжи сильнее оседают, пиво становится прозрачнее и карбонизируется лучше. Температура 2-4 градуса. Поплавок делай обязательно. Видос как всегда зачетный. 👍💪

Всем начинающим сомневаться каждый день - продолжайте . Дело хорошее , как и пиво на каждый день. Всего комплект , оттого счастье трудящихся бьет через кружку с пеной ! Ребятыы , не забываем ставить лайки . За лайк денег и солод не берут , а помощь для канала реальная !

Тоже ремесленное покупал пару раз,понравилось.Но своё все равно вкуснее)

Эт не мой медведь не мой)))))улыбнуло

Я могу [случайно] усадить четыре полторашки 😂

Не варил с сентября, пью горьковскую и волковскую пивоварню. Надо бы сварить.

Спасибо, за видос, очень интересно. Свари чего-нибудь в чешском стиле! Муть - это дрожжи со дна?

Классное видео👍👍👍🍺🍺🍺

Ты проста художник етаво дело сигда спасибо

Огонь барчик в квартире. Жона рада.

Властелин колец, пиво из трактира "Зелёный Дракон"

добрый вечер-я вот что заметил -у меня емкость 25 литров ,засыпь 1к4 м,значит 5 кг солода и 20 воды ,5 литров впитывает солод итого остается 15 + промывка 10 литров итого 25, - около 2-литров при кипячении в воздух ,после кипячения сливаем -остается осадок с брухом около 1 литра ,после брожения тоже осадок 1,5 литра 🤣сколько не пытался ну максимум 21 литр чистого продукта а то и 19 литров

есть советы по шпунтованию не сначала, а с половины срока брожения. Есть какие-то комментарии по этому?

Андрюша, привет!!!! Воду подготавливаешь по ппм и пш?

Рановато наверное ещё пробовать . Какое давление на редукторе накручиваешь ?

Почему когда то надо делать три четыре паузы до 72, а тут сразу на 72? Экстрактеость меньше будет же? Я варил на одной 72 ой, получилась 7% начальная

Отличное видео, душевное. Есть вопросы, пауза 72 это максимум работоспособности альфа амилазы (максимум несбраживаемых сахаров) Наверно от этого сладость была, какая КП в итоге? По моему мнению, таблетка мха тут лишняя, во первых она сильно снижает пенообразование, второе, не дала эффекта прозрачности.

наварил я тут пивка. варил первый раз. решил сделать немного, в кастрюльке 5л. взял венского солода 1кг и 500гр карамельного. вобщем при варке запах мне не понравился в отличии от жены( она от запаха была в восторге). получилась черная непонятная жижа) ну ладно думаю, ничего страшного. киданул туда таблетку ирланского мха. таблетки много на такой объем. короче стоит третий день бродит. решил понюхать и о чудо запах просто потрясающий. посмотрел в инете рецепты получится что-то вроде черного пива. продолжать варить буду. не так то и сложно. да и про градусник. тот который у тебя(купил себе такой же) показывает температуру не сразу , что привело у меня к закипанию сусла(( буду делать как ты постоянно градусник в кастрюле.

Как измерить крепость пива при помощи ариометра ?

Привет из Пензы! Подскажите, пожалуйста, варю пиво впервые. Первый пробный раз затирал с одной паузой на 72° 90 минут, йодная проба прошла. В итоге при брожении активное брожение длилось 1-2 дня, потом все затихло полностью. Что мне делать дальше? Ждать ещё полторы недели в бродильной ёмкости или сразу разливать на карбонизацию. Плотность не мерил, пока нечем.

Когда же я уже сварю

Ну вот, накопил непросмотренных видосиков от дяди Андрея, теперь несколько дней - ежедневный видеодесерт)))

расскажи- как от дрожжевого осадка избавляешься?

Привет!!! Класс!!! Блин, 5 полторашек за вечер в одну харю? Круто, а я думал это я бывший мастер спорта по пауэлифтингу, 6литров мой рекорд потреления))) Вот вопрос... У меня кастрюля 25л, и газ наверное плохо тянет, но не разогрел он сусло, чтоб закипело, прям бурлило, как у вас на видео... Это нормально, что оно долго нагревалось,так и не закипело, а шевеление лёгкое было???

Здарова Андрюха! А где большая кострюля? Сними видосик варки с автоматикой, расскажи побольше про автоматику

👍👍🤗🔥🔥🔥

Прывет,вижу варка в алеминевой кастрюле а збражевать можна в бидоне молочном?

Пиво получилось горьковатое, ядрёное. Мерил спиртометром 0-40, он вообще не тонет. Но думаю не меньше 5,5 в нём. Для тех кто любит лёгенькое, не советую. Но мне пойдёт. Буду лм я варить еще раз этот рецепт? Скорее нет чем да.

Привет. Как делал шпунт аппарат?

Если у жены уже медведь.... бросай пивоварение возвращайся к жене 😁

У меня сегодня такой взрыв был от хмеля, плиту задолбался отмывать, пришлось процесс прервать и заново до кипения доводить, первый блин сегодня был, зато активное брожение через 6 -7 часов началось

Сколько по деньгам вышло все оборудование?

Замечательно ещё бы было, если был бы расчёт себестоимости пива - сколько потрачено на ингредиенты.

Ну нифегасе пиво на каждый день! Изначально просмотрев пару-тройку ваших видео я подумал что и у меня получится варить пиво. Все было вроде простои доступно. И тут на тебе! Пегасы-шмегасы, баллоны-шмалоны. Что то я начал очковать. А сырье, ингредиенты и все кроме чилера я уже закупил то. Беда :(

Промывочная вода нужна?

Как и сколько можно хранить пиво?

А рецепт в описании будет?

Всё, рецепт запейсал, завтра еду за солодом!

У пивного гурмана на канале фильтр. Я себе зделал чистое бежит

Пиво не созревшее, вкус изменится и горечь с ароматом убавится, если доживёт ))

С какого ты города?

мешочек или плохо завязал либо место не оставил для разбухания хмеля

Какой город?

Не пивовар но хочу поумничать -а карбонизация???? за ранее благодарствую и подписываюсь!!!!есть кастрюля 50л.Теперь знаю КУДЫ применять!!!!!!!

12.25

Не переживай всё хорошо.попробуй поставить фильтр топливный (новый)и посмотреть пивного гурмана.. много дельного показывает и рассказывает

Мишку жалко... Немой, хоть и жены....

Андрей привет. Комент был уже...Повторюсь. А где рецепт?

Видео огонь . Наверное созрел сам сварить, с твоими инструкциями это не сложно. Лоси задолбали!!!

А как сделать тело плотнее, я про пиво!

Мутное. Потому что трубка кега ниже дрожжей, магазинное то там чуток осадка. Надо трубку подрезать, но на сколько уже эксперементально

ОХ...ЫЙ вид из окна!!!

так мешочек то завязывать надо! и ничего не вылезет

И почему не варишь на пивоварне своей?

Алкоголизм лечится силой воли... и только! Заканчивай уже с пивами да что по крепче, а то руки уже трясуться....

Серьезно блин сусловарочный котел из кастрюли на газация углекислым газом из баллона. Если уж кастрюлю засветили то и созревание должно быть я думаю с праймером. А вы простите какое то оливье с бананом готовите. Странно.

Только меня утомила реклама? Раз 10 выскакивала, на телефоне смотрел.