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Viajamos al centro poblado Vinzos, ubicado a media hora de Chimbote, pues aquí nació la famosa causa chimbotana.
Decidimos ir ahí, para probar lo que tanto de ustedes nos habían pedido, y la verdad tuvieron razón, que rico se come aquí.
La causa chimbotana es a base de yuca, escabeche y un delicioso pescado, que puede ser bonito, jurel o caballa.
Vale la pena ir a Vinzos y probar lo delicioso que cocina la Señor Julia.
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