Vietnamese Meatball Sandwich Recipe - Bánh Mì Xíu Mại

Vietnamese Meatball Sandwich Recipe - Bánh Mì Xíu Mại | Helen's Recipes

Рет қаралды 239,915

11 жыл бұрын

Ingredients
200g jicama, peeled and julienned
500g minced pork (1.1 lb)
1 tsp minced garlic
1 tsp minced shallot, or white-part spring onion
salt, pepper, chicken stock, sugar to taste
1 egg
1 tbsp tapioca/corn starch
1 tbsp cooking oil
1 tbsp minced garlic
1 tbsp minced shallot, or white-part spring onion
3 medium tomatoes, diced (400g)
1 tbsp sugar
1 tbsp chicken/pork stock
3 tbsp fish sauce
3 tbsp ketchup
Buy the plate clip tongs at amzn.to/1a6PJnx
My 3-tier seasoning dispenser/container amzn.to/1hyTUwv
How to make Vietnamese Baguette • Banh Mi - Vietnamese B...
How to make Grilled Pork for Banh mi Thit Nuong
• Bún chả - Vietnamese G...
How to make Banh Mi Thit Nguoi (Sandwich with cured pork cold cuts) • How to make Vietnamese...
How to make Banh Mi with Chicken Floss (Banh Mi Ga in Da Nang) • Bánh mì gà - Bread Rol...
How to make homemade yellow mayonnaise for Vietnamese sandwiches • Bánh mì gà - Bread Rol...
How to make Pate for Vietnamese sandwiches • How to make Vietnamese...
More Vietnamese BANH • Vietnamese cakes - Ban...
►Full recipe | Xem công thức đầy đủ : helenrecipes.com
► GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen helenrecipes.com/cookbook/
►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới: bit.ly/36S0p0I
►Items in my kitchen: www.amazon.com/shop/helenrecipes
Các sản phẩm trong bếp nhà Helen: shopee.vn/m/Helenrecipe
►My Instagram: / helenrecipes
►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày / helenrecipes
► Support on Patreon / helenrecipes
►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất:
Best ever Pho Recipe | Phở: • BEST-EVER PHO RECIPE |...
Original Bun Bo | Bún Bò Huế: • BUN BO HUE - Original ...
Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền: • Banh Mi - Vietnamese B...
Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại: • Cooking with Grandma -...
All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng bit.ly/3rAMEvn
Everyday family meals | Bữa cơm gia đình bit.ly/3jzuiZ0
#HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes
Music courtesy of Audio Network

Пікірлер: 197

@my4daughter 9 жыл бұрын

for me you are the best tutor on youtube.. you talk less, talk straight to detail when u cook.. simple quick short and so easy to learn from you.. thanks Helen

@lesleygoodman6986 8 жыл бұрын

This is the best sandwich my husband and I have ever had! It was amazing! We added pickled carrot, homemade Vietnamese chile-mayo, cilantro, cucumber planks, and jalapeno. My husband is from Vietnam and had never really had this version of banh mi. Helen, you are helping us discover part of my husband's culture that he wasn't able to experience due to leaving at the age of 8. Thank you for what you do. We have tried so many of your recipes and they are divine! You are such a gift. Keep doing what you are doing. It is the highlight of my week to see one of your new recipes!

@HelenRecipes 8 жыл бұрын

Your comment made my day :) Thank you for trying out my recipes. I hope you continue support my channel :)

@lientrieu2959 7 жыл бұрын

Lesley Goodman

@thuynguyen007 10 жыл бұрын

Thank you Helen for these authentic home made vietnamese recipes! I made this one last night and it was delicious. I replaced the jicama with fennel and it even better!

@electro1622 4 жыл бұрын

This recipe is really good.. I've been eating meat balls from the local Vietnamese shop for lunch for years now and now, thanks to you, I make them at home... just as delicious but I still buy from the shop at lunchtime to support them. If it wasn't for them I wouldn't know how good they are....

@HelenRecipes 4 жыл бұрын

Great to hear!

@California95 5 ай бұрын

Looks so delicious! Thank you for sharing!

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

Wonderful!

@joenathan6478 3 жыл бұрын

Made this and OMG it is divine. So delicious!

@ayngelina 11 жыл бұрын

One of my favourite sandwiches, it looks delicious!

@annirunaway 11 жыл бұрын

This looks sooo easy and delicious!

@nakachen7646 2 жыл бұрын

最愛吃法國麵包

@enjoylife7088 3 жыл бұрын

Perfect i like your recipe

@JTTechie 4 жыл бұрын

Thanks Helen. I always favour your recipes over others!

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Cam on!

@active9x 11 жыл бұрын

I love this channel! The food is soo good and easy to make! Thank you!

@hoahong3524 11 жыл бұрын

Sounds easy enough, I'll try it this weekend thanks again Helen . Keep up the great work!!!

@oldbmw89 10 жыл бұрын

Thank you Helen... Another delicious dish from you..Thank you for making it so easy to follow....

@masterplomo1 11 жыл бұрын

looks good, maybe i try this recipe soon

@Naamtok 11 жыл бұрын

Another great recipe - cheers Helen!

@jcheng6 10 жыл бұрын

Ah, Vietnamese food! A taste of heaven...

@mangotropic1 11 жыл бұрын

You're such a good cook.

@movarip 11 жыл бұрын

looking nice so as in taste

@nestorvillegas4267 11 жыл бұрын

Thanks Helen for the recipe. Your sandwich looks so yummy. Going to the market now.

@pamelaparker4143 10 жыл бұрын

thank you helen. i will try this. it looks wonderful

@abela7205 9 жыл бұрын

Hi i am mexican and i love your recepe so much!! , can you add the ingridiants list to the bottom of the title's recepe please?

@kimhuynh665 10 жыл бұрын

I made this today. And it was amaze-ball! Thank you for sharing

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

Excellent! Thanks for the great news ;)

@budd139091 11 жыл бұрын

My favorite sandwich of all time! Thank you, I am hungry.

@clintanson 5 жыл бұрын

Thanks so much for the recipe Love it 😋😋....

@coastem 10 жыл бұрын

Hi Helen. Really excellent videos!! And I've watched a few!

@Bortington 11 жыл бұрын

Just stumbled across your channel - fantastic recipes! I miss home made Vietnamese food so much, so it's great to have easy to follow recipes like these. Please keep it up, I look forward to watching more! :)

@vickydoan1091 5 жыл бұрын

I like your show , thanks

@nadsyare1510 7 жыл бұрын

Mmmm looks delicious Helen😋😋😋 love your recipes👍👍👍

@nanhilton9631 11 жыл бұрын

Hi Helen I really enjoyed all your videos and learned alot from them. Thanks a bunch for sharing.

@hongyennguyen1384 Жыл бұрын

Hi Helen khoe, cam on Helen huong dan mon Xiu mai ngon de lam ❤🎉

@HelenRecipes Жыл бұрын

Chị thử làm và chia sẻ kết quả với Helen nữa nha 😊

@thelitgoddess 11 жыл бұрын

U final made it thanks so much can't wait to try it

@JunixKuizon 11 жыл бұрын

Looks really yummy

@yoshiandrichocookingtime2959 Жыл бұрын

Making this today thanks for sharing 😃

@HelenRecipes Жыл бұрын

How was it? I hope you enjoyed it 😋

@celphme 11 жыл бұрын

thanks for putting up viet subs! im sure a lot of people out there are appreciating that

@tomvo999 3 жыл бұрын

Thank you sweetheart. You are so talented! I like the way you teach. And the taste of cooking is perfect ! Thanks again!

@HelenRecipes 3 жыл бұрын

Thank you so much

@x3Stoopid 11 жыл бұрын

I've had this before! soo goooood!

@hilton3101 11 жыл бұрын

One of the best viet videos on KZfaq

@linhphan7398 11 жыл бұрын

omg you have such a clever way of dicing tomato!! loveee thiss recipe

@banhmithaos 10 жыл бұрын

Hi Helen;) Thank you for sharing your great vn recipes always! Can you tell me what brand your seasoning container is from?

@CreamyAsian 11 жыл бұрын

Nhin ngon qua!!!

@bhlunastoopid 11 жыл бұрын

Thanks so much

@niamtxiv 11 жыл бұрын

thanks Helen!!!

@sonnysixteen 11 жыл бұрын

I love your channel! I can't cook, but your videos make me want to try

@katdoan 11 жыл бұрын

chị nhìn dịu dàng dễ thương quá. hehehe

@IreneSNguyen 10 жыл бұрын

Thanks for sharing.

@hoanganh5561 10 жыл бұрын

ngon tuyệt. chẹp chẹp

@toveframnes4088 10 жыл бұрын

I make this all the time! My husband loves it to! So easy and delicious! Regards from Norway! Big fan of your channel😄

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

Great! Hope you try other dishes as well :)

@DTJessica1092 11 жыл бұрын

Thank you for your recipes,Helen. Its really good . I made it for my boyfriend n he liked that:).

@booyah7415 3 жыл бұрын

OMG I made this and it was delicious. My family loved it.

@HelenRecipes 3 жыл бұрын

That's great!

@philipnguyen3107 2 жыл бұрын

Yummlicious🌟🌟🌟🌟🌟🌟. Thanks and stay blessed.

@HelenRecipes 2 жыл бұрын

Thank you!

@lilytran3573 7 жыл бұрын

cam on ban nhe 👍

@cy24 11 жыл бұрын

Looks delicious! I will definitely have to give the meat balls a try. This reminds me of an Italian deli place that I went to which serves meatball sandwiches and other sandwiches & they smother them in a tomato sauce. Their meatballs that are offered are huge! But I love the pastrami & roast beef sandwich that they serve better than the meatballs.

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

Thanks Chelsea. Pls check out the links in the About box below the vid

@ludexbebe 11 жыл бұрын

yum my fav sandwich

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Thank you for your visit. I hope you will drop by more often :)

@Blueberrybaby09 11 жыл бұрын

chi Helen de thuong qua

@toveframnes4088 10 жыл бұрын

I think I have made almost every dish of yours hehehe u are a good teacher so easy to follow!😃

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

very good!

@phuongthaohuynh5875 10 жыл бұрын

Ngon quá sis ui xP thanks your recipe :D

@susantruong3024 11 жыл бұрын

Coi lúc đang đói bụng huhuhu !!!!! Mún ăn !!!

@MyNguyen-rr8gq 9 жыл бұрын

Nhìn rất ngon và hấp dẫn do em, nhung tại sao lại cho cả hai thứ trứng và bột năng hả em? Chị sẽ thử làm. Cam ơn em rất nhiều

@MikeTheBarber63 11 жыл бұрын

I can get jicama but cabbage sounds great! Maybe some of each would be good. You make great videos!

@valnaples 11 жыл бұрын

CHARMING video! Many thanks...I had a *lovely* banh mi sandwich in San Francisco at a very very busy little Viet place in the Mission district a few years ago whilst visiting my son there...sadly, he moved to Las Vegas...I *adored* San Francisco....we had a blast visiting a Korean restaurant there, too...I wanted to try Burmese food but ran out of time.

@thoaszuter8196 10 жыл бұрын

thank you for your help ;)

@karenicy 11 жыл бұрын

I like your garden :P

@lingdeng78 5 жыл бұрын

Hi Helen can i use tapioca starch instead of corn starch? Thank you!

@kimwilliams2508 6 жыл бұрын

Hi Helen! Can you tell me where you buy steam removed.

@oiyabastard 11 жыл бұрын

adorable!!

@Leecheeboon8058 9 жыл бұрын

nhìn ngon quá

@nguyenthuyha9674 8 жыл бұрын

chị ơi,lúc cuối cho gia vị chị cho bột j trắng trắng thế ag?

@aewe7120 11 жыл бұрын

YUMMY

@ongtrinh3393 10 жыл бұрын

chà ! vô tình khám phá ra cái kênh này hay quá ^^

@jeminice20 11 жыл бұрын

You are the best, Helen! I will try this ^_^!

@minhnguyenthingoc1965 10 жыл бұрын

*o* thèm quá thèm quá. phải làm ngay mới được

@B0RZZ 11 жыл бұрын

very good video again helen :D

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

Check out the link in the About box below the video

@lulutruong4192 11 жыл бұрын

So yummy more new recipes pls:)

@canthan7 11 жыл бұрын

Hộp đựng muối ,đường Helen mua ở đâu vậy ? Đẹp và gọn quá .

@tienho10 11 жыл бұрын

Em thích kênh youtube của chị rồi :-)

@DanQew 11 жыл бұрын

i love your photos. they make great wallpapers(private use)

@caselynguyen1 11 жыл бұрын

Im gonna cook this today

@tomnoddy1 7 жыл бұрын

You are adorable

@kunphuong2692 10 жыл бұрын

Chị ơi củ sắn (củ đậu) là củ đậu trắng mình ăn sống đó hay là sắn trắng ạ

@thoaszuter8196 10 жыл бұрын

helen mua cai tool de lay cai to^ xiu mai from the hot steamer o dau vay? & what is it called? thanks

@ShawnPlusOne 10 жыл бұрын

I'm a new Subbie I found you by accident and I am glad that I found you. This looks amazing.

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

welcome!

@valnaples 11 жыл бұрын

Claire, jicama is a starchy root vegetable...I live in Florida and it is sold in our local big grocery stores Publix...you can probably find it at your grocery store OR in an Asian grocery store if you have one nearby! ♥!

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

cung tam duoc Jay ah

@YosoyMouth Жыл бұрын

This recipe is the BEST!!!! Better than my mom’s version of this dish.

@HelenRecipes Жыл бұрын

Glad that you like it, though I would love to try your mom's version too 😂

@annitran594 11 жыл бұрын

C ơi c mua cái để c gắp cái đĩa ở đâu vậy ạ?

@DanQew 11 жыл бұрын

i m so glad the french culture didn t only hurt yours.

@crangsis 10 жыл бұрын

Also, where do you get your 3 tier salt/chick/pork bouillon jar? Btw, my 11 year old daughter loves cooking your recipes.I consider myself a pretty good cook and she has shown me some wonderful thing! Great Job.

@halinakim1546 11 жыл бұрын

Will u make bun rieu plz, love ur recipes!!!

@tysenASD 6 жыл бұрын

Can i use tomato patse instead of ketchup?

@rnelsonbaseballfan 11 жыл бұрын

I love this recipe. When I lived in San Francisco a Vietnamese restaurant would serve a type of meat loaf that had clear noodle in the mix and a whole boiled egg in the middle. Do you know the name of that food. I'm so hungry for it. I like watching you cook you make me feel happy.

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

nguoi VN chu nguoi nuoc nao em ^^