Está subida la segunda parte. Saludos.

I guess Im kinda randomly asking but does anybody know a good place to stream new series online ?

@Christopher Franklin i watch on flixzone. You can find it on google :)

@Rocky Jaden Yea, I have been using FlixZone for since march myself :D

@Rocky Jaden thanks, signed up and it seems like a nice service :D I appreciate it!!

@Christopher Franklin You are welcome :D

Hola. Muchas gracias. Debería estar seguro de que las uvas están para vinificar. Ese paso no está explicado aquí. Los insumos se consiguen en Mercado Libre o en un negocio de Cba cuyo nombre es Cibart. Puede googlear lo. Le recomiendo comprar poca cantidad. Saludos

Deberia darte una explicación tecnica. A veces a la Uva le falta grado de azúcar, entonces le agregan. En Argentina no está permitido para los vinos comerciales, pero si es para tu consumo personal es otra cosa. La cantidad depende del grado que tenga la uva, pero su no tienes como medirlo, unos 4 o 5 kilos cada 100 kilos de uva pueden andar. Pero ahi entramos en el mas o menos. No me gusta hacer sugerencias con ese criterio, jaja.

Depende la variedad y la región. Generalmente entre cinco como mínimo y máximo de nueve.

Gracias. Levadura para vinos tintos. En mi caso Lalvin. Pero si la uva tiene levaduras indias fermenta igual. 15 grs en esa cantidad. Hay que ser cuidadoso al prepararla. Saludos.

Muchas gracias por el dato! Saludos

Hola, tenés que trasegarlo. Es decir, trasvasarlo con una manguerita como explico en uno de los videos. El sedimento, lamentablemente, no te va a servir y le va a otorgar mal aroma y sabor. Estoy subiendo un nuevo video explicando algo de eso. Saludos

contame más de esa variedad de uva por favor!

12 gramos cada 100 litros.

Hola, exacto. Fijate de respetar la cantidad de metabisulfito para que no te apague la levadura.

Hola, en la farmacia. Vaselina farmacológica.

​@@waltergiannoni7471 y como quitas la vaselina ?

@@cesartejadaarias5838 esta explicado en uno de los videos. En el momento de embotellar, mediante el sistema de manguera sifon, no usas los ultimos dos o tres centimetros de vino que se descartan

​@@waltergiannoni7471 lo buscaré para por verlo gracias

Sí, mañana 28 comienza la vendimia de merlot justamente. No se si está dando charlas ahora, Quizás a fines del mes próximo. Saludos

Voy para allaaaaaa

Hola. No para esa pequeña cantidad no hay venta en chacra. De que lugar es usted?

@@waltergiannoni7471 De Tanti amigo, 18km de Carlos Paz.

@@waltergiannoni7471 Cual seria la cantidad minima???

@@sergiofabianmoreno8383 a mi nunca me vendieron menos de 80 kg

@@waltergiannoni7471 bueno, pero venden....ya vere cuando llegue el momento. Gracias!!!

Hola, son comerciales. Debería buscar por páginas de internet. Tienen su precio. Depende de la cantidad de uva a despalillar conviene comprar o aplicar otros métodos. Hay algunos productores de vino que si están cerca las alquilan también. Tiene que averiguar en la zona donde vaya a hacer el vino.

Al vino hecho en febrero, recién lo estoy abriendo ahora, 11 meses después

Para saber cuando termino la fermentación alcoholica solamente.

Volvé a mirar el video, una vez que tenés el vino en las damajuanas, tenés que poner 1 cm de vaselina 180. Eso te hace de tapón, sale el carbónico y no entra aire. Sobre eso podés ponerle una gasa o un trapito para que no entre ningún bicho que ande dando vueltas. saludos.

@@waltergiannoni7471 vaselina q venden en las farmacias o es especial

La.vaselina talvez afecta el sabor Se que aun es muy rudimentario pero no creo que los botellones de plastico aporten lo que.unas buenas barricas de madera.

@@alfredozambrano7641 Sí, claro, de acuerdo con usted. Pero aquí estamos hablando de una mínima inversión para hacer vino en casa. Y puedo asegurarle que la vaselina no afecta el sabor en lo más mínimo. Saludos.

@@alfredozambrano7641 Además que en esa parte del proceso, los botellones no suplen a las barricas sino que reemplazan a los piletones. Después del botellón perfectamente puede pasar a barricas de distinto tamaño para darle madera. Saludos.