TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY

  Рет қаралды 7,547,448

Вкусная еда с Хадиджей

Вкусная еда с Хадиджей

7 ай бұрын

Ingredients:
Wheat flour.........1 kg
Vegetable oil....40 ml
Ice water......420 ml
Salt.............1 tsp
Filling:
Meat (beef).......1kg200g
Beef fat.........350 gr
Onions.........1kg700g
Ground black pepper......1 tbsp
Zira........1 tsp
Salt......10 g
Coriander.....1 tsp
Vegetable oil...40 ml
Dough rest 30-40 min.
Dough circles 25 g each
Cook manti for 25-30 minutes no longer
Give it a like! Subscribe!!!Leave a comment!!!
*********************************

Пікірлер: 5 700
@user-anadgob
@user-anadgob 7 ай бұрын
Какая интеллигентная ведущая, прекрасный язык, словарный запас, не каждый русский человек так разговаривает. Тихий, культурный голос, чувствуется, что человек так и в жизни разговаривает, а не притворяется для канала, как другие блоггеры.
@user-re4et5uh5b
@user-re4et5uh5b 7 ай бұрын
как Вы хорошо написали, я точно также считаю. Слушаю Хадиджу и наслаждаюсь .
@lidiyagaldobina7338
@lidiyagaldobina7338 7 ай бұрын
Добрый день всем! Мама мне тоже говорила,что тазик в котором замешивали тесто,должен оставаться чистым.Мясо в манты тоже режу кубиками,все точно в такой пропорции. Вообщим все точно так же,такая же приправа.Только калиандр никогда не добавляю.Я из Ташкента,привыкла так готовить.У вас все понравилось.Молодец.Я тоже работаю без фартуков.Удачи.
@user-ui5qh7np7e
@user-ui5qh7np7e 7 ай бұрын
Совершенно точно это так)
@user-hj1yc5vs5i
@user-hj1yc5vs5i 7 ай бұрын
@@lidiyagaldobina7338 д
@user-yh5cq4un8x
@user-yh5cq4un8x 7 ай бұрын
👍😋🎉💖💋🌹🌹🌹
@user-pd1cc8xn7t
@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын
Я таджик мне 45 будет первого января, но главное МАМе тоже первого января день рождения и ей будет семьдесят лет и она очень и оооооооочень вкусно готовит 😋 такие блюде, МАМА я люблю❤ МАМА прошу Всевышнему каждый день чтобы вам ещё сто лет дали жизнь . МАМА ❤❤❤❤❤❤❤
@osmanov1650
@osmanov1650 4 ай бұрын
Дай АЛЛАХ ЕЙ ЗДОРОВЬЯ РАДОСТИ УДАЧИ ИВСЕГО САМОГО НАИЛУТШЕГО АМИН
@user-xv2qh8pl9w
@user-xv2qh8pl9w 4 ай бұрын
Ассалам алейкум,брат из Таджикистана!👋 Дай Бог,здоровья и долголетия вашей маме!🙏 И всем Мамам земли-я желаю здоровья и счастья!❤
@user-pd1cc8xn7t
@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын
@@osmanov1650 спасибо 🎉
@user-pd1cc8xn7t
@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын
@@osmanov1650 спасибо 🎉
@user-pd1cc8xn7t
@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын
@@user-xv2qh8pl9w спасибо 🎉
@user-ds2yd3io1x
@user-ds2yd3io1x 4 ай бұрын
Хадиджа! У вас божественный голос! Это голос Женщины, Матери, хозяйки,Кормилицы! Дай вам Господь здоровья и долгих лет жизни.
@tabarakhadija3067
@tabarakhadija3067 Ай бұрын
Салями 1алейкум тёска, а можно курдючный жир добавить
@user-ze3ei1ds2g
@user-ze3ei1ds2g 16 күн бұрын
​@@tabarakhadija3067 Даже нужно...!💜
@user-fo4gi6ub2f
@user-fo4gi6ub2f 3 күн бұрын
Как у меня в жизни так было и 😮
@user-oz8qj5uw8e
@user-oz8qj5uw8e 3 ай бұрын
Удивительно чистая и богатая русская речь! Интонация голоса настолько спокойная и приятная слуху! Ну и золотые руки! Вы просто умница!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 3 ай бұрын
💝 💖 💗 💓Благодарю Вас!!!Очень рада что вам по нраву то что я делаю
@user-ft8wy9or5h
@user-ft8wy9or5h 3 ай бұрын
А свою мову забули?​@@vkusna-eda-s-khadija
@jilijil5212
@jilijil5212 3 ай бұрын
@@user-ft8wy9or5h и к чему твоя злоба? Пойди докопайся до тех кто знает пять языков 😂 Почему ты такое тупое???
@Vestakoenig
@Vestakoenig 3 ай бұрын
@@user-ft8wy9or5h )) если она будет говорить на своей "мове" то мы с вами ни чего ни поймем. Русский язык он межнациональный)
@user-he7th9cf1k
@user-he7th9cf1k 2 ай бұрын
​@@Vestakoenigи международный
@teneriferoberto5870
@teneriferoberto5870 7 ай бұрын
Какая речь!! Какое тесто! Какие манты! Какая замечательная хозяйка!👏
@user-ht9np5uv5k
@user-ht9np5uv5k 7 ай бұрын
@user-wl9ny8sd4b
@user-wl9ny8sd4b 7 ай бұрын
спасибо милая!
@user-ih4bz3nm2b
@user-ih4bz3nm2b 6 ай бұрын
у вас такое тесто не получится даже не советую экспериментировать она туда что то добавляет наверное работала на производстве и знает какие химикаты добавить !
@user-en7mf3sk7c
@user-en7mf3sk7c 6 ай бұрын
@@user-ih4bz3nm2b В тесто химикаты, а зачем ? Просто нужно здоровье, замешивать такое тесто трудно !
@noname1381
@noname1381 6 ай бұрын
Какая речь? Ложу? 😊
@elenaaleshkova
@elenaaleshkova 7 ай бұрын
Дорогая Хадиджа! Официально заявляю, что на просторах Ютуба Вы -- первый блоггер, который показал в видео, что сочным фарш будет именно при должном количестве жира и лука! Не от литра воды, вылитого в молотое мясо и двух маленьких луковок! Меня от вида воды, вылитой в фарш с души воротит! А тесто! Я Вам сейчас аплодирую стоя! Теперь всех суперкулинаров буду отсылать к Вам на канал! 🎉🎉🎉 всё, подписалась!
@user-fz7wt9lm8o
@user-fz7wt9lm8o 7 ай бұрын
А варить манти в воде как
@irengrey1820
@irengrey1820 7 ай бұрын
У неё рубленый фарш а не прокрученый через мясорубку.В рубленый воду не добавляют.
@terryb3790
@terryb3790 7 ай бұрын
Да👍
@user-pg8nu7yt4j
@user-pg8nu7yt4j 7 ай бұрын
Очень вкусно кушать,но долго делать.
@user-dg4er9cg1r
@user-dg4er9cg1r 7 ай бұрын
Много сока в мантах будет от добавления - молока в фарш. Никакая не вода .
@user-br8fw7kh1i
@user-br8fw7kh1i 3 ай бұрын
Хадиджа Ханум, какая красивая русская речь. Золотые ручки. Красивые манты, тесто тонкое! Всем мира и дружбы. Казахстан Астана Шестой день буран
@user-ru6iv7ff4e
@user-ru6iv7ff4e 3 ай бұрын
А я расплакалась Это моя Родина Казахстан училась в Астане тогда был Целиноград, сейчас бы часок побродила по бурану . а у нас дождь и почки на деревьях начинают появляться , судьба занесла в Луганск, но манты, плов, бешбармак, лагман и казахскую жайму я готовлю много лет это наши любимые блюда и чай с молоком, не можем без чая.Всего доброго вам.
@user-zv6eg9ki5e
@user-zv6eg9ki5e 4 күн бұрын
У меня нет матери , которая бы научила вкусно готовить , но вы так спокойна объясняете , что вас хочется слушать и слушать
@missfox8754
@missfox8754 5 ай бұрын
Удивляюсь восточным женнщинам:талантливы во всём. Речь очень грамотная(причём на языке не на ее родном),рецепты все годные,такое большое количество знания кухни разных народов. Голос какои спокоиный. Спасибо Хадиджа ханым. Пусть будет доволен тобой Аллах.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 5 ай бұрын
Добро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!Амин!!!
@user-qq9jx1mv5l
@user-qq9jx1mv5l 4 ай бұрын
ЭТО РУССКАЯ ЖЕНЩИНА,А ЖИЛА В ДУШАНБЕ!
@user-dd2rk7fe8m
@user-dd2rk7fe8m 4 ай бұрын
​@@user-qq9jx1mv5lона лезгинка и живёт в Дагестане!
@elenanovokhatskaya4375
@elenanovokhatskaya4375 4 ай бұрын
Правда,хочется слушать бесконечно.Спасибо за рецепт,особенно тесто!!!❤
@user-ed4xw1ox1w
@user-ed4xw1ox1w 4 ай бұрын
Вы уверены что она Восточная женщина?
@user-he9mx4ee2n
@user-he9mx4ee2n 5 ай бұрын
Столько тепла в голосе, деликатности в красивой речи. Смотреть и слушать Вас - одно наслаждения! Мира и добра Вам, Вашей семье и Вашему дому!!!!
@user-wn5wv4uk6d
@user-wn5wv4uk6d 3 ай бұрын
Спасибо ,
@user-ue4df5po8g
@user-ue4df5po8g 2 ай бұрын
З​@@user-wn5wv4uk6d
@user-hc5xh1gc2o
@user-hc5xh1gc2o Ай бұрын
Какие идеальные шарики.❤
@abcdif1065
@abcdif1065 16 күн бұрын
Как же вы с любовью готовите машаАллах, приготовлю по вашему рецепту иншаАллах. А секретики взяла себе на заметку📌. Да вознаградит вас Аллах, за то, что показываете и учите нас молодёж . Амин🤲🏻🌸
@user-vg2ef7ru3t
@user-vg2ef7ru3t 3 ай бұрын
Очень правильные манты и правильная речь, приятно Вас слушать,
@ojsimpson6362
@ojsimpson6362 3 ай бұрын
Правильные манты готовятся 45 мин.
@user-dl8bw2wq7p
@user-dl8bw2wq7p 2 ай бұрын
​@@ojsimpson6362ну не будет же автор на камеру 45 минут снимать. Съёмка ускорена. Понять не судьба?😂
@ojsimpson6362
@ojsimpson6362 2 ай бұрын
@@user-dl8bw2wq7p Ты бл..ть особь !?🐽 Она сказала 25 мин. готовятся манты.
@zdorovyeuspeh17
@zdorovyeuspeh17 7 ай бұрын
Первый раз я попробовала манты в Монголии, мне было лет 6, и вкус этого замечательного блюда помню до сих пор:) Сколько раз потом в жизни приходилось есть манты, почему- то вкус из детства ничем не затмить :) И ещё мама часто готовила беляши, наготовит гору беляшей и разносит по соседям- угощает всех :) А папа столько рыбы ловил в монгольских реках, что поносил мешками, и мама тоже разносила по соседям :) Как дружно и светло мы раньше жили - самые разные народы. Всегда все в нашей общине помогали друг другу, русские ли, китайцы или чехи ... с этими воспоминаниями живу всю свою жизнь, хотя мое детство прошло в Улан - Баторе.
@noralight-
@noralight- 7 ай бұрын
Тоже любила манты в Монголии. Там их называют бозы. По выходным ездили в Улан Баторе в дэлгуур, это был центральный универмаг, мама покупала мне бозы, но сама не ела, брезговала. Она жила месяц с папой в юрте в аймаке (папа работал по контракту на прокладке трубопровода) и видела, как там их готовят. Я не брезгливая, ем все, что вкусно приготовлено. Какая изумительная природа была там. В речушках с чистейшей водой плавала форель и ее можно было ловить руками. Летом мы отдыхали в детском лагере на сопках. Кормили нас очень хорошо. На завтрак давали бутерброды с красной икрой. Мама обычно покупала черную. Вернулись через два года домой, продукты по талонам, мама плакала.
@zdorovyeuspeh17
@zdorovyeuspeh17 7 ай бұрын
@@noralight- А Вы к каком году там были ?:) Я то была очень давно, в 65-67....точно- точно - конечно, бозы !:)))) Спасибо, что напомнили :)))) В наше время очень плохо было с фруктами и овощами, практически не было, только китайцы немножко выращивали морковку и на приносили на продажу. Мама спрашивает - сколько ? Китаецц отвечает - рубля. А дешвле можно ? Мона. А сколько ? Рубля:)))) И про реки Автсоаершенно правы! Рыбы было столько, чт о однажды мальчик сачком для бабочек поймал двух тайменей :)))) У нас, у детворы, любимым развлечением было бегать с верблюдами наперегонки :))) Весело было до чёртиков во время моего детства в Монголии :)))) Интересно, как сейчас ......
@zdorovyeuspeh17
@zdorovyeuspeh17 7 ай бұрын
@@noralight- И про икру все точно :) У нас и красная, и черная, и всякие деликатесы ящиками под кроватью стояли, а с фруктами и овощами было плохо.
@noralight-
@noralight- 7 ай бұрын
@@zdorovyeuspeh17 Мы были в 74-76 г. С фруктами и овощами тоже было не очень, я уже и не помню, тоже китайцы выращивали весной зелень и продавали.
@user-pu8sz5ru8y
@user-pu8sz5ru8y 7 ай бұрын
@@noralight-в Монголии, в Бурятии, в Иркутской области и в Забайкальском крае называются БУУЗЫ. В фарш из говядины и свинины мы добавляем лук, чёрный перец и обязательно воду.
@user-rz5sg8pg6s
@user-rz5sg8pg6s 7 ай бұрын
Вот это настоящий кулинарный учитель 😍👍. Как хотелось бы чтобы в школах и заведениях постарше на уроках труда или домоводства обучали вот этому -вот такие учителя 😇🙏.
@user-eb1wh2dp8u
@user-eb1wh2dp8u 7 ай бұрын
А я приспособилась перекручивать мясо на самые крупные ячейках. Мясо не измельчаңтся а как бы немного передавливается и получается самое то, оно как нарезаное и в готовом виде не высыпается из мантов, так удобней есть манты, а лук нарезают вручную 1:1 мяса и лука, а зирру невыношу, кладу красный перец и смесь разных перцев и молотый кориандр. соль, добавляю в фарш совсем немножко молока или водички и варю 25-30 мин. ..
@user-yw9ur3ep8d
@user-yw9ur3ep8d 6 ай бұрын
Здравствуйте шли по го от ООО л😅😅
@user-my5uo7yt1p
@user-my5uo7yt1p 5 ай бұрын
просто красота
@user-qw2im3im1x
@user-qw2im3im1x 3 ай бұрын
Это действительно самые настоящие манты. Именно так делают в Душанбе и во многих других районах таджикистана. 👍♥️💐💐💐
@user-sb3hg7dl3t
@user-sb3hg7dl3t 3 ай бұрын
Согласна с вами -это настоящие манты из Душабне. Когда-то один мант стоил 15 копеек, мы брали на обед на 3 рубля. Вкуснотищееееее!
@user-gi6xm7sn1x
@user-gi6xm7sn1x 4 ай бұрын
Наконец то видео без огромных грязных крашенных ногтей!! Приятная девушка, все понятно рассказывает. Спасибо Вам.
@user-dq8rh7hy6r
@user-dq8rh7hy6r 7 ай бұрын
Таджикская кухня это очень вкусно. И плов, манты, шурпо, самса(самбуса) и много ещё чего и все объедение. Спасибо вам дорогая за рецепт.
@user-to6yo2nh6u
@user-to6yo2nh6u 7 ай бұрын
Это не таджиков кухня. Происхождение этих блюд относится к другим.
@user-ux9qj7ts9l
@user-ux9qj7ts9l 7 ай бұрын
​@@user-to6yo2nh6uпо Узбекистане гаварят мантии русских тоже мантии таджики тоже говорит мантии типерь чия это блюдо мантии таджики слова😊
@MehryS72
@MehryS72 7 ай бұрын
​​@@user-to6yo2nh6uраз об этом речь пошла, то манту и пельмени это китайская тема, из Китая пришло. Так что это не узбекское тоже и не уйгурское
@user-to6yo2nh6u
@user-to6yo2nh6u 7 ай бұрын
@@MehryS72 это не китайская вот именно древно уйгурская кухня моя дорогая.
@MehryS72
@MehryS72 7 ай бұрын
@@user-to6yo2nh6u ха-ха-ха-ха!
@user-gd9yd9mz6v
@user-gd9yd9mz6v 7 ай бұрын
Восхищена и очарована подачей вашего контента. Профессионализм во всём- кулинарии;культуре речи- это и сам текст, и интонация и сдержанность( без эмоциональных излишеств).Благодарю за пилюлю наслаждения. Успехов вам, Хадиджа,во всех созидательных начинаниях ❤.
@Sofia_blu18
@Sofia_blu18 7 ай бұрын
Абсолютно согласна ❤ Я очень люблю не канал ❤ Прекрасный!!!
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
Отречение от телесных благ даёт такую же радость душе, как удовлетворение страстей и похотей - телу.
@user-ej8qn6nc9x
@user-ej8qn6nc9x 7 ай бұрын
Щ См
@user-cw4mc2ji4o
@user-cw4mc2ji4o 2 ай бұрын
Мне 67 лет, лет 50 с лишним делаю манты! Просто чудные манты у вас получились! Не каждая таджичка так сможет! Аж захотелось встать и лепить их! С Вами согласна: в фарше должно быть только соль, специи, лук, мясо , жир! И тесто уВас очень хорошая получилось! Таджикистан!
@user-vm1op4vt8f
@user-vm1op4vt8f 11 күн бұрын
Сегодня приготовила первый раз в своей жизни манты по этому рецепту ,получились прям ммммм супер ,удивила семью ,все восторге. Спасибо вам🎉🎉🎉
@user-kk7lq6mq7g
@user-kk7lq6mq7g 7 ай бұрын
После вашего видео хочется бежать на кухню и делать манты!!! ❤
@user-kt2in2oh9g
@user-kt2in2oh9g 7 ай бұрын
Да такие, никогда не получатся
@Rrrry785
@Rrrry785 7 ай бұрын
Я тоже хочу делать ну у миня не получается 😰
@user-fc3pf2dw1l
@user-fc3pf2dw1l 7 ай бұрын
​@@user-kt2in2oh9g ,.
@user-oe4nv4lm7j
@user-oe4nv4lm7j 7 ай бұрын
Если есть- мантоварка- мантЫшница- к « рулю»! Мы - казахстанцы- это ну не знаю- мне - 63, сколько помню у нас это было и есть!
@user-tu8ot9go6z
@user-tu8ot9go6z 7 ай бұрын
❤😂тәтті❤
@user-ly3cp1bm5f
@user-ly3cp1bm5f 7 ай бұрын
Даже если я не буду делать эти манты, но только за одну красивую речь, без слов паразитов, с доступным объяснением всех действий нужно поставить лайк! Благодарю!
@user-fb3dj3oi9k
@user-fb3dj3oi9k 7 ай бұрын
Так вдохновилась, обязательно сделаю
@shayza7881
@shayza7881 Ай бұрын
Неужели я увидела правильный рецепт на манты?! А самое главное, без яйца. Благодарю, Хадиджа за красивую подачу, грамотное речевое сопровождение!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Ай бұрын
💗 💖На здоровье...просто тесто должно быть очень крутое если без яйца
@user-tc3oi8kt9y
@user-tc3oi8kt9y 19 күн бұрын
Хозяйке желаю здоровья,и всем её близким здоровья,кавказского долголетия и мира в доме!!!
@user-ww8up8jy3x
@user-ww8up8jy3x 7 ай бұрын
Ну наконец-то первые настоящие манты по рецептуре
@user-wy2uk6by3c
@user-wy2uk6by3c 7 ай бұрын
Вообще не вижу отличие,скажите где отличие?
@user-ww8up8jy3x
@user-ww8up8jy3x 7 ай бұрын
@@user-wy2uk6by3c тесто пропорции. Фарш пропорции
@user-lp6qq2hv4t
@user-lp6qq2hv4t 7 ай бұрын
Когда я вижу в перечне ингредиентов, что на килограмм мяса две луковички, дальше даже не слушаю-это уже не манты..
@user-er8im2vp5v
@user-er8im2vp5v 7 ай бұрын
​@@user-lp6qq2hv4tсказала 1 кг
@yuliyamityanina23
@yuliyamityanina23 7 ай бұрын
Отличие то, что ледяная вода в тесте, впервые слышу и вижу. Обычно все рецепты, просто вода, мука, соль, иногда с добавлением яйца, или заварное тесто. Изюминка мант, чтоб тесто было тонким и не рвалось, стоит попробовать. Мясо резаное и в таком же количестве лук, отличие мант от других мучных блюд и для живущих в странах, где это блюдо распространено, не новость.
@Angelikagortenzia
@Angelikagortenzia 4 ай бұрын
Я,русская,родилась и выросла в Таджикистане!теперь живу в России!но с такой теплотой и нежностью вспоминаю о своем родном крае,замечательные люди,замечательная кухня и замечательная природа!люблю Таджикистан❤❤❤❤🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶А,Вы,замечательная хозяюшка!!!❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥💋💋💋💋💋✊✊✊✊✊
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 4 ай бұрын
💖 💗 💓💖 💗 💓Благодарю Вас милая!!!Добро пожаловать!!!Очень рада что у Вас такие яркие воспоминания о Таджикистане!!!!💖 💗 💓
@sohibjamol6165
@sohibjamol6165 4 ай бұрын
Мы тоже вас любим ❤️❤️❤️🥰
@Angelikagortenzia
@Angelikagortenzia 4 ай бұрын
@@sohibjamol6165 🫶🫶🫶❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥
@user-fv5xx2gn1y
@user-fv5xx2gn1y 4 ай бұрын
Это потому русские массово выехали с Таджикистана, Узбекистана,Азербайджана???
@Angelikagortenzia
@Angelikagortenzia 4 ай бұрын
@@user-fv5xx2gn1y каждому,свое время и место!
@raziusypova3275
@raziusypova3275 Ай бұрын
Так просто и доходчиво объяснять это талант🎉. Поздравляю с праздником Ураза Байрам всех мусульман. Пусть Аллахь примет от вас и от нас. ❤
@ZhannaAstana2023
@ZhannaAstana2023 4 ай бұрын
Какой приятный у Вас голос, слушать и смотреть одно удовольствие...Это не манты это ШЕДЕВР, вкуснятина❤❤❤ привет из Астаны Казахстана❤❤❤
@abuabdu3179
@abuabdu3179 7 ай бұрын
Спасибо Вам дорогая хозяюшка за уважение Таджиков. Если не трудно, пожалуйста, приготовьте еще Таджикский плов и Таджикскую самбусу.
@user-oq3ew6qk5u
@user-oq3ew6qk5u 7 ай бұрын
Культурная восточная женщина , готовит прекрасно! Имя у ведущей тоже прекрасное- Хадиджа❤
@user-df7gb8gl6e
@user-df7gb8gl6e 25 күн бұрын
У этой женщины рецепты👍 8:09 всегда вкусно и М.К.подробный и простой.много.готовлю..Все 👍🙏🙏🙏🙏🤝
@user-jo3rc6zo3d
@user-jo3rc6zo3d 4 ай бұрын
Как же греют душу воспоминания о маме. А ещё так рада, то вы до сих пор, с такой любовью готовите и возитесь с тестом. Сейчас, нам двоим, проще и удобнее пойти и купить пару пирожков, больше-то не надо. Но всё равно смотрю и вспоминаю, когда тоже месила пекла.....
@chelsichelsi5801
@chelsichelsi5801 2 ай бұрын
@diwergent666
@diwergent666 Ай бұрын
Не переставайте готовить 🙏Ведь свои пирожки куда лучше☝️🙏
@user-fv6nj8su3v
@user-fv6nj8su3v 7 ай бұрын
Хадиджа эссалявагалейкум!Вы божий дар!Рэхмет родителям за такое воспитание дочери!Пусть Всевышний одарит их раем Амин!Желаю Вам здоровья!
@user-ec3mu5zd4h
@user-ec3mu5zd4h 6 ай бұрын
Какой же у Вас чистый язык,нет никакого акцента, очень приятно слушать ровный,спокойняй голос.Вы заслуживаете большого уважения.Обьясняете все тонкости доступным языком. Большое Вам спасибо.Очень люблю блюда среднеазиатские. Очень разнообразная кухня. Люблю всех людей разных национальностей.Считаю,что все мы должны жить в мире.Счастья Вам и здоровья.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 6 ай бұрын
Добро пожаловать!!!❤️‍🔥Здоровья Вам и Вашим близким!!!Очень рада что Вам приятно!!!Благодарю за душевность!!!❤️‍🔥
@sonylenska7951
@sonylenska7951 6 ай бұрын
акцент не любим, а среднеазиатскую кухню любим?(((
@Jolly_Roger1984
@Jolly_Roger1984 6 ай бұрын
Причём тут акцент? Интересно, ты сама на каком языке кроме родного умеешь свободно говорить?
@theview7169
@theview7169 5 ай бұрын
А если бы она говорила с акцентом то ты бы её не уважала? Какая лицемерка, а говоришь что любишь людей всех национальностей. Вот в этом вся шовинистская и фашистская натура россиянцев.....
@user-ec3mu5zd4h
@user-ec3mu5zd4h 5 ай бұрын
@@theview7169 Не знаю кто Вы,но неприятно читать обвинение в том,о чем я и не помышляю.Как можно так гнусно думать о людях.Для меня существует только одна нация- человек.А у Вас ,по- моему, душа отсутствует.И,неважно,кто Вы по национальности.
@user-ux9mp5vq7w
@user-ux9mp5vq7w 3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт таких прекрасных мант. Сама с Таджикистана вспоминаю таджикскую кухню и слюнки текут.
@user-mq9ly4xm6j
@user-mq9ly4xm6j 2 ай бұрын
Идеально! Бесподобно! Аплодирую стоя! ❤
@ladygala8522
@ladygala8522 5 ай бұрын
Я не знаю как это передать словами! 🥰 В этом видео, в этих руках, голосе столько уюта, заботы, домашней теплоты, уютной энергии. Смотреть сплошной релакс)) Так всё профессионально, красиво и по домашнему, что хочется обязательно приготовить! Спасибо Вам!👏👏👏👍🌷🌷🌷
@user-my1fv2nn4b
@user-my1fv2nn4b 3 ай бұрын
@user-ue4uh8cm9c
@user-ue4uh8cm9c 7 ай бұрын
Потрясающая положительная энергетика у этой женщины,хочется просто рядом постоять.Чудо🙏
@user-wc5ur2kd3b
@user-wc5ur2kd3b 6 ай бұрын
Поражаюсь,как можно работать с мукой,не закатав рукава!!!
@user-ql1ro8ly4o
@user-ql1ro8ly4o 5 ай бұрын
А мне не хочется, я все ждала измажит мукой рукав или нет!😂 мне не понравилась подача!
@SiskaKrokodila
@SiskaKrokodila 5 ай бұрын
​@@user-wc5ur2kd3bна ютубе никто из мусульманок не закатывает рукава. Видимо, это их религиозные приколы. Ну, это их дело. Не нам же есть приготовленное их руками. Я считаю, рукава минимум до локтя должны быть закатаны впринципе при готовке, а не только с тестом
@user-hp8uy7rx8y
@user-hp8uy7rx8y 2 ай бұрын
Я тоже всегда лук для начинки мну руками. Становится более душистым и вкусным.
@user-sd9xp3pl5z
@user-sd9xp3pl5z 3 ай бұрын
Большое спасибо ❤❤❤Какая умница..Хозяюшка!!!
@user-dm1zg7bx7p
@user-dm1zg7bx7p 3 ай бұрын
Спасибо Вам! Золотые ручки!❤
@olga_vladimira228
@olga_vladimira228 7 ай бұрын
Обычно не смотрю как делают и раскатывают тесто, перематываю , прогоняю на скорости... Но сегодня так увлеклась спокойным голосом Хадиджи, что не заметила, как досмотрела до конца! Спасибо ! Золотые ручки у Вас! Обязательно приготовлю такие Манты!👌🤗✨✨✨😇🙏
@user-of8uj1jq7m
@user-of8uj1jq7m 7 ай бұрын
@user-mc2fr7vp6q
@user-mc2fr7vp6q 7 ай бұрын
Наверняка вкусные получились манты! Уверен, что можно использовать и куриное мясо в начинку, а также с тыквой очень вкусные получаются!!! Мы лепили всей нашей дружной семьёй!!! Мои любимые, - с тыквой и курдюком!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!! До свидания!
@user-gz5fw1tr5z
@user-gz5fw1tr5z 7 ай бұрын
С курицей не будет того запаха мант
@user-mc2fr7vp6q
@user-mc2fr7vp6q 7 ай бұрын
@@user-gz5fw1tr5z А мне с говядиной не нравятся манты, в целом!!! А на вкус и цвет, как говорится!!! Приятного аппетита!
@user-hh8yg4jo9d
@user-hh8yg4jo9d Күн бұрын
Приятно смотреть и слушать!!! Ничего лишнего. Спасибо за рецепт!
@user-hy3jb1sx9h
@user-hy3jb1sx9h 2 ай бұрын
Супер,спасибо,рукодельница!Самые добрые пожелания Вам.
@user-qw3ry9bz7u
@user-qw3ry9bz7u 6 ай бұрын
Знаю, умею готовить манты, очень вкусные и разнообразные. Но ролик посмотрела с огромным удовольствием. Спасибо, дорогая Хадидже!
@user-wd7ni4ft9z
@user-wd7ni4ft9z 5 ай бұрын
Русская женщина....
@svetlanaakhmetova712
@svetlanaakhmetova712 5 ай бұрын
Аналогично, посмотрела с удовольствием
@user-qe4hk5jr6x
@user-qe4hk5jr6x 7 ай бұрын
Девушка образованна, уверенна в себе и в том, что делает! Браво! Хатидже!!
@user-hb1qn3nv9g
@user-hb1qn3nv9g 3 ай бұрын
Очень приятно Вас слушать! Без воды ! Спасибо большое Вам !
@user-ne8sl8945
@user-ne8sl8945 4 ай бұрын
Это просто волшебство! Красиво, вкусно, идеально!!!
@user-di5nj2jz8c
@user-di5nj2jz8c 6 ай бұрын
От вашей готовки веет добром и уютом!!! Без пафоса, без рисовки, по домашнему. Уверена, всё очень вкусно!!!
@user-ji3ec5wy7d
@user-ji3ec5wy7d 6 ай бұрын
Мясо животных богато не только белком, но и калориями. Кроме того, в нём мало витаминов и клетчатки, в которых так нуждается наш организм. Эта дрянь содержит очень много холестерина и жира, не говоря уже о разрушительных гормонах роста, стероидах и химикатах, на прочтение названий которых у тебя ушёл бы час, если бы кто‑то заставлял промышленников перечислять все компоненты на упаковке.
@PerpetuumMobile-ik3ou
@PerpetuumMobile-ik3ou 6 ай бұрын
без пафоса без рисовки не на национальное блюдо выложила а на квадратную тарелочку патаму шта так модна
@user-kf6mo4eg2k
@user-kf6mo4eg2k 5 ай бұрын
​@@PerpetuumMobile-ik3ouпоганка
@PerpetuumMobile-ik3ou
@PerpetuumMobile-ik3ou 5 ай бұрын
@@user-kf6mo4eg2k бледная и старая ещё и ролики на ютуб кидает...
@PerpetuumMobile-ik3ou
@PerpetuumMobile-ik3ou 5 ай бұрын
всё чем веет от таджиков это бараний жир и тараканы
@tatyanakarpukhina6330
@tatyanakarpukhina6330 7 ай бұрын
Голос!! Голос и речь этой прекрасной женщины это что то!!! Спасибо вам.
@user-re9gl6gk2e
@user-re9gl6gk2e 2 ай бұрын
Спасибо огромное! Быстро, доступно! Ручки золотые!❤
@user-vf1nm2fy7u
@user-vf1nm2fy7u 6 күн бұрын
Как хорошо вы объясняете,спасибо
@goodname3635
@goodname3635 5 ай бұрын
Это не манты,а ШЕДЕВР.Красота,изящество,умелые руки❤
@user-yn9bq1qh4k
@user-yn9bq1qh4k 3 ай бұрын
Благодарю вас ,за ваш рецепт мантов!
@samarai4298
@samarai4298 7 ай бұрын
Таджикскому народу, уважение 👍 люблю 🫶 их кухню.
@olgasikina6225
@olgasikina6225 7 ай бұрын
Ох, какая приятная женщина, настоящий кулинар, с чистыми, женскими, без длинющих ногтей ручками, с умиротворяющим голосом. Спасибо за Ваш рецепт❤
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын
💗 💖Добро пожаловать!!!Здоровья Вам!!!
@moi-budni-sara77
@moi-budni-sara77 7 ай бұрын
В точку😊
@user-nx5bs8uq3x
@user-nx5bs8uq3x 7 ай бұрын
Поверьте,с длинющими Когтями,могут готовить не хуже и с удовольствием😅
@tampa.244
@tampa.244 3 ай бұрын
Такой приятный просмотр. Хорошо все показано. Очень приятные голос и речь.
@user-mt8fx3rr6c
@user-mt8fx3rr6c 4 ай бұрын
Спасибо за манты и музыку
@tatyanaidayatova1469
@tatyanaidayatova1469 7 ай бұрын
Самый лучший рецепт мантов. Спасибо, Хадиджа! Вы - настоящая увлеченная кулинарка, с пониманием по - настоящему отличной , вкусной еды. Без модных предрассудков и страхов о вреде жира , красного мяса и т.д. Уважаю Вас.
@Oiuyt31
@Oiuyt31 7 ай бұрын
Мне очень нравится, как вы гатовите, и речь ваша завараживает, завтра пригатовлю манты, ольшое спасибо, вы бальшая умница и здаровье вам и вашей семье🙂
@user-vo9mv2yg4j
@user-vo9mv2yg4j 6 ай бұрын
Пусть Аллах вознаградит вас🤲Так приятно вас слушать и смотреть и рецепты у вас оболденные Спасибо вам большое Аллах воздаст вам🤲🕋🕋🕋
@user-ev8wu9wt4z
@user-ev8wu9wt4z 27 күн бұрын
Так хорошо спокойно обьясняете
@user-mk3uc3dz8q
@user-mk3uc3dz8q 3 ай бұрын
Спасибо большое, за подробное рецепт ❤ дай бог вам здоровье🎉
@user-yq1xj7ko7y
@user-yq1xj7ko7y 7 ай бұрын
Великая труженица ! Золотые ручки ! Здоровья и счастья Вам и Вашим родным.
@user-jl8iv7hs6j
@user-jl8iv7hs6j 7 ай бұрын
Какое счастье что я рождена в Казахстане в многонациональном и с самого детства знаю эти блюда и готовлю всю сознательную жизнь и детей научила,теперь внучат учу.Спасибо автору за приятный ролик❤
@Dfffffdddd483
@Dfffffdddd483 7 ай бұрын
Оооо, у вас есть такие вкусные варенные листики лапши🤤🤤🤤
@ariannaromanovamusic
@ariannaromanovamusic 7 ай бұрын
Вообще изумительно! Я из Беларуси, но на самом деле ваша кухня это нечто невообразимое для меня. Я восхищаюсь!
@user-vj9wb1zp2x
@user-vj9wb1zp2x 6 ай бұрын
@@Dfffffdddd483 Бешбармачные сочни)))
@-kz1352
@-kz1352 6 ай бұрын
Всё Верно написали👍
@user-vn2pg5dc4i
@user-vn2pg5dc4i 6 ай бұрын
Спасибо, сделаем на Новый год, я по вашему рецепту беляши делала, получилось вкусно, очень❤😊
@user-mf6sp6ic3f
@user-mf6sp6ic3f 21 күн бұрын
Тесто просто загляденье у вас,такое эластичное!
@user-lo5rb7tl1t
@user-lo5rb7tl1t 3 ай бұрын
Я учусь у Вас жить в радость. Спасибо Вам за чистоту души.
@user-tk3lk3fg7s
@user-tk3lk3fg7s 7 ай бұрын
Прекрасная женщина вкусные блюда настоящая мусульманка здоровья ей и долгих лет жизни
@nadezhdababkina2827
@nadezhdababkina2827 7 ай бұрын
А при чем здесь религия?
@user-pr7hj5yv3d
@user-pr7hj5yv3d 7 ай бұрын
​@@nadezhdababkina2827они считают себя лучше других, нацисты.
@user-so6tl4gt4t
@user-so6tl4gt4t 3 ай бұрын
​@@nadezhdababkina2827А Вас это почему задевает???😂
@Alisabashir
@Alisabashir 2 ай бұрын
@@nadezhdababkina2827А что вас задело?
@nadjaorlina2221
@nadjaorlina2221 Ай бұрын
Причем тут религия?
@user-mi6sd1iz1t
@user-mi6sd1iz1t 7 ай бұрын
Какие работящие ручки у хозяюшки!🎉🎉🎉
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын
💗 💖
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
Почему работодатель считает неправильным с нравственной точки зрения, что работники не будут работать, даже если для них нет никакой реальной работы?
@Emmaherr22
@Emmaherr22 3 ай бұрын
Вы- просто волшебница!
@user-mh4vn8qd9p
@user-mh4vn8qd9p 2 ай бұрын
Спасибо добрым рукам
@user-yt2oy9xb6f
@user-yt2oy9xb6f 6 ай бұрын
Я была в Таджикистане в 1983г.на свадьбу ,очень понравилось и люди и свадьба,была всякая еда обальдено вкусное,плов настоящий с баран.манты,помидоры фарширов.с чесноком и остр.перцем маринован. С тех пор готовлю манты,плов с целым голов. чеснока,а помидоры каждый год как сорзревают первые.помид. летом готов.а потом на зиму...Спасибо .Привет Таджикистан с Молдавий!!!
@user-eq7pk1sm2i
@user-eq7pk1sm2i 7 ай бұрын
Таджикские манты и чакка - можно сойти с ума от удовольствия!😊
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын
💗 💖
@tatianaegorova5663
@tatianaegorova5663 7 ай бұрын
@user-lk7bf3gv8z
@user-lk7bf3gv8z 7 ай бұрын
САЛАМ АЛЕКУМ ИЗ ТАДЖИКИСТАН❤❤
@Kitty-and-Cats
@Kitty-and-Cats 4 ай бұрын
​@@user-lk7bf3gv8z Южная
@user-vx7wg4ep2c
@user-vx7wg4ep2c 3 ай бұрын
Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!
@user-gk4xo2vq8z
@user-gk4xo2vq8z 17 күн бұрын
У вас золотые ручки! Спасибо большое за рецепт!!!
@user-xd5dp9uc6c
@user-xd5dp9uc6c 7 ай бұрын
Я несколько лет жила в детствев Киргизии и Узбекитане. Азиаты действительно делают самые вкуснюе манты. Это титанический труд. Спасибо за подробный рецепт. Даже через экран вкусно. Всем мирного неба и здоровьч🌞🌍💖
@dilarasharipova9313
@dilarasharipova9313 7 ай бұрын
Спасибо за "титанический труд" ❤❤ моим кажется что такого манты налепить... Я всё продукты только нарезаю
@qap8000
@qap8000 7 ай бұрын
Вот не надо про "азиатов"! Я русская, знаю - таджики удивительный, благородный народ, а узбеки - отстой!
@user-gw7gu3cw2m
@user-gw7gu3cw2m 7 ай бұрын
Приятно смотреть на умелые ручки, ухоженные и без безобразных ногтей.. Таджички очень хорошие хозяйки, умница
@user-do5gm8gn6q
@user-do5gm8gn6q 2 ай бұрын
Как приятно Вас слушать и смотреть.
@user-lo7ml7uz9f
@user-lo7ml7uz9f 19 күн бұрын
Огромная благодарность Вам за рецепт! Обязательно сделаю манты по этому рецепту)
@user-dp2pq8pz9o
@user-dp2pq8pz9o 7 ай бұрын
Спасибо токое ощущение что в Душанбе побывала у нас такие манты везде продавались а как они их лепили на глазах одно заглядение правда было это 30 лет тому назад
@user-bi5fe9eh7r
@user-bi5fe9eh7r 7 ай бұрын
Произведение искусства,браво👏👏👏👏👏
@user-hz3ik7dx4y
@user-hz3ik7dx4y 11 күн бұрын
Спасибо за рецепт! Вкусняшки!
@user-cu4fs5mo9b
@user-cu4fs5mo9b 14 күн бұрын
Супер 👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🥮🥞 Благодарю за рецеп.Спасибо.
@EAlexEva
@EAlexEva 7 ай бұрын
Не успела в чат, напишу комментарий сюда. Это не просто манты - это произведение искусства! Сколько же у вас терпения, каждый раз поражаюсь. И ещё поняла: ваши видео нельзя смотреть на голодный желудок. До обеда далеко, хоть экран облизывай!
@user-kw7zh2vf1x
@user-kw7zh2vf1x 6 ай бұрын
Самое главное, что вымешивается голыми руками, а не в перчатках. Так блюдо получается очень вкусным, потому что переходит энергетика человека, который делает его с настроением, любовью и нежностью. Всех благ хорошим людям.
@user-ev9up4yq4t
@user-ev9up4yq4t 3 ай бұрын
Мы просто в ВОСТОРГЕ ❤ спасибо за рецепт❤
@fydor777
@fydor777 4 ай бұрын
Спасибо большое за видео,очень красивые манты.
@user-wp3pp8ns2i
@user-wp3pp8ns2i 7 ай бұрын
Я чуть слюной не подавилась... 😋 Умиротворенность, в итоге шедевр! Вау... 💥💥💥👍👍👍
@ariannaromanovamusic
@ariannaromanovamusic 7 ай бұрын
Согласна....побежала к холодильнику...но не нашла конечно там такой вкуснятины((((
@zulfinazquliyeva746
@zulfinazquliyeva746 7 ай бұрын
Spasiba
@user-ec3vi7hv9g
@user-ec3vi7hv9g 6 ай бұрын
Я бы их не смогла скушать, не аппетитные.
@Faith-78
@Faith-78 4 ай бұрын
Какой приятный голос, впрямь успокаивающий. Такой женщиной жизнь будет счастливой.
@OLGA_0912
@OLGA_0912 4 ай бұрын
Обязательно приготовлю,обожаю манты! Спасибо большое!!!❤❤❤
@user-cj6gd5le5b
@user-cj6gd5le5b Ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт. Я для себя почерпнула новые знания 😊
@ahmatai4215
@ahmatai4215 7 ай бұрын
Я столько не отдыхаю, сколько у вас тесто 😂 очень красивые мантышки, живот заурчал
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын
Да мое тесто часто отдыхает...тогда с ним легче работать...В животе заурчало...извините что испытываю Вас...с удовольствием угостила бы
@user-kn4cc9kh1u
@user-kn4cc9kh1u 7 ай бұрын
Какая милая женщина!!! Так подробно и понятно всё объясняет,что у любой хозяйки получится!!! Спасибо!!!
@user-oo5qr3xq8h
@user-oo5qr3xq8h 3 ай бұрын
Какая вы умница счастья вам.
@user-em6mm8lv2d
@user-em6mm8lv2d 3 күн бұрын
Спасибо! Век живи и век учись! Попробую сделать по вашему рецепту! 🙋🏻‍♀️
@user-mm1do9mb8l
@user-mm1do9mb8l 7 ай бұрын
Оо,эти манты- это такая смакота,ел бы да ел.Спасибо вам,за ваши манты, здоровья вам и вашим близким!!
@user-ow6li9fg6h
@user-ow6li9fg6h 7 ай бұрын
Как я люблю Вашу грамотную речь и Ваши замечательные рецепты! Дай бог здоровья Вам!
@user-ro8de6te7o
@user-ro8de6te7o 3 ай бұрын
Большое Вам спасибо за рецепт!👍😁👍
@user-vx6ej7it3b
@user-vx6ej7it3b 4 ай бұрын
Божественно!А тесто такое тоненькое аж прозрачное.!!!!
@user-by2kq2wu1d
@user-by2kq2wu1d 7 ай бұрын
Искреннее спасибо, Хадиджа! И за манты в целом (мне таджикские очень нравятся, и тесто на все манты я делаю такое же), но и за лайфхак - подстелить бумагу для выпечки на ярусы, разница видна сразу, не "проваливается" тесто в дырочки, снимать наверняка легче, без риска надорвать. Это так просто, и такой очевидный результат! Огромная благодарность!
@aina-ow1pt
@aina-ow1pt 7 ай бұрын
Манты самое трудоемкое и изумительно вкусное блюдо в Средней Азии .Готовка 2-3 ч. ,сьедается за 5 мин!
@user-dz3hz3fy1y
@user-dz3hz3fy1y 5 ай бұрын
​@@aina-ow1pt🎉😢
@user-nw5hi4vy1u
@user-nw5hi4vy1u 7 ай бұрын
Какой у Вас голос, как голубка воркуете! Как с Вами уютно, 5 раз перематываю и медитация просто! Иногда релакс фоном включаю, а сегодня весь вечер с вами. Как птенчик под крылышком. Ваш голос - редкий дар от Бога и труд Вашей души. Как купель, омоешся и чисто на душе. Здравия Вам и всего самого доброго.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын
Спасибо Вам большое❤️‍🔥Дай Бог Вам здоровья и вашим близким!!!Я ничего не делаю специально я просто готовлю с большим уважением и любовью к своим Подписчикам!!!
REAL Puff Crispy Uzbek SAMSA❤Obedenye
15:38
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 963 М.
蜘蛛侠这操作也太坏了吧#蜘蛛侠#超人#超凡蜘蛛
00:47
超凡蜘蛛
Рет қаралды 48 МЛН
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 18 МЛН
Uzbek, Tajik, Uyghur, Kazakh, Kyrgyz manti - what you didn’t know about the great dish!
45:46
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 221 М.
МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
18:16
Алишер Халилов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Dagestan miracle on thin dough ♡ Juicy and Tasty ♡ CHUDU WITH SPINACH and GREEN ONION RAMADAN 2024
16:14
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 608 М.
CHEBUREKI - juicy, real, Crimean, Uzbek! The most delicious!
34:28
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 13 МЛН
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,6 МЛН
Khinkali with Etery
31:50
Oksana Levi
Рет қаралды 297 М.
Manti or Khinkali? What's cooler? Stalic Khankishiev searches and finds the answer!
28:25
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 463 М.
ИДЕАЛЬНЫЕ МАНТЫ 2.0/УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ОТ А ДО Я
13:37
ЛАГМАН! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С САМОДЕЛЬНОЙ ЛАПШОЙ
33:43
Алишер Халилов
Рет қаралды 2,8 МЛН