Влажный , тяжелый , заварной кулич безопарным способом ! Именно то что вы просили!
Рет қаралды 131,811
4 жыл бұрынВлажный,тяжелый , заварной кулич безопарным способом ! Именно то что вы просили!
Очень влажный и тяжелый кулич просите вы каждый год перед праздником Пасхи и именно этот рецепт вас очень порадует............
*********************************************************************************************
Если остались белки смело готовьте это вкуснейшее печенье и можно без крема
• Ореховое печенье без м...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал
/ @svetaglebova
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой второй канал
/ @plushkavatrushkag
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сотрудничество и вопросы по рекламе
SvetlanaGlebova@hmd.one
*********************************************************************************************
Рецепт
------------------------
300 мл кипяченого молока
3 столовые ложки муки
40 грамм прессованных дрожжей
цедра апельсина и лимона
0,5 чайной ложки корицы
ванилин
200 грамм сахара
5 желтков
чайная ложка соли
500 грамм муки
100 грамм сливочного масла
20 мл рафинированного масла
70 грамм изюма/предварительно промыть кипятком/
-------------------------------
1 яйцо смазать куличи
Выпекать при 170С на среднем уровне в предварительно разогретой духовке режим конвекция 25-35 минут/зависимо от духовки/готовность проверить на сухую шпажку.
Остудить на решетке или боком на подушке переодически перевораживая!
Удачной вам выпечки и вкусных вам впечатлений)))
@user-kn2cr4vu5f 3 жыл бұрын
Это Навкуснейшие куличи!!! 👍👍👍 Они не то что влажные, они очень сочные и мякоть как я и искала не крошками, а волокнами.Тяжеленькие. Короче. Супер рецепт!
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
Спасибочки !
@user-qy4gc7xt6z 3 жыл бұрын
Сегодня пеку этот кулич.Несомниваюсь что будет класный!! Светлана большое Вам спасибо!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😊😊😊
@user-zh3tv7tp5o Жыл бұрын
@@SvetaGlebova Светлана я ваш новый подписчик здравствуйте, в этом году делала куличи по вашему рецепту, очень и очень вкусно получилось я правда от себя добавила ложку мёда и ложку столовую сметаны, это нечто, вкуснота как мы любим тесто как велюр а второй раз сделала на Радоницу все тоже положила, но получились суховаты на другой день не влажные, не могу понять причину, может я их передержала в духовке не знаю, теперь эти куличи мой фаворит, СПАСИБО за рецепт.🎉🎉👍👍
@user-fr5qy4vn4h Ай бұрын
Не выяснили почему суховаты? 🤔@@user-zh3tv7tp5o
@user-zm1iq7rv4z Жыл бұрын
2 ложки муки смешать с молоком 300 мл, 200 грамм сахара, цедру апельсина и цедру лимона, 40 грамм дрожжей свежих, если сухие до 10 грамм, 5 желтков , корица на усмотрение, ванилин пакет, чайную ложку соли, перемешать и добавлять муки постепенно . 50 грамм сливочного масла и ещё повымешивать. Залить 20 мл масла. Промыть сухофрукты и подсушить. Дать подняться один раз и ещё раз выместить второй раз и снова дать подняться. Добавить сухофрукты. Разделить на части и по формам. Для себя, спасибо.
@user-ob6tx8xn9t Ай бұрын
Молодец. Правильный кулич. А как пух-это булка.👍☕️
@user-yc9ey1wh8y 4 жыл бұрын
Взяла на заметку.Спасибо.
@user-rn8vr4qq8f Жыл бұрын
СПАСИБО! Мир нам всем!
@svetlanaromanova3606 4 жыл бұрын
Здраствуй Светеленька очень рада тебя слышать рецепт класный спасибо тебя дорогая наша девчюля .Пусть Господь хранит тебя детое твоих и всех близких.😘
@5-asya 4 жыл бұрын
🙋, спасибо вам за прекрасный рецепт,беру к себе 👍👍👍👍👍👍
@user-qb7ju8wj7t 3 жыл бұрын
Я очень благодарна Вам за рецепт
@user-qd7pv1vz5o Жыл бұрын
Этот рецепт я искала очень долго. Огромное, Вам, спасибо. 🤩👌👍🙏
@user-px1nf3bz1i 3 жыл бұрын
Этот рецепт просто чудо! Светлого Праздника Пасхи! Всех люблю! Огромная благодарность за сохранение традиций и за то, что делитесь прекрасным с другими! Дай, Боже, всех благ таким людям!
@almatidos 4 жыл бұрын
Божественны!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-qy4gc7xt6z 3 жыл бұрын
Светуличка спасибо спасибо спасибо!!!! Получилось просто💥💥💥💥 вкуснятинка.🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍😊😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-fj4cd5uq7z 4 жыл бұрын
Света, спасибо Огромное!!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо и вам!
@user-dq1be5tw5n 4 жыл бұрын
Супер,Светуля!!! Вы,как всегда,на высоте!!! Спасибо и с наступающим днём Пасхи!!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@kranenburginternational5393 4 жыл бұрын
Супер!!! Обязательно попробую приготовить!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@user-qk4cw8ur8h 4 жыл бұрын
Светлана.Спасибо за рецепт, конечно лайк!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-ri7yw5xo8d 3 жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт 💐🤗!
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
И вам спасибо !
@user-nr7tk2sv9k 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт) И отдельное спасибо за то, что Вы одна из оооочень не многих нажали на паску до следа от пальца. Большинство снимут рецепт, разрежут паску, скажут "Влажная" и понимай как хочешь. А у Вас всё наглядно. Пошла пробовать рецепт)
@SvetaGlebova 2 жыл бұрын
Удачной вам выпечки!
@user-on5xm4hw7j 4 жыл бұрын
Добрый день Светлана! Спасибо за новый рецепт,мне понравилось, обязательно попробую приготовить.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@user-ks9xs2td5c 3 жыл бұрын
Это не куличи, а бомба! Спасибо за рецепт! Вкуснее я не ела.
@paisastolyarova 4 жыл бұрын
Попробуем.Спасибо.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
И вам спасибо
@tatianabondarenko6899 4 жыл бұрын
🌈 Спасибо за вкусный рецепт 💛 и позитивный настрой 🤗💕
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-sr9xp1zs6w 4 жыл бұрын
Испекла,получилась, влажные,тяжелые, не сухие,не крошатся.Мы именно такие любим.Благодарю за рецепт.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо за доверие
@user-sx4cw2qh7p Жыл бұрын
Три года готовлю по этому рецепту. Спасибо Светлана ❤
@user-bj6ve5zq7k 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!ждала такой, будем печь! Удачи и вам и нам😉👍
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@zhz6543 2 жыл бұрын
Пеку ваши второй раз,всей семье очень нравится,очень вкусные и не сложно делать!!Спасибо вам🌺
@tatianathessalonikis6643 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, давно такой искала! ❤
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки!
@olyak6629 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные куличи!
@SvetaGlebova 2 жыл бұрын
Спасибо вам!
@Mariah_B Жыл бұрын
Со светлой Пасхой вас! 🕊️ Хочу поблагодарить вас за этот рецепт! Пасочки получились именно такие, как я люблю: плотные, влажноватые, сладкие, тяжёлые.
@user-fx9gq5tk2h 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Действительно, сладкий и влажный!
@SvetaGlebova 2 жыл бұрын
🌺🌺🌺
@user-qe8ly5ez1q 4 жыл бұрын
Как я люблю такие куличи ! Браво ! Спасибо большое!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо моя дорогая
@user-rx6mp2zj6r 4 жыл бұрын
Светочка, спасибо за рецепт, обязательно сделаю, люблю рецепты без заморочек! У вас всегда все легко, просто и вкусно! Спасибо!🥰
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам
@user-be7tz8rt2b 4 жыл бұрын
👍🌷🌹🌺 спасибо вам за рецепт
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
И вам спасибо
@user-zp2wk8vw4d 4 жыл бұрын
Оставлю себе рецепт.Здоровья вам и вашей семье
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо и удачной вам выпечки!
@user-gc7qj4wq3o 2 жыл бұрын
И я обожаю глывки пасочки. Так готовила моя бабушка, она всегда горевала и говорила, что ой, глывка. А мне было вкусно до невозможного. Спасибо за рецепт
@SvetaGlebova 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@danndaffi4471 4 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно попробую изобразить:)
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@user-ni5wp7xf8t 3 жыл бұрын
в тесто надо добавить ложку меда чтобы не черствела выпечка
@user-ve5ox2gl2r Жыл бұрын
Очень вкусные куличи. Каждый год делаю по новому рецепту, ни как не могла найти такой, чтобы нравился на 100%. В этом году выбрала ваш, они божественны. Думаю на нем и остановлюсь.
@user-xo2cm6gn1u 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!! Сегодня испекла пробный перед пасхой , очень вкусный кулич давно такой искала рецепт!!!!
@marimarikova1420 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое, что написали отзыв! Я сомневалась брать или нет этот рецепт
@user-io7mo6wp3o 4 жыл бұрын
Выглядят супер, аж захотелось откусить кусочек! Спасибо Светочка, думаю это очень вкусненько, попробую испечь.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@elviraa4811 4 жыл бұрын
Светлана, спасибо большое за рецепт! Ну оооочень вкусные получились куличи! С праздником) Мира и добра🌿🐣🤗
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@tatitati7934 4 жыл бұрын
Как всегда умница!!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо
@katechekuri4970 4 жыл бұрын
Приготовила!!!! Так как безумно люблю влажную , мягкую выпечку! Получились паски нереально вкусные, влажные, в меру сладкие( хотя я бы даже чуть больше сахара дала), НО! Из-за того что очень много сдобы, тесто не подымалось часа 2-3, хотя я поставила емкость с тестом у включённой плиты, потом решила поставить эту ёмкость в другую побольше емкость с тёплой водой и все это перенесла в выключенную микроволновку, и ещё для пара и влажности 2 стакана с кипятком( рядом с тестом), за час поднялось тесто в 2-3 раза! Я была безумно рада! Потом замесила ещё раз и добавила изюм, и положила в формы и поставила сразу в выключенную духовку и так же поставила емкость с кипятком для пара. После 1-1,5 часа в духовке я сразу включила её и за 30-35 минут спекла! Спасибо за рецепт, буду всегда его использовать! (Но муж сказал в следующий раз не добавлять цедру)
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо за доверие
@user-qe6lw8ju3p 4 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит. Буду пробовать печь такие. Спасибо Вам за рецепт 👍👍👍
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@user-qe6lw8ju3p 4 жыл бұрын
@@SvetaGlebova, спасибо, буду стараться, если всё получиться, обязательно похвастаюсь)
@user-qe6lw8ju3p 4 жыл бұрын
Сижу плачу, вообще ничего не получилось, тесто не подходит, не могу понять почему, ваш рецепт 100 пересмотрела, все записала, но тесто не подходит 😫😫😫😫😫😭😭😭😭😭😭
@fastcookrecipes 4 жыл бұрын
Добрый день! Действительно такие куличи очень вкусные. Спасибо большое, возьмём на заметку Ваш рецепт!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-xy1pq2fo5v 4 жыл бұрын
З Великоднем! Дорогая Светочка здоровья Вам и благополучия! Спасибо Вам за такой замечательный кулич! Вы настоящий талант! Очень вкусные пасхи получились - прямо праздник
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@Luiza66666 Жыл бұрын
ПасКи
@valentinasavatina1042 4 жыл бұрын
Спасибо.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
И вам спасибо
@user-wz4vo1cg8t 4 жыл бұрын
Даже не досмотрела до конца - суперлайк, люблю ваши рецепты 👍😘
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам
@larisal4688 4 жыл бұрын
Я очень люблю влажные куличи
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
И я-спасибо
@user-qp3rm9ox1p 4 жыл бұрын
В этом году буду впервые печь куличи. Сделаю это по вашему рецепту. Спасибо.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@house2038 4 жыл бұрын
Я такие Куличи люблю и чтобы сладкие и влажные! Сохранила рецепт, попробую!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@house2038 4 жыл бұрын
@@SvetaGlebova Спасибо
@syuzannakarapetyan3863 4 жыл бұрын
У вас волшебные руки
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам
@natashatsoy6105 4 жыл бұрын
Христос Воскресе !!! Вчера впервые пекла куличи и выбрала этот рецепт.получилось очень вкусно,даже не думала,что может так получиться😉
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Я очень рада,вкусной вам Пасхи
@veraverovna6594 Жыл бұрын
Очень вкусный кулич, спасибо! Правда у меня мука заварилась крупинками, будто в нее тапиоковые шарики добавили. При расстойке так и не разошлись, но в готовом куличе не чувствовались. Попробую в следующий раз заваривать не кипящим молоком, а чуть успокоившимся)))
@user-xz5qc4iz9r 4 жыл бұрын
Супер
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-bs9sv9dz4m Жыл бұрын
Испекла по Вашему рецепту- сладкие,влажные,запах!!!Очень рекомендую. Благодарю за рецепт(как же долго искала такой именно вкус)
@SvetaGlebova Жыл бұрын
Очень рада что у нас с вами вкусы сходятся🥰
@olgashmtv1875 3 жыл бұрын
В штатах уже через 2 недели Пасха, вот нашла ваш рецептик, буду пробовать! Очень люблю влажные куличики!
@user-lr9hv9by3b 3 жыл бұрын
Поделитесь впечатлением, пекли по этому рецепту?
@user-ln7bw9iy2c 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Светлана!!Огромное спасибо за рецепт куличей!Испекла сразу двойную порцию без тестирования,потому что безгранично доверяю Вам!Куличи получились влажные,ароматные ,оооочень вкусные!!!!Дай Бог Вам здоровья и дальнейшего процветания Вашему каналу!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам Леночка!
@user-hg6qu6nu4t 4 жыл бұрын
Спасибочки большое Светочка ! Я не выдержала и заранее попробовала испечь кулич и скажу что ну ооочень вкусный и буду только эти куличи печь всегда! Дай Бог вам здоровья!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо и вам всего доброго
@nataliaarzhantseva4351 3 жыл бұрын
@@SvetaGlebova Cвета, а если сухофрукты заранее замочить в роме (коньяке), от этого структура теста не пострадает?
@user-qo7sc3dw5v 3 жыл бұрын
Долго я искала тяжёлые и влажные куличи! Наконец. Попробую обязательно
@user-du9fq7nz9g Жыл бұрын
Наташа, отзыв о куличе напишите.Сладкие и влажные?
@user-fr8oj7mk8t 4 жыл бұрын
Свєточка, дякую Вам за ваші рецепти😍по них завжди все получається😘дуже хочеться побачити рецепт крафінів пасхальних в Вашому виконанні🙏
@TanyaMagenta 4 жыл бұрын
Бабуля пекла тяжёлые, плотные и влажные куличи! Именно такие я люблю. Сколько не пробовала печь, не получаются у меня такие. Буду пробовать ваш рецепт. Спасибо!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
И моя бабушка пекла просто огромные высокие и тяжелые!
@user-mq3ow8xr6c 4 жыл бұрын
Решила пока есть много времени протестировать рецепты куличей. В прошлом году уже пекла ваш кулич влажный. Очень вкусный, но этот выше всяких похвал ! Тесто тяжелое , влажное. Не сохнет ( ела неделю ). Спасибо. На Пасху пеку его
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам!
@user-mp1se1ko3e 3 жыл бұрын
У нас говорят глывки паски. Я обожаю влажные и сладкие паски!
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
И я тоже)
@user-pr3mw3rm3x Ай бұрын
Что значит слово "ГЛЫВКИЕ"?
@user-ui6yy8dv7i 3 жыл бұрын
Спасибо большое за чудо рецепт🤗👍🏼сегодня сделала, муж попробовал и сказал делай ещё, вот почти полночь, а я делаю вторую порцию за день😅
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
Спасибо я очень рада вкусной вам Пасхи !
@user-tc9lq3pj4l 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой вкусный рецепт. Ребёнок 4 года кушает, аж за ушками трещит)))
@SvetaGlebova 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-pi5eb8sn7x 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,кулич вкусный очень.Но на такое количество муки 40гр дрожжей многовато оказалось,чувствуются.Нужно меньше брать
@mariaksenova1634 Жыл бұрын
Первый раз в жизни пробовала печь куличи, выбрала этот рецепт. Есть два минуса у этого рецепта. Первый- сухая мука кипящим молоком заваривается комками, которые невозможно ничем разбить. И масса после заваривания получилась очень густая, добавляла горячее молоко чтоб хоть как то венчиком можно было размешивать. Лучше указывать пропорции в граммах, столовые ложки у всех разные. Мне кажется лучше сначала размешать муку с частью тёплого молока, а когда разобьются все комочки, тогда уже влить оставшееся кипящее молоко. Как делают заварное тесто на блины. Намучилась с этими комочками.. И главный минус - запах и вкус дрожжей у готовых куличей.. Дрожжей действительно очень много, тесто за полчаса вылазило из кастрюли. И так два раза. Сама текстура действительно очень хорошая, влажная и в то же время пышная. Но вкус дрожжей все портит. Не знаю как поведёт себя это тесто с меньшим количеством дрожжей, будут ли куличи такими же влажными и тяжелыми. Рецепт рабочий, но требует доработки на мой взгляд. Пекла двойную порцию, вышло почти 2,5 кг готовых куличей. 3 формы по 15 см.
@user-su5gh7qe3q Ай бұрын
Здравствуйте. Мне тоже нужно двойную а лучше тройную порцию. И вот думаю на счёт дрожжей. Попробую 3ю а добавлю как на 2ю.
@user-bp1uu9ie7w 26 күн бұрын
Если в тесте ощущается запах дрожжей то это означает что тесто не вызрело.
@kargeorge Жыл бұрын
а мы положили муку в холодное молоко и довели до кипения, сделали "клейстер" а потом всё по рецепту. Всё получилось хорошо!
@ktmuse5253 4 жыл бұрын
рецепт понравился, обязательно попробую, очень надеюсь что это то, что искала много лет! а искала именно чтоб сладкий и ТЯЖЕЛЫЙ (а значит очень влажный) такие пекла моя мама, но рецепт не сохранился, так что очень надеюсь, а вообще, Света, ваши рецепты реальные и, без капли лести: вы лучшая!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо очень приятно
@user-tx8os3ku1j 4 жыл бұрын
Здрпвствуйте! ПЕКЛИ?Сладкий ,влажный ?
@user-rl1oy2fo3w Жыл бұрын
Как-то решила испечь куличи чтоб пожирнее были сливочного масла было много, по итогу не пропеклись и клёклые. А ваш рецепт хороший. Бабушка похожие пекла.
@rozovybaklazan 4 жыл бұрын
Какое чудо, прекрасный рецепт. Завтра испеку такие. Светочка, ты мой любимый кулинар по выпечке.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибочки дорогая!
@katyusha_1184 Жыл бұрын
Посмотрела (и послушала) видео. Очень понравился рецепт и результат. Обязательно испеку и поделюсь своими впечатлениями. Единственное, это никаких цитрусовых вкусов/запахов в Пасхальном куличе! Только ваниль. А всё остальное и технологию буду соблюдать! Уже хочется приступить к готовке. Спасибо большое за столь замечательный рецепт. Однозначно - Лайк 👍👍👍и самые добрые пожелания Вам❤️💕
@SvetaGlebova Жыл бұрын
Корректируйте по вкусу!
@user-du9fq7nz9g Жыл бұрын
Катерина, опишите отзыв про кулич, влажный, слвдкий?
@meow_meow8216 3 жыл бұрын
Очень вкусно 👁️👄👁️
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
Спасибо !
@meow_meow8216 3 жыл бұрын
@@SvetaGlebova это лучший кулич, который я когда-либо пробовала
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
анна юрчук 46 минут назад @Светлана Глебова кулич просто шикарен!!!очень сочный влажный.Делала с шоколадном и тыквенными семечками!!этот рецепт фаворит во всех тех ,что готовила)))жаль нельзя прикрепить фото) Так же его сделала с начинкой крем чиз и земляника!!!спасибо за рецепт!!!
@user-bj6ve5zq7k 4 жыл бұрын
Испекла...ну что сказать...говорите на другой день вкуснее? Ну не дожила она до завтра... Съели только остыла😋. Рецептик суперский. Спасибо. На Пасху буду печь этим рецептом, только порцию удвою😊.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо за доверие вкусной вам пасхальной выпечки!
@user-hv5yb4wt7q 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@svetlanaromanova3606 4 жыл бұрын
Здраствуй Светуленька рада тебя слышать спасибо за класный рецепт дорлгая наша девчюля.Пусть Господь хранит тебя твоих близких и всех родствеников.😘
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо моя дорогая!
@user-hu9vs7eh8f 4 жыл бұрын
Светик, вы сокровище!!! Пасочки чудо! Сладкие, влажные , нежные Спасибо за рецепт!!!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам Олечка
@user-oc4xu1ff3r Жыл бұрын
Светлана, добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли это тесто поставить на ночь? Заранее благодарю 🙏🏻
@user-px4yx1jy8f Жыл бұрын
Добрый день! Можно ли замешивать тесто в комбайне?
@user-gj4uf8sf6o 4 жыл бұрын
Добрый день, Светлана. Я ваш новый подписчик. Никогда не работала с дрожжевым тестом и решила научиться стряпать. Нашла ваш канал и очень благодарна вам, что вы есть и даёте такие хорошие рецепты. Какой бы ваш рецепт я не стряпала, с первого раза получается на ура. Всё получается очень вкусно, как раз вся моя семья очень любит сладкое и они любят вашу выпечку. Внук мне сказал: "У тебя самая вкусная выпечка". Посмотрела ваше новое видео с готовкой кулича, обязательно его постряпаю, буду рада вашим новым рецептам. Дай бог вам здоровья и вашей семье.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое
@user-vx6gm5mt8j 4 жыл бұрын
СУПЕРРРРР!!!!!Я ЕЩЁ ДО ПРОСМОТРА ПОНЯЛА, ЧТО ЭТО ВКУСНЯТИНА, СРАЗУ ОТПРАВИЛА РЕЦЕПТ ДОЧЕЧКЕ,ЗАТЕМ СТАВЛЮ ЛАЙК И УЖЕ ДАЛЬШЕ СМОТРЮ НА ТО КАК ТЫ МОЯ МАЛЕНЬКАЯ ПЕЧЕШ ,ЭТИ ВОЛШЕБНЫЕ ПАСОЧКИ КУЛИЧИКИ !!!Я ОБОЖАЮ ТЕБЯ И ТВОЮ ВЫПЕЧКУ!!!Я ЛЮБЛЮ ТАКОЙ РЕЦЕПТ!!!кстати моя доця испекла такое печеньки/конфетки,,,всем понравилось, БЛАГОДАРЮ!!!,ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО ,ЧТОБЫ 36,6,И НИКАКОГО ВИРУСА !!!❤❤❤
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо моя дорогая и вам здоровья здоровья и сто раз здоровья!
@user-vx6gm5mt8j 4 жыл бұрын
@@SvetaGlebova Сильно Сильно, ОООЧЕНЬ ОООЧЕНЬ люблю ТЕБЯ,!!!!
@user-vx6gm5mt8j 4 жыл бұрын
@@SvetaGlebova ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо мой родной человек!
@user-zu7bg2ce8t 4 жыл бұрын
Светочка! Добрый день!Как же приятно снова увидеть Ваши рецепты кулича и услышать Ваш голос! Здоровья всей вашей семье, всем родненьким, отдельный привет и пожелания Пал Палычу.Он уже наверное в школу пошел?Светуля, у меня вопрос, а в прошлом году был рецепт кулича, который просят все, он какой традиционный или влажный?Очень уж мне понравился( единственно уменьшила вдвое, а получилось 10 куличей, многовато).Спасибо
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Был традиционный дать вам ссылочку?
@user-zu7bg2ce8t 4 жыл бұрын
Светлана Глебова спасибо, золотая девочка, я сохранила( в нашем возрасте, привыкли записывать все что нравится).Теперь буду голову ломать какой готовить( тот рецепт проверенный, но хочется новенького попробовать).Я настолько Вам доверяю, что можно и не проверять рецепт.Все что печется по Вашему рецепту получается на ура.Спасибо огромное
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Традиционный можно сделать влажнее если формы закладывать практически в половину и не передержать в духовке, но можете попробовать и этот они очень схожи
@user-zu7bg2ce8t 4 жыл бұрын
Светлана Глебова спасибо большое и большой привет из Подмосковья
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо
@marinahutenko953 4 жыл бұрын
Ой , увидела.
@user-vg6nx9rp3n Ай бұрын
Скажіть, будь ласка, а яка паска ваша улюблена?
@user-vv9pi4fy1e 4 жыл бұрын
Яяяя люблю именно такие куличи! Чтобы тяжелый, сладкий и не ажурный внутри. Только без корицы, наверное. И попробую желтки взбить с сахаром и уже такие вмешать. Завтра испеку. Спасибо ща рецепт! С наступающим праздником святой Пасхи!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Удачной вам выпечки
@user-vv9pi4fy1e 4 жыл бұрын
Завела тесто, оно прлучилось не такое мягкое и вязкое. Наверное потому, что я вместо молока взяла сливки жирненькие. 😊 И заварилась мука плотно. Яйца не взбивала, решила, что в обычном виде лучше... Теперь жду, как подойдет тесто... Естественно, времени уйдет больше... Ну... Сама виновата. Лишь бы подошло тесто...
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Чем сдобнее тем медленнее подьем
@user-vv9pi4fy1e 4 жыл бұрын
@@SvetaGlebova Вот и жду... Уже другого рецепта завела на пол порции. Там уже опара подошла почти. Но я дождусь самого сдобного кулича! Хоть ночью испеку...
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Поставьте в теплую духовку илм теплую воду чтоб подогнать рост
@user-gz4bq9bc5u Жыл бұрын
Здравствуйте! Испекла в прошлом году , очень вкусные! Но заварилась мука комками.. почему не поняла. Могли бы дать совет? Спасибо!
@helenvishnevskaya6832 3 жыл бұрын
Благодарю за видео и с наступающими. Можно ли заменить на сухие дрожжи и в этом случае может добавить алкоголя для лучшего подхода теста? Если да, то сколько именно лучше добавить этих составных? Заранее благодарна.
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
Сухие добавляются втрое меньше и алкоголя можно 30 мл
@kseniabelova4208 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт . Буду пробовать . Подскажите сколько муки надо , услащала только 3 ложки для заваривания .
@SvetaGlebova 3 жыл бұрын
500-600 граммов муки
@user-uy9xp2ei4w 4 жыл бұрын
Моя девочка рецепт очень замечательный такие паски вкусные нежные и ароматные очень приятно смотреть как ты это делаешь прямо глаз не оторвать и мы уже соскучились так как долго не видели тебя удачи тебе и конечно здоровья моя родная👍👍👍❤❤❤💋
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибочки большое моя дорогая
@user-tt1tv2xd1w Жыл бұрын
Христос Воскресе! Огромное спасибо за рецепт, но объясните пожалуйста как победить комочки при заваривании муки?
@SvetaGlebova Жыл бұрын
Я убираю погружным блендером или протереть через сито
@user-im2du4tp1l Жыл бұрын
Очень понравился результат ,но не люблю месить тесто .Мама пекла давно по своему рецепту получались тоже тяжёлые и влажные ,но без вымешивания , Я пыталась по её рецепту но у меня такие не получаются ,суховатые
@user-qb5pn5dk7t 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт,скажите пожалуйста,какой размер Ваших форм?
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
высота 12 см диаметр 15см и 16 см
@ZanoZa38 Жыл бұрын
Сколько времени у Вас ушло на каждую расстойку? Чтобы хотя бы иметь представление по сколько...
@user-hx2to8wu4q 24 күн бұрын
Светлана,извините,а дрожжей не много,нет запаха?
@user-ww8es8bg1w Ай бұрын
,,Готовлю в первые,,откуда знаешь что получишь
@artembrosalov1361 2 жыл бұрын
Вот! Это настоящий кулич, а не сладкий хлеб кружевной
@SvetaGlebova 2 жыл бұрын
Спасибо большое!🥰
@zhz6543 27 күн бұрын
Скажите почему комочки в муке после кипяченого молока?
@user-cp9gy2sw4q 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! А белки наверное можно взбить с сахаром и полить сверху кулич.
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Можно но тут на два кулича одного белка достаточно
@user-vv9pi4fy1e 4 жыл бұрын
А какие эти куличи вкусные на 4-5 день! Мне понравился рецепт очень! Еще раз спасибо!
@SvetaGlebova 4 жыл бұрын
Спасибо я очень рада!
Светлана Глебова
Рет қаралды 34 М.
10 News First
Рет қаралды 70 МЛН
Светлана Глебова
Рет қаралды 98 М.
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 64 М.
Cookrate - Dough Recipes
Рет қаралды 12 М.
😋БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла рецепт из Германии! Мало кто знает этот чудесный рецепт! Просто и быстро!
Yasemin Gotovit
Рет қаралды 75 М.
oliv'едка
Рет қаралды 55 М.
Плюшка&Ватрушка
Рет қаралды 21 М.
10 News First
Рет қаралды 70 МЛН