_____________
Включите колокольчик 🔔, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы нечего не пропустить, я очень рада, что Вы со мной 😘
Ингредиенты
Диаметра форма 24см
Для тесто:
- Мука - 250гр
- Сливочное масло (холодный) - 125 гр (я использовала закрома - 82,5%)
- разрыхлитель- 0,5ч.л.
- Сметана 20% - 2 с.л. (50г)
- Соль - щепотка
- желток - 2шт (1шт нанести на поверхность)
Внутри:
Греческий орех - 120гр
Курага - 120гр
Изюм - 120гр
Меренга:
Белок - 100г (3шт яйцо)
Сахар - 200гр
Кунжут для украшения
Выпекать 180*С - 25-30мин
Инстаграм: urbish_amir?r=n...