Воздушные пышки Баурсаки на кефире за 10 минут 🥰Просто и очень вкусно☺️

Рет қаралды 634,926

Жыл бұрын

Пікірлер: 226

@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын

Ингредиенты Кефир 250мл 1стакан вода 50мл яицо 1шт пищевая сода 0,5ч.л соль 0,5ч.л сахар 3 ст.л. мука 450гр +/-смотрите по тесту растительное масло 2ст.л также масло для жарки Приятного аппетита 🥰 Ingredients Kefir 250ml 1 cup water 50ml egg 1pc baking soda 0.5 tsp salt 0.5 tsp sugar 3 tbsp flour 450g +/- see the dough vegetable oil 2 tbsp also oil for frying Bon appetit

@user-co5pi8uj8l 9 ай бұрын

❤👏✊👍здорово

@veda.miraslava 8 ай бұрын

Спасибо тебе дорогая, хорошенькие пышечки❤Всё хорошо получилось, со сметанкой❤😊❤

@Kurdskaynevestka-hamail 8 ай бұрын

Спасибо 🌷

@user-fq3jf4ud2d 7 ай бұрын

На вид очень вкусно,надо обязательно сделать, спасибо за рецепт 😊

@micromacro2031 6 ай бұрын

😂буквально за 10 минут... Через 10 минут оставляем отдохнуть на 15 минут😂🎉

@MARU-777 11 ай бұрын

Это бауырсаки у нас называется их можно делать как на кефире Так и из дрожжевого теста ) Те что на кефире это быстрые бауырсаки на дрожжах дольше т.к дольше подымается тесто . Так же если просто раскатать тоньше около 5 мм -7ми и пожарить будут лепешки ( шелпек) обычно форма круг. Бауырсаки можно просто нарезать любой формы если лень делать классические круглые . На вкус это не влияет они все равно очень вкусные! Приятного аппетита всем!!!

@user-id3ey4tq4u 11 ай бұрын

В духовке печь можно кто знает это тесто и сколько минут??

@MARU-777 11 ай бұрын

@@user-id3ey4tq4u Можно если на кефире не так сильно будет пышным . Но мягким и вкусным Если еще слив/масло в тесто добавить еще вкуснее будет ) Я быстрые пирожки делаю из такого теста . Мои больше жареные любят Но и в духовке вкусные получаются. И раньше делали только рецепт только пищевой содой в тесто на кефире ( в советское время) . А в большое количество дрожевого теста добавляли водку 100 гр . Чтобы пышнее были и долго оставались свежими . На Науырыз обычно или на праздники без баурсаков и лепешек в Казахстане стол не накрывают на праздники тем более и по пятницам это обязательно!!!

@lenabuhmiller8190 11 ай бұрын

@@user-id3ey4tq4u На сухой сковороде можно, на самом минимальном огне. Под закрытой крышкой.

@user-jc1ln1uq7h 11 ай бұрын

Спасибо.

@MARU-777 11 ай бұрын

@@lenabuhmiller8190 Это получится қарма -хлеб запеченый в сковороде или казане на манер узбекских лепешек в тандыре которые пекут )

@user-vq9fz2wx2f Жыл бұрын

Только что приготовила. Дешево, просто, вкусно, невозможно испортить. Респект!

@user-kg4pd7kb7v Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

@user-kv9je8ow6u Жыл бұрын

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

@Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын

Спасибо за отзыв 🌷

@user-pz9ph6kn2m 11 ай бұрын

Мы такие на твороге делаем,обязательно попробую на кефире.И посыпать сахарной пудрой.Красота и вкуснятина.

@user-et8bv7eg2l Жыл бұрын

Сто лет искала этот рецепт. Спасибочки 😘😘😘😘

@zhenjacabrati9761 9 ай бұрын

Это крепли. Вырезать ни чего не нужно, время тратить...жгут раскатал, на кусочки порезал и в масло. Тоже самое...😊

@julietohova5267 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт !🌹вкусно и очень просто 👍🏻

@user-ni6qy1vn6h Жыл бұрын

Автор спасибо , обязательно сегодня приготовлю ! Аппетитные какие 👍👏 однозначно лайк!!

@Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын

Спасибо ☺️🌷

@user-bf1if9yz1y 11 ай бұрын

здравствуйте !! вместо 50 гр простой воды-- нужно влить 50 гр Водки ( самогонки ,т.е ,,огненной воды ,,) --- от этого -- изделия не впитывают масло,на котором жарят,а т.ж водка (коньяк,самогонка) являются очень хорошим разрыхлителем!!!

@mikabauer5068 11 ай бұрын

Татьяна , скажите пожалуйста , а соду пищевую всё равно ложить в тесто ?

@user-wu9jz7if7r 11 ай бұрын

Насчёт водки не знала🤔

@user-yg9gl3vw1g 8 ай бұрын

Это точно!😊

@user-wh5sr1tb5j 5 ай бұрын

Точно подметили. Я так хворост выпекаю

@user-bf1if9yz1y 5 ай бұрын

@@mikabauer5068 Здравствуйте ! Да, все по рецепту

@aliaa662 11 ай бұрын

Это не пышки, это наши БАУРСАКИ и ещё их в некоторых местах называют токаш , привет из Алматы

@user-cx5hn7ce9n Ай бұрын

Надоели со своими баурсаками . Эти продукты у всех под рукой , не только у казахов .

@user-dt8xr1pq5h 7 ай бұрын

Чудные пышечки обязательно попробую приготовить ❤❤❤❤

@user-xj3oj4ff9z 5 ай бұрын

Благо дарю за рецепт 👍❤ Сейчас приготовлю!

@user-eb7kd5hh3x 9 ай бұрын

Это не пышки милая, а казахские баурсаки ,всех благ и мира нам всем Казахстан

@user-yt1uz2gz8i Жыл бұрын

Какая приятная у Вас речь. 🥰🌈 И рецепт прекрасный!

@Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын

Спасибо ☺️

@user-lh6sp1bc6o 11 ай бұрын

Поддерживаю. И добавлю от себя и название соответствует, а не как у других. Можно же ведь назвать правильно. С меня подписка и лайк в свободное время приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт !!!

@Kurdskaynevestka-hamail 7 ай бұрын

Спасибо 🌷

@ForeverDen Жыл бұрын

Вкуснятина🤤Я и тесто не совместимы совсем, но даже у меня получилось😅

@Utilizatormuslim 5 ай бұрын

Афигеть)) значит и у меня получится, я и тесто, как Ленин и обама, такая разница))

@user-jr3lb6fv7n 5 ай бұрын

Спасибо, очень хороший рецепт, легкий и не дорогой.

@user-el1kc8tf2l 6 ай бұрын

Я вырезаю серединку пробкой из- под шампанского, красота, посыпаю сахарной пудрой!

@user-xe2cp3hm9h 6 ай бұрын

Спасибо Вам за замечательный рецепт.

@svetasveta3502 8 ай бұрын

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ🙏👍♥️

@user-in2ou2ix1p 9 ай бұрын

Дякую за рецепт.

@user-le9vu6vv1n 11 ай бұрын

В Казахстане они называются БАУРСАКИ. Их готовят и на каждый день, и на праздники, и на большие торжества. Это по сути хлеб.

@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын

Спасибо за отзыв)

@user-ge7dw9bm1p 10 ай бұрын

Приготовила,оченньь вкусно,спасибо!

@user-rt6iq3xk3r 10 ай бұрын

Большое спасибо за рецепт.

@user-vr5zf1hx1c 11 ай бұрын

Рецепт просто песня !!! Супер БРАВО!!!!!😊

@user-ic9yp3xg4e 7 ай бұрын

Спасибо. Я делаю жидкое тесто и ложечкой выкладываю в масло.

@user-kz2gz8vc5s 3 күн бұрын

Спасибо,милая девочка! Обязательно испеку такую вкуснятину!

@Kurdskaynevestka-hamail 9 сағат бұрын

Удачной выпечки 🥰🌷

@user-qz9ud9fv3p 11 ай бұрын

Я добавила чеснок и вообще чудо к борщу

@user-jc1ln1uq7h 11 ай бұрын

Спасибо вам за идею.

@user-vl8xo1wd1i 3 ай бұрын

Вот тоже несладкие собираюсь сделать) с чесноком и паприкой

@user-ge7ji8it8e 7 ай бұрын

Спасибо за видео рецепт обьязательно попробую

@user-ry5xu5ki7v 11 ай бұрын

Умничка 👍👍👍

@user-ll3oo5zh9m 6 ай бұрын

Спасибо за блюда❤

@user-ph8qi6ji6r 4 ай бұрын

Очень вкусно и быстро !

@olgasergiyenko139 2 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт. Попообую приготовить.

@MargaritasLife 3 ай бұрын

Какая прелесть спасибо попробую.

@user-ol4tm2vc8x 9 ай бұрын

Класс,из же можно и кремом или джемом наполнить.Красота,спасибо.

@tatyanadivinets6120 3 ай бұрын

Спасибо Большое, впервые за многие годы этот рецепт получились просто СУПЕР! Я очень рада! Так вкусненько 😘❤️

@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын

Я тоже Рада,спасибо ❤️

@tanjafossilien7673 Жыл бұрын

Баурсаки. Какая вкуснятина. Вкус с детства. Спасибо.

@user-gh4rr1lr6p Жыл бұрын

Только хотела написать 😂😂😂 да вкус детства , Казахстан .

@anatolipeters5104 18 күн бұрын

Спасибо солнышко за рецепт 👌👍☕️

@user-kq8fx9ov4z 6 ай бұрын

Спасибо, что рецепт написали!

@assel172 6 ай бұрын

Большое спасибо за рецепт! Тоже только что приговорила, просто отменные получились! У нас такие называются бауырсаки и там дрожжи присутствуют. А эти без заморочек, быстро, а главное вкусные! Привет из Казахстана ❤

@Kurdskaynevestka-hamail 6 ай бұрын

🥰🌷

@Kapibara3-56 5 ай бұрын

А у меня не получилось но новерное из за того что я раскатал тесто слишком тонко

@user-yv2uy8ng8t Жыл бұрын

Спасибо Вам

@elinaoreshek537 2 ай бұрын

Спасибо, хорошо всё рассказали! 👍👍👍

@raisat_milka 4 ай бұрын

Спасибо большое 🙏❤

@RR-kv7hb Жыл бұрын

Спасибо! ❤

@user-nx6yy3ze3f 7 ай бұрын

Спасибо большое самое главное не жирные получаюися👍🌹

@user-rl2sj8jy6c 8 ай бұрын

Лучший рецепт ❤❤❤

@marinaperepelicuna6576 11 ай бұрын

Спасибо за рецепт.

@nikanika4252 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт🌹

@user-mr7me2rz7t 6 ай бұрын

Добавим чеснок и укроп и вкусняшка

@user-id3pf8si9r 7 ай бұрын

Я пригласила это ооооооооочень🎉🎉🎉🎉 вкусно 😅😊❤❤❤ благодарю за рецепт 🎉🎉🎉🎉🎉

@lenabuhmiller8190 11 ай бұрын

Пышка - это плоская лепёшка (но пышная) размером как дно сковородки, жарится либо на сухой сковороде, либо в масле. А эти круглые штуки больше на пончики похожи. 🤷‍♀️😉.

@user-vi8ic6px9m 11 ай бұрын

Пышка в виде кольца, а это пончики.

@user-cz7tx5gt5x Жыл бұрын

Спасибо за замечательную выпечку! Напишите пожалуйста сколько точно нужно кефира - стаканы разные.

@Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын

Кефир 1стакан 250мл

@user-cz7tx5gt5x Жыл бұрын

@@Kurdskaynevestka-hamail Спасибо!

@sskssk8478 11 ай бұрын

Обычные баурсаки 😃✋👍👏👏👏

@user-kv5gd3gu3c 7 ай бұрын

Классно рахмет

@user-rv4xh7lv4i 9 ай бұрын

Дякую велике

@user-by7pr1qd5f Ай бұрын

Девушка кто бы что бы не говорил. Для меня вы умная милая добрая хозяйка которая любит свою семью и кухню.❤😊

@Kurdskaynevestka-hamail Ай бұрын

Спасибо,за добрые слова)

@user-by7pr1qd5f Ай бұрын

И вам спасибо 😊

@user-ip9wf2qv2v 11 ай бұрын

На пончики похожи))))❤

@user-gr2ix1qt4d 2 ай бұрын

Спасибо пойду готовить.

@user-zc3dp5jc3v 3 ай бұрын

Молодец! очень вкусно т красиво ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@olga_uchevatova Жыл бұрын

У Вас такой красивый голос ❤

@Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын

Спасибо ☺️

@raisasidiki8970 13 күн бұрын

Спасибо ❤❤❤❤❤

@user-xp1ym8uh1i 11 ай бұрын

Супер❤

@888artyom 2 ай бұрын

Super. Thanks!

@user-yb7dx9qn5h 10 ай бұрын

Вот спасибо,выручили

@user-kh7hj4tk9q 10 ай бұрын

🥰🌹🌹🌹👍👍👍👍👍

@user-fg8mv5lf5f 11 ай бұрын

Ням очень вкусно

@user-vn6wm3fj4s 6 ай бұрын

Все прекрасно спасибо за рецепт )) но как услашала «вырезаем КРУГЛЕЖОЧКИ» смеялась до слез

@Kurdskaynevestka-hamail 6 ай бұрын

😀🤭

@user-lb9px9qr2c Ай бұрын

Спасибо

@user-vj4vm2mk5m 3 ай бұрын

Супер

@user-ps2mm1og4l 3 ай бұрын

Суперрррр ❤❤❤❤❤❤

@user-sd2jw3sp3d 11 ай бұрын

.👍👍👍🌹💖

@Anisagra 3 ай бұрын

Это же бауырсақ😊

@LOVEPonyGIRLS 4 ай бұрын

Не получились, не поднялись , приплюснутые получились и тяжелые, всё сделала по рецепту

@magicmelon5906 4 ай бұрын

Много муки в рецепте.

@yuliak682 4 ай бұрын

Скажите, пожалуйста, а если их испечь в духовке? Получатся?

@Kurdskaynevestka-hamail 4 ай бұрын

Можно)но это уже будет другая выпечка больше похожая на хлеб.

@fosrob24 5 ай бұрын

А можно без сахара, чтобы можно было с супом есть?

@Kurdskaynevestka-hamail 5 ай бұрын

Можно)

@user-ty1rv7ko1c Жыл бұрын

Баурсаки😂

@irina777frol Жыл бұрын

У каждого свое название

@nadezhdanichols3077 Ай бұрын

У вас баурсаки у немцев кребли на Кубани бантики иди пышки,рецепт по всему миру одина названия разные

@user-qn5ps9cm7l 6 ай бұрын

...слукавила...там похоже есть дрожжи тоже! Я готовлю на кефире...дрожжи не люблю. При разломе не похоже чтоб на одном кефире...убеждена!

@Kurdskaynevestka-hamail 6 ай бұрын

Тесто на кефире,Я не лукавила)На моем канале много рецептов из такого теста, пирожки и хачапури,тесто всегда удачная!Если правильно приготовить…

@user-nj2yq8xj6m 4 ай бұрын

Скажите, на следующий день, мягкие? Мне на работу нужно

@Kurdskaynevestka-hamail 4 ай бұрын

Мягкий)

@zagatka4529 Ай бұрын

Вкуснятина пекем всегда только сначала гашу соду в кефире а уже потом воду и так далее

@katharinafindling4505 6 ай бұрын

Казахские баурсаки!

@user-xl7qw7ne8e Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, супер вкусно 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

@user-pi8ei5kq7j Жыл бұрын

А где рецепт описан?🤔🧐😳

@user-yo2hc4gz8x 6 ай бұрын

@@user-pi8ei5kq7j😊

@TakesSamp 2 ай бұрын

я их медом поливаю пока горячие очень вкусно

@olgagrekova2217 11 ай бұрын

suuuuuupppeerrbb🤩🤩🤩🤩

@user-ys8dl3yc7c Күн бұрын

Интересно, а если запечь

@NATALIPOPOVA1989 6 ай бұрын

Почему у меня тонкие получаются,они неподнимаются совсе

@user-ud1gz9jj8k 3 ай бұрын

Сладким получается?

@user-ig4gz1zb3d Жыл бұрын

Тот самый казах идет писать «Баурсаки»

@irina777frol Жыл бұрын

Даааа, при этом даже рецептов баурсаков множество. Пышка есть пышка😊

@Ruslan-fn1yg 4 ай бұрын

Здравствуйте. Какой жирности кефир?

@Kurdskaynevestka-hamail 4 ай бұрын

Здравствуйте,без разницы)

@Ruslan-fn1yg 4 ай бұрын

@@Kurdskaynevestka-hamail спасибо за ответ.

@Tsaritsa_Savskaya Жыл бұрын

и без яйца получается, никогда не добавляли

@user-eb9kz3th4o Ай бұрын

Оставляю отдохнуть на 15 минут Описание:готовятся за 10 минут

@Kurdskaynevestka-hamail Ай бұрын

😁

@magicmelon5906 4 ай бұрын

На такое количество жидкости, оч много муки

@lold5726 3 ай бұрын

Верно, и судя по консистенции теста на видео- муки едва ли больше 350г.

@user-ns9gp5so4s 7 ай бұрын

Пышки

@nozanin271 2 ай бұрын

Тёплую воду добавили или холодную ?

@Kurdskaynevestka-hamail 2 ай бұрын

Теплую)

@nozanin271 2 ай бұрын

@@Kurdskaynevestka-hamail приготовила на завтрак спасибо ❤

@user-ln2zf7jk1t 6 ай бұрын

Похожи на казахские баурсаки!

@user-mg1it2gm1o 11 ай бұрын

А кифир любой можно?

@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын

Да)

@sskssk8478 11 ай бұрын

Кефир

@amur4060 4 ай бұрын

Ням,ням:-) :-)) вкусненько! Да👍 сахарной пудрой сверху обязательно:-) получатся типа:-) пончиков!Классно👍👍👍 Спасибо Вам за рецепт! Вы милая 🌹🌹🌹

@Kurdskaynevestka-hamail 4 ай бұрын

☺️🌷

@nadezhdanichols3077 Ай бұрын

Сахарный диабет не боитесь?

@AizereAmantaevna Ай бұрын

Это же бауырсак, национальное блюдо казахстана🇰🇿 Пожолуиста измените называние видио))

@user-by3nz2pn9w Ай бұрын

Это у аыгеев лакум называется