KAZAKH BAUYRSAKI ❤️Tender Airy 😍Best recipe
Рет қаралды 1,242,311
7 ай бұрынИнгредиенты:
Молоко (теплое) ............................ 300 гр
Дрожжи сухие ................................ 11 гр
Сахарный песок ..............................1 ст.л
Ванильный сахар ............................5 гр
Соль ..................................................щепотка
Яйцо .................................................1 шт
Сливочное масло ...........................50 гр
Мука пшеничная ...........................450-470 гр
Растительное масло ....................чтобы собрать тесто 1 ст.л
Приятного аппетита !
ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
• ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ БЕР...
Это самый ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ПИРОГ за 5 минут с Джемом
• Это самый ВКУСНЫЙ И ПР...
Почему я их раньше не готовила❗АРОМАТНЫЕ ПОНЧИКИ ХРУСТЯЩИЕ С ЯБЛОКОМ❤️Это очень вкусно
• Почему я их раньше не ...
Гора Беляшей за 20 мин НА КЕФИРЕ❤БЕЗ ДРОЖЖЕЙ😍Сочные и хрустящие
• Гора Беляшей за 20 мин...
Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ❤️РОДОМ из ДЕТСТВА
• Простой и Быстрый в пр...
*****************************
Ingredients:
Milk (warm) .........................300 g
Dry yeast .............................11 g
Granulated sugar ...............1 tbsp
Vanilla sugar .......................5 g
Salt ......................................a pinch
Egg ......................................1 PC
Butter ..................................50 g
Wheat flour .........................450-470 gr
Vegetable oil........................to bring the dough together 1 tbsp
Bon appetit !
*************************
مكونات:
حليب (دافئ) ............................. 300 جرام
الخميرة الجافة .................................... 11 جم
السكر المحبب ........................... 1 ملعقة كبيرة
سكر الفانيليا ..................................... 5 جم
ملح .................................. ... قرصة
بيضة .................. ... حاسب شخصي 1
الزبدة ............................... . ... 50 غ
دقيق القمح ....................... 450-470 غرام
زيت نباتي .......... لجمع العجينة 1 ملعقة كبيرة
بالعافية !
****************************
Ingredientes:
Leche (tibia) ..........................300 g
Levadura seca ..................... 11 g
Azúcar granulada .................1 cucharada
Azúcar de vainilla .................5 g
Sal .........................................una pizca
Huevo .....................................1 PC
Mantequilla .......................... 50 gramos
Harina de trigo...................... 450-470 gr
Aceite vegetal.........................para unir la masa 1 cucharada
Buen provecho !
🔔 DonationalAlerts
www.donationalerts.com/r/vkus...
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/6085a600c900...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja
📲 Tik Tok
www.tiktok.com/@vkusna_eda_s_...
Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
#баурсаки #пышные_бауырсаки #казахская_кухня #казахские_баурсаки #вкусные_рецепты_казахской_кухни #что_приготовить #как_выпекать #жаренные_пончики #пышные #нежные_баурсаки #казахстан #казахская_кухня #еда #готовим_с_Хадиджей_баурсаки #жареные_оладушки #пышки #пончики #вкусный_завтрак #быстрый_перекус #легкий_перекус #вкусный_завтрак #быстрый_вкусный_завтрак #простой_завтрак #вкусная_еда #вкусная_кулинария #жаренные_шарики
@muzayevaslanbek779 6 ай бұрын
Я родилась в Казахстане во время ссылки чеченского народа и когда родители вернулись на родину мне было три года, но мои родители всегда с большим уважением и любовью отзывались о казахском народе и мне кажется время проведенное в Казахстане породнило народы Казахстана и Чечни. Огромное спасибо казахскому народу от имени народа Чечни
@bbbttt9524 Ай бұрын
Спасибо вам за тёплое слова.
@Elena_229 Ай бұрын
А за что сослали то чеченский народ ?
@user-mu6kb7mp1t 26 күн бұрын
Я родилась в селе Узун-Агач под Алма-Атой.23февраля 1944года мои родители были сосланы в Казахстан вместе со всем чеченским народом,в холодных эшалонах,без тепла,без еды,сидели все на полу.По дороге многие умирали,их выносили в поле.Казахский народ принял нас тепло,дали жильё,накормили,напоили и до самого возвращения нас на родину,в Чечню относились к нам,как к родным.Спасибо вам,казахи,поклон до земли.Никто не забыт и ничто не забыто
@user-eh8es3jr7e 6 ай бұрын
Я родилась и выросла в Казахстане. В 1992 г переехали в Чечню. Очень люблю казахсквю кухню. Готовлю. Люблю Казахстан.❤
@user-pz8ee1ou4c 3 ай бұрын
Ваш Народ Нохчи! Казахи любят! Гордый,благородный и благодарный Народ! Братья наши! Счастья и процветания Вам! Независимости! 🇰🇿🤲
@user-lp6xj4dc2m 6 ай бұрын
Мама моей одноклассницы жарила баурсаки в бараньем жиру.Какие они были вкусные.Первая семья казахов с которой я познакомилась,когда переехали в Казахстан в 1970году.Пусть всех их хранит аллах.А кого уже нет с нами вечная память
@user-cr6jx8mo5e 6 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-cr6jx8mo5e 6 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-cr6jx8mo5e 6 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@mr.alebor1101 6 ай бұрын
А я русская но родилась и выросла в Казахстане город чимкент и тоже люблю казахскую кухню спасибо вам хадиджа
@aaaldl 6 ай бұрын
Я тоже с Шымкента. И тоже обожаю казахскую кухню. Так как дома кушали только это. ❤
@zulya566 6 ай бұрын
Чимкентским привет из Шимкента 😊❤
@mr.alebor1101 6 ай бұрын
@@zulya566 привет землячка как тебя зовут и в каком районе живете
@enduroMikhail 6 ай бұрын
@@mr.alebor1101 молодец!
@user-ej2fy4go7c 2 ай бұрын
Дорогая землячка, приветствую вас ! Любимому Чимкенту пожелаю всех благ ! ❤
@user-zl8oe4ns6y 6 ай бұрын
Родилась и состарилась в Казахстане, люблю все блюда. Ас болсын всем
@user-pz8ee1ou4c 3 ай бұрын
😀👏Счастливой старости! Без болячек!🇰🇿👏
@user-kt8el7re2w 2 ай бұрын
Не рецепт а как картинка! Спасибо большое!
@user-jl8ik2gw1o 7 ай бұрын
Самый лучший канал . Ни единого лишнего слова , движения . А глос - просто ручеек журчит , заслушаться можно . Спасибо Хадидже !
@user-je7eo6wq2e 6 ай бұрын
Супер! Хатиджа, спасибо вам за такой вкусный канал! И за то, что приготовили наши казахские баурсаки. Всем❤, кто приготовил такие баурсаки, приятного аппетита! ❤
@Y4428 6 ай бұрын
Да, и голос, и грамотная речь, и спокойная подача просто завораживают. Чувствуется, что хороший, добрый человек.
@user-xe2ch5pp5m Ай бұрын
Я родилась и выросла в Казахстане тогда Целиоградская обл.,сейчас Астана.Потом с родителями переехали на Кавказ .Но с теплотой вспоминаем Казахстан и нас тянет туда,где прошло наше детство.Наши соседи казахи,хлебосольные,доброжелательные очень хорошие люди.Мира и процветания вашему народу. !
@vkusna-eda-s-khadija Ай бұрын
Согласна с Вами...Добро пожаловать!!!!Здоровья Вам!!!💕 💞 💓 💗
@lyudmila6486 6 ай бұрын
А моя молодость прошла в Усть-Каменогорске. Помню баурсаки и бешбармак, курт и много-много арбузов.
@user-zp4zz3di9s 2 ай бұрын
Я тоже жила в Усть-Каменогорске Училась в 1школе в 3 и 4 классе Жунусова Софа Климов Галя Сиротенко Люда Столовая И мы всегда вшколе в буфете покупали эти вкусняшки Спасибо за рецепт и воспоминания
@user-pd7so2ps1z 2 ай бұрын
Ничего не имею против ,нооо на настоящие казахские баурсаки не очень похожи...извините,без обид....
@user-sp4qk3cf7z Ай бұрын
Привет вам из усть-камана!!! Где вы жили? район? У нас всё хорошо!!! Приезжайте на Родину в наш любимый Устья-Каман!
@lyudmila6486 Ай бұрын
Район 45 аптека. Спасибо Вам огромное.
@allapopova5593 2 күн бұрын
Я читала что это " сдобные" баурсаки)-" модернизованые
@nataliehildenbrandt 6 ай бұрын
Родилась и выросла в родном Казахстане и прожила там больший отрезок своей жизни, все мои соседи были казахи с которыми мы делились всем, но баурсаки с ванилином--- слышу впервые в жизни
@user-ju2rr5sf1t 6 ай бұрын
Да и дрожжей не было...
@natwei9620 6 ай бұрын
@@user-ju2rr5sf1tделали с содой, это правда!
@user-vl7hg7kq2x 6 ай бұрын
Я казашка и тоже впервые слышу про баурсаки с ванилином😂❤
@user-wu9jz7if7r 6 ай бұрын
И яйцо никогда в жизни не клали☺
@user-vc1ey1pc8l 5 ай бұрын
Ну ванилин,это же по желанию! Кто не хочет,то и не надо! Я делаю и с дрожжами и с кефиром(+сода). Яицо ложу,когда есть,ну а если нет,то и без яйца обхожусь! Родственники да и знакомые едят с удовольствием,а мне и в радость!
@user-ui7tp4rh2y 6 ай бұрын
Читаю комментарий и радуюсь, что все очень доброжелательны, что есть ещё в сердцах людей доброта и уважение к друг другу. А Хадидже спасибо за грамотную речь и мелодичный завораживающий голос и, конечно, за рецепт с любовью.
@user-hf1ce3fq3r 5 ай бұрын
😂😂
@user-pu3iy5re7o 6 ай бұрын
Я летом в июне была в Астане. И везде и в ресторанах и кафе заказывала боурсаки. Там на порцию приносили 5 штук. Но я заказывала всегда 2 порции, это 10 штук. Дочь всегда говорила: мама зачем столько жареного теста тебе.😅Их приносили сразу с пылу с жару и молочный чай. И пока приносили наш заказ я сьедала все эти боурсаки вместе с чаем.👍😂 И это 10 штук в обед и 10 вечером. А мы были там 10 дней.😂😂😂😂😂Вкуснотища необыкновенная.👍
@lidiabarto 6 ай бұрын
Жаль Вас😢
@BATE6377 6 ай бұрын
@@lidiabartoпочему😅😅😅😅
@victoriam-sky9033 6 ай бұрын
Завидую белой завистью √
@user-dr9uy1pc6v 6 ай бұрын
Это то же,что и наши пончики.
@user-dt3cq7ux5g 6 ай бұрын
❤умничка,так держать!!! готовь и дальше, а мы будем думать что нам подходит,Спа 😊😊
@user-cw5ew2oc2y 6 ай бұрын
Мне 70 лет, но я с детства всю жизнь помню вкус чудесных баурсаков, которые в жире жарила умелица-бабушка наших хороших соседей Исатовых, с которыми мы дружно жилы в поселке Сулы!! Вкус незабываемый! Дорогие наши соседи, я вас помню до сих пор!❤❤❤❤❤
@raisa4972 5 ай бұрын
,і
@user-rc8pu3zc3y 6 ай бұрын
Я тоже по этому рецепту делаю. Можно без вырубки обойтись. Катаешь тесто в колбаску, нарезаешь кусочками. Баурсаки получаются круглые, как колобочки)
@user-hu8zv9jo3d 6 ай бұрын
Согласна. Никаких вырубок не было. Всё делалось вручную. В Каз. родилась и всю жизнь прожила там. Казахи учили делать. Жгут, отрываешь, в ладошкаш формируешь колобочек, во фритюр. Во фритюр обязательно добавить курдючий жирок, в тесто яйцо не вводили. Ванилин тоже не применяли. Это уже выдумки. Вот эти баурсаки, перегорели малость. Внутри, видимо не допеклись. И не такие уж они и пышные. Хотя, особо пышными, им и не надо быть. Спросите у любой казашки. Это уже на любителя, хотите... да хоть на соде! Ну не вешайте на себя лавры. Не обижайтесь. Баурсаки, правда не выглядят Казахскими.
@user-hx4hy4qp4y 6 ай бұрын
Это обычный метод жарки Барсукова !!! А на бараньем жиру они действительно вкуснее!!! ❤️❤️❤️👍👍👍
@user-xe9tk7cq8b 6 ай бұрын
Жир вкусно, но застывает
@user-gz9hu7ei8d Ай бұрын
Я тоже по виду бауырсаков определила их качество.
@user-vw7pk8zq2t 6 ай бұрын
Вкус детства. Родина Казахстан! Караганда!!! 🎉❤❤❤
@user-te7qy9xl4n Ай бұрын
Я тоже, родилась, и жила в Караганде. Но сейчас живу в Украине..Как приятно читать, когда кто - то с Караганды, или с Казахстана...Татьяна
@user-hi5ot1il5j Күн бұрын
Я тоже из Караганды и очень люблю баурсаки
@user-hq6zh5fo3k 6 ай бұрын
Я тоже жила и училась в Казахстане ,и была у меня подруга Жумабекова Даметкен и я ездила к ней в Торт -Кудук в гости, будучи молоденькой студенткой как родители моей подруги встречали меня ,как дорогую гостью .Сколько я к ним ездила и всегда так встречали ,а какой у них бешбармак был ....вообще всё очень вкусно было и какие люди были добрые ,мне 64года и я с теплотой вспоминаю о них.❤❤❤❤Спасибо за рецепт,обезательно сделаю по вашему рецепту и угощу своих детей и внуков ,а голос ваш прекрасный
@b.cherter1380 3 ай бұрын
Казахи самый гостеприимный народ: всё на стол- дастархан- для гостя, я тоже это помню. А какой вкусный тары-талкан - чай с молоком и жаренной пшёнкой, просто отпад🤤😋🥰😘
@Aynur-hg7pm 3 ай бұрын
Ой, Торт Кудук это близ нашего города.
@ranidamukanova3556 7 ай бұрын
Спасибо! Наши казахские бауырсаки действительно очень вкусные 🤲🏻
@user-sx7ru7ri2p 6 ай бұрын
Такие баурсаки пекут многие тюркские народа.
@user-er4nd7cx6p 6 ай бұрын
😮я 35 лет жила в Казахстане в Джамбуле Оля Акабаева привет. Баурсаки бешбармаки каурдаки до сих пор наше излюбленные блюда привет большой соседям друзьям мне 70 лет скучаю.
@user-lm4xg4wg6x 6 ай бұрын
Спасибо за видео! Напомнили мне о баурсаках. Какая это прелесть. Никогда не забуду, когда моя семья переехала жить в Казахстан, меня угостила подружка баурсаками. Этот вкус я не забуду никогда. Как незабуду и чебуреки. Такие делали в Аягузе, в других местах я не была. Могу говорить только о нем. Счастья и процветания Казахстану.
@user-xe9tk7cq8b 5 ай бұрын
Я родом из Казахстана, в России с2009. Всегда делали баурсаки и бешбармак, и сейчас делаем. Семья у нас многонациональная!.. 😀
@user-lm4xg4wg6x 5 ай бұрын
@@user-xe9tk7cq8b я давно уехала из Казахстана, но последние годы все чаще вспоминаю те места, слушаю музыку. Настальгия.
@user-pz8ee1ou4c 3 ай бұрын
И Вам,здоровья и Счастья!❤🇰🇿👍🤲
@user-pz8ee1ou4c 3 ай бұрын
@@user-xe9tk7cq8b Удачи!❤🇰🇿👍
@user-pz8ee1ou4c 3 ай бұрын
@@user-lm4xg4wg6x В ГОСТИ НА РОДИНУ! ❤🇰🇿👍
@user-xo7og2pl6c 6 ай бұрын
Жили в этом Казахстане до сир пор помню вкус баурсаков, которые ели вме дети двора. Память бабушке Алмаза апа была добрейшим человеком!
@user-zy7fd6yn1t 6 ай бұрын
Как понять - жили в этом Казахстане, что значит в этом Казахстане ? Выражай свою мысль правильно.
@user-wi1zy5tr2t 6 ай бұрын
С Узбекистана. Как праздник соседки несут касушку.
@aitbala9278 Ай бұрын
Почему в этом Казахстане?Не понятно
@user-rg5de6mi7x 5 ай бұрын
В Казахстане, мы были в гостях у родственников, готовили это блюдо на печке под абрикосом, как же это вкусно❤❤❤❤, прошло 60 лет, а вкус до сих пор помню. Спасибо за рецепт, обязательно буду пользоваться!!!!!!!
@user-sm2dr2ne3p 2 ай бұрын
Хозяйка показывает как она делает. Спасибо ей. Все аккуратно, чисто. Без суеты.😊
@SaraNogaeva Ай бұрын
Просто молодец
@user-mc6kv5hd7u 6 ай бұрын
Молодец, надо побольше, рассказывать про национальные кухни! Ведь у каждой нации очень вкусная кухня!
@ninasafonkina250 6 ай бұрын
А у нас, у русских, точно это же пекут, размером побольше, говорят-потрепушки, или лепешки
@user-ck5ge6mk1j 6 ай бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РАЗКАЗ О ВЫПЕЧКЕ БАУРСАКОВ СПАСИБО
@ayalash5745 7 ай бұрын
Я казашка , замужем за даргинцем. Ма ша Аллах научилась и дагестанскую кухню готовить вкусно и мои родные в Махачкале все обожают бауырсаки и бешбармак😁❤️ спасибо Хадиджа за рецепт посвященной казахской кухне .
@user-rq6hn3jy3i 7 ай бұрын
Можно вообще ромбиками порезать и тоже хорошо будет.
@vadimcentrov2733 6 ай бұрын
@@user-rq6hn3jy3i В Узбекистане режут ромбиками, а внутри пустые..У казахов тоже ела шариками, пустые внутри.. Делают и на кефире, плотные, тоже вкусно..Нина.
@user-ww2sp1zg5n 6 ай бұрын
Если есть желание, то всему научишься, я не родилась в Казахстане, но я жила в Алма-Ате, и как Вы в моей семье Казахская, Русская и естественно Болгарская кухня, муж Болгарин и после развала СССР переехали жить сюда.
@annabetger6189 6 ай бұрын
С каких пор в Баурсаках ванилин😱
@user-wr9mk5md7o 6 ай бұрын
У каждого свой рецепт.Ванилин не добавляю,некоторый раз завожу баурсаки на сурпе и просто на воде,добавляю все по немного масло сливочного чуть ,чуть,ложку простого масла,ложку майонеза,соль,дрожжи.Когда жарю добавляю в масло немного курдючного жира,это вкус моего детства и пожарить их на улице на костре,на кизяке,чтобы были с дымком.А Хадише спасибо за рецепт.В жизни нужно всё пробовать.А самое главное,нужно вложить душу.
@user-sm8ol2ej9l 6 ай бұрын
Были в гостях в Казахстане 30 лет назад.Ели и баурсаки тоже и много национальной еды.Воспоминания на всю жизнь.А баурсаки на наши пончики похожи .
@fffhhdg33y43 2 ай бұрын
Сәлем Қазақстан. Ас болсын❤❤❤
@user-eb7kd5hh3x 7 ай бұрын
Привет из Алматы! Спасибо большое за ваши труды ,баурсаки стряпаю точно так же получаються очень вкусные ,всех благ вам и вашей семье
@user-yk2nr8qo2h 6 ай бұрын
Моей соседке ЕРМЕКОВОЙ РОЗЕ, бабушке с добрым сердцем 26 числа исполнится 2 года со дня кончины. Она каждую пятницу пекла баурсаки и лепёшки, угощала нас, соседей Никакой русской не надо за такую соседку, хотя мы все русские на площадке этажа.
@knopka-lr7qy 6 ай бұрын
что значит, никакой русской не надо? не понятно что -то?
@user-yk2nr8qo2h 6 ай бұрын
@@knopka-lr7qy не знаете русского языка ? Долго объяснять.
@user-jh5rx6vk3m 6 ай бұрын
@@knopka-lr7qy6:45 то як7
@user-lx2bw6oj4d 6 ай бұрын
@@user-yk2nr8qo2hтебе вежливо вопрос задали..отвечай
@user-xr5tg1su3w 6 ай бұрын
Какая замечательная, грамотная речь, какое "вкусное" отношение к тесту - оно, безусловно, расцветает под Вашими руками! Мой сын узнал в школе от мальчика-одноклассника и попросил приготовить "бурсаки". Я не знала, что это, но он сказал: шарики из теста! Теперь знаю рецепт и обязательно приготовлю! Благодарю Вас!
@aitbala9278 Ай бұрын
Не бурсаки ,а бауырсаки
@user-gj5gd9dh6v 6 ай бұрын
Я тоже жила в Казахстане , работала по экспедициям. И мы всегда готовили эти симпатичные колобочки, называли их "барсучками". Готовили из того, что было под рукой. Заезжали к местным в юрты, и нас непременно угощали бауырсаками! Рецепты разные, но все удивительно вкусные! ❤️
@aitbala9278 Ай бұрын
Не бауырсучки ,а бауысаки
@user-kb4qb5ll7u 6 ай бұрын
Ой, правда, у женщины голос как сами баурсаки, нежный❤
@user-iw8qu9oi1p 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Удачи и всего доброго Вам! Я родилась и выросла в Киргизии. Мне очень нравятся баурсаки.
@user-ff7ge3cm5n 6 ай бұрын
Приятно смотреть за Вашими Волшебным ручками! Как Вы умело управляетесь с тестом и готовите такие вкусняшки! Успехов Вам и огромное спасибо за рецептики!
@Sofia_blu18 7 ай бұрын
Шикарные Хадиджа у Вас получились Бауырсаки ❤ Впрочем , как и все остальные Ваши рецепты прекрасные 🎉 Обожаю Вас и Ваш канал ❤ Все очень эстетично , аккуратно , чисто ❤ Вы прекрасная Женщина 👩 ❤
@umidayusupova4619 Ай бұрын
Ассаламу алайкум. Большая благодарность. Прекрасный выпуск, чоткое и конкретное объяснение. Здоровья и благополучия Вам во всем. ❤❤❤
@user-vt4gg8kt1x 5 ай бұрын
Благодарю вас , казахский баурсаки класс
@user-ks8zk1mw3t 6 ай бұрын
Ой,какие они вку ные,ням-ням.Хозяйке канала респект👍
@user-pk3hb8eo2r 6 ай бұрын
Я родилась и большую часть моей жизни прожила в Туве, и очень любила баурсаки и пова , спасибо за рецепт
@usrruser6438 7 ай бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт наших баурсаков!!! Всем Мира и Добра!!!😋🙏💕👍👏✌️✊💐💐💐
@user-fl4ur7lj4h 6 ай бұрын
Здравствуйте уважаемые!Конечно, спасибо автору за рецепт бауырсаков, но хочу заметить, что изначально бауырсаки готовили из теста ,в которое не добавляли ни масла, ни яйца, ни молока.Только дрожжи, вода, соль .Жарили их на говяжьем или бараньем жире.При жарке просто помешивали , маслом не поливали. Это были очень вкусные бауырсаки !Зимой мы хранили их на веранде.С мороза они ещё вкуснее !.Сейчас мы тоже ,как Хатиджа добавляем в тесто и яйцо иногда и молоко , жарим на растительном масле ,вкусные,но те из детства всё равно вкуснее.!Желаю всем доровья и самой вкусной и полезной пищи!С уважением ко всем Бархат!
@user-qc3tt8ld1x 6 ай бұрын
И вам здоровья и всего доброго!!!🌞🎈
@user-pf4st2gr2f 6 ай бұрын
Да, вы правы ☝️👍❤️
@user-do5sm8px7w 6 ай бұрын
А ванильный сахар тоже добавляли?!😂
@user-pf4st2gr2f 6 ай бұрын
@@user-do5sm8px7w В том то и дело , что не добавляли. Ни масла, ни сладкого не добавляли. Итак на масле жарится. Можно и с горячим супом есть. Это же хлеб. Если сладкого добавить, как можно потом с супом есть?!.Выдумщики понапридумывали, да никаого оливкового масла ещё!
@user-do5sm8px7w 6 ай бұрын
@@user-pf4st2gr2f абсолютно с Вами согласна, я по этому поводу и пошутила. Теперь боорсоки скорее воспринимают как сдобную выпечку, лакомство, а не хлеб
@user-sc8ti8ru1f 6 ай бұрын
Я русская. Живу в Ташкенте , столица Узбекистана. Но боурсаки обожаю. ❤
@user-fm3zw4gu4y 7 ай бұрын
Да,само вкусно,когда ручками месишь. Благодарю Вас за рецепт ❤❤❤
@user-hx4hy4qp4y 6 ай бұрын
Как давно я их не ела !!!.... Это любимое лакомство моего детства !!! Алма - Ата - Талды - Курган ! ❤️❤️❤️👍👍👍
@user-ux2qn2si5h 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Одно наслаждение только слушать Вашу грамотную, спокойную речь -и другое -наблюдать за работой с тестом Ваших рук...
@lydiaarnold8259 6 ай бұрын
Я помню казахские баурсаки 😉 а это уже модерновые баурсаки 😉 из этого теста можно и крепли печь .
@sofiababova592 6 ай бұрын
Да да ,у нас в селе пекли все и казахи и русские и украинцы и татары баурсаки ,но тесто было не такое сдобное ,ведь они жарятся в жиру , ну каждый делает по своему ,мы Семипалат обл у нас было немного по другому ,смотря где и кто и как готовят, но это вкусно 👍
@lanasaidova4250 7 ай бұрын
Пробувала в Казахстане-вкусноо!❤
@user-jd6vt2td6p 6 ай бұрын
Здорово, что мы можем с вами поделиться своими секретами. Век живи, век учись
@user-tf1hp7ut4e 6 ай бұрын
У вас очень красивые, аппетитные баурсаки получились, тесто отличное.
@user-gd7im6qq2j 6 ай бұрын
Какие красивые баурсаки . МашаАллах❤
@user-bm2jc6jd6j 5 ай бұрын
Моя дочка обожает бауырсаки жарю постоянно ❤
@user-pt8fp4ce1i 6 ай бұрын
Спасибо казаки я люблю вас, хочу баурсаков
@user-ql9yw2cn4f 3 ай бұрын
Казаки это не казахи
@user-fg9nq6xx2b 2 ай бұрын
Приезжай к нам и ты увидишь наше гостеприимство и узнаешь много о нашей кухне и все попробуешь Иншалла
@user-ei7tt5cs3z Ай бұрын
Казахи а не казаки
@luckygirl434 Ай бұрын
@@user-ei7tt5cs3zпо сути, верно написал казак это қазақ
@user-ut9hg4uy5x 6 ай бұрын
Очень вкусные получились .Дети в восторге .Спасибо огромное. За вкусные лёгкие рецепты ❤
@tatianabobkova7595 6 ай бұрын
Как я люблю баурсаки, тыщу лет не ела❤❤❤
@qaisha-ana 7 ай бұрын
❤Рахмет,Хадиджа! Спасибо за нашу казахскую кухню!❤
@aleftina6734 6 ай бұрын
Ну почему казахская кухня? По моему все азиаты пекут баурсаки. Тувинцы точно пекут! 😊❤
@qaisha-ana 6 ай бұрын
@@aleftina6734 Да да спасибо!
@user-dh7qm9ox8f 6 ай бұрын
Очень приятная честная женщина нацимиом не пахнет от неё умница и поэтому вас любят все👍👍
@user-dl4hb1xd5j 6 ай бұрын
Много масло
@user-lx3bo6jg4b 5 ай бұрын
@@aleftina6734похожее пекут калмыки, называется борцоки.Думаю, блюда кочуют из кухни в кухню Это все очень интересно)
@user-tw2or6rj5q 5 ай бұрын
Ох какая милая женщина.!!! Золотые ручки.Все понятно спокойно умиротворено говорит .Приятно слушать. 😊Благодарю за рецепты Процветания Вашему каналу!😊👍👍
@user-yk2nr8qo2h 6 ай бұрын
А мы русские всегда живём в Казахстане. Уже не разделяем русские , казахские , узбекские блюда Едим, что вкусно. Баурсаки, бешбармак, плов , лепёшки , учпучмак , бялиши на пару, айран, йогурт, кумыс , кыурдак, и так, далее. Последнее время пошли китайские и корейские соусы и морепродукты.
@Sofia_blu18 7 ай бұрын
Всегда готовлю по Вашим рецептам и все получается прекрасно ❤
@intellectualprop3rty 7 ай бұрын
Добрый вечер, уважаемая Хадиджа, очень нравится ваш канал, спасибо Вам🎉🎉❤за ваш труд! Даже на канале чувствуется, какая вы гостеприимная!!! 😊
@user-ib4ch7xd1l 7 ай бұрын
Вот уж не ожидала от Хадиджы рецепт наших баурсаков, обязательно попробую испечь теперь и по Вашему рецепту 🤗🇰🇿
@LOVE555. 7 ай бұрын
Нет они наши
@user-jf4kb6cy8g 7 ай бұрын
Я хоть и не был никогда в Казахстане, да и про рецепт этот впервые слышу, но отважусь предположить, что на видео показан один из вариантов выпечки. Вкус сохранён, рецепт тот же, но форма несколько иная.
@user-gh5nj9fr1k 7 ай бұрын
А я помню, мама яблоки вовнутрь добавляла.
@merrim5281 7 ай бұрын
Мне кажется, что форма не имеет значения
@arlan932 6 ай бұрын
Сколько хозяек столько и борщей. Также и с баурсаками. Принцип один. Набор продуктов в основе всегда один и тот же. Форма может быть любая. На усмотрение и по желанию хозяйки . Но всегда получается вкусно🎉❤
@user-zk6uk5tn7j 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт!, Даже не сомневаюсь что это очень вкусно! У Вас все рецепты отличные!!!
@user-zs6ke6cw7y 7 ай бұрын
Чудесные булочки!!! Какое красивое название!!! Спасибо за Ваш рецепт!!! Неприменно приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤
@galinarusija2770 5 ай бұрын
Чай и баурсаки ,ну прямо мечта,вкусняшка моя любимая ням ням 🎉🎉🎉
@galinarusija2770 5 ай бұрын
У них форма пончиков,а у казахских форма ромбиков ❤
@user-pu7mm2rm3p 5 ай бұрын
Благодарю вас за очень интересный рецепт.❤❤❤
@user-dh4so7vq9e 3 ай бұрын
Вот вроде блюдо одно ,а сколько рецептов ,у каждой хозяйки свое тесто ,но я думаю, что настоящие бауырсаки жарят ажеки и апашки в аулах ,уж там чтут традиции и рецепты передаются из поколения в поколение. Этот рецепт тоже конечно по своему хорош ,и бауырсаки получатся вкусными ,но настоящие бауырсаки все таки отличаются . Люблю мой Казахстан и народ Казахстана. Нигде в мире больше нет таких людей.
@user-pm8iw7yd9l 6 ай бұрын
Да очень аппетитные вкусные и просто супер баурсаки!👍♥️🙏
@user-ky4yr9gg8x 7 ай бұрын
Мы башкиры тоже очень любим готовить баурсаки но он у нас по другому рецепту❤
@user-gd6io9yg6d 6 ай бұрын
Смотрела и слушала Вас с удовольствием.Руки золотые и голос завораживает Спасибо!!!!!!
@user-uq6kb4ph4s 7 ай бұрын
Спасибо, что узнала как их готовят. Все рецепты от вас получаются у меня с первого раза
@user-ow4iu6ml8m 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт,здоровья!
@tatyanashirshova7024 6 ай бұрын
Рахмет, дорогая! Очень понравился твой рассказ и пояснения. Успех кроется в деталях!!!
@user-bj5bz4ft5d 6 ай бұрын
Рахмет Хадиша! Қазақстаннан сәлем! 👍👍👍Бауырсаки ммммм
@vkusna-eda-s-khadija 6 ай бұрын
ВаАлейкум Ассалям Казахстан❤️🔥 Рахмет!!!❤️🔥
@user-iw3pb6gu4u 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Давно такие искала! Здоровья Вам!
@user-ds4ll3dr3d 6 ай бұрын
СПАСИБО. УМНИЦА!!!РЕСПЕКТ ❤❤❤
@user-os2mc2ef2v 6 ай бұрын
От Вашего рецепта я в восторге.Тесто получилось отличное .👍👏👏👏
@user-wz5xy3zz5j 7 ай бұрын
Всё смотрю ваши видио спасибо вам большое за прекрасные рецепты здоровья вам и вашей семье
@valentinameng3220 6 ай бұрын
Благодарю вас. Вкусно, как в детстве. ❤❤❤❤❤
@user-ug9bx5gm5x 18 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Приятная речь, все четко, без лишних комментариев
@user-rb4ow9rb2v 6 ай бұрын
Рада вас видеть, спасибо за рецепт!
@galinadobrygina6630 3 ай бұрын
Благодарю за рецепт ❤❤❤👏👍
@user-ti7tq7bh3z 5 ай бұрын
Спасибо за видео! Приготовим обязательно ❤
@user-xh1or4tg2w 5 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Вы так интересно рассказываете!❤❤❤
@raisamix3262 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт!❤
@user-mq2mv2rw3f 2 ай бұрын
Привет всем из Павлодара !!!!
@user-tb4tq5of4j 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Обожаю бауырсаки! Вас очень приятно слушать и смотреть как вы работаете с тестом! Удачи вам и вашему каналу!
@user-py7ij9nm4x 6 ай бұрын
Благодарю вас за ваш труд ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-tj1fy4iz1q 6 ай бұрын
ВКУСНЯХА!!!! Пошла делать,раздразнила Ручки золотые,дай бог здоровья
@zarazara1120 6 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт! 👍👍👍👍❤️❤️❤️😘😘😘
@aidminecraft3865 7 ай бұрын
Хадидша, спасибо за наши баурсаки!
@user-ch8nq1mh2n 2 ай бұрын
Очень вкусно, спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍
@user-xl5ry2ny5g 6 ай бұрын
Отличный рецепт. Спасибо.
@mimi6594 6 ай бұрын
Спасибо за такие рецепты я всегда смотрю .мне очень нравится ❤❤❤
@user-rw6fg9gz4p 5 ай бұрын
Как приятно Вас слушать,как красиво Вы излагаете,замечательные рецепты!
@LOVE555. 7 ай бұрын
Очень милые😊
@asmaduesu 6 ай бұрын
Доброго времени суток, Хадиджа! С большим удовольствием смотрю и повторяю за вами рецепты приготовления различных блюд. Спасибо большое за качественный контент! Хочу научиться готовить с вами котлеты на сковороде, пока не получается.Крепкого здоровья и творческих успехов вам!
@smj_579 2 ай бұрын
Очень интересно и приятно наблюдать за тем, как Вы готовите! Баурсаки выглядят очень аппетитно! Я готовлю баурсаки по разным рецептам, но по Вашему рецепту тоже обязательно приготовлю. Спасибо Вам, Хадиджа и 🙌!🌷🌷🌷
@lyubovmokriyenko2348 7 ай бұрын
Только слышу ваш голос уже знаю что все ваши рецепты просто супер!
@user-ph9mt6bc1r 6 ай бұрын
Прекрасный рецепт повар замечательный👍Обязательно с внуком приготовим. Спасибо🎈
@user-wq4br4bk7i 7 ай бұрын
Добрый вечер, дорогая Хадиджа!Благодаря Вам я узнала много разнообразных национальных блюд разных народов.Спасибо Вам за прекрасную возможность посмотреть и научиться делать эти блюда.Особенно выпечку.Благодарю Вас. Спасибо Вам за подробный рецепт.Вы-лучшая! Бауырсаки похожи на пончики.Спасибо.
@cookingwithmimmo 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт⭐️
@user-gt4bp4yz8u 7 ай бұрын
Спасибо большое, за ваши вкусные рецепты. Я так рада, что нашла ваш канал, каждый день смотрю и записыааю себе в книжечку. Очень удобно, что все реце пты записаны у вас спасибо.
@user-wy5kg1fz7v 6 ай бұрын
Да, запомнились с детства баурсаки, мама их готовила на праздники, дрожжи тогда никто не ложил, ложили чайную соду, они были как подушечки, квадратные, пышные, вкусные, а готовили тазами, и помню были сладенькие.
@user-fb4en4nb1s 6 ай бұрын
Казахи=такое=Не готовят. Это=Не=баурсаки.
@aimanyelchibekova883 2 ай бұрын
Готовят по разном
@yelena5676 7 ай бұрын
Уважаемая Хадиджа, у нас когда в таких больших казанах баурсаки жарят их постоянно помешивают шумовкой. Потому что часто на праздники или на поминки казаны на открытом огне и туда вилочками невозможно подойти. А вот для себя можно и поменьше казан и порезать ножом на ромбики, прямоугольники. Счастья Вам!
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 8 МЛН
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,6 МЛН
Курдская невестка
Рет қаралды 131 М.
Очень Вкусно!
Рет қаралды 1,9 МЛН
Галина Кухня
Рет қаралды 1,8 МЛН
Боже как же это вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 стакана муки Бесподобная Выпечка на праздничный стол
Домашняя Кулинария
Рет қаралды 1,7 МЛН