ВСЯ ПРАВДА о ХЛЕБЕ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Мое мнение.

Рет қаралды 332,019

4 жыл бұрын

#nataliyamashika #бездорожней #хлебнакефире Друзья, привет! :)В этом видео я рассказываю всю правду о хлебе на кефира без дрожжей. Стоит ли печь такой хлеб? Это мое личное мнение и на правильность я не претендую.Буду рада вашим комментариям :)
• ВСЯ ПРАВДА о ХЛЕБЕ НА ...
Рецепт:
280 г муки высшего сорта или общего назначения
240 г цельнозерновой муки
0,5 стакана( 125 мл) поджаренных зародышей пшеницы( я заменила 100 г смеси семечек подсолнуха, тыквы и сушеной клюквы)
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
420 мл кефира
3 ст.л сахара
45 г сливочного масла( 30 г в тесто и 15г для смазывания хлеба)
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.

Пікірлер: 437

@ABCcookingwithNataliyaMashika 4 жыл бұрын

@svr8503 4 жыл бұрын

Это не из серии ирландский содовый хлеб?

@ABCcookingwithNataliyaMashika 4 жыл бұрын

Да, похожий

@svr8503 4 жыл бұрын

@@ABCcookingwithNataliyaMashika содовый хлеб быстро черствеет, его надо сразу съесть. По-моему, это неудобно.

@user-gu9uh3jq1x 4 жыл бұрын

Согласна с вами на 100%, хлеб-это Хлеб, все остальное-выпечка, пусть вкусная, но выпечка.Наташа, вы такая рукодельница, восхищаюсь и вашими ручками и вашим умом.

@user-zi7vm4cf7b 3 жыл бұрын

Можно мне ссылка на Ваш рецепт без замечает. Благодарю

@elavasserman7816 4 жыл бұрын

Хочу поделиться своим опытом по выпеканию хлеба на кефире и соде. Конечно же, по текстуре он совсем отличается от хлеба на дрожжах. Как правило, такой хлеб любят люди, придерживающиеся ПП. Так вот, хочу сказать, что вкус его зависит от добавок, которые положили в тесто, Можно печь только с семечками, можно добавить отруби, специи, как кориандр, По поводу твердости корочки могу сказать, что просто надо регулировать этот процесс. Проверяйте хлеб в процессе выпекания. Видите, что хлеб достаточно зарумянился, накройте его фольгой сверху. я обычно это делаю через 25 минут с начала выпекания, а также можно немного снизить температуру духовки. И еще один момент. По моему мнению, текстура хлеба будет получше, если соду класть не в муку, а загасить ее в кефире, а разрыхлитель совсем не добавлять. тогда кефир запузырится, и тесто получится не такое затянутое, Ну и , конечно, сливочное масло можно заменить на растительное. Вот, в принципе, и все. Так что экспериментируйте, Наташенька! Ваши видео всегда интересно смотреть!

@user-55lib8f77 3 жыл бұрын

Умница, спасибо милая красавица ,за твои подсказки , очень ценю таких людей ,много плюсиков в твою карму желаю вам

@tanyacsillag1689 3 жыл бұрын

вы правы,Наталья добавила и сливочное масло,и клюкву и семена,сдобрила всем и получился кекс,да кстати и нет дырочек в кексе

@user-ik2rk8lu1y 3 жыл бұрын

Мне понравилось! А корочку обожаю! А для пп находка!

@user-yi6ek4th8z 3 жыл бұрын

Спасибо,попробую по вашим подсказкам.И 3 стол.ложки сахара- какой же это хлеб? Я совсем не клада сахар.

@annabystrik 3 жыл бұрын

Согласна. Тоже пеку такой хлеб. Чуть подогреваю кефир или ряженку и добавляю соду. Разрыхлитель не использую. Сахар тоже не добавляю. Семечки - да. И получается именно хлеб. Очень вкусный и сытный.

@user-dm1bx4xn8h 8 ай бұрын

Спасибо огромное за обзор этого рецепта 🙏🏻😘 Для меня, все эти нюансы, очень важны.

@user-jv9qb3qo2f 4 жыл бұрын

Наталья, большое спасибо за такую полезную информацию и честность. Вам удачи.

@user-lq2zo4gc4x 3 жыл бұрын

Пекла только из цельнозерновой муки и добавила сушеный чеснок и вяленые томаты...мммм...и с супчиком вкуснятина и просто так! Чудесный рецепт)

@user-tn9eq7yc6e 2 жыл бұрын

Спасибо, не употребляем белую муку. Попробую.

@user-bv3ho9lh4f 4 жыл бұрын

Наташа добрый день! Спасибо за ваш ролик о хлебе на кефире и ваше объективное мнение о нем.

@svetlanastroh7096 2 жыл бұрын

Благодарю Вас Наталья за видео! А так же благодарность всем , кто поделился своми комментариями! Всем Здоровья и успехов!

@user-lo5yt7hb8l 4 жыл бұрын

Спасибо за честность. Судя по описанию, мне такой хлеб понравится. Надо испечь.

@evgenyakofman7219 4 жыл бұрын

Спасибо,Наташенька,за Ваш труд и за объективность.

@user-yz6fe1ci6e 4 жыл бұрын

Спасибо , очень хороший рецепт, пекла уже 2 раза , очень вкусный хлебушек, только вместо сахара 1 ст. ложка меда , ну и с оливковым маслом .Все отлично получилось.

@user-tu6nl5fl7v 4 жыл бұрын

Спасибо Большое Вам, Наталья!

@user-sd7wt9cq8n 4 жыл бұрын

Спасибо большое, очень полезная информация!

@user-ue1lx9yx8l 3 жыл бұрын

Ощущение в ЖКТ после такого хлеба - кекса очень комфортное, лёгкое, нет тяжести, как после дрожжевого. Это хлеб!!! Для меня очень вкусный и любимый продукт питания.

@lin_daughterofking936 Жыл бұрын

Ну так вам надо просто на закваске делать, ночной опаре с 0.5гр дрожжей. И там, и там будут бактерии, как в кисломолочке. Я добавляю в закваску как раз йогурт свой на своем коровьем молоке, простоквашу, + 0.5 гр. сырых дрожжей.

@user-ki2hy7nq3g 3 ай бұрын

Я без дрожжей, на закваске только пеку

@rommaria2557 4 жыл бұрын

Я люблю хлеб кроле легкого ( лехем каль), этот рецепт с удовольствием попробкю. Спасибо ❤❤

@user-io6dc3fg5v 3 жыл бұрын

Доброе утречко всем, всем!!!из любопытства,сделала хлебушек на кефире.добавила кунжут и семена подсолнечника.получилась большая - 800 гр ,пропеклась хорошо,корочка хрустящая,мякиш влажноватый,оооочень вкусный,хранила в холодильнике в пакете , хватило его на 4 дня.да он отличается от дрожжевого,но не хуже,просто он другой.спасибо за рецепт и подсказки!мне очень нравится, как вы подаёте информацию!

@olgakonig9116 4 жыл бұрын

Наталья вы просто суууупер..❗👍Правда ..это хорошее качество человека.. СПАСИБО 😊 Умничка🤗

@user-ts8gu2wg6x 3 жыл бұрын

Спасибо за хороший рецепт. Отдельное спасибо за ангельский голосок. Лайк.

@user-fp9ur7ld9r 11 ай бұрын

Спасибо огромное, Наташа, за рецепт и за закладку ингредиентов!!!🙏💕Супер❤

@user-lc6qe1ux4r 3 жыл бұрын

Наташа! Девочки! Прочитала много ваших комментариев. Мое мнение: это чудесный, вкусный , полезный хлеб! Пекла с разными добавками, экспериментировала ,так сказать)) Вся семья просто обожает этот хлеб! Никаких претензий нет. Спасибо вам огромное! Дай вам бог здоровья))

@user-ll5fu4ld6d 4 жыл бұрын

Спасибо большое, Наталья!

@user-rw8zi5dw2k 4 жыл бұрын

Наталья , спасибо вам за прекрасный рецепт хлебушка мне понравилась + 310 и желаю вам удачи !

@maximumdanceandtravel 3 жыл бұрын

Да пофиг хлеб, кекс.. лишь бы не было магазинной химии 😂

@user-uv3xg9fe7m 8 ай бұрын

Да пофигушки😂

@user-wi5tz1rq3k 3 жыл бұрын

Благодарю Вас! Очень приятный голос!

@lianakorolchuk3530 4 жыл бұрын

Я почему-то так и думала. Спасибо за опыт. Но многим такой хлеб понравится

@user-kl9mb9pw6l 3 жыл бұрын

За то своими руками и нет лишних добавок , корочку с чаем и с маслом вкусно!! Спасибо!!🌹🌹🔥🌺

@luizaibrah 2 ай бұрын

Тут важно не то что своими руками а то,что без вредоносных термофильных дрожжей. Почитайте про дрожжи всю правду. Сколько вреда приносят орга6юнизму

@user-gq8ey6ds5s 3 жыл бұрын

Какая вы умничка, сейчас же буду печь

@user-ov1uh9ue8j 3 жыл бұрын

Как вы красиво все объясняите спасибо вам за ваши рецепты

@user-dm2yy1kx2c 2 жыл бұрын

Наташенька, спасибо! Я готовлю хлеб без дрожжей на соде и кефире давно. Попробую испечь такой хлеб. Рецепт понравился. Можно есть с чаем, компотом: прекрасно.💟👍

@squirrel752 3 жыл бұрын

Очень красивый хлебушек. Думаю, что к кофе и чаю с маслом и сыром очень будет вкусно. Карельский тоже не подходит к супу, но к чаю он просто прелесть.

@user-nn9mp7ty3l 2 ай бұрын

Спасибо за подробное разъяснение, вы умничка ❤

@user-ii9eo7wx6t 3 жыл бұрын

Спасибо за честность.

@elzagrigali1250 3 жыл бұрын

А мне понравился! Хлеб я ем только утром для бутербродов. Поэтому, такой хлеб-кекс идеально подходит. Долго не черствеет, без дрожжей... и времени на выпечку нужно всего ничего. Благодарю за рецепт!

@user-hw8wz7pr1k 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт хлеба. 😊😊😊

@svetlanushka1 3 жыл бұрын

Очень часто рецепт в интернете не очень вкусен, как-будто автор забывает написать какие-то ингредиенты!Этот хлеб пекла с осторожностью и до последнего не верила, что без дрожжей получится!!Спасибо огромное Наталье за прекрасный рецепт!!Очень понравилось! Давно искала рецепт хлеба без дрожжей!!

@yulkababyaga7061 4 жыл бұрын

Доброе день Наталья спасибо за рецепт.От меня лайк и подписка

@w321. 3 жыл бұрын

Познавательно, спасибо !! Скорее не возьмусь за выпечку кекса под названием хлеб

@valentinajakovleva8373 4 жыл бұрын

Доброе утро!спасибо за урок,даже не буду начинать печь.Мне нравятся ваши молочный,без замеса за пять минут,и еще пару,которые теперь часто пеку.

@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын

И школьнику понятно, что там где есть сода и разрыхлитель, это не хлеб и хлебом никогда не будет.

@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын

Вы хоть понимаете, почему добавляется сода и разрыхлитель? Думаю вряд ли, иначе бы не писали ерунду. Почитайте в интернете и тогда все станет понятно.

@MotoG-bm5hl Жыл бұрын

@@ABCcookingwithNataliyaMashikaвот интересно - где и когда и кто дал чёткое определение понятию "хлеб"? Здесь такая дискуссия разогрелась, что хватит уже температуры и на хлеб и на нехлебновыпеченноеизмукиисодынесладкоеизделие. О чём шпаги скрестили, девушки- красавицы? Вкусно? Полезно? Можно есть с борщом аки с чаем? Так пусть себе хлебом бездрожжевым зовётся! Можно и новенькое имячко сконструировать: хлесод, кефихл, хлебездр.....;)))

@user-uw4su9fq5f 3 жыл бұрын

Спасибо за честность. Лайк. Не все что выпечено из муки можно называть хлебом.

@user-mx9rr4ob6p 4 жыл бұрын

Хлеб отличный и полезный. Пышки на кефире тоже пекут и очень даже вкусно!

@ali29793 3 жыл бұрын

Да она потратилась на целый видео ролик чтобы оторватса на таком хлебе хотя и это не ржаной хлеб по этому его нельзя назвать полезным вы хоть что туда добавляите но пшено есть пшено

@user-ee5yg9qm1r 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, спасибо за откровенное мнение, с наступающими праздниками!

@user-zc4qf2wf7g 4 жыл бұрын

Я пекла на кефире ржаной хлеб. Было вкусно. Сладкий хлеб не для нас. Спасибо, что поделились.

@user-55lib8f77 3 жыл бұрын

Спасибо, за ваш комментарий, заметила очень нежный маникюр и ЗАМЕЧАТЕЛЬНО выпекшееся тесто , браво Даже, не знаю получится у меня так , здорово у Вас получилось

@svetlanahaikina5106 4 жыл бұрын

Спасибо за честность,за ваши труды,конечно я попробую испечь такой хлеб,может он больше подойдет к завтраку.😘

@user-kh4xv5vc1q 4 жыл бұрын

Очень нравится ваш голос и все ваши рецепты

@elzagrigali1250 3 жыл бұрын

Прекрасный хлеб для бутерброда с маслом. Идеальный завтрак. Мне очень понравился. И без дрожжей!!! Полезно, быстро, вкусно 😋

@matveeva13 7 ай бұрын

Спасибо, когда быстро нужен хлеб можно и такой сделать

@user-or7nz8mv1g 3 жыл бұрын

Спасибо за правду.

@veralibra 8 ай бұрын

..., спасибо за правду...,

@user-or8cs4bd9e 3 жыл бұрын

Спасибо за честность

@user-ws9eq3hu2h Жыл бұрын

Почитала отзывы и буду печь 🙂

@lenapismenova9500 3 жыл бұрын

Спасибо.Главное,без дрожжей.

@user-rv2of7gb5e 3 жыл бұрын

Уж лучше такой хлеб, чем дрожжевой. Мне понравился и моей семье тоже. Но надо все равно пробовать учиться печь на опаре. Спасибо!!!

@dellicinno Жыл бұрын

Best recipe! 🤩 Looks delicious! 🤤

@user-ql3eu7mn4b 4 жыл бұрын

Спасибо большое за ваш труд !

@sirena.tl8 2 жыл бұрын

Автору лайк!! За честность, правильно это не хлеб. Пеку хлеб сама ,в магазине не покупаю. Рецепты хлеба у меня свои, но по рецептам Натальи то же пекла, получилось вкусно. Каналу процветания и огромный лайк.

@user-bp8pq4pz1e 4 жыл бұрын

Я семена льна еще добавляю! И кориандр молотый

@user-vt2mc3rc5m 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт!!!!, подскажите какая музыка фоном идёт, понравилась.

@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын

Эта музыка из библиотеки ютьюба для блогеров. Это старое видео и название , к сожалению, не помню.

@hamster_pro_ 2 жыл бұрын

Спасибо за видео! Кефир нужно активировать содой, потом замесить тесто, дать постоять минут 10-15 получится эффект дрожжей и после выпечки будет приближенно к классическому хлебу. Разрыхлитель и так содержит соду, не вижу смысла его добавлять. Успехов Вам.

@irinali8213 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Можно будет попробовать, если вдруг срочно надо.🙂. Но только без клюквы. Может будет больше похож на хлеб. Я уже два раза пекла ваш хлеб без замеса. Отличный рецепт. Тоже спасибо большое.😍

@tamaragajaieva5414 Жыл бұрын

Остальное как на рецепте мне понравился этот без дрожжи. Спасибо автору.

@user-pe1zs7uz8d 4 жыл бұрын

Дорагая, вы уникальная, Любви вам, молодец хлеб очень вкусный. 💖💖💖💝💝🌹

@margaritka7833 4 жыл бұрын

Спасибо Наталья за честность! 👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@user-iu5jq4bl8i 4 жыл бұрын

СПАСИБО!🎄⚘🎄⚘🎄⚘🎄⚘🎄⚘

@user-qb3ik9ii4c 4 жыл бұрын

Некоторые люди вынуждены есть такой хлеб,выбирать не приходится.Привыкаешь и к нему.Спасибо за рецепт.

@lesaylevi.2575 4 жыл бұрын

Понравилась ваша честность! ☝️😘💝🌹☕ Хлебушек выглядит красивый. Посмотрю, может разок и испеку...

@user-jz6mt7vj6w 3 жыл бұрын

Наталья, благодарю за рецепт. Сегодня испекла и могу сказать, что этот рецепт имеет право на жизнь. Я не добавляла семечек. Замешивала как хлеб. А после выпечки еще горячим смазала растопленным сливочным маслом. В итоге корочка не жесткая. Вкус напоминает кекс, но для любителей экспериментов вкусовых- это даже находка. Мне понравился. А чтобы понять, понравится ли мне, я сделала в половину нормы-маленький получился, но поднимался в духовке в местах разреза. Так что попробуйте немного испечь, а вдруг понравится.

@user-or2ky1qg8q 3 жыл бұрын

Все правильно,я тоже так думаю,хотя я не готовила,но видела рецепты,даже не хотелось попробовать,спасибо большое за честность,

@user-oh2tt2qy2w 2 жыл бұрын

Спасибо за правду

@user-my7dj1nf8z 3 жыл бұрын

А можно ли вместо белой муки добавить ржаную?

@user-dr6nh3oq8g 4 жыл бұрын

молодец, как Кашпировский, завораживаешь всегда, что хочетс тоже испечь. спасибо

@hi-sr2oy 3 жыл бұрын

Молодец👍👍👍

@tatianaivanovnanikolaeva1313 3 жыл бұрын

Благодарю Вас за рецепт и видео .

@user-zn8xf7fm3y 3 жыл бұрын

Спасибо! Что и следовало доказать.

@natalishans5015 3 жыл бұрын

Я думаю, что именно масло делает этот хлеб, как кекс Спасибо за ролик ‼️

@alfirasblog9944 3 жыл бұрын

Да вы абсолютно правы,можно без сахара и без масла,и сформировать как батон,сделать надрезы.

@user-ns5zo7bn9p 4 жыл бұрын

Спасибо. Доверяясь Вашему мнению, даже пробовать не буду.

@user-hk3vm2xt6u 3 жыл бұрын

Доброго аремени суток всем! А если сахара поменьше насыпать?

@nasirkaramov8276 4 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, а в оригинальном рецепте Kefir или Buttermilk?

@user-lf8gk9gj6n 4 жыл бұрын

Спасибо. Я надеялась, что хоть у Вас выйдет что то путнее... Ну нет... Я пекла такой хлеб, мне тоже не очень.( Про хлеб нельзя говорить плохо...) Просто это не моё, а Вам спасибо за правду.

@lerepertoiredelacuisine 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Лайк!

@allesgute2510 2 жыл бұрын

Очень лаконичное видео с точной и объективной оценкой продукта. Согласен, что неферментированное тесто не создаёт полноты вкуса, ожидаемого от хлеба.

@anirkaiek9470 3 жыл бұрын

Мне такой хлебушек точно понравится,печь буду однозначно и в мультиварке)! Благодарю вас за рецепт и ваше мнение ,очень душевный у вас канал.

@martamay15 3 жыл бұрын

Соглашусь с Вами🙏, делала по подобному рецепту, и очень расстроилась, это действительно не хлеб🙈

@user-mg3qz6gv7i Жыл бұрын

Я тоже без разрыхлителя делаю и чуть тоньше придавливаю его и прекрасно без надрезов пропекается) и не кекс вовсе) очень даже вкусный хлеб. Давно делаю такой, и только сейчас узнала что он набирает популярность в интернете )))

@margosha968 4 жыл бұрын

такие смешные комменты - если ручки из попок растут, то не стоит готовить в принципе, благо кулинарии теперь на каждом шагу, а у меня прекрасный хлеб получается с содой на кефире)

@user-pf3vp4rl9s 3 жыл бұрын

Благодарю...👐👍👐👍👐👐👐

@marinagromova1015 3 жыл бұрын

Спасибо за видео, я правда испекла раньше, чем посмотрела этот ролик, сахара добавила немного 1 чайн ложку, получилось на вкус, как обычный хлеб, но каждый день я его есть не буду, видимо мы уже привыкли к магазинному хлебу с детства и этот кажется не таким

@user-rf2ss9fj8p 3 жыл бұрын

Зачем магазинный, посмотрите « Домашняя выпечка» белый хлеб по ГОС Ту. Хлеб получается лучше чем в магазине.

@antonschwab149 4 жыл бұрын

Спасибо за правду, это не хлеб, а кекс, к чаю идёт, но не к супу.. Я обожаю тебя, очень всё честно, спасибо за рецепты. Дай Бог пережить тебе и твоей семье этот корона вирусный кризис

@user-rk6vb5lr1i 3 жыл бұрын

Я с тестом на кефире давно работаю. И всякое было. И такую вещь заметила. Вечером замешиваю его. Допустим сформировал форму хлеба. А на следующий день пеку его в течения дня. Он за это время поднимется хорошо. Немного даст кислинку. Из такого теста состава можно и оладьи и хворост(только без масла, с яйцом)

@user-bh2zu6bq6g 3 жыл бұрын

Пекла- очень понравился я не заметила особенных различий между дрожжевым хлебом и на кефире потому что может быть я не профессионал но говорят что простой народ это главный ценитель I произведений Спасибо Машенька Вы ПРОФЕССИОНАЛ С большой Что называется буквы

@user-zt6ru8pe7h 3 жыл бұрын

Спасибо за адекватную оценку полученного продукта!

@irinakrom3658 4 жыл бұрын

Полностью с вами согласна.

@user-yx1jj8vk9s 3 ай бұрын

Благодарю.Скорее всего булочка с семячками и ягодами😊

@user-hy3yb4lh7r 3 жыл бұрын

Спасибо за информацию Хозяюшка, Здоровья счастья и любви 🌷🌴🌴

@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын

Александр Телятников Спасибо большое :-) готовьте с удовольствием :-)

@user-up7ku1by5s 15 күн бұрын

Спасибо за рецепт!!! Я испекла такой хлебушек, только без клюквы . Еще в тесто добавила муку из семян льна ( 3 столовые ложки с горкой) масло добавила растительное с базиликом. Получился очень вкусный хлебушек. Именно хлебушек! Я сахара положила пол чайной ложки, ухожу в рецептах от сахара! Остужала на решетке, не дождавшись, отрезала и со сливлюочным маслом. Мммммм- вкуснотиша! Девочки, берите базу из рецептов и сами дорабатыаайте на свой вкус! Всем удачи!

@user-fb1ms8ys2g 4 жыл бұрын

Все верно. Это не хлеб. Надо правильно называть это кулинарное произведение. Спасибо за честное, подробное видео.

@user-gq8ey6ds5s 3 жыл бұрын

Испекла, растроилась я люблю подобные рецепты ,но этот очень разит прям очень содой, сыпала без верха и разрыхлитель и соду по 1 ч.л. не понимаю почему так "пахнет"содой, очень растроилась, так на него расчитывала, остались без хлебобулочного, в следующий раз по 0.5 ч.л. буду добавлять.

@user-qf1pk7fd6c 4 жыл бұрын

Наталья согласна с вами полностью .я тоже пробовала такой хлеб для меня тоже на вкус как кекс

@user-qn7dr8yh6h 3 жыл бұрын

То ,что здесь цельнозерн.мука,это уже хорошо,,белая мука высшего сорта она вредна для сердечно-сосудистой системы.В магазине давно уже покупаю серый хлеб.Попробую испечь по вашему рецепту,на завтрак с бутербродом отличный вариант.Давно веду абсолютно здоровый образ жизни,занимаюсь йогой и плаванием круглый год,когда вижу такие рецепты,стараюсь их воплотить их в жизнь.Всем крепкого здоровья!

@galina_mamieeva 4 жыл бұрын

Я так и думала. Даже не пыталась приготовить, когда видела эти рецепты в Интернете. Для меня, глядя на состав, тоже должен был получиться кекс, хотя отзывы были всегда восторженные. Спасибо вам огромное за проверку! 😍