No video
丸鶴「チャーシューチャーハン」ゴロゴロチャーシューがたっぷり！レジェンドが作るチャーハンは世界遺産級の圧倒的な存在感！！
Рет қаралды 1,873,729
Күн бұрын李錦記の頂上蠔味醤（グリーン缶・オイスターソース）を使用した板橋区大山西町にある町中華の名店・丸鶴のチャーシューチャーハンの調理動画です！
再現したレシピ動画は下記よりご覧になれます↓
• チャーシューチャーハン 李錦記「オイスターソ...
@3ninshowor2bro Жыл бұрын
自然と笑っちゃうくらい旨かった思い出。スープも普通にうまいし。正しくNO1
@user-hideyoshi 18 күн бұрын
しょっぱくて食えたもんじゃない
@user-tj2wv4wb8e 6 күн бұрын
島根県在住のファンです!! 昨年初めて行きました。本当に美味しかったです😃 記念写真お願いしたかったですが、お忙しそうなので遠慮しました😣 ま他東京行ったら必ず行きます!!どうかお身体を大切に!!そして丸鶴の味を守り続けてください😌
@snakahara 5 күн бұрын
息子さんが冷凍チャーハン開発してましたよね😊
@user-nr4iv9ze6z Жыл бұрын
大将、初めてお店行った時から大好き！ 緊張して、帰りに美味しかったとか、調子に乗って写真撮りたいとか言えなくて悔しかった。大将ありがとございます。 また、行ったらレタスチャーハンお願い致します。
@user-yz3bp5om3n Жыл бұрын
ここのチャーハンは本当に美味しいんだよね。 最近週一で通ってます😋
@user-mq3gj6jc8g 4 ай бұрын
p-
@user-ut6gy9vl8z 3 ай бұрын
平均待ち時間はどれくらい待ちますか？
@user-vk9zp7tq7e 5 ай бұрын
本当に旨いよ
@livefornothingor 9 ай бұрын
いろいろ食ったけど丸鶴チャーハンが日本一うめえ
@user-os9jm2ej4f 5 ай бұрын
懐かしい！親父さんまだまだ元気ですね！ 中華盛り大好きでした。
@sy2897 10 ай бұрын
きれいなコンロで見せる動画ではなくて、本当のリアルな厨房で、大将の一挙手一投足すべてが無駄がない気がします❤ 一皿目と二皿目の間に、一瞬寸胴にお玉を入れたのも、何の動きだろう？と興味津々てす。❤
@user-vj7nj4ft4u 4 ай бұрын
おそらくガラスープ少量を鍋にさりげなく降ったのかな？(出来上がりがしっとりしたチャーハンになる)
@user-jkjkjkjk762 7 ай бұрын
個人的に丸鶴の炒飯は世界一美味いと思う 二郎系と一緒で一定期間食べなかったら禁断症状出てくる笑
@user-nv3le9ev1z Ай бұрын
普通にコンロの横に落ちたチャーシューもちゃっかり入れちゃうの可愛い。
@user-fw8wb9vw3e 10 күн бұрын
ここの店、他のKZfaqで見たことあります。御実家だったんですね😊
@user-pr4hi3mq6d 5 ай бұрын
行列が苦手な私でも並んで良かったと思える店でした😊
@user-rj1xx7ee2x.denganhoi Жыл бұрын
熟練の技が良いですね～。
@seichul 10 ай бұрын
格好を付けようととかしない所が滅茶苦茶に格好ええ🎉
@miliongod8907 9 ай бұрын
かっこのほうがついてきてる
@user-xw5wu5ec5j 11 ай бұрын
中華鍋に素手かよ、、、鉄人すぎる
@user-uv7yx7bb2r 3 ай бұрын
タオル巻くと熱伝導で熱くなるんだよ タオル巻かないでも平気だよ、素手で熱くなるのは単純に下手
@user-ic5ip4in9d 11 ай бұрын
城咲仁にそっくりやんw
@pan_pon3 11 ай бұрын
ここ行ったー！チャーシューかなり入ってる！例えるならチョコチップメロンパンのチョコチップ並み！
@tgjg9272 11 ай бұрын
絶妙に分かりづらい！ いや、何と無くはわかるんだけど こう、しっくりこない？感じ
@user-lb7rn1on7q Жыл бұрын
絶対美味いチャーハン❤食べたい
@user-lq9pc3yl9c Жыл бұрын
もう顔が上手い
@terateraterateatea1 4 ай бұрын
的確過ぎて草
@KT-eq4hq 8 ай бұрын
よく見ると鍋をあまり煽ってなく、ここはチャーシューが旨いから必然的に炒飯がうまくなるやつ
@user-qb1xq7mn3d 3 ай бұрын
実さん✨ どうかご自愛ください❤ 先日、来店200回を達成出来ました✌️ その節は、ありがとうございました🙏 忙しい中、また体調も万全じゃないのに、記念写真まで🥰 本当に頭が上がりません。 レジェンド🎉 最高🩷
@user-vm7hn8qz6k 5 ай бұрын
具沢山で美味しそう😋
@user-ob5pr8sl4y 4 ай бұрын
美味そう!オヤジさんが渋い👍
@chichikaka483 5 ай бұрын
詠みます。 「町中華、オールバックでタートルネック はい美味いー！の図式通りで明朗会計」 間違いないっちです
@user-uo1wd6gw9d 10 ай бұрын
マツコの知らない世界でチャーハンマニアが、ナンバーワン鍋フリとして紹介してました。独特な煽り方して美味いと言ってました。
@user-lx3oi9ys3v 5 ай бұрын
具が沢山で嬉しいですね！
@user-ry9ri5ko5b 2 ай бұрын
このお店、仕込みがちゃんとしてると思う。
@user-hd6bl7be8v 6 ай бұрын
いいなぁ。絶対に食べたい‼️
@user-gv2rr3ql1y 6 ай бұрын
贅沢なチャーハンやね😊
@user-bx5ny1xd9k Жыл бұрын
めっさ美味そうやし、店主かっこええ( Ꙩꙩ )!!
@Ka19611 Ай бұрын
味濃ゆくて旨みやばいです。
@thepolice1977 Жыл бұрын
これまたチャーシュー大量で美味そう😂
@Nombirisan Жыл бұрын
一瞬で完成、仕上げますね。
@take6663 11 ай бұрын
このチャーシューチャーハンが美味いのよ
@user-vt2on8is1m 6 ай бұрын
На автоматизме! Профессионал!!!
@user-gi8yi8lr8r 6 ай бұрын
顔がかっこよすぎ😂
@user-tc7xd3ow5v 6 ай бұрын
もぅ店主までもが美味しそう！
@user-ec5qv7lk9l 5 ай бұрын
最近チャーハン動画しか流れて来なくなったわw
@user-gw9wn8rg9t 5 ай бұрын
間違いなく美味しいんでしょうね、このお店のチャーハンは ただ最近なーんかこの手の「チャーハンなんたら」みたいな映像が多めになってきてると思うのはおれだけかな？w エエやん、みんなで美味しく食べたら〜
@hnhn130 Ай бұрын
見たらわかる旨いやつやん
@wakaida5322 5 ай бұрын
これおかずに白メシ食いたい
@user-cn1nx2bw7u 3 ай бұрын
鍋捌きスゲ〜
@badboyloon 5 ай бұрын
見た目でわかる。俺もチャーハンマスターやけどこれは水分飛びすぎることもなければ変に油でツヤツヤもしてないややしっとりな質感がいいのとチャーシューも醤油に使ってて美味そうでサイズも神。ダマになってる部分もなくて味が均一に行き渡ってる。
@user-oo3sw4du6g 5 ай бұрын
良いなあ～こんなデカイ中華鍋が使えりゃ焼き飯も楽勝だよなあ～ウチのフライパンじゃなあ…
@user-vl3rf4nu4m Жыл бұрын
ショーチャンネル見ましたよ！
@user-hv4ri9zq4w 5 ай бұрын
食べてみたいー、並ぶのかな?
@YouTuber-ii9tq 14 күн бұрын
語弊あるけど、中華ってちょっと厨房汚い方が美味そうだよな
@user-pf7om9tu8b 3 ай бұрын
音が静かだなぁ、 大きな音はいくらでも出せるけど静かに作るって難しい
@user-nv3le9ev1z Ай бұрын
早送りしてるのもあるけど普通に早いんだよなw
@wqmpw982 5 ай бұрын
ここの炒飯美味しいだよ、ラーメンも美味いんだよ、騙されたと思ってラーメンも頼んでね(V)・∀・(V)
@user-wp9yf9ct2p 9 ай бұрын
あああ🤤
@user-ch3xb6wo9x 5 ай бұрын
この大量にあるオイスターソースが味の決め手？
@user-cm5om9th1c 5 ай бұрын
とびっ子チャーハンですね👍️
@user-mg1mw8dc1x 9 ай бұрын
いやーうまそう！
@user-mr4bl5lw5g 5 ай бұрын
マイウー❤
@doushiiadbai516 12 күн бұрын
料理とかは素人ですが、ロボットの様な動きに見える時点で、レベルが桁違いの様な気がする。 自分には手際の良い動きは出来ない お見それしました。
@jungiehu 8 ай бұрын
最&高
@nagomi4444 5 ай бұрын
美味しいんやろな〜(^q^)❤
@user-xm9gt7wg4m 6 ай бұрын
今池飯店とちがってゆったりと ほんとにうまいチャーハン作るよなここは
@yofu1555 5 ай бұрын
今池飯店のほうがうまい
@user-xm9gt7wg4m 5 ай бұрын
@@yofu1555大丈夫そ？
@tejita-OK 6 ай бұрын
なんかもう動きの一つ一つに無駄な力が入ってないと言うか、自然体と言うか、美しい。
@user-jv8nk3ev7i Жыл бұрын
緑赤の缶詰はなんだろう？
@user-ti-d4i Жыл бұрын
牡蠣油
@user-vj7nj4ft4u 4 ай бұрын
牡蠣油→オイスターです
@waterman1326 5 ай бұрын
ここって多分、あの人の実家だよね？
@user-vn6fd7ho7y 7 күн бұрын
城咲仁のお父さんってみんな知っててのコメント？
@rnmxAcc 6 ай бұрын
それで良い。
@user-vl9uu2kn8n 5 ай бұрын
眩しそう
@user-bn9qn5tk3y Жыл бұрын
息子にそっくり
@user-jp4et3ic7p 5 ай бұрын
緑の丸い缶なに？
@daiei-boeki 5 ай бұрын
オイスターソースです！
@user-jv9df1bj5u 9 ай бұрын
入れてるもんは真似できそうやのに味は絶対真似できないんだよなぁ 火力がどうとかそれ以前のとこでなにが違うんやろ
@user-gh6le2sp1x 11 ай бұрын
これ持ち手熱くないん？
@nagahachi6012 9 ай бұрын
比較的新しくて五徳にすっぽり納まってたり、五徳に対して大きめの鍋だと意外と熱くならないよ。 使い古して鍋がボコボコで火が手前に漏れたりしちゃうと熱くなる
@user-fo1tr7td9i 4 ай бұрын
クソだるそうに作ってるのに手捌きが名人で草
@saigonosikyaku0113 5 ай бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@user-rf7gw1jo5b 6 ай бұрын
今池飯店とはたしてどっちがうまいか
@user-kb1wo3bh3d 5 ай бұрын
1時間並んで食べたけど、実際そんなかぁ？って味だった。。。。
@user-gq6dx6rb4k 5 ай бұрын
いくらですか？
@user-hj1pd5ge7b Ай бұрын
手際が江口
@user-wb5cy2tt3c 11 ай бұрын
最初に入れた缶の中身は何だろう？液体
@daiei-boeki 11 ай бұрын
オイスターソースになります。
@user-sn8ie5dh8i 5 ай бұрын
城咲 仁
@user-gz9me2tq6i 9 ай бұрын
手大丈夫？
@user-ur2gc8po6p 9 ай бұрын
手熱くないの？
@user-dd7sc4id1i 3 ай бұрын
何か途中で落ちてるやつを拾って鍋に入れてないか？( ・ω・)
@user-jr9wv8yi1m 10 ай бұрын
緑の缶は何の調味料だろう？
@user-pv3kk1nx3k 10 ай бұрын
リキンキのオイスターソース緑缶です
@user-jr9wv8yi1m 10 ай бұрын
@@user-pv3kk1nx3k あまり市販でみかけないけど、業務用かな？李錦記ですね。ありがとうございます
@user-pv2pl8ei7u 23 күн бұрын
ダルそうに作るなぁ
@user-gn7mv8cx5j 5 ай бұрын
最近、息子さん見かけないけど
@user-sb5wz3wu1r 5 ай бұрын
矢張り職人さんは、無駄が無い動きにほれぼれするね?矢張伊達に修行して無く、習った職人さんの動きを見て覚えて自分成りの動きを会得したと思う?
@user-qu7kj1cz7l 7 ай бұрын
ん〜……
@user-qx4rh3uj8y 5 ай бұрын
絶対美味いに決まってるんだろうけど、米好きな俺はチャーシューゴロゴロとか具材多いチャーハン苦手です💦
@user-or3qn9fi7w 5 ай бұрын
なんちゅー顔して作っとんねん
@user-ld7rq3hv7b 6 ай бұрын
美味しいけど😢ちょっと、しょっぱい😅
@user-ku8wm6ib3o 2 ай бұрын
技術はないよな笑
@chaos9040 5 ай бұрын
まあ雑 ご飯を入れるタイミングが 遅い
@user-vc8iu1eu8y 5 ай бұрын
実に不衛生💦 食中毒には気を付けて✋
@miti0113 5 ай бұрын
並んでまで食べるほどじゃなかったかな 俺は町中華の普通のチャーハンの方が好き
@user-sc4ry7pg5l 5 ай бұрын
チャハンじゃないよね‼️こめ粒が、パラパラじゃないよね‼️油メシです
@user-mu5mr8hx6k Жыл бұрын
味付けが雑。毎回味が違いそう。あおりも足んないし。
@user-bj1fm1mz8m Жыл бұрын
行ってから言え 恐らくそんなことは言えなくなるぞ
@s.shunsaku Жыл бұрын
じゃあなんで繁盛してると思う？
@user-my5jy6je8z Жыл бұрын
わかってねぇな小僧 こーゆー店はうまきゃ毎回味が違くていーんだよ 同じ味を求めるならチェーンの王将あたりの誰が作っても同じ味の店にいくことだな 王将ももちろんうめーけど
@hs4909 11 ай бұрын
評論家気取りのガキ
@user-ho7id1xi1p 11 ай бұрын
動画だけで批評できるスーパー評論家がボコスカに言われてておもろい
@kimurakurage 5 ай бұрын
何でもレジェンドと言う言葉を使えばと思ってるらしいが、業界に何の実績も残してない人がなんでレジェンドと呼ばれるのか先ずは説明してみろよ爆
@user-mu6mw7tn4k 6 ай бұрын
ざつやな！おれは、無理 １から最後までみて、 機械やないし
@user-rj4bu4rw6e 5 ай бұрын
無駄な動作が一つもない、お玉も8おを絵ががいている この人の料理は食べたい
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 3,5 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 35 МЛН
Ramen Cyclopedia ラーメン・サイクロペディア
Рет қаралды 2,8 МЛН
技彩 WAZAIRO
Рет қаралды 2,2 МЛН
クックルック COOKLOOK
Рет қаралды 4,5 МЛН
Pure Life
Рет қаралды 6 МЛН