【王道乃印】老若男女誰でも食べれる家系を目指す。
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@user-bt8sj5yp9u 5 ай бұрын
高校時代、王道家の味を知ってから約10年。仕事で松本に住むようになってからの物足りなさが解消されました。とても美味しい家系ラーメンをありがとうございます。通わせてもらいます！😊
@user-tx5ss1lw6l 6 ай бұрын
長野県で家系は大変だと思う。 長野県民は塩分濃度に日本一厳しい。 序盤少し映ってる武蔵家も閑古鳥で去年末に閉店した。
@phoenix-2827 6 ай бұрын
長野県民は家系自体あんま好きでない？ 個人店のインスパイア店なら兎も角、今回のライト王道家に近い武蔵家も流行らないって
@BOSS-qc6vb 6 ай бұрын
長野県はお年寄りが多いから家系はあまりハマらないかもね 若者には好まれるだろうけど
@user-rd8rd1ph8b 4 ай бұрын
行きました。美味しかったです。 出てくるのが遅かった❗️
@neon88 6 ай бұрын
昔この道を南に行った所に六角屋の姉妹店があって ここらへんの家系はそこで修行したい人が多いと思う
@yuich6035 6 ай бұрын
ライス無料のフォントがまるで資本系w
@user-iz5or4te9j 6 ай бұрын
素人がやるならセントラルしかないわ 結局ブレるよね
@user-bc3wn5ku2v 6 ай бұрын
スープを炊くって夜通し炊いているんですか？
@ana_kin 15 күн бұрын
川が太平洋側に流れる方だと 家系は長く愛されていて 濃い味つけは好まれるんですけどね。 寸八さんとハルピンさんの コラボ店舗の口コミが 「片方は好きだけど片方は 美味いと思わない」みたいな 縦に長い長野県の味覚の違いを 物語ってて面白いです。 みんなで相乗りして峠越えて伺います。
@user-hy8vl5zd7q 6 ай бұрын
あ…見てるだけでお腹空いた❤
@happybluesky2754 6 ай бұрын
ライトな感じを狙ってたり塩分気にしてたりしてるけど、もしかして長野県内の家系ラーメン店のクチコミ見てるのかな？ どうも長野県民は「しょっぱい」と「臭い」を異常に嫌ってるっぽい
@phoenix-2827 6 ай бұрын
しょっぱいが苦手なら、王道家系は厳しいのでは・・・宇都宮のたつ家もかなりしょっぱいし 店臭いが苦手なら、山岡家も長野は厳しい？ 長野はしょっぱくない店臭くない(工場スープなので)資本系のほうが人気？
@user-wi7hq5mp3f 6 ай бұрын
長野のラーメンクチコミ面白いよな 家系とか豚骨とかの店に来て「しょっぱい」「臭い」の低評価って、お前は一体何を食べに来たんだよっていう
@BOSS-qc6vb 6 ай бұрын
@@phoenix-2827山岡家めっちゃ匂いキツくない？
@BOSS-qc6vb 6 ай бұрын
@@user-wi7hq5mp3f実際臭い店あるよね 吉村家この前行ったけど全然臭く無かった なんで家系でこんなに匂い違うの？って感じ
@user-uu8we8mj8e Ай бұрын
王道家さん、長野にあったんですね！ぜひ行かせて頂きたいです。
@user-nx8rx6fh9e 6 ай бұрын
結局誰でも食べれる家系が町田商店じゃないの？？
@user-cg6iu4de2e 6 ай бұрын
お店汚れてきて味も落ちてお客さん来なくなるパターンありますよね 長く続くお店は清潔感が保たれてる印象があります
@Vainglory-REC 6 ай бұрын
今回の清水さん丁寧語多めで新鮮ですね
@user-iu6jh1sn2i 6 ай бұрын
松本は都内より丁寧に作られていた凌駕系の吉祥寺武蔵家が撤退（場所はあまり良くなかった）。 いつも残るのは六角家の流れをくむ家系（場所は良い）。どこも接客はアットホームな感じで味も良かった。 豚骨ラーメンも豚感感じる美味しいと思う店よりFC系の店が生き残る。 どうなるだろう😊
@5000trillionviews 5 ай бұрын
町田商店インスパイア系の王道乃印
@user-oj2kl2td6n 6 ай бұрын
柏に住んでたのは10数年前で幼稚園だった子供と行ってました。オープンの日には子供と一緒に朝から並ばせて行きたいと思ってます。刻み生姜に揚げニンニクあるのかなぁ？ 楽しみです
@user-vi5lk8mb2l 6 ай бұрын
清水さんは他人の批判さえしなければ最高のラーメン職人なんだけどなぁ。
@user-ye8kw3jw5z 6 ай бұрын
まあ、人間性のことですからね。 気にしなければいいと思いますが。
@user-oi2lm2kl9t 6 ай бұрын
まぁsnsには向いてないおっさんだね笑
@Bluetooth-xp9xe 6 ай бұрын
謝罪ができれば良いんですけどね
@shrkraris5828 6 ай бұрын
@@Bluetooth-xp9xe歳食うと謝罪出来なくなるんだよ しかも年下相手なんて無理やろな
@TS-fc8su 5 ай бұрын
つまんねー大人でやんすねぇ😂
@user-sf4he5fp4h 6 ай бұрын
やっぱ清水さんはスープ炊いて麺上げしてる姿が大将感あって好きなんだよね
@phoenix-2827 6 ай бұрын
清水は炎上商法やなくて普通にスープ炊いてる職人してれば普通にええのにな
@kenzoukenzou8094 6 ай бұрын
この人って自分が言ってる事がダブルスタンダードでブレブレだって気づかないのかな？
@user-cg6eb3gp7d 6 ай бұрын
臨機応変とか言っていましたな。
@kenzoukenzou8094 6 ай бұрын
@@user-cg6eb3gp7d 都合の良い考えですね(笑)ライトな本当の家系と言ったり本当の家系好きはうちみたいな濃いのが好きみたいなこと言ってるし
@kuromaro 6 ай бұрын
清水社長の家系ラーメン作りは見てて楽しいし嬉しいです😆 全国展開楽しみにしてます😊
@DKNdkn 6 ай бұрын
概要欄の住所間違ってる！住宅や！
@user-wu2zc5re4z 6 ай бұрын
武蔵家みたいに展開する感じ？
@wick9484 6 ай бұрын
動画の説明欄にある新店舗の住所は高宮中5-14ではなく高宮東5-14ですね！
@user-sf1ro2un8d 6 ай бұрын
くっそくだらねーこういうコメ
@okachimachi1973 6 ай бұрын
タイトル「老若男女」といいたいのだろうが、いつ漢字の間違いに気づくのかな。
@user-ux9jm2my8n 6 ай бұрын
何のバーゲンセール？
@hidemin11 5 ай бұрын
松本のみなみ家さんの動画撮らせていただきました。めっちゃ美味しかったです。永く続きますように…また行きます
@masumasu39 4 ай бұрын
本郷の予定地今日発見しました！！
@user-ex4cu4wy7s 6 ай бұрын
やっぱ松本の家系だと寸八辺りが強いよな いわいとかもあるけど寸八一強なイメージ
@user-nr7hm5qu9d 5 ай бұрын
みなみ家の方がうまい
@mokumoku91 6 ай бұрын
次回、スープの調整をする店長の手に大量の白い粉が！！！
@kawagoemyth2960 6 ай бұрын
大将がここまでしてくれると感激やろな。松本店頑張ってほしい！！！
@Galaxy__Guy 6 ай бұрын
老若男女誰でも食べれる家系って、それこそ町田商店が既に実現してない？
@user-jp9yw4ni5t 6 ай бұрын
吉祥寺武蔵家、写ってますね。 また負ける。
@user-vz4vs4kd8y 6 ай бұрын
「違うことやらないでね」は過去の苦い経験からですね。。やっぱ現場でスープ作ってる姿はかっこいいです。
@user-nv8hp5fz6j 6 ай бұрын
九州のふじいとはどうなったんだ？
@oshiri893 9 күн бұрын
昨日昼時行ったけど、スタッフ１人しかいなくて散々な事になってましたよ
@takashiaoyagi7803 6 ай бұрын
老若男女誰でも食べれる家系 『せい家』 『武蔵家』 『町田商店』 王道家は1500円でも2000円でも超濃厚な家系を作って欲しいす😢
@xnosnox 6 ай бұрын
いつもとカメラ違う方ですか？
@user-wf5ux9gl1x 6 ай бұрын
西東京市にも王道家作って欲しい！
@user-nq1vg7gb4x 6 ай бұрын
コムドット生産地ね笑
@fifthfly 6 ай бұрын
グソマーにもよろしくお願い致します🤲
@tetorapottoo 6 ай бұрын
柏の王道乃印、どんどん不味くなってる 宗八に、お客逃げてません？ スープにこだわりすぎてるのか麺が全然合ってないですよ😮
@mailchannnel 6 ай бұрын
柏の王道家のこと？
@leftoff3rd 6 ай бұрын
オープン楽しみです。個人的に少し手前のちりめん亭甲府店の青湯スープがバランス良く定期的に食べたくなります。万人受けで定食も美味しいので女性向けのヒントになるかも。ぜひ一度足を運んでみてください。
@bangbang-lw7ux 6 ай бұрын
ついに長野県にも王道家ブランドの店ができるのですね！ すごい楽しみです！ 長野県は広いので松本市だけじゃなく長野市や上田市や佐久市あたりにも出店してくれたら嬉しいな…
@user-kh7iz1tl4g 6 ай бұрын
フランチャイズ展開始めるんだ。普通に人と絡む動画より、こういうのがいい。 王道家の味に慣れたら、きっと物足りないラーメンになるかも。 武蔵家も安いけど、スープしっかりしてる。王道の印がどこまでのクオリティなのか柏に行って食べてみたいね。 でもライス無料とかもろ武蔵家だよな笑
@masumasu39 6 ай бұрын
熟成感とかが旨みになるんですね。素晴らしいです！
@user-gw6nk4un1u 6 ай бұрын
12:15 クマかわからないけど黒くない？
@user-nv8hp5fz6j 6 ай бұрын
九州の反省も無しに新しい出店か！ そんなにラーメン業界は甘くないと思う
@user-uw6ip5nd2f 6 ай бұрын
寸胴ピカピカ✨＼(^o^)／清水社長、大忙し(@_@) 柏東口、王道之印さん、また行かせて頂きます、４月の千葉開店も楽しみです＼(^o^)／
@user-sm2iz4xy8n 6 ай бұрын
やろうとしてること町田やん
@phoenix-2827 6 ай бұрын
店炊きスープだから違う
@kenzoukenzou8094 6 ай бұрын
@@phoenix-2827 味を統一する事がいけないのか？ ぶれて当たり前ってただの店側都合よい言い訳だろ？
@nobubuooo 6 ай бұрын
FC1号店だからハリキッテますね
@shu1627 6 ай бұрын
長野出身、特に松本は高校の最寄りだから今回の出店すごく嬉しい 上京して王道家に出会って本物の家系を知ったからライト版ではあるけど長野の人にもこの味を知って欲しい
@NaotaroDays 6 ай бұрын
六角家を彷彿とさせる黄金色のスープだね！🍜
@kenyanae25 6 ай бұрын
町田商店と王道家てどっちが格上？
@user-nq1vg7gb4x 5 ай бұрын
町田
@user-cf2tp4dg3u 5 ай бұрын
町田商店は133店舗もありますからね。王道家と比べるのは大変失礼な話です。
@user-nq1vg7gb4x 5 ай бұрын
@@user-cf2tp4dg3u 町田は明らかに成功してるよね 紛れもない
@user-jx6cv2sv1z 6 ай бұрын
今日みなみ家行ってきました。忙しいのに店員さん達も親切でラーメンの味もうまくて成功間違いないです。あｒとグッチのダウン着ていた清水さんのオーラがすごかったです
@user-ue3ib2gr2h 6 ай бұрын
全然関係ない事ですが元環二家の鶴巻さんが今横浜氷取沢で王道の印の看板でラーメン屋やってますが鶴巻さんは清水さんより古参の方ですよね？ やっぱり吉村家のお家騒動的な感じなのでしょうか？
@chibaxxxxx 6 ай бұрын
最近の王道しょっぱくて食えねえもんな。
@user-fw4sy5rk3v 6 ай бұрын
ただ単にかえしにスープが負けてるだけじゃない。 そうなったらブレなんてもんじゃないただの出来損ない。
@user-bk8de8zz4y 6 ай бұрын
マジでしょっぱいっですよね もう王道家行かないなぁー
@user-iz5or4te9j 6 ай бұрын
味を守るために一つの店舗で頑張ってるお店が結局1番安定してる 付き合う人間によって味変わるんだろうな 輝道家とかしょっぱいもんな 家系はライトに寄せれば寄せるほど利益率も高くなるからな
@user-pq5lh9hl9d 6 ай бұрын
ロイドとススル派遣するわ
@user-pv1tj5cu5i 6 ай бұрын
マックとかの近くですか❓ 場所良いしめっちゃ混みそう😂
@user-tu1ct7lz6d 6 ай бұрын
辻田カメラマンw
@na-fd8fw 6 ай бұрын
この間ようやく柏のお店にお邪魔することが出来ました。 思った通りの味で大変おいしかったです！ SNS等で色々なことが起こってるしネガティブな意見が散見されますが 応援しています。 またお邪魔させてください。
@13sur-side 6 ай бұрын
関西圏【滋賀、京都、奈良、大阪、兵庫】にも宜しくお願いいたします！
@takefuku8531 6 ай бұрын
こーゆ所凄いんだよな……確かにSNSを利用するのは賛成なんだが清水さんのためにも振り回されるのはどうか注意していただきたい
@setuyakuchannel 6 ай бұрын
松本の家系だと寸八が競合かな
@78cd2 5 ай бұрын
誰でも食べれる家系ラーメン･･･クサい、油っこい、しょっぱいを取り除くと･･･町田商店やないか！
@user-nr7hm5qu9d 6 ай бұрын
松本に出店ありがとう！
@user-cf2tp4dg3u 6 ай бұрын
1:00 町田商店舐めんなよ！
@user-ql1dp9jg2d 6 ай бұрын
清水さんが仕込んでるんで楽しみ！ IEKEITOKYOのファンなので地元に美味しい家系が食べられるのはうれしい限り。 チャーシューは燻製焼きチャーシューじゃないのがかなり残念です。 6.7日は清水さんにも会えそうだし無料じゃなくても食べに行きます！
@kenkenh4378 6 ай бұрын
長野県で働くようになって約3年経ちますが、ラーメンに限らずどの飲食店も社長が仰るように味のレベルが遅れてる印象です。 中には美味しい店もありますがそれを探すのに苦労してます。 期待してます
@user-zt8yt7zo7o 6 ай бұрын
ライトな王道家さん 食べてみたい
@ihciuhs_58 6 ай бұрын
あれ、週1配信じゃなくなったんだ 清水さんのライス無料でなるべく安く食べて欲しいってコンセプトはお客さん想いっすよね！
@user-uf9ps9gl8z 6 ай бұрын
家系インスパイアのインスパイア
@user-pv1tj5cu5i 6 ай бұрын
無限ニンニクお願いします🧄🙇
@user-mt7bx3sr4d 6 ай бұрын
本牧家ぽい、家系ラーメンなんかのぉ？是非、広島市内にも出して欲しいの。
@gumigumi7920 6 ай бұрын
広島に出してもねぇ、、、
@aoki3359 6 ай бұрын
社長 頑張って下さい😊👍💗😘🤫❤️🎉
@user-qz9kj9jm8k 6 ай бұрын
見た感じ武蔵家ハナレに近くて美味しそう いつも通りうすめで食べたいです
@user-im8dm3ti5v 6 ай бұрын
王道家今日も食べてみたけどまだ不味くて泣いた
@user-zq3zy4zh1s 6 ай бұрын
大阪に来るのを楽しみにしてますよ
@okachimachi1973 6 ай бұрын
近くに一風堂がある。同じ市内に吉祥寺武蔵家もある。他にも寸八もある。 はたしてカリスマ性があり華がある清水氏が離れたあと上手くいくのだろうか。
@user-vk6np5ve1s 6 ай бұрын
僕は…清水社長が大好きなので！😅元々 板前、34年目ですが 頭が下がりますよ。。ﾊﾞﾘﾊﾞﾘやっちゃって下さい❤
@user-ye8kw3jw5z 6 ай бұрын
ここって、つじ田BOXで取り上げた松本市の店でしょうかね。 中華料理で微妙だった店。 あと、画面に出ないけど、つじた氏が出てますよね。
@user-qp5bb4lq5b Ай бұрын
炭治郎のが背負ってるゴミみたいな食券機。チャラチャラした店員。大盛りでも並程度のベチョベチョの無料ご飯。中国産調味料に穴開けて割り箸突っ込んであるのが並んでる不衛生な卓上。色つけた塩湯に油浮かべただけのペラペラのラーメン。ラーメン界のアンシャントロマンみたいな素晴らしい店でした。
@user-ld5zs5xo5t 6 ай бұрын
大阪に出店待ってます。
@african_elephant 6 ай бұрын
誰でも食べられる=町田商店って言ってる人がいるけど、どう言うロジック？😅
@Tokyoslingshot. 6 ай бұрын
それなw😂
@user-zc3vq6tx2c 6 ай бұрын
全国展開するなら、センターキッチンじゃないとムリポ
@user-ys4yg6oy4o 6 ай бұрын
10年以上遅れをとっていたようなラーメン不作県に本物と言えるような家系が来てくれるのは皆歓迎するでしょう ただしコメ欄にもあるように確かに長野県でしょっぱいのは受けない気がするので塩分は控えめで提供しなければならないと思います 好みのラーメンなのでラーメンレベルの底上げを担いつつ 繁盛してほしいものです
@phoenix-2827 6 ай бұрын
しょっぱいが苦手なら、王道家系は厳しいのでは・・・宇都宮のたつ家もかなりしょっぱいし 店臭いが苦手なら、山岡家も長野は厳しい？ 長野はしょっぱくない店臭くない(工場スープなので)資本系のほうが人気？
@user-ig7fm3wd6f 6 ай бұрын
いやいや長野県は店炊き家系が地方にしては多い方よ。 松本市も例外ではない。 リサーチ不足にもほどがある。
@HK-OILdeWINNER 6 ай бұрын
バカ売れしそう、食べたい。
@user-ph8bc5pj7p 6 ай бұрын
王道や、清水さんのラーメンが嫌いっていう人はそもそも、家系の味 自体が苦手なんだと思うんだけど・・・ ライトにして取れる層はそんなに厚くはないと思う
@user-fw4sy5rk3v 6 ай бұрын
私は直系とはやっぱり違うと感じるな。吉村家系が全てとは言わないが王道家はまた違うと思う。 清水さんも元直系だったんだけど進化するに別物になっていった。
@user-qz9kj9jm8k 6 ай бұрын
家系じゃない系の武蔵家と武道家が好きなだけであって、直系は口に合わないので好きじゃないです 六角家系は美味しいと思ったのでさっぱりしてるのが嫌いな訳じゃないです
@phoenix-2827 6 ай бұрын
しょっぱいが苦手なら、王道家系は厳しいのでは・・・宇都宮のたつ家もかなりしょっぱいし 店臭いが苦手なら、山岡家も長野は厳しい？ 長野はしょっぱくない店臭くない(工場スープなので)資本系のほうが人気？
@kenzoukenzou8094 6 ай бұрын
味は好き特にくっくらただ言ってる事がブレブレで自分の言った言葉に酔ってるKZfaqr
@tabibito.kippuya 6 ай бұрын
燻製ではなく煮豚で出してくるのは少し意外でした。
@yuki-xd6qk 6 ай бұрын
王道家系列店を本当に愛する者ですが、福井にも店を出して欲しいです！ せめて北陸に一軒出していただけたらこれ以上嬉しいニュースは無いです！ 何卒よろしくお願いいたします！
@taka-lq7ye 6 ай бұрын
清水さん疲れてるな。。辻田さんとの仲の良さにほっこりしました。
@user-pk8hu8sy2q 6 ай бұрын
丸くなった清水さん、めっちゃいい人感出てる‼️
@555kh 6 ай бұрын
色々寝首を掻っ切るアホが出るとは思いますが、清水社長は生き延びて欲しいです… シュウさんとジャイアンのファンの、希望です…
@user-ns2iz4ol7b 6 ай бұрын
物真似名人🎉 オリジナルがない。
@stone-river 6 ай бұрын
新年ちゃくせこ😎
@user-kr2ul6nj4z 6 ай бұрын
石井社長麺上げ、カルロくん盛り付け あさみ姉さん大爆笑🤣
@komi-shin1970 6 ай бұрын
あけおめ
@minimum_Star_ROCK 6 ай бұрын
ピルロくんロングパス、トッティくんボールロスト ゆめかたジジィバカ舌
@user-ig7fm3wd6f 6 ай бұрын
まりもずぶ濡れ
@minimum_Star_ROCK 6 ай бұрын
一応見に来たけど、もうどうでもいいや。俺の金でも店でもないから
@user-kx4qk5kp8r 4 ай бұрын
ここのラーメンは性格が味によく表れますね。頑固で、古臭い感じで不味いです。
@user-vl8jz9jy6r 6 ай бұрын
食べれる☓食べられる○ら抜き言葉は○刑。
つじ田BOXチャンネル
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