Dieser schnelle erfrischende Salat ist für ca. 4 Personen
Zutaten
1 kg Wassermelone
1 Gurke
200 g Feta
3-4 Stiele Minze (kann man auch weg lassen, ist nicht jedermann Geschmack)
2 EL Öl
1/2 Zitrone (ca.50 ml)
Etwas Salz und Pfeffer
evt. Oliven, Pinienkerne oder Walnüsse
Wer keine Minze mag lässt sie weg.
Alles wie im Video gezeigt verarbeiten und sofort gekühlt auf den Tisch.
Super erfrischend und so einfach.
Wenn es euch gefallen hat dann schaut wieder vorbei und empfehlt mich weiter.
Viele Grüße Claudia
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