schöne sache und wiedereinmal genau der style an eurem kanal den ich fast allen anderen vorziehe! der amateur der nicht gesponsored ist und nicht alles kaufen kann und will bekommt klasse anregungen! ganz lieben dank dafür!
@pastra24352 жыл бұрын
GENAU! Andrej hat recht die Sücke erst kloppen dann klein schneiden geile Typen ich guck euch sooo gerne zu!
@christinekeckel90092 жыл бұрын
Hallo Rolf, wir haben die Spieße am WE gleich ausprobiert. Sie sind sehr lecker und kamen bei unseren Gästen sehr gut an. Vielen Dank Du hast viele super Rezepte 😊😊😊😊
@WestmuensterlandBBQ2 жыл бұрын
Danke Dir! Das freut mich!
@DieFrauamGrill2 жыл бұрын
Hallo Rolf! Das Gyros sieht mega lecker aus, Danke fürs Rezept... Könnte mir auch Krautsalat und Knoblauchkartoffeln gut dazu vorstellen ;) Lieben Gruß Anja
@WestmuensterlandBBQ2 жыл бұрын
Mit Sicherheit würde das gut passen. 😀
@AWderheimwerker2 жыл бұрын
Sehr geile Idee.... man könnte das Fleisch auch anfrieren lassen und dann mit der Brotmaschine/Wurstmaschine in dünne scheiben runter schneiden 😉
@rheinerftvideo26472 жыл бұрын
Ich mag vor allem bei Gyros oder Döner, wenn die das mit ihrem elektrischen Spezialmesser so ganz dünn vom Spieß runterbringen. Quasi wie abgeschält. Das macht wohl den besonderen Geschmack aus. Und der Spieß gart immer von außen nach innen perfekt.
@matthiasschorn65102 жыл бұрын
Mal wieder restlos begeistert! Vielen lieben Dank und liebe Grüße aus dem schwarzen Wald, euer Mätti...
@claussteinmuller5212 жыл бұрын
Das sie hat super aus…Eine toll Idee…Werde ich ausprobieren..👍👍
@frankauslev93032 жыл бұрын
Aus Holland zurück und jetzt habe ich es endlich gesehen👌👌. Das wird definitiv nachgemacht. 👍👍 Sieht ja sowas von Geil aus, ich muss gleich einkaufen gehen.
@paultoedter2 жыл бұрын
Nachgemacht, zwar mit Hähnchen aber was soll ich sagen…ein Träumchen 🤤 Eine super Idee wenn man mal weniger machen möchte und nicht die roteserie anschmeissen möchte👌👍
@AK-612 жыл бұрын
Die sind ja echt gelungen diese Dinger ! Mach ich ! Versprochen 👍
@plemskibbq2 жыл бұрын
Nette Idee mit den kleinen Spießen. Und sieht mal echt gut aus. 🫕👍
@heinzbatke6509 күн бұрын
😊sehr gute einstellung!!
@tobigartenwichtel19052 жыл бұрын
Coole Nummer, so mit den Kumpels und jeder bekommt so ein Ding und macht mit seinem Giro (so wie unser Grieche immer sagt) was er will. Bischen Fonduestyle mit Dips, Pita und halt auch bischen Gemüse, ja ist halt so 😜
@jurgentimsries25072 жыл бұрын
Herrliches Video, super Marinade. Danke. Prost ihr zwei. Liebe Grüße Jürgen 👍
@tomg35752 жыл бұрын
Grüß Dich Rolf. Ein klasse Rezept von Dir. Ich werd das mal mit einem Drehspieß auf dem Cobb Grill versuchen. SG Tom
@wattejackebbq85452 жыл бұрын
Muß ich auch mal wieder machen.Ich hatte beim ersten mal Handtellergroße hauchdünne Scheiben geschnitten und Einfach umgeschlagen sozusagen!
@andrebengs77312 жыл бұрын
Echt Hammer Idee vielen Dank dafür . Liebe Grüße aus der Altmark André
@martinsbbq19722 жыл бұрын
Servus, Rolf, das sind mal richtige Gyrosspieße. Sehr geil gemacht.
@andreklein52222 жыл бұрын
Coole Variante. Werde ich mal ausprobieren 👍👍👍
@saschavonderbank83602 жыл бұрын
Hallo Rolf, das Gyros sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 😋🤤 echt klasse 👍🏻 die werden auf jeden Fall nachgemacht 😉
@marcusott27972 жыл бұрын
Tolles Video und tolle Idee.. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Muss ich nachmachen. Macht weiter so👍
@konaefahreruwe12272 жыл бұрын
Das sieht ja richtig klasse aus.
@patrickbreidenbach92432 жыл бұрын
Mit den kleinen Spießen mache ich schon ewig! Allerdings lasse ich mir direkt beim Metzger 6mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben halbiere ich dann nochmal längs und fächere die dann wie eine Ziehharmonika auf den Spieß.Dann 1 Stunde indirekt grillen, mit der Spitze des Spieß seitlich ins Rost geklemmt, so das sie fast hochkant im Grill stehen. Nach einer Stunde direkt grillen, ganz normal auf dem Rost knusprig grillen 😋
@PNSHR2 жыл бұрын
Weber ETCS 😉
@patrickbreidenbach92432 жыл бұрын
@@PNSHR geht auch ohne , wie gesagt ins Rost stecken! Stehen dann quasi auf 7:10 Uhr im Grill
@PNSHR2 жыл бұрын
@@patrickbreidenbach9243 Ja, aber das ETCS macht einfach 3 weitere Ebenen im Grill auf. Ich hatte schon 20 Spieße + 10 Chicken-Drumsticks + Flachgrillerei wie Würstchen und Steaks gleichzeitig auf einem Grill. Das System ist wahnsinnig praktisch. Kein must have, aber ich möchte nicht mehr darauf verzichten!
@christophradau46082 жыл бұрын
Klasse Idee. Das Wort was du suchtest als Beilage war Krautsalat😁😁
@pedda3152 жыл бұрын
Habe eben die Marinade gemacht. Die schmeckt jetzt schon wahnsinnig lecker 🤤. Habe aber anstatt Ouzo Metaxa rein gemacht😂. Danke für deine Tollen Videos 😊👍
@frankb51012 жыл бұрын
Cooles Video, wird dieses Wochenende Mal probiert,
@ME-sb5eu2 жыл бұрын
Klasse Idee. Mache ich auch mal. Danke und prost.
@schoergi132 жыл бұрын
Super Rezept, vielen Dank,! Kurze Frage, wieviel Grad hast du am Grill Verwendet? Lg Martin aus Niederösterreich
@morlynkiwnik90742 жыл бұрын
Sieht toll aus 😍 Allerdings dachte ich bei den Gewürzen immer an einen Esslöffel. Du meintest Teelöffel. Aber das sah irgendwie immer mehr aus😊 Egal, ich mag es würzig!!!!!!
@chickenwing6012 жыл бұрын
Geile Idee.
@dirkkaufmann44372 жыл бұрын
unbedingt ausprobieren 😉 klar mach ich , Däumchen hoch!
@biggiederexilfranke8262 жыл бұрын
Amtliche Spieße! Sehr sehr geil!
@ulischur39352 жыл бұрын
Hallo ihr zwei, super Idee mit den Steinen. Früher habe ihr solche beim Pizzamachen benutzt.
@patkatvivi2 жыл бұрын
Mega geil👌
@raumfrisch2 жыл бұрын
Ich bin ein einfacher Typ, ich sehe Rolf beim grillen ich höre André aus dem Off ich like das Video. 😉🔥🖖
@wmbbqandre2 жыл бұрын
Danke!👍🏻
@saschakolb71022 жыл бұрын
Sieht super aus 👍 Liebe Grüße aus Niederbayern
@waka69696910 ай бұрын
wow...sieht richtig toll aus und super gemacht ! kleiner tipp für leute die auf ouzu verzichten möchten (wegen alk)...grobgeschnittenen fencheln oder sternanis (nicht mit aufspießen ^^) mit in die marinade und halt über nacht stehen lassen.. und ich muss dir recht geben...beim grillen / kochen...ergebniss vor aufwand ...lohn sich immer...sollte jeder mal testen ^^ wer nen mix aus zeitaufwand und ergebniss haben möchte kann den beutel an der stirnseite auch noch aufschneiden...dann aufklappen ...und hat so 2 hände zum belegen mit fleischscheiben frei ;)) ansonsten tolle geschichte...danke dafür und freu mich schon aufs nächste rezept !
@KohleStahlGrillenundBBQ2 жыл бұрын
tolle Gyros Spiesse sehen super lecker aus wenn mann keinen Drehspiess hat eine geile Alternative LG und GlückAuf!⚒
@stevie69332 жыл бұрын
Moin Rolf, Das ist eine sehr coole Idee. Das werde ich auf jeden Fall nachmachen und es kommt sicher gut an jedem Gast seinen eigenen Gyrosspieß zu servieren
@marendederke51356 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus👍 probieren wir aus
@WestmuensterlandBBQ6 ай бұрын
Unbedingt! 👍
@christianpreier82222 жыл бұрын
Das sieht super lecker aus. Wie waren denn die Einstellungen am Grill, halbe Kraft oder volles Rohr? Hast Du einmal oder mehrmals gewendet? Ich möchte das auf jeden Fall nachmachen. Du bist der Erste, der so ein Rezept zeigt, dass auch für zwei Personen (oder vier) funktioniert. Vielen Dank, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Viele Grüße Christian
@stefano.20632 жыл бұрын
Prost Männer!!!! Weltklasse Video, tolles Rezept!! Lg
@nikomitk94222 жыл бұрын
Top👍🏻 direkt Hunger nach dem Frühstück 😄
@rehjoe7358 Жыл бұрын
Ich hab das gerade mal nachgemacht, und es ist einfach der absolute Oberhammer. Danke für den Tip, die geile Marinade haut einen um. Und ich wette, die Idee mit den Steinen hatte Dennis! 😅
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂😂 nee, die hatte selbst.
@dagmarbruttig904210 ай бұрын
Tolles Rezept Rolf werden wir auf jeden Fall machen. Mein Bruder macht auch BBQ.
@ingomackenstedt54311 ай бұрын
Moin, sehr geiles Video. Kann man als Neuling sehr viel von mitnehmen. 👌🏻👏🏻👏🏻 Aber am besten finde ich die Zubereitung auf den Eigenprodukten S318 und S418 ( den ich auch besitze). Da kann ich mir noch mehr vom handling anschauen und lernen. Vielen Dank dafür und gerne mehr davon. 😊 Lg Ingo Mackenstedt
@Alf-19602 жыл бұрын
Sensationell 😁
@martinsbbq19722 жыл бұрын
Im übrigen, auch dein Zitronenhähnchenbrust hab ich ausbrobiert. Finde ich auch sehr lecker.
@th.98372 жыл бұрын
Danke euch beiden. Wie immer sehr geil, aber wo kommt der Honig her? Imker des Vertrauens?
@hartmutthomas9892 жыл бұрын
Man kann auch ne Stimmgabel als Spieß nehmen .😁
@desmaster722 жыл бұрын
Hi Rolf, mal wieder absolut MEGA, wird bei Zeiten nachgebastelt !!! :-)
@armadaupreulers9 ай бұрын
Geiles Video Rolf! Wir grillen mittlerweile eigentlich nur noch mit der Magna Kohle. Können wir wirklich nur wärmstens empfehlen! Kannst du dir vielleicht bei Gelegenheit mal anschauen 😄
@rudikolmel54072 ай бұрын
Vielen Dank für die Inspiration mit den Doppelspießen, vielleicht auch mal bei neuen Sachen einen Link dazu
@raucher-rainer44612 жыл бұрын
Hallo Rolf, sehr gutes Rezept, original Gyros in Miniaturformat. Die Idee mit den Steinen klasse 🧄🧅🍢🥩 Gruß Rainer
@anmi43692 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus 👍❤️
@malogy74262 жыл бұрын
Super gemacht🤤
@andreasmetzger94814 ай бұрын
Hallo Rolf! Du solltest vielleicht mal den Ouzo Plomari statt dem Ouzo 12 nehmen. Der Plomari schmeckt für meine Begriffe wesentlich besser und weicher wie der Ouzo 12! Liebe Grüße aus dem Hessenland Andreas
@dirk170680 Жыл бұрын
Dann geh ich gleich mal zum DönerMann :D
@yvonnebiermann66682 ай бұрын
Einfach mega Geil 👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ2 ай бұрын
Vielen Dank 😊
@reinholdhubner76212 жыл бұрын
Schönes Video, aber warum legst Du das Fleisch in die Plastiktüte zum Klopfen? Der Fleischklopfer hat doch auch eine glatte Seite - zumindest meiner.
@user-rd8me6pv5i2 жыл бұрын
СПАСИБО! БОЛЬШОЕ !🤤😋THANK! BIG!🤤😋
@paulvorbohle28302 жыл бұрын
Deinen TL für Salz würde ich gern mal sehen...... :-)))) Bist Du sicher, dass Du genug Oregano dran hast? Sieht auf jeden Fall Mega aus.
@Iceman170dx2 жыл бұрын
Cooles Essen / Cooler Typ. Abo 👍
@WestmuensterlandBBQ2 жыл бұрын
Vielen Dank dafür!
@user-zg1fv9lx4n6 ай бұрын
Geil🎉
@Tichte Жыл бұрын
Coole Idee 😊
@aldimanachim2 жыл бұрын
Aha - Weißweinessig gibt den ( Zitat ) - "typisch griechischen Geschmack ab" ... das wußte ich bisher noch nicht !! Man hätte auch dieses komplizierte Rezept - und somit das Video - noch länger machen können, indem Du gezeigt hättest, wie Du im Baumarkt die Steine gekauft hast ...... Die super interessanten Kommentare aus dem Hintergrund, sind das "Salz" in der Suppe !!! Hast leider stark nachgelassen ....
@WestmuensterlandBBQ2 жыл бұрын
Danke für Dein Feedback!
@tilo.lehmann2 жыл бұрын
Geile Sache 💪🏻🍸hast gar nix gesagt ob man den Ouzo rausschmeckt ?🤷🏻♂️
@matthiaslange5330 Жыл бұрын
Nicht schlecht. Aber wenn du die Tüte ganz aufschneidest,die Fleischstücke alle auf dein schönes Brett verteilst die Tüte darüber legst,kannst du sie alle gleichzeitig klopfen.Spät aber wollte ich mal loswerden.😂
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Der Gedanke ist lange gereift... 😂👍
@lucian0065 ай бұрын
Guten Morgen mein Lieber, Warum arbeitest du nicht auf einer Waage❓️ Dort kannst du alles ablesen, was du in deine Schüssel kippt, oder wirfst 🥰🥰🥰
@WestmuensterlandBBQ5 ай бұрын
Gute Idee 👍
@holzfreak13 Жыл бұрын
Schaut sehr sehr lecker aus ❤
@volkermattenklott80229 ай бұрын
Das sieht ja total cool und lecker aus! Kurze Rückfrage noch zu 13'34: wieviel Grad und wie lange im Grill etwa? Ich habs hoffentlich nicht irgendwo übersehen😮😂
@NoConvict2 жыл бұрын
sind das eigentlich 0,5 er oder 0,33er Flaschen. Ich kenne von Potts nur 0,33er. Die Pullen sehen aber irgendwie so groß aus :)
@frankylucas21962 жыл бұрын
Kalt gepresstes Olivenöl niemals stark erhitzen. Da Krebserregende Stoffe entstehen können.. 🍀 Danke für deine Videos
@michaeledelmann39772 жыл бұрын
Nicht schlecht die Spieße. Hat man vom Ouzo was gemerkt, war ja nicht wirklich viel?
@scaniamarco87302 жыл бұрын
Wo bekommt man solche Glasschalen her?
@keinblattvormmund9895 Жыл бұрын
Wolltest du nicht gut Senf nehmen ? Bautzner mittelscharf ist der beste 😉
@dagmarbruttig904210 ай бұрын
Prost Jungs 🍺🍺🍺.
@Halloguterkommentar4 ай бұрын
Sieht sehr sehr gut aus das Gyros auch von der Farbe nach dem grillen. Selbst in Griechenland gibt es Varianten (wie ich erfahren habe) das die Menschen den Gyros auch waagerecht grillen (mit Kohle). Gibt es eigentlichen einen Geschmacksunterschied zwischen einen normalen Grill der Senkrecht ist (wie in einem Imbiss) ? wenn nicht ggf. wegen der Kohle statt wie im Imbiss mit Gas oder Elektro?
@WestmuensterlandBBQ4 ай бұрын
Es gibt keinen Geschmacksunterschied. Auch nicht zwischen Gas, Kohle oder Elektro. Ich sage mal, wenn Dein Fleisch nach Kohle schmeckt, hast Du was verkehrt gemacht 😂
@joergrittscher19712 жыл бұрын
Danke
@wuchi23042 жыл бұрын
Warum schneidest du nicht dünne Scheiben so wie Schnitzel vom ganzen Nacken ab, klopfst die und schneidest sie dann klein??? Lg aus Graz. 😉
@TheCoilboy2 жыл бұрын
Lieber Rolf, ich mag deine Videos sehr, aber habt ihr keine Fleischhauer (Metzger) in der Nähe? Oder ist es "hip", Fleisch online zu ordern? Ich weiß, Sponsoren und so. Aber unsereins geht im Normalfall zum Metzger oder in den Supermarkt (und ja, es gibt auch im Diskonter gute Qualität, manchmal halt). Du hast oft gute Ideen und Ansätze, dafür hab ich dich abonniert. Wollte nur einen kleinen Gedankenanstoss geben, weil du ja doch sehr bodenständig bist! Mach einfach. LG, Raini
@HansWurst-ph3xg2 жыл бұрын
👍
@erikaritaso895 Жыл бұрын
Was für eine coole Idee, danke Euch 👍
@best-for-biker.de-vombiker962 жыл бұрын
Coole Nummer! Wobei mir die Essigzugabe zu viel vorkam....
@thassos52Ай бұрын
Wirklich toll, aber warum sooo langatmig?
@wuchi23042 жыл бұрын
Und den Mini-Spritzer Ouzo merkt man???
@franker30062 жыл бұрын
Was sind das für spieße ?
@herrlochmann65642 жыл бұрын
Was ist denn Filli??
@ryanstekcn54895 ай бұрын
Ich hab auf 2,5kg Fleisch ca 100ml weißweinessig gekippt, habe das Gefühl es war zu viel es riecht lediglich nur nach essig und nicht ansatzweise nach Gyros 😒
@mikeo.62562 жыл бұрын
Ich hab Spass am Kochen oder Grillen aber doch keine Langeweile um so viele Scheibchen Fleisch zu verprügeln Jeder so wie er möchte Den Rest vom Video vielleicht mal später
@biggiederexilfranke8262 жыл бұрын
Moin! Habt ihr die griechische Staatsbürgerschaft ehrenhalber schon bekommen? 😁😁😁 Zum Thema frische Zwiebeln für die Marinade, wenn ich über Nacht mariniere, dann eher Granulat, da frische Zwiebeln sauer werden können, is mir leider schon passiert!
@hanspeter12532 жыл бұрын
Mir ist das zum Glück noch nie passiert. Ich geb dir mal einen Tipp. Schneid paar Zwiebeln und streu Salz drüber. Am besten die Zwiebeln auf einen Sieb legen. Unten sammelt sich dann Zwiebelwasser.jasz den puren Zwiebelgeschmack
@davidleonhardt1573 Жыл бұрын
Oder wehr hat ein vakuumiert! ;-)
@matthias8631 Жыл бұрын
😋🥰
@alexniedermeier22912 жыл бұрын
Mein griechischer Arbeitskollege findet es immer schrecklich wenn wir Deutschen "Gühros" sagen,... er meinte wir sollen doch bitte "Giros" sagen ...das käme dem Original viel näher...👍😎
@oberpfalzmountainbike7319 ай бұрын
Güüüührooooooooos😂
@maecht30012 жыл бұрын
Schweinenacken online bestellen … 😂😂. Das kannst du dir nicht ausdenken !
@hansilev2 жыл бұрын
Neee, von dem Spießchen da Fitzelchen runterscheiden und dann wieder auf die Steine. Verhungern sehe ich eher 🤔
@marvinlang33122 жыл бұрын
Lockere alles manchmal sogar
@Werkschatz2 жыл бұрын
Schwein ist Katzenfutter
@wolfibubi Жыл бұрын
Lecker, ist zwar kalt aber ist dir egal👎
@soloroy60202 жыл бұрын
Sorry aber das Fleisch in der Plastiktüte mit dem Klopfer zu bearbeiten ist total pervers. Hauptsache viel Kunststoff im Fleisch, lecker.