Świąteczne śledzie po kaszubsku - dodaj trochę magii do swojego stołu!

Рет қаралды 71,961

Milma cooks in Poland - Sylwia Machnik

Жыл бұрын

Witajcie! W tym filmie pokażemy Wam nasz przepis na pyszne i tradycyjne śledzie po kaszubsku, które idealnie nadają się na świąteczny obiad.
Ten prosty i smaczny przepis na pewno doda trochę magii do Waszego stołu i zachwyci całą rodzinę podczas świąt. Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste i zajmie Wam tylko kilka minut. Wszystkie składniki, takie jak śledzie, cebula, przecier pomidorowy, olej i przyprawy, znajdziecie w każdym sklepie spożywczym.
Połączenie tych prostych składników daje pyszne i aromatyczne danie, które na pewno zachwyci Waszych gości. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu i cieszenia się smakiem tradycyjnych śledzi po kaszubsku na świątecznym stole. Smacznego!
Składniki na śledzie po kaszubsku:
📌 1 kg śledzi
📌 kilka dużych cebul (3-5)
📌 2-3 łyżki octu jabłkowego
📌 1 szklanka przecieru pomidorowego
📌 1/2 szklanki oleju
📌 przyprawy do smaku (np. pieprz, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy)
Przygotowanie:
👉 Umyj i osusz śledzie, a następnie pokrój je w kawałki.
👉 Cebulę pokrój w cienkie plasterki lub w drobną kostkę - w zależności od tego, czy wolisz bardziej intensywny smak cebuli, czy też delikatniejszy.
W dużym garnku rozgrzej olej i dodaj pokrojoną cebulę. Smaż ją na małym ogniu, aż zmięknie i zacznie się rumienić. Możesz dodać odrobinę soli, aby przyspieszyć proces rumienienia.
👉 Kiedy cebula jest już miękka i rumiana, dodaj przecier pomidorowy i przyprawy do smaku. Wymieszaj i zagotuj. Możesz dodać odrobinę cukru, aby przełamać kwaskowatość pomidorów i uzyskać bardziej wyrazisty smak.
👉zaprawę przestudź i przestudzoną wymieszaj ze śledziami. Nie dodawaj gorącej, bo śledzie zrobią się za miękkie.
✔︎ Chcesz więcej filmów od Sylwii na KZfaq? 👉 Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź 🔔Dzwonkiem!
➡️ Ebook z moimi przepisami: milma.com.pl/ebook
Współprace komercyjne: sylwiamilma@gmail.com
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-KZfaq
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FACEBOOK
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#święta #gotowanie #kuchnia

Пікірлер: 122

@sylwiamachnik-milma Жыл бұрын

W opisie był błąd, śledzi oczywiście nie wolno gotować!!! Nawet nie wolno dodawać gorącej zalewy, mówię o tym na filmie :)

@elzbietafurtak Жыл бұрын

Ładnie Pani wygląda,taka naturalna i radosna,a śledzie zrobię bo bardzo lubię.

@stanisawkmiecik8202 4 ай бұрын

Pani jest super i taka naturalna

@magdanowak1025 Жыл бұрын

Pani Sylwio jaki piękny wstęp 😄😄😄.Miło panią znów widzieć i obejrzeć. Śledzie -pyszotka!!!!😁❤️Pozdrawiam

@aniakozaryn407 7 ай бұрын

Pieknie dzis pani wyglada creplutko pozdrawiam pania slicznie

@AnKa38587 Жыл бұрын

Narobiła Pani smaku na śledzie, że i mi ślinka leci 🤤 pozdrawiam serdecznie i miło Panią znów zobaczyć. Super Pani wygląda 😊

@patrykpodszus375 Жыл бұрын

Witam serdecznie :) Bardzo fajnie pani wytłumaczyła i pokazała jak zrobić śledziki po kaszubsku. Mili mi się oglądało tak pozytywną panią. ❤️

@user-xn3vi3xu1s 7 ай бұрын

Dziękuję za przepis na śledzie matiasy

@dlaumorj.-yq8hn 7 ай бұрын

To be boło fejn, jakbe Te goda po kaszebsku. To be bołe rychtyg kaszebścy sledze. Fejn 👍🙏💒🎄🙌

@anoka2023 Жыл бұрын

Dziękuję za przepis ❤️

@elaklon7650 Жыл бұрын

Dziekuje, super przepis, pozdrawiam, uwielbiam sledzie tez,wesolych swiat. 🎄🎄🎄

@katarzynamachowska8777 Жыл бұрын

Dawno pani Sylwio nie było super ze juz wróciła pani. Przepisik na pewno wypróbuje na święta. Pozdrawiam cieplutko ❤️❤️😍😍

@wiesawakulesza7801 7 ай бұрын

Dziękuję bardzo za przepis, to są najlepsze śledzie jakie lubię❤❤❤

@eliza2772 Жыл бұрын

Dziękuję, prosty przepis, a danie wygląda przepysznie i na pewno tak smakuje 😋😊

@barbarabischoff2081 7 ай бұрын

Fantastyczny przepis dziękuję :)

@krystynakazmierczak1736 Жыл бұрын

Pani Sylwio jest pani super, dzięki za przepis pozdrawiam

@bozenaz.8943 Жыл бұрын

Dzięki wielkie za przepis i wskazówki 🧡 Też bardzo lubię śledzie, ale po kaszubsku jeszcze nie robiłam. Na pewno spróbuję, bo wyglądają bardzo apetycznie 😊

@user-sr4jl1gt1e 8 ай бұрын

Dziekuje za smaczny przepis 🙂

@d7bd7b73 4 ай бұрын

JA TEGO NIE JEM JA TO POŻERAM JAK ZONA NIE WIDZI WSTANĘ W NOCY I CHOĆ KROMKE CHLEBKA I TROSZKE TYCH SLEDZIKÓW MNIA MNIA POZDRAWIAM SUPER

@mirkar3097 Жыл бұрын

O ja też uwielbiam i we wtorek robię śledzie po kaszubsku! Dzięki!pozdrawiam

@elaklon7650 Жыл бұрын

Uwielbiam sledzie! Wspanialy przepis, jest u mniena wigilii,dziekuje, Sylvia ladnie wygladasz,pozdrawiam serdecznie.

@mariakaleniecka9219 Жыл бұрын

Bardzo dziękuję za przepis na śledzie .Zawsze jest Pani z cudowną energią i przydatnymi informacjami .

@barbarapresesent3286 Жыл бұрын

Bardzo ładnie Pani wygląda. Przepis znam, jest super.

@dankadanka329 Жыл бұрын

O super dziękuję bardzo i Pozdrawiam . Dobrze pomyślane żeby wcześniej zrobić.

@batbarastankiewicz1441 Жыл бұрын

Witam! Jak zwykle łapka w górę 👍, a przepis do biblioteki! Łączę się z Panią w uwielbieniu do śledzi😋

@Suzi612 Жыл бұрын

Bardzo dziękuję za piękny filmik. Uwielbiam śledzie w każdej postaci , po kaszubsku szczególnie ❤️🥰. Piękne Pani tłumaczy, te są na pewno przepyszne 😋😋😋. Serdecznie pozdrawiam i łapka poszła do góry i subskrypcja. 👍👌👋

@user-fi1so3cr6g 11 ай бұрын

Pani jest super i przepisy które pani pokazuje takie nasze proste i tak super tłumaczy Brawo 😊

@ewakowalska4728 Жыл бұрын

Witam Pani Sylwio 👋 fajny przepis na śledzie po kaszubsku 👍😋 dziękuję bardzo na pewno zrobię, bo bardzo lubię 😋👍 pozdrawiam serdecznie 🤗💞🌺

@Jannowak-px9wu 2 ай бұрын

SUPER, DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM PROSZĘ O WIĘCEJ.

@januszewskiarkadiusz9716 Жыл бұрын

Pani Sylwio ja czekam na śledzie w kawie. Ostatnio znowu robiłem z brzoskwiniami. Matko jak one smakowały. To były Pionner na stole. Dziekuje za Pani przepisy i prace

@janinapodchul4089 Жыл бұрын

W tym roku na święta będą śledzie po kaszubsku, pozdrawiam i czekam na następne odcinki😊

@ewakobior3454 Жыл бұрын

Matjes jest najlepszy w Holandii. Bardzo dziękuję za przepis, uwielbiam śledzie 😀

@jolantapajonk9579 Жыл бұрын

Witam Pani Sylwio z Niemiec , bardzo podobaja mi sie Pani przepisy kulinarne i sposob w jaki Pani przekazuje te wiedze. Mamy z profesionalistka do czynienia . Prosze tak dalej udostepiac nam smaczne dania pomaga Pani w ten sposob wielu ludzia , Krotko mowiac robi Pani dobra robote . Pozdrawiam Pania serdecznie i zycze powodzenia w zyciu prywatnym i zawodowym . Jolanta Pajonk

@beatap8126 Жыл бұрын

Super śledziki, na pewno wypróbuję przepis, poproszę o kolejne przepisy na rybki👍👍👍

@zofiaguszczak1104 Жыл бұрын

Dziekuje za przepis Kiedys wydawalo mi sie ze to duzo pracy przy tym ale Pani to zrobila latwo i przyjemnie Dzieki

@yvonneb7524 7 ай бұрын

Przesympatycznie jest ogladac Pani Hobbi! Dziekuje serdecznie ze postanowila sie Pani podzielic swoja pasja. Pozdrawiam serdecznie

@elzbietah7430 Жыл бұрын

WITAM SERDECZNIE BARDZO LUBIĘ 👍 PANI GOTOWZNIA PIECZENIA PROSTE SZYBKO POZDRAWIAM WESOLYH ŚWIAT ZDROWIA 😘😘

@elzunia1210 Жыл бұрын

Śledziki pierwsza klasa, czas zrobić 🤗pięknie wyglądasz, pozdrawiam serdecznie 😁🥳

@agatastaniak7459 Жыл бұрын

Na wyraźne życzenie rodziny robię kolejny raz z Pani przepisu, więc bardzo za niego dziękuję. Jak widać sprawdzą się na każde Święta bo pierwszy raz robiłam je na Boże Narodzenie, a teraz rodzina zażyczyła je sobie na Wielkanoc. Świetny przepis!

@marzannanaumiec9290 Жыл бұрын

😀🤗jak zrobię według Pani przepisu śledziki to dam znać , jak smakowały. Serdecznie pozdrawiam. Dziękuję za przepis. ŻYCZĘ ZDROWYCH, SPOKOJNYCH ŚWIĄT W GRONIE RODZINNYM.

@martaplewczynska2458 Жыл бұрын

Pani Sylwio. Zrobię ponieważ moja rodzina również lubi śledzie, a z Pani przepisów zawsze wszystko wychodzi smaczne.

@martamikowska2364 Жыл бұрын

❤️❤️👍Super filmik

@user-kr2ru4hn8w 7 ай бұрын

Ja zrobiłam z żurawiną i wyszły pyszne pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt ❤🎉

@agnieszkasurowka4657 Жыл бұрын

Też uwielbiam😍😍😍😍 Jak zwykle zostawiam łapkę w górę i komentarz. Pozdrawiam.

@jolantagolisz7563 Жыл бұрын

Pani Sylwio przez ponad 60 lat nie jadłam śledzi bo nie lubiłam. Robiłam różne podchody aby polubić ale miałam brzydkie odruchy po spróbowaniu. Aż nagle w tym roku naszła mnie ochota na śledzie właśnie po kaszubsku, kupne i zjaaadłam. Powtórzyłam akcję ze 3 razy i jeszcze spróbowałam po gryficku. I od tej pory śledzie mi nie straszne. A tu jeszcze przepis na własny smakołyk, dziękuję

@ewadawid8473 Жыл бұрын

Dziekuje. Wlasnie kupilam sledzie w polskim sklepie, bede robic.

@kacperkusinski5297 7 ай бұрын

Kręci i kręci

@halmatmathal2915 7 ай бұрын

Często a przeważnie przed świętami sięgam do p.przepisow są świetne tym razem też nie obyło się bez pani pomocy życzę zdrowych pełnych wiary i miłości Świąt Bożego Narodzenia

@ewajanowska2961 Жыл бұрын

Dziękuję pozdrawiam do następnego

@stanisawwarwas2169 Жыл бұрын

Dzekuje bardzo smaczne

@katarzynamaciaszek6329 Жыл бұрын

Pani Sylwio ja też uwielbiam śledzie w każdej postaci. Pozdrawiam serdecznie 🙂

@mariakarus5437 8 ай бұрын

Ja lubię śledzie więc czuję że są pyszne zrobię właśnie tak! Pozdrawiam.. Dziękuję......

@tadeuszzeidler81 Жыл бұрын

Podobnie jak Pani kocham śledzie , będą u nas na święta śledzie wg Pani przepisu, obowiązkowo.Pozdrawiam.

@aga2683 Жыл бұрын

Witam panią i dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie ja uwielbiam panią.🙂

@pasnickajola 7 ай бұрын

PANI SYLWIO bardzo smaczny przepis, pozdrawiam serdecznie

@bozenareckweg7280 Жыл бұрын

Dziękuje za przepis 💐i chociaż dużo w moim jadłospisie jest na surowo to śledzia zawsze zjem a szczególnie tu gdzie jestem we Flensburg jest tradycja iść na bułeczkę ze śledziem . Skorzystam tez z przepisów na ciasto . świąteczny nastrój pozdrawiam serdecznie i życzę pięknych rodzinnych i nastrojowych świat 🎄✨⛄️❄️

@irenaiwanska7875 Жыл бұрын

Zrobiłam i są pyszne moi prosty sposób pozdrawiam serdecznie

@basiab8817 Жыл бұрын

👍👍👍..... pozdrawiam serdecznie

@user-mm4en3ro7h Жыл бұрын

Pyszne duiekuje❤

@ewelinacuber774 Жыл бұрын

Pani Sylwio ja też uwielbiam śledzie ryby poprostu wszystko co z ryba związane pozdrawiam serdecznie 😉

@lucynasilecka5765 7 ай бұрын

Miło panią widzieć fajny przepis będę robić śledzie pięknie pani wygląda ❤ pozdrawiam serdecznie

@halinawronkowska5995 8 ай бұрын

Świetny przepis i pani jest wspaniała miła lubię pani przepisy i jutro zrobię śledzie też z octem jabłkowym po kaszubsku pozdrawiam serdecznie i życzę wszysztkiego dobrego ❤❤

@alicja8208 Жыл бұрын

Pani Sylwio. Wielkie dzięki za Pani pracę! Uwielbiam filmiki Pani i przepisy. Z wielu korzystam. Wszystkiego najlepszego na Święta i Nowy Rok!!!

@jadwiga8144 Жыл бұрын

Super

@reniap8038 Жыл бұрын

Witam serdecznie , śledzie są przepyszne polecam, 😃

@Christine.L550 Жыл бұрын

Dziękuję bardzo, że wreszcie ktoś powiedział o niemoczeniu śledzi. Płakać mi się zawsze chce, jak widzę te polskie wymoczki bez smaku. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis🍀☀️. Jutro lecę po matjasy..

@agatastaniak7459 Жыл бұрын

To naprawdę zależy od typu śledzia. Bywają takie i tak mocno solone rodzaje, że jest to wskazane. Ale warto robić to wtedy krótko, można w wodzie z kostkami lodu. Wtedy nie są "wymoczkami bez smaku". Jeśli są mocno zasolone bez tego się niestety nie obejdzie. Warto poczytać o typach śledzi. Bo niektóre wcale tego etapu nie wymagają i można kupić takie niewymagające namaczania.

@ulawrona2684 Жыл бұрын

Pięknie pani wygląda szczuplejsza a przepis na sledziki znam bo mam sporo lat

@alicjapardo6205 Жыл бұрын

Pani Sylwio bardzo dziękuję za ten przepis na sledzie zrobię go napewno na kolację wigilijna bo bardzo lubimy sledzie. Mam również prośbę gdyby udało się pani podać przepis na sledzie po myśliwski z grzybami byłabym bardzo wdzięczna pozdrawiam 🌹 🍀 💞

@barbaraklimaszewska6303 Жыл бұрын

Pozdrawiam serdecznie SZWECJI. 🤗

@justynaf6421 Жыл бұрын

Mieszkam na Kaszubach wiec śledzie po kaszubsku być muszą 😁🥰Super pani wyglada 🥰Pozdrawiam serdecznie 😘

@ap5326 Жыл бұрын

Do tych śledzi dodaję jeszcze rodzynki, świetnie pasują

@Suzi612 Жыл бұрын

Tak rodzynki i żurawina też pasuje , śliwki suszone mogą być. Przepyszne danie. 😋😋😋

@agatastaniak7459 Жыл бұрын

Ja również. Można namoczyć wcześniej w czerwonym occie winnym.

@bozenawalkowicz9435 Жыл бұрын

Dodać można również rodzynki, żurawinę. Lubię określenie " na oko"...dodalabym również na " smak". Kuchnia to inwencja i niewiele jest potraw w których trzeba wszystkiego dawać ci do grama. Natomiast nie gardzimy naszym octem spirytusowym, bo są potrawy które tylko z nim się dobrze komponują. No ale rozumiem tłumaczenie " nie lubię". Uwielbiam śledziki. Dodalabym jeszcze że należy zalewać zupełnie zimnym, nawet nie ciepłym sosem...robisz dobra robote.

@walentynakozub7938 Жыл бұрын

Pozdrawiam😀

@tomaszjankowski3569 Жыл бұрын

Witaj kocham śledzie😋🤓mniam

@aleksandrax4728 Жыл бұрын

Robię!

@sabina4196 Жыл бұрын

Mmm 👌 pycha 🤤

@ata_-hh9vi Жыл бұрын

Nie jadam śledzi, ale obejrzałam z przyjemnością

@krzysiekkrzysiek7332 7 ай бұрын

brawo

@magorzata4288 Жыл бұрын

Uśliniłam się, że hej! Pychotka śledziki!

@katemary6659 Жыл бұрын

Robie te śledziki w podobny sposób. Powiem szczerze że ze słodyczy to najbardziej lubię śledzie😁

@legitnytv8240 Жыл бұрын

Kope lat Pani Sylwio - bardzo eobrze Pani wyglada :)

@teresab3561 Жыл бұрын

Dzień dobry robię takie śledzie ,,tylko bez octu ,i są smaczne , rzeczywiście muszą się przegryźć .pozdrawiam serdecznie 💖

@TINYWORLD22 Жыл бұрын

Witam panią serdecznie;)

@lidiastumpf7969 Жыл бұрын

Sylwio jak pieknie, zdrowo wygladasz,dlugo nie widziałam 👌a żołędzi nigdy takich nie robiłam, tylko rybkę po grecku ,wygląda pysznie, a sledzie lubię, dziękuję,jak się będę dobrze czuła, to zrobię, bo w tą sobotę, mam zabieg laserowy żylakow najpierw jednej nogi, ,po świętach drugą, tak wyszło więc już nie zmieniam pozdrawiam 💕🌲z Frankfurtu/M

@sylwiamachnik-milma Жыл бұрын

To zdrowia życzę! U nas ten rok też mocno chorobowy.

@Lola-eg5zv Жыл бұрын

Piórka wzdłuż.to były talarki😁

@bewitkowska Жыл бұрын

Dziekuję, też proszę o makowiec

@halinamohwald2492 Жыл бұрын

👍

@barbarka0198 Жыл бұрын

Pozdrawiam 💖🌹🥰Panią

@mariabest6967 Жыл бұрын

Pani Sylwio od niedawna oglądam Pani stronę o gotowaniu, bardzo mi się podoba. Mam pytanie czy prezentowane przez Panią makowce krucho drożdżowe można upiec wcześniej i zamrozić, aby przed Świętami nie trzeba było robić wszystkiego naraz. Pozdrawiam Panią.

@halinakimak4676 Жыл бұрын

Znacznie lepsze będą śledzie jak doda się do lekko podrumienionej cebuli utarte na grubych oczkach 2 marchewki i jeszcze poddusić podlewając trochę wodą pod przykryciem, można też dodać pokrojone suszone pomidory ze słoika w oleju., + koncentrat pomidorowy .. Można też zamiast pomidorów dać garść żurawiny lub rodzynek. Warto robić eksperymenty i dobierać sobie upodobania w smakach.