Рет қаралды 16,804
Jak w tym roku wyjdzie wino z wiśni w którym zastosowałem cztery różne szczepy drożdży?
Czy drożdże redukujące kwasowość rzeczywiście zadziałają?
Czy na prawdę najważniejszy jest przepis i trzeba się go kurczowo trzymać?
#Wino #Wiśnie #DomPachnacyZywica
• Wino z Wiśni 2021 Droż...
Wino wiśniowe, przepis 2016:
• Wino z Wiśni
Wino wiśniowe 2020:
• Wino z Wiśni 🍒 oddziel...
Przepisy z kilku kolejnych lat na moje wino wiśniowe:
2016
5 kg owoców
4 kg cukru
9 litrów wody
1 g pirosiarczyn
2018
10 kg owoców
5 kg cukru
15 l wody
1 g pirosiarczyn
Po fermentacji,przed butelkowaniem
1 łyżka stołowa kwasku cytrynowego
3 ml kwas mlekowy
2019
10 kg owoców
6 kg cukru
10 l wody
1 g pirosiarczyn
Fermentacja z całymi owocami
zawsze 7-8 dni
potem owoce zostają usunięte
Wino nie jest konserwowane
przed butelkowaniem.
Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał:
buycoffee.to/dompachnacyzywica
Albo zostać fulltime Patronem:
patronite.pl/RobertDPZ