Pyszne wino robione na słodko - 5 kg wiśni, - 2,9kg cukru(moje wiśnie miały małą zawartość cukru)w3 dawkach0,9:1i1kg - drożdże winiarskie Zapraszam na: www.seriwino.com
Пікірлер: 20
@ep689 Жыл бұрын
Robiłam pierwszy raz wino w zeszłym roku z tego przepisu.Wyszło zarąbiste. W tym roku powtórka.
@kubacebulski9489 Жыл бұрын
Głośniej muzykę bo za bardzo słychać
@marekk69873 жыл бұрын
Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku: kzfaq.info/get/bejne/leCdjZZ5uNutiqc.html A oto efekty winka z dzikiej róży: kzfaq.info/get/bejne/hdaDi6h_rduph2w.html
@marcingulakowski8039Ай бұрын
Witam orientuje się ktoś dlaczego po zostawieniu na 24 h pierwszego zalewu zrobiła mi się na powierzchni gęsta piana?
@seriwino2434Ай бұрын
Najprawdopodobniej wiśnie już zaczęły fermentować wcześniej i wystąpiła burzliwa fermentacja . Obserwuj winko ale powinno być dobrze. Pozdrawiam
@janciarka8447Ай бұрын
Ile razy dodawać drożdże? Raz czy za każdym razem co cukier
@seriwino2434Ай бұрын
Raz na początku. Pozdrawiam
@martarowinska80333 жыл бұрын
Czy bez dodatku drożdży winiarskich też może być
@seriwino24343 жыл бұрын
Drożdże powodują to, że fermentacja przebiega prawidłowo i szybko. Bez drożdży winiarskich nie mamy pewności czy dzikie drożdże namnożą się dostatecznie szybko i czy nie zepsujemy smaku naszego trunku. A narobić się a potem nie mieć efektu to nie dla mnie. Proponuję dodać nawet najtańsze na rynku drożdże i poeksperymentować. Pozdrawiam
@martarowinska80333 жыл бұрын
@@seriwino2434 Dziękuję za odpowiedź i spróbuję z drożdżami🤗
@wielkopolaninn3 жыл бұрын
miałem robić ale wiśni bardzo mało więc wolałem zrobić nalewkę a nie kupię w dziwnej cenie tego syrowca więc poczekam rok
@stopro13013 жыл бұрын
Najlepiej mieć swoje , ja zerwałem w tym roku ponad 100kg z podwórka xd
@wielkopolaninn3 жыл бұрын
@@stopro1301 u mnie wiśnia ledwo żyje , rok temu przycięta i mysle ze lepiej zaowocuje w 2022 roku a inne młode drzewka to jakies psiory H warte heh
@lukaszbat37332 жыл бұрын
Wino o mocy: ilość wody na każdy litr moszczu: Ilość cukru rozpuszczonego w wodzie: 12% 750ml 263g 13% 750ml 290g 14% 750ml 321g Wybieramy planowaną moc wina, i na każde 750ml wody rozpuszczamy daną ilość cukru podaną w rubryce po prawej stronie. I to jest na każdy litr moszczu uzyskanego z rozgniecionych wiśni. Przerabiałem to i zawsze działa, proporcje podane na wino z wiśni. Plus do tego na każdy litr nastawu 1g kwasku cytrynowego. Trzeba pamiętać żeby badać kwasowość bo to tak jak by układ odpornościowy tego wina, inaczej zachoruje i może spleśnieć itp.
@TheArasss Жыл бұрын
Z tym kwaskiem to bzdura. Najpierw trzeba zmierzyć jaka jest kwasowość. Jak wysoka to użyć drożdży które jedzą kwasy, jak niska to zakwasić.
@danielxc7172 жыл бұрын
5kg wiśni i 4l wody. Dla mnie sporo za dużo wody. Taka ilość wody można stosować na 10kg wiśni
@TheArasss Жыл бұрын
Ja robię wiśniowe na samym soku.
@dominikbrzozowski8515 Жыл бұрын
Wiśnia sama w sobie ma dużo wody . Ja osobiście do wiśni nie dodaje wody, bo ma lepszy smak. Jedynie dodaje drożdże i cukier
@TheArasss7 ай бұрын
@@dominikbrzozowski8515 Do tego drożdże redukujące kwasowość i jest bajunia
@janoosik77Ай бұрын
5kg wisni to okolo 7-8L wisni. Nie mylcie przepisow na kg z przepisami na litry.