Deine Doraden mit fränkischen Limedden sind aber auch superlecker 👍

Wer weiß was hier jeder schon mal auf dem Grill hatte was nach der Meinung hier nix mit grillen zu tun hätte. Das schöne ist doch , das Ergebnis was herauskommt ! Wenn der Ofen mal schlapp macht , gibt’s dann für die wo nicht weiter wissen ne Lösung ! Grill mit Deckel kann auf jeden Fall ein Backofen ersetzen. Peter mach weiter so! 👍👍👍

Jaaaa der Wolfsbarsch ist auch mein Favorit. Top

Moin . Da ich Fisch über alles liebe. Bin ich total begeistert. Spitze.👍👍👍👍👍

Guten Abend lieber Peter, wieder mal a Träumla von einem Fisch. Geht leichter als Salzkruste.🐟🐟🥂 Gruß Rainer

🤤Na das ist doch mal ne Nummer 👍

Servus Peter 😊 Spitzenklasse gemacht, erklärt und präsentiert 👍👍👍, schaut echt wahnsinnig lecker aus😋 LG Marco

Super 👍

Servus, Peter, das stimmt, der Fisch schmeckt wirklich geil. Den hatte ich auch schon auf dem Grill. Allerdings ein kleineres Teil. Deiner is ja ein ganz schönes Exemplar.

Wie immer a dräumle 👍 Bin gerade in Schweden, vielleicht muss ich da dennen zeigen wie man ein Fisch gegrillt wird 😂😂😂. Fischgerichte ist Schweden top👍

Ungekünstelt fränkisch guuud....wie immer Peter👍 Subber

Mega gemacht Peter 👏👍👍da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Gruß 🍻🍻🍻

Das sieht lecker aus ❤️🤤

Wolfsbarsch ist geil! Ich muss aber Zurückhaltung üben. Kommen gerade von Norderney zurück. Hab Zuviel Fisch gegessen, jetzt habe ich Schuppen. 😂 Hab dort u. a. auch Wolfsbarsch vom Grill gegessen, aber ich denke deiner schmeckt deutlich besser, so wie er aussieht. 👍👍😋🤤

on top

Hallo Peter, was soll ich sagen dein Wolfsbursch sieht sehr lecker aus, sozusagen eine Gaumenfreude für die Seele. Vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👌👌👏👍🐟

Barsch ist meiner Meinung nach schon so ziemlich das beste was es an Fisch gibt… bin ich ganz bei dir. Empfehlen würde ich dir aber mal den Petersfisch ….

Wieder klasse. Wolfsbarsch ist super. Ich habe da unser Lieblingsrezept im Bratschlauch. Da ist dann kein Kernthermometer möglich. Aber wir mögen ihn eher glasig, also max 60Grad. Und da hab ich bei 180° und 35 min das beste Ergebnis. Allerdings sind die Biester von der Metro nicht so groß wie deiner. Zwiebeln andünsten, Kartoffeln roh in kleine Würfel schneiden und mit in den Beutel. Zwei Portionen pro Fisch, welcher natürlich innen gewürzt ist. Speck auslassen, Pilze (wenn möglich nicht diese Champignons) anbraten und mit auf den Teller legen. Hammer wie sich da die Aromen zusammenfügen und dieses weiße Fleisch! Gibt's bei uns mindestens einmal im 1/4 Jahr. Jetzt hab ich wieder diesen dummen Fehler gemacht. Es ist exakt 11Uhr und ich bekomme Appetit. Ich werde es nie lernen! Allen ein schönes langes Wochenende und viel Spaß.

👍

😋👌✌️👍

Ein Träumle

Sorry das hat mit Grillen nichts zu tun, das kann ich in jedem Backofen machen irgendwas in Alufolie wickeln!

👍