אורז עם גזר - המתכון הרשום: 2 גזרים קלופים מגוררים על פומפייה גסה. 1/3 כוס שמן לטיגון 1 כוס אורז בסמטי 1 כפית מלח 2 כוסת מי ברז אופן ההכנה: לסיר מתאים מכניסים את הגזרים המגוררים והשמן ומתחילים לטגן . מטגנים תוך ערבוב את הגזר כ 7 דקות עד שמתרכך ומתקרמל מעט. שוטפים את האורז , מסננים ומוסיפים לסיר. מוסיפים את המלח. לערבב. לטגן את האורז היטב תוך ערבוב מתמיד על להבה בינונית. בכלי מתאים ממלאים את המים, מגבירים את הלהבה ומוסיפים בבת אחת לסיר עם האורז. לערבב. מכסים את הסיר, מביאים את המים לרתיחה, מנמיכים את האש ללהבה הכי נמוכה ומבשלים במשך 20 דקות. לאחר 20 דקות פותחים את הסיר ומערבבים בעדינות . **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה לך רענן❤️🌺
@user-tu1pk7ry9r3 ай бұрын
אשה יקרה א.תודה לומדים ממך כל פעם מחדש דברים טובים קצר ומושלם.תודה לך על מה שאת ברכה לחיים טובים ושלום.((החברה של הבן גם לה מגיע תודה😊🙌 תמיד בתפילה לשלומך אמן🙋♂️
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. אני שמחה שאהבת את המתכון. החברה של הבן קוראת אותך כאן קבוע☺️ ❤️🔥
@ofek883 ай бұрын
תודה על המתכון המדוייק. יחס מושלם בין האורז לגזר. רואים שהאורז יצא אחד אחד. נתת שם כמה טיפים חשובים ביותר כמו למשל לא לתת לאורז להתייבש לאחר השטיפה וכמו, הוספת מים קרים ולא רותחים לסיר. אני בטוח שבפעם הבאה שאכין אורז, הוא יצא משודרג. אלופה !
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך 88❤️🌺
@maital133 ай бұрын
קוסמת יקרה. וואו וואו וואו, הכנתי עכשיו את האורז שלך למשפחתי. וואו, סוף כל סוף אורז מושלם!!!!!! הם עפו עליו. איזה הסבר ברור, מדוייק להפליא. נצמדתי אלייך כמו קרצייה😁. יצא לי מדהים קסם. את לא מבינה איך אני מודה לך. פעם ראשונה שלא נשבר לי האורז, ויוצא אחד אחד, ואיזה צבע משגע האורז קיבל. את פשוט מלמדת אותנו כל כך יפה וכל כך מכל הלב. תודה רבה לך מקסימה❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך יקירתי. אני מאוד שמחה ונרגשת לקרוא אותך❤️🌺
@user-sz3gn2xq3i3 ай бұрын
אורז עם גזר רעיון מעולה מדהים מאוד טעים מאוד בריא מאוד אוהבת לאכול אורז בכל הסוגים משביע ססגוני צבעוני צמחוני אני מכינה מנת אורז עם תוספות בתוכו פעמיים בשבוע היום הכנתי אורז עם עדשים שחורות תודה רבה מכל הלב על המאמץ ועל השיתוף הסרטון המתכון המאכל הצלחות נראה מדהים וטעים כל הכבוד לך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון מצדיעה לך בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מדהימה מקסימה מיוחדת מוכשרת מוצלחת ערב טוב ומבורך ושקט ורגוע אמן בריאות ובשורות טובות אמן 🎉❤🇮🇱🙏❤️💜♥️💙🎉🎉🎉🎉🙏🇮🇱
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אסתר יקרה. איזו מקסימה את. תמיד מילים טובות יש לך להגיד. מה שלומך היום?❤️❤️❤️
@user-sz3gn2xq3i3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה יום האישה שמח לך ולכל הנשים בקבוצה זה לא מובן מאליו אני תמיד כותבת מכל הלב אני כנה ישרה ואמיתית אני אוהבת את כל המתכונים שאת מכינה אם יש מאכל שאני לא אוהבת אני לא כותבת אני מרגישה יום יותר טוב יום פחות טוב נקווה לטוב שהכל יעבור לשלום שלא יהיה יותר גרוע מה שלומך את היום תרגישי טוב בריאות ובשורות טובות אמן שכל משאלות לבך יתגשמו לטובה אמן בוקר טוב ומבורך ושקט יום שישי נעים מבורך שקט ורגוע אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע אמן כמעט שבת שלום נעים מבורך שקט ורגוע אמן
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אסתר יקרה. אני בסדר חמודה. תרגישי טוב והמשך יום נעים שיהיה לך❤️❤️❤️❤️
@user-sz3gn2xq3i3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה אמן ואמן תודה רבה מכל הלב ברגשי כבוד ובהערכה גדולה אוהבת ושולחת לך חיבוק גדול ואוהב ❤️💜♥️💙💜
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
חיבוק גדול בחזרה ממני אלייך❤️❤️❤️
@user-kv6yc9mv3f3 ай бұрын
ערב טוב מהממת תודה על עוד מתכון מושלם... הכנתי גם את המתכון הזה יצא ממש טעים. תבורכי קסם❤ לילה טוב ובשורות טובות🙏
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך איילה מקסימה. כל כך שמחתי לקרוא אותך. תודה שכתבת לי. שבת שלום נשמה❤️❤️❤️❤️
@user-kv6yc9mv3f3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen באהבה רבה קסם אהובה שבת שלום וחודש טוב ומבורך אמןןן💙🌹💙
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
שבת שלום נשמה וחודש טוב גם לך❤️🌺
@user-gr1pq7lt9v3 ай бұрын
ואווו איזה מתכון ❤מה שלומך יקרה מקווה שאת בטוב חיבוק גדול מימני אלייך🙏🌹🌹
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
היי אוסנת יקרה. תודה רבה לך נשמה. שלומי טוב. מה שלומך? חיבוק ונשיקה בחזרה ממני אלייך❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-ey2tu4il3z3 ай бұрын
נראה מעולה
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך דליה יקרה❤️🌺
@user-xj3cu9nl4o3 ай бұрын
יישר כח
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך רוחלה יקרה❤️🌺
@user-wk1om6xl1n3 ай бұрын
ערב טוב ומבורך מקסימה איזה יופי חיבת להכין תודה ❤❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
בוקר טוב חיה מקסימה. תודה רבה לך❤️🌺
@user-rg8rx8hz6n3 ай бұрын
תודה על המתכון. תוספת ציבעונית ,יפה וטעימה. ❤❤🎉🎉
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך חנה יקרה שלי❤️🌺
@user-cu4ml7gx4l3 ай бұрын
מתכונים מעולים !! תודה ❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
@miriamyaakovi45013 ай бұрын
שלום קוסמת יקרה הכנתי אורז בלי לשטוף מראש כמו שאת אמרת יצה מושלם תודה לך אלופה שבת שלום ומבורך 🙏💖🙏💖🙏💖🙏💖
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
מרים יקרה, שמחתי מאוד לקרוא אותך. שבת שלום נשמה❤️🌺
@wolkowy13 ай бұрын
כהרגלך - אך לא סתם 'כרגיל' - את מפתיעה תמיד ברעיונותייך המקוריים ובעצות-הזהב שלך שנאמרות תוך-כדי וכדרך-אגב, ועל כך יקירה ואהובה - כל התודות והנשיקות שבעולם!
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אהובה שלי. שמחתי לקרוא אותך. נשיקות וחיבוקים ממני אל כולכם❤️❤️❤️❤️
@user-xj3cu9nl4o3 ай бұрын
איזה יופי
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך יקירתי❤️🌺
@user-mv9cz4yb6w3 ай бұрын
ערב טוב קוסמת יקרה מה שלומך? העלית שני מתכונים ביום? איזו אלופה את!!! מאיפה לך כל המרץ הזה? איזה רעיון מעולה לארוחת ערב. ❤❤❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
בוקר טוב שלום יקר. תודה רבה לך. אני שמחה שאהבת את המתכון. כן, יש ימים שאני מספיקה לצלם שני סרטונים וזה הכי כיף😁 מה שלומך?❤️🌺
@user-mv9cz4yb6w3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen היי קוסמת יקירה שלומי ברוך השם בסדר. אני לא אמור לעבוד היום אבל יש לנו לחץ בעבודה והמנהל שלי ביקש ממני אישית לבוא ולעזור. מה איתך? איך עם הבריאות שלך?
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
נראה שהמנהל שלך ממש צריך אותך וסומך עליך. אני בסדר עד כמה שניתן☺️. לא הספקתי לצלם לכם מתכון למרות שמאוד רציתי. הייתי עסוקה בנקיונות בבית וגם טיפלתי בכלבה השחורה שלי שנקעה את הרגל. אני קצת מזועזעת מזה. אתמול הלכנו כהרגלנו בטבע ליד הבית, אנחנו מטיילות כל יום, והיא נבהלה ממשהו סמוך לנחל, וקפצה בפתאומיות. היא נקעה את רגלה ובקושי הצלחנו לחזור הביתה. עכשיו אנחנו מרימים אותה בידיים לכל מקום, כמו תינוקת. אני לא יכולה לסבול את המצב הזה שכואב לה. אני מוכנה לסבול במקומה הכל. שבת שלום, שלום יקר❤️❤️
@user-mv9cz4yb6w3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen הכלבה עוד תבריא ותמשיך לקפוץ כבר בשבוע הבא..שתהיה לך שבת שלום ומבורכת, שבת של שלוה ומנוחה אושר ושמחה וגם לכל המשפחה. ❤️🌹❤️🌹❤️
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך שלום יקר. תודה על השיחות ועל הנחמדות שלך❤️🌺
@user-nl7vk7we2o3 ай бұрын
לגברת המטבח הקסום! היום יום שישי , הכנתי את האורז עם הגזר המגורר. יצא טעים מאד והשילוב של שני המוצרים הללו, יצאו טעימים מאד. כל בני הבית שלנו נהנו לאכול את התוספת המדהימה . התלקקנו. שבת שלום ומבורך. ❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
איזה כיף לקרוא אותך. זה עושה לי ממש טוב. תודה רבה שכתבת לי. שבת שלום ומבורך❤️🌺❤️🌺❤️🌺❤️🌺
@user-lq9vn3xe8z3 ай бұрын
פשוט נהדר אלופה❤ אני מוסיפה צרור שמיר. תודה על הטיפים המופלאים ❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
חחחח נשמה טובה. שתדעי לך שהתאפקתי לא להוסיף שמיר😁 ידעתי שזה מתאים ביותר. אין עלייך אלישבע. את תמיד קולעת לטעמי❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
אורז עם גזר זה טעים
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה לך גור
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
הצבע הכתום ...יוצר מין גוון של התבלין כורכום. למרות שאין שם תיבול.
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
נכון מאוד גור
@milesdona3353 ай бұрын
שלום לך קוסמת. אישית בישלתי כזה אורז לפני המון שנים עם שינוי קל - הוספתי גם בצל מטוגן, דבר שמוסיף המון לטעם.😊😊
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך על השיתוף🙏🙏🙏 בצל מטוגן זה החיים☺️❤️❤️❤️❤️❤️
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
הצבע יפה.וגם הטעם
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך גור
@user-tu1pk7ry9r3 ай бұрын
אשה יקרה ונשמה טובה..ראש חודש אדר .ב.חודש של אמונה ושמחה חכמי התורה אומרים שהחודש הזה מסוגל לתת שינוי משמעותי בכל תחומי החיים לכן מברך אותך ואת כולם שנראה נסים גדולים לכל אחד ואחת.אמן 🙌🌿⚘🌿תמיד בתפילה לשלומך
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. תודה שזוכר אותי. ❤️🔥
@user-tu1pk7ry9r3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen השיר אומר חביבי הכל עובר חביב.חבל על הדמעות..כדי לשמוע את השיר הזה
@ofek883 ай бұрын
מתחיל צפיה
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
😁 תודה רבה לך 88😉❤️
@user-do3gy4cr9l3 ай бұрын
🤗🥇
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך יעל יקרה❤️🌺
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
בשורות טובות לקסם.וחודש אדר ב' שמח .
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך גור יקר
@Samsung-iq7xn3 ай бұрын
😍
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
@juliad46613 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך נשמה❤️🌺
@kobi-.d10983 ай бұрын
נראה לי שהכנתי בעבר 🧡 - אוהב את זה 👍
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך קובי יקר. אני שמחה שאתה אוהב את המתכון🙏❤️🌺
@shimshibenron21243 ай бұрын
❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
שמשי❤️❤️❤️
@user-ju1qu1os6s3 ай бұрын
מהמם יוצא לך האורז ממש טוב את לא שמה מים רותחים אפשר לשים מרק עוף במקום מלח
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
גם הולך מרק עוף
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אביגיל יקרה. לא. אני לא ממליצה לשים מים רותחים בהכנת אורז. אני יודעת שזה מה שמקובל ולדעתי זו טעות. אסביר לך למה. יש 2 סיבות. סיבה ראשונה- כשהאורז מטוגן, הטמפרטורה שלו עולה, קרמול הגזר מעלה את הטמפרטורה עוד יותר. המפגש עם המים הקרים מכניס את האורז לסוג של שוק. האפקט הזה גורם לו להיסגר ולהישאר ״אחד אחד״, לאחר הבישול. סיבה שניה- מאוד חשוב לא לאבד מכמות המים במתכון. במתכון זה צריך 2 כוסות מים על כוס אורז. כשמכינים אורז בלי גזר, אפשר להסתפק בכוס ושלושת רבעי כוס מים. ולמה צריך 2 כוסות מים במתכון זה? כי הסוכרים שבגזר מפריעים לריכוך האורז, כמו שעגבניות מפריעות לריכוך תפוחי אדמה. לכן אסור לאבד אף טיפת מים במתכון. אם תשפכי מים רותחים לתוך הסיר, כשהאש גם ככה גבוהה, יווצרו יותר מידי אדים ואת תאבדי מכמות המים. בסופו של דבר, האורז עלול לצאת לא מבושל עד הסוף. את תראי נקודה קטנה עמילנית במרכז האורז. זה מצב לא טוב. אז כדי לא לאבד מים, כדאי להשתמש במי ברז, להגיע לרתיחה מבוקרת עם מכסה, כך שכל האדים נשארים בסיר. אפשר בהחלט להשתמש באבקת מרק עוף, רק להוסיף אותה בסוף הטיגון של האורז, כי באבקה יש עמילנים שמפריעים ונדבקים לתחתית הסיר והם גם נוטים להישרף בטיגון. כשאת מוסיפה אבקת מרק, תזכרי שהיא מלוחה ותפחיתי מכמות המלח במתכון❤️🌺
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה על עזרתך גור❤️🌺
@david-kq4tw27 күн бұрын
היי קסם.מסקרן אותי לדעת מה ההבדל בין מים קרים לחמים באורז? תודה ושבת שלום
@The_Magical_Kitchen24 күн бұрын
שלום דוד יקר. תודה לך. מה שלומך? רוב הבשלנים שמים מים חמים באורז. אבל אני תמיד שמה מי ברז, כי שמתי לב שזה נותן תוצאות טובות יותר. האורז החם מהטיגון, חוטף שוק מהמים הקרים, והוא מיד נפרד ולא נדבק. יוצא אורז אחד אחד. מקווה שעזרתי במשהו❤️🌺
@user-jw5j7p3 ай бұрын
אלופה אני משאירה סגור עשר דקות אחר כך פותחת ומערבבת
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך רותי יקרה. אני ממליצה לך לערבב מיד בתום הבישול. כך תוודאי שהאורז לא יישבר. לפעמים כשמחכים 10 דקות, האורז נדבק קצת ואז בערבוב הוא נשבר. אז אני מערבבת מיד בחלוף 20 דקות, ואז סוגרת שוב עם המכסה ומחכה 10 דקות. ❤️🌺
@user-jw5j7p3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה יש בזה משהו במה שאת אומרת
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה לך נשמה❤️❤️
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
מעניין איך זה יילך עם אותו מתכון כזה...אבל עם גירוד של תפוחי אדמה במקום הגזר.איך הרעיון קסם?
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
זה רעיון נהדר גור יקר. רק תזכור שתפוחי האדמה עשויים להעכיר את צבע האורז. דבר נוסף שצריך לזכור זה הקושי לטגן תפוח אדמה מגורד. הוא מלא בעמילן שנדבק לתחתית ולכן הוא גם נשבר. אז רק צריך לקחת בחשבון את הדברים הללו❤️🌺
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen לטגן קלות את התפוח האדמה המגורר. כמובן לשטוף לפני ולסחוט היטב. לטגן אגב עירבוב.
בחירה מעולה מרגשת החיטה צומחת שוב להקת הגבעטרון הלהקה הכי אהובה עלי מלפני הרבה שנים עוד כשהייתי צעירה
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אסתר יקרה❤️🌺
@shimshibenron21243 ай бұрын
המתכון הזה ינוסה בוודאות!!! ❤
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
יששש איזה כיף❤️🌺
@user-tu1pk7ry9r3 ай бұрын
שבוע טוב ומבורך לך ולכולם אמן..עוד שבת עברה בסדר..בתפילה לשלום חיילי צה"ל יחזרו בשלום בריאים בגוף והנפש החטופים יחזרו בקרוב ממש .בריאות לפצועים .נחמה למשפחות הנרצחים ה.י.ד אמן ת.נ.צ.ב.ה אמן .🍀🌹🍀🙌 תמיד לשלומך .🙋♂️💑👪👨👩👦
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. שבוע טוב גם לך ולכל אהוביך. מה שלומך?❤️🔥
@user-tu1pk7ry9r3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen מחכה לתשובה ממך ותמיד חושב על בריאותך.שמח מאוד לקבל ממך תשובה שאת בקו בריאות טובה..שלמנו טוב. קורן מצונן חוץ מזה הכל טוב תודה לבורא..אשה טובה .מאוד חשוב לשמוע ממך ושאת בסדר..שמרי עצמך המזג האוויר בחודש הזה לא יציב פעם חם פעם קר ..לכן מחייב לעבור בשלום את התקופה הזאת..חודש אדר ב.חודש של שמחה ואמונה ושלום לכולם. 🍀🌱🍀🙌🙋🙋♂️🙋♀️אוהבים אותך כולם
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. המון בריאות לקורן. כן, מזג האויר הפכפך ביותר. צילמתי לך מחוץ לבית, חשבתי שאולי תרצה לראות עוד מהמקום בו אני גרה. מקווה להעלות סרטון בקרוב. חושבת עליך תמיד ואוהבת אותך מכל ליבי❤️🔥
@user-tu1pk7ry9r3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen 🥲 מרגש מאוד..כולם אהובים אותך מאוד ותמיד..בתפילה לשלומך תודה על מה שאת 💏💑
@user-nw7se8cn5x3 ай бұрын
אני אוהבת אורז עם צימוקים כל הכבוד ובתאבון
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
אורז עם צימוקים אני פחות אוהב.אבל עם גרגרי תירס או פיטריות זה יכול ללכת טוב.
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
היי מיכל יקרה. וואו אורז עם צימוקים זה מעדן. שתדעי שיש לי מתכון לאורז עם צימוקים וסוכר חום, זה ממש נפלא❤️🌺
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
גור אני אוהבת אורז בכל צורה😁❤️
@GUR-ARYEA3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen אני אוהב אורז עם כל דבר.אבל לא עם צימוקים או שקדים.