『幸福の焼き浸し』
まだまだ暑い夏が続きますね。夏といえば夏野菜。夏野菜って最高に美味しいですよね。今回は、そんな夏野菜を最高に美味しく食べる方法をお伝えします。揚げ浸しは聞いた事あると思うんですけど、揚げるのは油の処理などが面倒…そして暑い夏はやっぱりサッパリとした冷たい物が食べたい。そう思いますよね？そんな貴方に栄養満点で最高に美味しい夏野菜の焼き浸しを紹介します！是非ご賞味あれ♪
少しでも見てくれたら嬉しいです。
まだまだ未熟で至らない点も多々あると思いますが、温かい目で見守って頂けると幸いです。
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『材料』
茄子:1袋
トマト:2個
オクラ:1袋
とうがらし:1袋
※野菜は容器の大きさに合わせて
　好きなだけ入れて下さい
『調味料』
水:300ml
ほんだし:小さじ1
麺つゆ:大さじ3
白だし:大さじ2
ごま油:大さじ1
鷹の爪:1つまみ
召し上がれ♪
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