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野菜たっぷり、旨味が合わさりもううまい。
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2人前分量
焼きそば麺 2袋 堅焼きそばでもお好みで ★ちなみに冷凍うどんでもイケマス
ごま油 大さじ2
お酒 大さじ2
キャベツ 1/8
にんじん 5cm
かまぼこ 5cm
もやし 一つかみ~袋半分ほど
豚小間 100g
水 300ml
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
片栗粉大さじ1と水50ml
塩適時
お酢やラー油 胡椒など楽しもう。
長崎ちゃんぽんも裏切らない。
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