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アジアのトップロースター「Nana Coffee Roasters」代表でタイのブリュワーズ現役チャンピオンでもあるワシンさんのドリップを教えてもらいにタイ(バンコク)にいってきたら圧倒的でした。しかもレシピまで公開していいといのことなので遠慮なく公開しちゃいます。皆様のおうちコーヒーにぜひご活用ください。