赤身肉のステーキとバターの相性と、しっとりの甘辛いユッケのコラボレーション。損はさせません。これ、出来て寝かせた常温でも。もちろん冷やしても最高なんです。
是非お試しください！
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赤身肉　１５０ｇ
塩　少々
しょうゆ　　　大さじ１
砂糖　　　　　小さじ２～３
豆板醤かコチュジャン　小さじ２
バター　　　　　１５ｇ（動画は２０ｇ）
にんにく　　　１片　
最後たれに、卵黄１個
付け合わせは、バター醤油にあうかイメージしてセレクト。
☆ちなみに　これでビビンバめちゃうまいよ。。
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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【限界食堂】　月 水 金 土 20:15～公開予定。
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