2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@chuanjingwan8903 Ай бұрын
老师真搞笑，一万年😂
@chuanjingwan8903 Ай бұрын
谢谢教学
@vof33 Ай бұрын
这个苔条粉就是网上卖的青苔粉吗，青苔粉是有苦味的
@user-ke8bg4hq8b 25 күн бұрын
不是青苔粉，苔条粉是用海苔磨碎后加调料做成的粉
@vof33 25 күн бұрын
@@user-ke8bg4hq8b 哦哦，这样啊，那这种粉去哪里买
@user-ke8bg4hq8b 19 күн бұрын
@@vof33 大的食品商店都应该有的
@helenzhao2462 2 ай бұрын
口氺多过茶
@kending417 5 ай бұрын
有配方表伐
@joycelu4059 5 ай бұрын
这个女的很烦的
@chriscao9157 5 ай бұрын
😊
@lploh7430 6 ай бұрын
可以用机器搅扮吗？
@user-ke8bg4hq8b 5 ай бұрын
可以的
@tianxiyu9669 7 ай бұрын
还要葱花
@user-fw4yt6tx8z 7 ай бұрын
老师会做溪口苔条千层酥脆饼吗？
@mingwang4596 8 ай бұрын
那你就是外行了，什么叫以前没有低筋面粉中筋面粉，所以你是外行，不配教学。蛋糕，水晶饺子，炸糕等等等等用的面粉都不一样的，有低筋高筋，还有无筋面粉。这里学问多了。滥竽充数，误人教学，劝大家不要看。
@shengyuji 8 ай бұрын
小麦淀粉？ 我笑了
@lploh7430 9 ай бұрын
配方 33:46
@lploh7430 9 ай бұрын
怎样看到配方？已加入了 31:59
@lploh7430 9 ай бұрын
32:11
@lploh7430 9 ай бұрын
怎样拿配方
@lploh7430 9 ай бұрын
32:52 配方呢？
@lploh7430 9 ай бұрын
配方
@lploh7430 9 ай бұрын
麻花配方
@lploh7430 9 ай бұрын
配方？
@lploh7430 9 ай бұрын
配方？
@lploh7430 9 ай бұрын
条头糕
@user-ji8cn2dn1g 9 ай бұрын
废话真多😂
@lploh7430 9 ай бұрын
配方 35:20
@lploh7430 9 ай бұрын
3:54 3:56
@lploh7430 9 ай бұрын
配方
@lploh7430 9 ай бұрын
配方呢？
@jackchai8639 9 ай бұрын
何老师绝对是久经沙场的老厨师👍
@jeffa6621 9 ай бұрын
讲的不好 馅的配方比例不讲 在表演
@user-dk1cy5wf1q 10 ай бұрын
锅贴是我的最爱！
@mingouczjcz3800 11 ай бұрын
废话多，烹制繁琐，华而不实。
@jichansu8784 11 ай бұрын
讲解太长时间了
@yinkwanhsu376 11 ай бұрын
不放味精行不行，肉排已經很鮮。
@chuanjingwan8903 Жыл бұрын
喜欢何老师的作品，也喜欢讲解的老师都非常用心
@yongshi5371 Жыл бұрын
bi话太多
@user-fh8el2xi9g Жыл бұрын
没有用料的比例
@yannstewart1355 Жыл бұрын
我小时候油豆腐和粉丝汤加猪肝酱罐头，这种罐头很小一个，里面含有很多油，很好的味道，现在买不到了。
@chaoyin6035 Жыл бұрын
废话太多
@judytsao7675 Жыл бұрын
最好不要加味精較健康
@user-id7ch1hg4r Жыл бұрын
葱姜水一点也没有加肯定腥
@rainbowcat83 4 ай бұрын
蝦餃加姜容在裏面,所以不腥，但是不要加蔥姜水和酒，味道不合適！
@shuchenlin4022 Жыл бұрын
ＣＭ老師是我最喜歡的上海料理老師
@rainbowcat83 Жыл бұрын
面皮: 中筋面粉(？克), ㄧ茶匙盬，加水, 看來揉面揉很久，醒面十分鐘左右。
@user-gk3li4xq1h Жыл бұрын
回音太大，聽了很吃力
@rainbowcat83 Жыл бұрын
Omg, 面種要發酵三天！
@haojiexu9687 Жыл бұрын
小杨生煎不喜欢，不好吃
@haojiexu9687 Жыл бұрын
不用自我介绍，我认识你😄上海人做上海菜❤
@dingding4169 Жыл бұрын
👍
@haojiexu9687 Жыл бұрын
切，北京的锅贴正宗，你介绍上海的生煎吧，我喜欢南方调肉馅的味道
@gracezhang2590 Жыл бұрын
那你去找北京锅贴的教学视频呀！这里是上海锅贴的教学视频，旁友，你走错地方了！至于正宗与否，上海人觉得正宗就好，和北京人有啥关系！
@idasun6159 Жыл бұрын
导师说的非常清楚，为什么还要每事问真是多余
@sandyvan4076 Жыл бұрын
师傅太啰嗦了，😐
@yansh3052 Жыл бұрын
你的视频太别级了👎。看起来太吃力，配方又没有
@user-ke8bg4hq8b Жыл бұрын
那就不要看
@feili5885 Жыл бұрын
想问下师傅 相到上海去学生煎和汤包 哪里好？
@rlai6604 Жыл бұрын
朱老師是否吃太多包子，包子做得很好,但是腦子有點土匪！