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亞麻籽詳細介紹3種吃法#9分鐘多視頻告訴你亞麻籽怎麼吃?每天吃多少?亞麻籽功效和禁忌#Flaxseed#新澳洲生活《食品與健康10》 看到最後讓你們收穫滿滿, 健康多多😄 27April 2023
亞麻籽 英文flaxseed and Linseed
隨著年齡的增長｡ 人們到中老年亞就會出現亞健康狀況，比如說健忘，掉頭髮。肥胖，大肚腩，高血壓，高血脂，高膽固醇三高。大腦反應遲鈍衰退老年痴呆。還有癌症這是內臟衰老的表現，外部表現為臉部開始起皺紋，黃褐斑雀斑色素沉著。皮膚暗沉。
人們都在尋找一種即能養生又能延緩衰老的食物，就是它亞麻籽，亞麻籽不但能夠磨成亞麻籽粉還能夠榨成亞麻籽油，即能吃又能用
今天我就來跟大家分享亞麻籽怎麼吃?每天吃多少?有哪些好處?有哪些禁忌的?
亞麻籽油 他 最 家的來源就是Omega 3 如果你是
1/素食主義者或者不愛吃魚那麼亞麻籽 就是你最佳的omega-3脂肪酸來源
所以他可以防止膽固醇沉積在心血管中減少動脈炎症 動脈硬化 保護血管的彈性 預防 血管病變
2/ 改善 頭皮和頭髮健康 亞麻籽 含有豐富的維生素B族 使頭髮富有彈性 改善皮膚 過敏症狀 有助於傷口更快的癒合
3/ 有減肥功效 研究發現 在飲料中 放入2.5克磨碎的亞麻籽可以減少飢餓感 亞麻籽含有豐富的蛋白質健康的脂肪和可溶性纖維，可以增加飽腹感所以會減少食品的超量起到減肥的功效。
4/ 緩解更年期綜合症 亞麻籽中的木質素是一種植物性雌激素 每天食用40克磨碎的亞麻籽可改善 更年期不舒服的症狀比如說潮熱失眠等
5/降低癌症的風險
亞麻籽中含有一種 omega-3 脂肪酸可以破壞癌細胞的生長 有助於預防癌症
6/ 改善消化系統 健康 保護胃腸道黏膜 大量的膳食纖維 保證 胃腸道提供優異的細菌 亞麻籽中的可溶性 纖維含量非常高是便祕 最佳的自然療法之一
7/ 參試者每天使用三湯勺30克亞麻籽三個月後總膽固醇降低10%期壞膽固醇降低近20% 降三高每天吃適量的亞麻籽
血壓 也降低了血糖也降低了
8/ 亞麻籽能夠改善大腦 的健康預防老年痴呆 延緩大腦功能的衰退, 增強記憶力和反應能力｡
亞麻籽
1/懷孕和哺乳期最好不吃 服用
2/容易出血的疾病 正在服用抗凝藥最好不要吃 會增加出血的風險
3/ 糖尿病患者不要吃因為會使血糖降得更低
4/ 高血壓患者正在吃高血壓 要的不要同時使用亞麻籽 可能會使血壓過的
亞麻籽可以生吃嗎?
亞麻籽可以生吃，生吃可以保證亞麻籽營養成分的完整，但是必須要咬碎堅硬的外殼便於消化吸收。
每天吃多少亞麻籽?
因為人們擔心亞麻籽有毒含有氰化氫。推薦每日1到2湯匙攝入量為宜
吃亞麻籽需要清洗亞麻籽嗎?
在亞麻籽最外層的硬殼，含有一種水溶性纖維，遇水會溶解。因此亞麻籽最好不要水洗。
亞麻籽熟的怎麼吃?
烘烤法小火翻炒15分鐘就可以熟了當你聽到噼啪響的時候就熟了，待涼後放入冰箱冷藏存儲
微波爐最省事最短的一種熟法，就是高火大約兩到三分鐘就熟了。
蒸煮法大火燒開，轉小火，煮20到25分鐘。煮好的亞麻籽和亞麻籽湯都可以食用。
亞麻籽是一個非常容易氧化的食品，當它有殼的時候是不會氧化但有保質期限, 把它打成粉，榨成油的時候就容易氧化，要放在冰箱裡保存, 磨成粉不要一下子磨太多吃多少就磨多少｡ 把它磨成粉還可以放在麵粉中做包子。
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