英式松饼 蔓越莓司康 cranberry scones 告诉你几个关键点，新手也能零失败。
Рет қаралды 70,710
5 жыл бұрын这款英式蔓越莓司康口感酥软，清香不腻，简单快手，不需揉面，不需打发，几分钟就可以搞定，做早餐或下午茶点都是不错选择，视频中告诉你做司康的几个关键注意点，新手做也不会失败。
Ingredients配方：
200 G flour 面粉
1 tbsp sugar 糖
1/4 tsp salt 盐
2 tsp baking powder 泡打粉
1 egg
1/3 cup milk 牛奶
1/3 lemon juice 柠檬汁
50 G butter 黄油
50 G dried cranberry and raisin蔓越莓和葡萄干
bake for 20 minutes at 180°c
@wendyzhu9772 3 жыл бұрын
色香味俱佳，用料简单又健康，今天就动手试一试，谢谢分享🙏👍🌹🌹
@jin0601 3 жыл бұрын
祝成功
@judyfan4189 4 жыл бұрын
老師的食譜介紹清楚又詳細，對我新手真的好容易上手，信心百倍，繼續努力向老師學習！
@jin0601 4 жыл бұрын
告诉你要点，肯定成功。
@judyfan4189 4 жыл бұрын
jin的美食 謝謝鼓勵，老師教的好！
@user-yy6wp7yb4l 2 жыл бұрын
一次就成功了，谢谢，很好的示范，家人也很喜欢
@jin0601 2 жыл бұрын
喜欢就好👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@user-vc5mg4di6l 3 жыл бұрын
製作成功，當下午茶點心剛好，謝謝老師。
@jin0601 3 жыл бұрын
不客气🤝喜欢就好👍
@liewnyitngoh287 4 жыл бұрын
谢谢Jin, 我今天做了很好吃，面脆內软👍👍😋😀😋
@jin0601 4 жыл бұрын
谢谢反馈🌹🌹🌹
@mayli7069 3 жыл бұрын
做过无数次，老公的最爱👍😋🙏
@jin0601 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/nNuKdqR9md3Zmac.html： 这个咸口的，可以试试，也好吃😋
@waterwhite6039 5 жыл бұрын
看着就好吃
@jin0601 5 жыл бұрын
是呢，酥酥软软的。
@zhul327 4 жыл бұрын
入口松软，谢谢分享
@susanstapleton7623 3 жыл бұрын
I am going to make these today. Looks really delicious thank you. Breakfast treat with tea ❤️🌹
@jin0601 3 жыл бұрын
Wish you love it 🌹
@jasonwang8851 5 жыл бұрын
简单好吃😋
@jin0601 5 жыл бұрын
是的
@condocondo410 5 жыл бұрын
很喜欢
@jin0601 5 жыл бұрын
非常松软，很好吃。
@juliasuh4986 11 ай бұрын
Thank you very much. Just did it and it was wonderful.
@jin0601 11 ай бұрын
I am so glad you made and love it 👋👍🤝 Thank you for your feedback 🌹🌹🌹
@Auntie-pz3kq 4 жыл бұрын
捧上天了，解馋😋
@jin0601 4 жыл бұрын
哈哈，感谢🌹🤝
@liekiokling3552 3 жыл бұрын
简单健康 💗💗💗💐👍🙏
@jin0601 3 жыл бұрын
还好吃！
@yeesingvoon9684 4 жыл бұрын
我很喜欢。GOOD
@jin0601 4 жыл бұрын
thank you！
@annyzuo2225 5 жыл бұрын
好吃，习以当下午茶
@jin0601 5 жыл бұрын
是的
@susanstapleton7623 4 жыл бұрын
Lovely scones
@jin0601 4 жыл бұрын
Thank you 🤝♥️
@user-oo6pi8hk3v 5 жыл бұрын
有才👍 我没有泡打粉，只有酵母做试试吧。
@jin0601 5 жыл бұрын
可以的，但等待发酵需要放冰箱。
@rebeklimlim7364 5 жыл бұрын
Lovely Scones. Thank you sister Jin for your fruits scones recipe. Ja Yu n keep it up. 👍👏😋
@jin0601 5 жыл бұрын
thank you！
@yaoxfen 5 жыл бұрын
真的好吃，表皮脆，内酥软，材料简单，但做法有技巧，对我来说，估计必须多做几次才会成功。
@jin0601 5 жыл бұрын
没问题的，只要把几个关键点掌握就可以了。
@ariainman5383 4 жыл бұрын
They look SUPER. Wish you could print a copy of all your recipes. I WOULD PAY YOU. Thanks again for sharing all the wonderful tasty recipes.
@jin0601 4 жыл бұрын
Glad you like them! thank you!
@marinachen8969 Жыл бұрын
baking powder成分中已经有酸，无需用柠檬汁助力。如果你想用柠檬汁，应该把泡打粉换成小苏打（小苏打必须加入酸才能起到酥松面团的效果）。建议jin姐姐研究一下两种食物添加剂的化学成分🤗我个人经验是泡打粉使用虽简单，但小苏打加酸的搭配更美味健康
@jin0601 Жыл бұрын
谢谢你🤝我这里的柠檬汁不是助力泡打粉，是为了清香味儿。
@marinachen8969 Жыл бұрын
@@jin0601 你的原话是：使用柠檬汁…更重要的是促进泡打粉发挥作用😸
@jin0601 Жыл бұрын
@@marinachen8969 不好意思，老早的视频了，都忘了，谢谢你提醒🌹🌹🌹
@sherol2020 2 жыл бұрын
谢谢分享！今天做了真得很好吃😋 可以用全麦粉做吗？
@jin0601 2 жыл бұрын
可以试试，但口感比较糙一些。
@sherol2020 2 жыл бұрын
今天试了也好吃，谢谢分享😊
@jin0601 2 жыл бұрын
@@sherol2020 棒棒哒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@user-wq9om2di2r 5 жыл бұрын
看见不错哦，就是血糖高了
@jin0601 5 жыл бұрын
只有一勺糖哦，给孩子吃没问题👌。
@wuamy7689 5 жыл бұрын
讃
@jin0601 5 жыл бұрын
没事就多看哦，提提建议。
@paulineee70 Жыл бұрын
老师，请问这款今天做放冰箱，明早再烘烧吃可以吗？
@jin0601 Жыл бұрын
这个早晨现做也不费时，烤前的步骤也就几分钟。
@vivianlee1137 2 жыл бұрын
你好，如果没用黄油，可以用什么油代替呢？谢谢🙏😘
@jin0601 2 жыл бұрын
不能用植物油。
@ihousyo8569 2 жыл бұрын
植物奶油呀。酥油，猪油也可以。只要是固体的油都可以。
@sbettybop 3 жыл бұрын
I don't have lemon juice, can I use yogurt to replace the milk+lemon juice?
@jin0601 3 жыл бұрын
Good idea 👍
@Chelya63 3 жыл бұрын
请问是用无盐黄油吗？
@jin0601 3 жыл бұрын
是的
@yingyingyan4642 Жыл бұрын
老师，如果不放鸡蛋，可以用什么代替？或者没有放鸡蛋可以吗
@jin0601 Жыл бұрын
适当加大牛奶量试试
@yingyingyan4642 Жыл бұрын
@@jin0601 没有放鸡蛋，增加了60ml牛奶，不错👍
@jin0601 Жыл бұрын
@@yingyingyan4642 👍谢谢反馈🤝
@PYL1002 4 жыл бұрын
好想吃呀！麵粉或奶粉都缺貨了⋯⋯請問高筋麵粉可以嗎？😭
@jin0601 4 жыл бұрын
要用低筋面粉
@xiangli5694 2 жыл бұрын
@@jin0601 请问中筋面粉可以么
@jin0601 2 жыл бұрын
@@xiangli5694 低筋最好
@liewnyitngoh287 4 жыл бұрын
1/3 cup milk 是多少gram?
@jin0601 4 жыл бұрын
是80毫升，大约80克。
@liewnyitngoh287 4 жыл бұрын
@@jin0601 谢谢您🙂
@lucialucky5812 4 жыл бұрын
姐姐好，请问面粉是中筋还是低筋？
@jin0601 4 жыл бұрын
你好！是低筋。
@lucialucky5812 4 жыл бұрын
jin的美食 谢谢🥰
@carcherry1 4 жыл бұрын
黃油可以再減少些嗎？
@jin0601 4 жыл бұрын
减可以，但会影响酥度。
@carcherry1 4 жыл бұрын
@@jin0601 可以改用油嗎？
@jin0601 4 жыл бұрын
不可以
@judymeow2241 4 жыл бұрын
團發覺乾粉團太乾' 怎辨?請指教
@jin0601 4 жыл бұрын
这个面团就是有干粉有湿面，绝对不能和成均匀的湿面团，实在干粉多可以适当加一点牛奶。
@jean2974 Жыл бұрын
為什麼司康吃都沒什麼味道 也很乾
@jin0601 Жыл бұрын
司康口感是酥软的，味道可以加呀！
@user-dt7eo5xp8w 3 жыл бұрын
）
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 595 М.
1小点的 Sweet Taste Kitchen
Рет қаралды 85 М.
蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Рет қаралды 166 М.
老爸的食光
Рет қаралды 53 М.
糖餃子Sweet Dumpling
Рет қаралды 1,2 МЛН
佳宝妈美食GaBaoMom Cuisine
Рет қаралды 48 М.
Linh Nhi Shorts
Рет қаралды 10 МЛН