[Food Review] IS IT WORTH 4 HOURS WAIT? Japanese Hamburger Hikiniku To Come in HK

Рет қаралды 234,159

24 күн бұрын

🥢：挽肉と米 Hikiniku To Come
🏠：中環金融街8號國際金融中心商場4樓4011號舖 | Shop 4011, 4/F, ifc mall, 8 Finance Street, Central
📞：26401868
‼️本影片為真實自費食評，並非鱔稿或廣告。HONEST REVIEW. This is NOT sponsored by the restaurant.
📺相關影片 Watch Next：
🕦精華重溫 Timestamp：
😃同我做朋友 Be My Friend：
Facebook: / imalfredchan
Instagram: / imalfredchan
🏷️關鍵字Tag：
#香港 #美食 #飲食 #餐廳 #hongkong #hk #food #foodie
📬商業合作 Business Inquiries:
imalfredchan@gmail.com

Пікірлер: 417

@cdmspsp 22 күн бұрын

極好的自費試食，多謝光臨和自費比我收多$400幾🙏 有關太重味和少少太熟和明天會和Yamamoto San及同事跟進，你講有道理，多謝

@feitinpooh5031 22 күн бұрын

黃生，賣到$138平過普遍預期價位，係咪有咩部署？

@ahahman 22 күн бұрын

竟然吸引到老細回覆，如果可以調整返個調味，可以俾食客試各式調味之餘，唔過咸咁就WINWIN嘞。

@tomy3639 22 күн бұрын

老細真係好親民cls!

@jaychan2744 22 күн бұрын

⁠⁠@@feitinpooh5031$138 IFC 仲白飯任裝，都仲算貴過預期價位？好抵玩喎

@kinsir011 22 күн бұрын

夜啦眼盲就早d瞓啦@@jaychan2744

@manchan2016 22 күн бұрын

全港我諗得你一個飲食KOL會拒絕其他果堆應該9秒9仆到去，再講幾好幾好食 Alfred真係值得尊重🫡

@nickdrake6254 22 күн бұрын

令我諗起Stephen 收錢賣廣告，烚熟狗頭個衰樣🤣🫢

@someonetokyo 22 күн бұрын

同意，支持Alfred👍！就係咁Alfred先俾人叫做「清泉」，堅持俾真正食評。不過PR公司就真係唔熟書，明知Alfred一向都唔接受餐廳邀請仲叫佢去試食，唔通Alfred會為咗你破戒咩。😆

@nickdrake6254 21 күн бұрын

同Steven / 俊哥仔依兩條飲食界契弟差好遠🫢

@jenlee2027 21 күн бұрын

Stephen Leung出左片又唔講明係被邀請去😒所以識睇就睇Alfred誠實食評❤❤❤

@wongsatan7869 21 күн бұрын

@@someonetokyo野又唔係咁講做PR既你去唔去一件事點都邀左先實冇死

@bbqlch 22 күн бұрын

我係你一入嚟坐你隔籬嗰個，完全同意你嘅講法，佢呢個係全熟日本嗰個冇咁熟嘅，佢嘅調味係比較重啲，所以我一路都冇加其他調味落去主要都係攞返柚子醋同埋蘿蔔中和返佢個鹹味，我個米飯水份重咗少少，我自己都係做廚房

@AlfredChan 22 күн бұрын

你好，嗰日太忙冇乜時間同你傾多兩句，多謝打招呼🙋🏻

@ach2503 22 күн бұрын

多謝 ALFRED , 連老闆黃傑龍都睇左留埋言 , 証明佢地都幾有心去做好呢間鋪 , 遲 D 去搵日食

@foodsciencemama 22 күн бұрын

Respect Alfred 自費試食補充一下，香港要攞用炭的牌，最大嘅難度係要整高於樓底的獨立煙囪。除非佢可以令到食環署相信佢每小時用少於35公斤的炭。佢有無煙囪我唔知，但我就唔多信佢用咁少炭...😂

@fungfranco1026 22 күн бұрын

我諗個要求唔係高於樓底嘅煙囪係高於樓頂嘅煙囪 😂

@foodsciencemama 22 күн бұрын

@@fungfranco1026 you are correct ！語音輸入法出錯字，我睇漏咗。

@benlaw322 21 күн бұрын

真係難得，香港啲KOL個個都舔盡jetso ，似Alfred 唔貪嘅真係值得尊重！

@TonyCY 21 күн бұрын

如果用番日本既用語，Alfred真係好有匠人精神，所以訂閱人數一直都平穏地增長，支持你KEEP住嗰份難得的匠人精神，繼續幫觀眾們用最真實既角度去試伏及挖掘美食。

@jasonckliu 22 күн бұрын

因為有寫字樓同事認得你同你打過招呼，而唔評論服務呢Part，真係好正👍🏻 12:22

@jaguarjaguar319 22 күн бұрын

Alfred 永遠係對介紹既餐廳有極深入同詳盡既講解, 除左味道.食材選料外,連煲飯既工具都暸如指掌,真心勁,Respect!!!!!!!

@allenwu2332 22 күн бұрын

好仔細嘅分晰，多謝兩位所花嘅時間👍🏻👍🏻

@cekennywong 21 күн бұрын

又學到野，煲飯都咁有研究，呢D先係專業食評，多謝

@jackelma 22 күн бұрын

Alfred 真的世一, 你既真實食評, 超好, 不是一般飲食KOL 老點. 唔好食話到俾老闆知, 等佢地改良變得更好食. 100分! 大力支持拍多d

@JoannaWong-qy8sg 22 күн бұрын

你的食評可信中肯專業，香港食評只看你們。

@vfphome 22 күн бұрын

有堅持，有態度，所以咁多死忠。無得講，支持你~

@BlueBlueBaby310 22 күн бұрын

真實食評 Respect!

@SarahTang888 22 күн бұрын

資料好詳細，好專業嘅食評👍🏻

@alanli7465 22 күн бұрын

多謝Alfred 自費真食評 ❤😊

@peterbear788 22 күн бұрын

而家香港既飲食YT片, 我只睇Alfred Chan。其他一見到D免費用餐就熜機。

@ahahman 22 күн бұрын

我都係覺得Alfred 中肯，真有碗話碗。

@Dudududubabalala 17 күн бұрын

Respect ❤❤睇過最最最專業既食評👍

@user-uk7dv7lq1l 21 күн бұрын

Alfred ～這就是我好鍾意睇你嘅介紹的原因～夠均真！加油！💪💪😁😁

@kittyyu840 22 күн бұрын

Respect陳生，KZfaq 界專業foodie

@padma5259 21 күн бұрын

Respect 👍🏻👍🏻👍🏻真實食評

@civicleung 19 күн бұрын

睇左好多件，感到你食評好公平公正，Good job

@ustoysoldier 22 күн бұрын

佩服你咁堅持

@urn_planturn3847 10 күн бұрын

😊😊 非常感謝🎉🎉真實自費食評

@candyminiwan8959 19 күн бұрын

你嘅食評好中肯！👍🏻

@simonc3125 21 күн бұрын

成條片好正又好認真,但4個鐘之後笑鬼左😂

@jasonorange1350 21 күн бұрын

好佩服ALFRED同KIT嘅堅持,好難得!

@Ken95428 21 күн бұрын

Alfred高質自費食評，真心respect ! 繼續支持你！

@lapcchan3955 21 күн бұрын

多謝Alfred兄為我們等了4小時，再加上精彩的分析❤🎉

@honjackie8842 22 күн бұрын

最真實食評

@peterwong3504 21 күн бұрын

後悔太遲，到今時今日先睇到你channel ❤ 支持良心食評

@ching1183 21 күн бұрын

Alfred 食評最中肯👍🏼

@midnightsun3583 22 күн бұрын

Respect your effort and integrity 🤜🏻

@zard9128927 9 күн бұрын

感謝分享❤

@captainlcm 22 күн бұрын

非常中肯

@Janenever30 22 күн бұрын

Respect 自費🫶🏻

@simonkwong8523 21 күн бұрын

多謝非常專業的分享

@Jesuslovesu316 12 күн бұрын

I have been following your channel for years and I really like your honest unbiased opinion. I find other food bloggers only say things like very tasty and yummy with no knowledge of the history or making the particular dish. On the contrary, your channel always enlighten my taste buds. Your objective unbiased comment for any restaurant is golden. Please keep up the good work. If I ever come to Hong Kong, I will definitely try those you recommended. ❤

@yfjasonkwok8305 21 күн бұрын

支持alfred 每次睇片都覺得你夠中肯，又有料，講解得好好，support👍👍

@chanyoyo6716 21 күн бұрын

呢條片真心正👍🏻👍🏻👍🏻 相比其他所謂嘅自費片，Alfred 完全可以講出餐廳嘅內部資料(食材、用具)，資料非常詳盡，其他人根本講唔出。好明顯係好俾心機做足功課👍🏻👍🏻👍🏻 繼續加油💪🏼

@Dudududubabalala 17 күн бұрын

每次睇Alfred 既片都一定會學到野❤

@weswong508 22 күн бұрын

好認同Alfred講話碗白飯都好重要。上次係東京食就係佢碗飯唔夠熱扣哂分

@WaileyRaci 22 күн бұрын

我成日都覺得溫度決定味道😄

@ahahman 22 күн бұрын

飯都係重點嚟

@DW...... 21 күн бұрын

除左壽司/飯團/丼飯...其他飯都要奉上熱飯...唔係就...啖飯變得好難食

@wendywongwong4664 22 күн бұрын

支持Alfred自費試食，讚！👉👍👍👍

@yunamchan5607 22 күн бұрын

quality review

@kwankuenlee8047 22 күн бұрын

Loving it, thanks !

@little_tiny_piggy 21 күн бұрын

辛苦曬❤

@TimothyYNWA 22 күн бұрын

支持Alfred 💪🏻果然係最真實既那個你，果日都諗過去排，但諗落月尾又去東京又去台北…都係唔同人鬥早…留返香港出左訂位時再食，而家訂住外地版先

@kwankwan6365 21 күн бұрын

支持真實食評💪🏻

@aliceyik4656 19 күн бұрын

Respect Alfred自費真實食評😝Kit都辛苦晒，兩位要繼續加油，等我哋跟你哋「搵食」😂

@user-dr5qs2oc5n 20 күн бұрын

非常高質，專業食評，加油

@alex68881 19 күн бұрын

Thx you❤

@andrewpkchu 14 күн бұрын

Thank you ❤

@winniewong3909 21 күн бұрын

Thanks for sharing 🙏🏻🙏🏻

@kinglamtsoi5696 22 күн бұрын

初開業有多D調整空間好正常，難得樓下老闆願意聽客人意見，單係呢點已經加分，有機會一定幫襯

@wing9489 18 күн бұрын

最真實食評!

@fionamok6059 21 күн бұрын

難得香港飲食業界重有人肯拼搏有熱誠👍🏻👍🏻👍🏻引入日本呢間咁出名高質名店嚟香港，大家真係要支持！

@user-il4jc9wf5l 19 күн бұрын

好專業

@sennawong8505 21 күн бұрын

多謝alfred & kit 🙌🏻

@liliwong2690 21 күн бұрын

支持真實食評👍

@chanyou6791 19 күн бұрын

好厲害，對飲食真係好有研究學到野

@ricklam7553 22 күн бұрын

漢堡雖然唔全熟可能肉汁多D, 但係絞肉食安黎計係建議全熟, 8成我覺得還可以, 有D漢堡都半熟真係咪搏。尼間黎到香港都炭燒其實已經值得一食, 就算扒房都唔係好多間有炭燒, 唔講唔知原來D飯都係咁用心去煮, 有得BOOK位時去試下先

@foodsciencemama 22 күн бұрын

Bingo 整得好嘅話，全熟都可以有肉汁。全熟但冇肉汁，係火候嘅問題。但有可能係要符合香港環保條例，所以煙囱抽風得好快，肉就更易吹乾，就算有日本師傅喺到用同一樣嘅方法煮，個爐都一模一樣，落一樣咁多嘅炭，抽風唔同都有影響。

@KKWW822 19 күн бұрын

全城都去食😂香港人精神，新嘢個個都去食🤩欣賞你自費，因為可以直接講好食/唔好食。

@vr2uod 22 күн бұрын

唔錯喎！

@darlingmeri 22 күн бұрын

專業！高質！

@attacking_seal 21 күн бұрын

排隊辛苦了，多謝分享😊

@martinlau852 22 күн бұрын

喺京都食過兩次挽肉與米 (有得網上訂位)，認同嗰個豆拌醬油好好送飯。👍👍

@Wai755 18 күн бұрын

🎉good review

@speedaa813 21 күн бұрын

就係欣賞Alfred講真話，基本上只係睇你嘅食評，同埋馬田😆😆

@Great_Hey 22 күн бұрын

等4個鐘，辛苦你哋呀

@brendachan3238 21 күн бұрын

堅持作風，真實食評👍👍

@alextomalau 19 күн бұрын

欣賞堅持原則❤

@chanlowbchloeee5193 11 күн бұрын

Alfred真係好正❤

@leonmaker 20 күн бұрын

由於被現場職員認出所以服務不予評分好公道👍 台主做食評有原則仲越嚟越有個人風格

@singlongchan7125 9 күн бұрын

香港食評只睇有碗話碗 respect

@kennywong8847 21 күн бұрын

我講真，城中好多做食評，Alfred 算係中肯，不溫不火，如果條片係廣告就講得清清楚楚，唔會做言語藝術。

@losonan7898 22 күн бұрын

中肯支持👍👍👍

@MightGaine 21 күн бұрын

好肚餓

@Hkpccat 22 күн бұрын

Respect❤

@lovest999 21 күн бұрын

好正

@yougurttrashcan 21 күн бұрын

一路堅持自費食評不愧係alfred🙏

@tobytsang1236 22 күн бұрын

辛苦曬，你成條片你講多個食。

@teresachan9572 19 күн бұрын

真心高質嘅食評👍🏻 本身想5月去試因為之前去日本試唔到但係可能等6月網上訂座先食😂 鍾意咁資訊性嘅食評最緊要係自費睇得安心😌 支持🙌🏻

@bellalouie1702 21 күн бұрын

支持你們

@tonychan9987 14 күн бұрын

遲啲會試

@cszerob 21 күн бұрын

中肯呀

@kim_tse 21 күн бұрын

全熟肉可能是配合香港人驚生文化個飯粒粒肥肥好靚

@redsun66 21 күн бұрын

香港食評係得你好睇

@DW...... 22 күн бұрын

支持Alfred兄, 堅持拒絕邀請👍 同日有Stephen...

@nickdrake6254 22 күн бұрын

Stephen出晒名係飲食界過街老鼠，仲要成日出去叫雞😅

@Lewisecretoo 22 күн бұрын

喂呀，喺人地個台唔好講其他人啦 😂

@manchan804 22 күн бұрын

@@nickdrake6254真？

@user-qr3jv8xq8h 22 күн бұрын

@@nickdrake6254出去叫雞？😂

@nickdrake6254 22 күн бұрын

@@Lewisecretoo 講事實咋

@904keekee 22 күн бұрын

Alfred果然係尊業好多講得出係國產牛和用什麼米，比起同日來食的隔離台嗰個……

@peterchan217 21 күн бұрын

即係邊個？

@Marcoyip2304 22 күн бұрын

Respect 🫡

@chingchingwong8400 20 күн бұрын

我睇咗幾個kol介紹呢間嘅食評，話佢點樣好食，又話佢好juicy，我望到個漢堡扒，雖然唔講得係乾，但係又唔講得係juicy啦。仲有就係嗰碗飯，難睇到極，唔似我平時食開嘅日本米或者最近轉食嘅中國東北米，所以特登搵咗你條片睇下你點樣講，你嘅食評好公道，值得尊重！唔明白點解會有人排三，四個鐘頭隊去食一個漢堡牛扒，除咗職業需要，包括kol和media嘅食評專家。排隊三，四個鐘頭食一個漢堡午餐，浪費光陰，浪費人生。

@user-qc2qm4tp7z 19 күн бұрын

有啲人大把時間～無所謂😅