KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
魚香茄子
Рет қаралды 17,809
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 25 М.
魔教·教煮
Күн бұрын
Пікірлер: 24
@minnieyau9944
6 ай бұрын
我好喜歡看你酒樓做法,謝謝師傅
@cainshing9816
2 жыл бұрын
自己整黎整去都整唔到出面食的感覺,原來茄子要咁樣先炸過先,多謝分享
@cookingwong
2 жыл бұрын
要炸過會好食D
@linleung7561
Жыл бұрын
聞到香味😋
@susannaleung6872
2 жыл бұрын
口水流😋原來一定要炸茄子
@cookingwong
2 жыл бұрын
炸過D茄子冇甘易爛哂
@rubychan625
2 жыл бұрын
正正👍🏾
@adamtse7488
2 жыл бұрын
呢個菜最難就係走油,做得唔好好易一口油,師傅好嘢!👍🏼
@cookingwong
2 жыл бұрын
正宗酒樓做法
@robintang7304
3 ай бұрын
Could have drained the water or wrap it to absorb with kitchen towel.
@MrKewsengfei
Жыл бұрын
小建議。。隔晚豬肉碎醃鹹魚更好味
@cookingwong
Жыл бұрын
😅😅
@kcccdn
Жыл бұрын
最後收汁真功夫,我以為會唔會落得太多水,結果啱啱好😊
@cookingwong
Жыл бұрын
要有真功夫,方為大師傅🤣🤣
@ansonyeung1420
2 жыл бұрын
期待雙餸鐵膽咕嚕肉嘅教學
@cookingwong
2 жыл бұрын
好快會出現
@moonyuen0505
10 ай бұрын
一睇手勢就知係師傅
@kwokray1452
Жыл бұрын
用煲仔上仲正!
@cookingwong
Жыл бұрын
係,但食完洗煲就😅😅😅
@shuklee9692
Жыл бұрын
師傅做法比較正宗,同大陸渣流攤魚香茄子差好遠,佢哋所謂魚香茄子完全無咸魚既,完全呃點擊
@cookingwong
Жыл бұрын
各施各法,無比較就冇傷害😂😂
@joannali3200
Жыл бұрын
正宗魚香茄子是沒有咸魚的,就如魚香肉絲是指有魚的香味。加咸魚是港式風味的改良版,更加惹味。
@stanleychan9818
Жыл бұрын
加咸魚系香港做法,正宗版本的確系無任何魚㗎! 😂😂😂
16:29
魚香茄子非油炸版 | 如何令茄子不變色?不用油炸茄子煮熟後仍然保持紫色 | 港式魚香茄子用鹹魚提味 超級下飯家常菜 《醉男-中式料理食譜》
Simon T Kitchen
Рет қаралды 43 М.
15:27
〈職人吹水 〉魚香茄子 只要知道呢個方法唔油膩好餸飯 家中做到酒樓 味道
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 626 М.
00:21
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
Let's GLOW!
Рет қаралды 13 МЛН
00:27
Cool Items!🥰 New Gadgets, Smart Appliances, Kitchen Tools Utensils, Home Cleaning, Beauty #shorts
Cool Items Official
Рет қаралды 53 МЛН
00:41
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН
00:10
Фаст Сергей и Фаст Полина 7 лет назад🫶🏼😉🥰 #fastsergey #family
Fast Sergey
Рет қаралды 1,3 МЛН
10:26
舌尖上的雙餸飯|EP5 Part2|泰好味道!九龍城嘅泰式雙餸飯!| 雙餸飯 | 兩餸飯 | 李尚正
HOY 免費電視77台及78台
Рет қаралды 23 М.
17:30
魚香茄子煲 茄子點樣唔生銹? Ep34
McFatty 麥花田
Рет қаралды 102 М.
15:09
蔡一傑 / 茄子這樣做,多多都不夠吃😋!
傑少煮意Remus Kitchen 蔡一傑
Рет қаралды 332 М.
19:54
鳳梨咕嚕肉#簡易糖醋汁製作方法#點解炸嘢要炸兩次詳細講解原因
魔教·教煮
Рет қаралды 44 М.
43:34
台湾第一主持人张菲专访!首谈隐退真相,坦言:压力真的很大,72岁如今怎样了【明星面对面】#张菲
娱乐大爆料
Рет қаралды 628 М.
13:59
星洲炒米-魔教·教煮
魔教·教煮
Рет қаралды 11 М.
11:59
魔教•教煮-麻婆豆腐,專業烹調秘訣公開
魔教·教煮
Рет қаралды 7 М.
8:51
港式魚香茄子煲 Spicy Eggplant With Salted fish In Hong Kong Style #經典手工粵菜 **字幕CC Eng. Sub**
好易煮 oe cook
Рет қаралды 380 М.
16:51
西檸雞#正宗酒樓做法還原傳統味道
魔教·教煮
Рет қаралды 73 М.
19:15
〈職人吹水〉 魚香茄子煲/秋季時令/鹹魚味濃鬱/如何做到/惹味好餸飯/ @Singsingkitchen /
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 32 М.
00:21
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
Let's GLOW!
Рет қаралды 13 МЛН